300++Recetas+Low+Carb+Parte+4 Compactado (001 099) .PT - Es

Traducido del portugués al español - www.onlinedoctranslator.
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RA
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EN
JA
BA
Pan de plátano con calabacín y arándanos
el pan de plátano aporta energía y vitaminas, dura mucho tiempo y gracias al calabacín y
Los arándanos bajos en azúcar pueden ahorrarle calorías.
Primer paso Ingredientes para 1 Porción
100 g de
Batir la mantequilla blanda con el azúcar y el
mantequilla (suave)
azúcar de vainilla bourbon hasta formar
1 paquete
Espuma y agrega los huevos poco a poco.
azúcar de vainilla bourbon
Mezclar la harina con el polvo de hornear y 200 g de
agregar a la masa. Rallar finamente el calabacín y azúcar
exprimir. Triturar los plátanos y mezclar. 3
con calabacín rallado, yogur y Huevos (tamaño M)
almendras. Finalmente agregar arándanos 250 g de

harina
fresco y colocar en una caja engrasada
1 paquete
(30x11 cm hace unas 14 rebanadas).
Levadura en polvo
1
Segundo paso plátano maduro)
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 300 g de
unos 55 minutos. Use un palo de madera calabacín (rallado)
para probar si el pan de plátano está 150 g de
listo y dejar enfriar completamente en el yogur de soja alternativo (natural)
100 g de
molde. Vierta el pan de plátano con arándanos
almendras (molidas)
y calabacín del plato y colóquelo con
200 g de
arándanos frescos y disfrute por rebanada.
arándanos (frescos)
¡rebanada!
50 g de
arándanos (para decorar)
Brownies de proteína de maní
¿Te encanta el pastel de chocolate? Entonces prueba esta versión baja en carbohidratos con
mucha proteína! Los cacahuetes obviamente se pueden omitir
Preparación Ingredientes
Precalentar el horno a 180° C. Mezclar todos 250 g de quark (o requesón) 200 g de

los ingredientes en un bol. Vierta la mezcla proteína batida (6 claras de huevo)
en forma de torta. el momento de la 1 yema de huevo
la cocción es de unos 20 a 25 minutos (esto 25 g de harina de almendras
depende de la proteína en polvo que uses). Luego 20 g de cacao en polvo
deje que el pastel se enfríe y córtelo en 12 75 g de proteína de chocolate en polvo
trozos 2 piezas hacen 1 porción. 20 gramos de maní
Lasaña de calabacín baja en carbohidratos
Gracias a las deliciosas rodajas de calabacín, esta variante es baja en carbohidratos, fácil y rápida.
para preparar y tiene un sabor celestial. Puedes comer sin peso en tu conciencia..
primero Ingredientes para 4 porciones
paso
dos
Precalentar el horno a 200 grados (convección: 180 grados).
calabacín
sal
segundo 1
paso cebolla
Lave los calabacines, límpielos, córtelos a lo largo en tiras finas dos
desde aprox. dientes de ajo
1 cucharada de
aceite
tercero
250 g de
paso carne molida
Picar finamente la cebolla y el ajo. Calienta el aceite en una un poco de
sartén y fríe la cebolla y el ajo en un vaso. Agregue la carne pimienta
picada y fría, sazone con sal y pimienta. Agregue los tomates, la 1 cucharada de
albahaca, las hojuelas de chile, el curry, el orégano, los tomates tomate
1 cucharada de
el desmoronado y el pimentón, mezclar todo.
albahaca (seca)
1 EL
4to pimienta en escamas
paso 1 cucharada de
Mezclar la pasta de almendras con 50 ml de agua, sazonar con polvo de curry
sal y pimienta. 1 cucharada de

orégano (seco)
1 lata de
5 pulpa
paso en
Extienda el fondo de la cacerola con las tiras de calabacín, luego tomate (pequeño)
extienda una capa de salsa de tomate, luego agregue 2-3 1 cucharada de
cucharadas de la mezcla de pasta de tomate. pimentón en polvo (picante)
2 EL
almendra. Repita el proceso hasta que se hayan consumido
Mandelmo
todos los ingredientes, luego espolvoree la lasaña con queso. Si
4 cucharadas de
queda algo de la mezcla de pasta de almendras, queso rallado (bajo en grasa)
esparcir sobre lasaña. alguno
tomillo (para decorar)
6to alguno
paso albahaca (para decorar)
Hornee la lasaña en el horno durante unos 20 minutos, sirva con

tomillo y albahaca.
Pizza baja en carbohidratos con fondo de requesón de atún
¿Quieres comer pizza sin culpa? Esto funciona gracias a la variante baja en carbohidratos con
atún y requesón... ¡que puedes degustar a tu gusto!
paso
Cortarpiella mitad de pimientosmejorOsy verde, limpiarlos, lpájaro ellos, cortarlos en tiras.
1
pelar elcebienyoa, limpiar los champiñones, cortar ambos. lavar los tomates
y las cebolletasHcomo, cortar tanto como el jamón. Lavar la rúcula, escurrir. Pimienta roja)
1
segundo Pimiento verde)
paso
1
A quequé pasaren elEl180 grados (circulacióndy aire: 160gramoaus), ponerElbandeja de hornear
con papel pergamino.
cebolla (roja)
5
tercero hongos
paso 10
Escurrir el atún yesperarmetroElcon las manos. mezclar con quesocottedad,
tomate cereza
huevos y ½ cucharada de queso en un bol. Sazone la pasta con sal y pimienta.
dos
4to cebollín
paso 3 rebanada de
Poner la masa en el plato yPAGhaga clic conmetroun compañerosu. Aesta es la base de la pizza PAGresunto (cocido)
en el hornoPAGo unos 30 minutosshasta que esté firme y ligeramente dorado.
1 puñado de
5 cohete
paso 1 lata de
Retire la lata del horno. Retire el fondo y el papel pergamino de la lata. Si es entum (en jugo propio)
necesario, seque la lata, vuelva a colocarla con papel pergamino. Voltee la base de 200 g de
pizza con el papel pergamino, col.Qué-Elenhaciasadeira,retire con cuidado el papel
queso cottacto
metrohormigaeyEl.
dos
6to Huevos (tamaño M)
PAGhornear 3 cucharadas de
Untar los tomates y un poco de orégano en el téElo y espolvorear con el queso restante
queso rallado (bajo en grasa)
(2 ½ cucharadas).
un poco de
7mo sal y pimienta
paso 250 g de
CuloBir a la pizzametrocebolla, PAGimetroentonces, champiñones,webolinha y presolel, asado tomatesssados)
en el horno hasta que el queso se derrita.
alguno
8
oregantúeco)
paso
Sacar la pizza del horno, esparcir la rúcula y los tomates cherry por encimaEsy servir.
Batido de café con plátano
El licuado de plátano y café es ideal como bebida energética matutina.

mañana o como refuerzo de energía para el descanso de la tarde.
Primer paso Ingredientes para 2 porciones

Deja que el café se enfríe. pelar el
banana. Haga puré ambos con los 1 mes
ingredientes restantes juntos en uno Café fuerte)
licuadora. 1
Plátano (congelado)
Segundo paso 200 g de
Sazone el batido de café con canela, yogur de soja alternativo (sin
extiéndalo en 2 vasos, agregue hielo a azúcar)
alguno
prueba y disfruta.
canela
1 msp de
pulpa de vainilla
10 g de
morena
en
anacardo
alguno
cubitos de hielo (como quieras)
Filete a la parrilla: tagliata con rúcula y ensalada de parmesano
La carne en rodajas finas combinada con sabores de verano dan vida a un trozo de Italia.
el plato a la parrilla.
primero
Ingredientes para 2 porciones
paso
Lavar la carne y secar.
600 g de
segundo
paso bistec (un pieaquí)
Coloque toda la carne asada en la parrilla, brevemente al fuego.
máximo, luego cocine en el borde a través de la parrilla
indirecta. La temperatura central debe ser de 58 grados, 250 g de
asar a la parrilla durante unos 30 minutos.
tomate coctel
tercero
paso 200 g de
Lavar la rúcula, secar. Lave los tomates y córtelos por la mitad con
un cuchillo para verduras.
cohete
4to
paso 75 g de
Con un cuchillo afilado, corte la carne en 4-5 rebanadas. parmesanohacia
centímetros de espesor.
5 6cucharadas de
paso
aceite de oliva (yXtra virgen)
Disponer la rúcula en un plato a modo de cama y extender sobre
ella las lonchas de carne. Añadir cóctel de tomate y rodajas.
de virutas de parmesano en el plato.
limón (jugo de timetro)
6to
paso
Mezcle una vinagreta con aceite de oliva, jugo de limón, sal marina y
alguno
pimienta, rocíe sobre el plato y sazone con sal gruesa y pimienta. flor de sal (florsal marina porquer)
molino.
Batido Saludable 'Tigre Verde'
Batido saludable 'Green Tiger': es la bebida de batido ligeramente diferente. No hay jugo verde o batido.
Mucho mejor: un batido de hierbas con muchas vitaminas y proteínas. Así que sacudamos el
¡apretón de manos!

primero
paso
1 litro de
suero de la leche
Agregue el suero de leche, las hierbas, la
8 cucharadas de
sal, la pimienta blanca, el jugo de limón y
hierbas mixtas (finamente picadas)
azúcar enérgicamente y sírvalas frías.
un poco de
Decora los vasos con rábanos.
sal
un poco de
azúcar
un poco de
jugo de limon
4 piezas de
rábano
un poco de
pimienta
Pan de nube con jamón, queso parmesano y rúcula
Pan de nube con jamón, parmesano y rúcula súper baja en carbohidratos: ¡delicioso!

paso
Batir los huevos y separar la yema de las claras.
3
segundo yema
paso 3 cucharadas de
Agregar tres cucharadas de queso crema
y una cucharada de miel a las tres yemas y
queso cremoso
mezclar con el batidor de la batidora. 1 cucharada de
Miel
tercero
0.25 cucharadita de
paso
Añadir a las tres claras una cucharadita de Levadura en polvo
levadura y mezclar con la varilla de la batidora y 3
batir hasta que esté cremoso.
proteína
4to
100 g de
paso jamón
Agregue la mezcla de yemas a las claras y en
desdoble. Luego agregue, usando una espátula,
Parma
ocho cucharadas de Cloud Bread Mix a
una hoja de papel pergamino y colocar en el 60 g de
horno. Luego hornear el pan a 150 grados por cohete
unos 15 a 20 minutos. 40 g de
parmesano
5
paso
Retire el pan del horno y colóquelo en una rejilla
para que se enfríe. Luego cubrir con jamón fino,
por ejemplo, jamón de Parma, y rallar con unas
virutas de parmesano rallado por encima.
Pasta de garbanzos con harina de garbanzos - sin carbohidratos, sin
sin gluten y sin lactosa
La pasta de garbanzos con harina de garbanzos es baja en carbohidratos, sin gluten y sin lactosa. Si quieres probar el
masa saludable, pero no quiere comprar, le recomendamos: hágalo usted mismo.

paso
Ponga la harina en un tazón, agregue 1 cucharadita 400
de sal y mezcle. Luego agregue los huevos y amase
harina de garbanzos
todo hasta obtener una masa uniforme y fuerte.
alguno
Envuelva la masa terminada en papel de aluminio y
harina de garbanzos (para trabajar)
déjela reposar durante aproximadamente
de 30 minutos. 4
huevos
segundo tamaño M
paso
Luego amasar bien la masa sobre una
superficie de trabajo enharinada. Luego dividir
en varias partes. Estirar las láminas de masa
que son demasiado finas con la máquina de
pasta. Luego espolvorear de nuevo con
harina y tapar con toallas para que no se
seco.
tercero
paso
Calentar suficiente agua con sal en una
cacerola. Procese láminas de pasta con la
máquina para pasta o a mano en platos de
espagueti, tagliatelle o lasaña. Luego cocine la
pasta cruda en agua hirviendo con sal durante
7-10 minutos. Escurrir el agua de la pasta,
escurrir y servir con una salsa de su
preferencia.
Pizza boloñesa baja en carbohidratos
¿La pizza y la dieta baja en carbohidratos no van juntas? ¡Ay, cómo sabe esta receta! El secreto está en la harina de almendras.
utilizado en base de pizza. La salsa es un verdadero todoterreno y también va muy bien con ñoquis.

paso
Para la boloñesa: Cortar la panceta en trocitos pequeños y escurrir Para la salsa mortadela
lentamente en una sartén sin grasa durante unos 10 minutos. 75 g de
Mientras tanto, pela la cebolla y córtala en dados. Limpiar el apio, retirar, tocino
lavar y picar 3-4 mm pequeño. Pelar la raíz de perejil, lavar y 1
picar tan pequeño. Cebolla (pequeña, roja)
1 PC
segundo apio
paso 1
Raíz de perejil (tamaño mediano)
Retire el tocino cocido de la sartén, saltee la carne picada en la grasa de la
125 g de
tocino hasta que se dore y se desmorone. Eliminación. Poner el aceite en la sartén
carne picada (mixta)
y sofreír las cebollas en una salsa glasseada. Agregar raíces de perejil
2 cucharadas de
y cocine por 12 minutos, revolviendo. Agregue el apio y fríalo brevemente.
aceite
Agregue la pasta de tomate, fría hasta que esté fragante, desglase con tomates
20 g de
enlatados. Lleve a ebullición, agregue la carne molida y el tocino y cocine a fuego
Carpeta
lento la salsa tapada durante al menos 30 minutos a fuego lento. unirse
en
el Oelek Sambal y sazone la salsa con sal y pimienta. tomate
1 lata de
tercero tomate (trozos)
paso 1 cucharadita
Para la masa de pizza: Precalentar el horno a 180°C calor arriba/abajo. Sambal Ölek
Crema de queso y huevos con el batidor de la batidora. mezclar el sal
harina de almendras con polvo de hornear y agregar revolviendo. Añadir el Pimienta (negra, del molino)
parmesano finamente rallado. Lava un molde de silicona redondo (26 cm Para la base de pizza
de diámetro) frío. Llene la masa relativamente líquida y gire suavemente el 75 g de
molde para que la masa se extienda uniformemente. Hornee en el horno queso crema (crema de leche)
precalentado durante 20-22 minutos hasta que el fondo esté amarillo. dos
dorado a dorado. Huevos (tamaño M)
2 cucharadas de
4to harina de almendras (blanca)
paso 0.25 cucharadita de
Retire la base de pizza de la lata y espolvoree con la salsa boloñesa. Levadura en polvo
Distribuya el queso cheddar en él. Precocinar la pizza en el horno a 180 °C calor 20 g de

queso
arriba/abajo durante 12-15 minutos, hasta que la base esté crujiente y la
parmesano (fresco rallado)
queso derretido. Espolvorear con albahaca antes de servir.
para espolvorear
30 g de
queso cheddar (fresco rallado, picante)
Albahaca (para espolvorear)
Filetes de cerdo con espuma de parmesano
Qué celestial huele. Filetes de cerdo a la mantequilla, que se adulan con espuma de
parmesano aireado. El compañero perfecto para esto es el pimentón perejil. ¡Un verdadero placer!
primero
paso
Corta los pimientos por la mitad, límpialos, enjuágalos 4
y córtalos un poco. Pelar el ajo, picarlo finamente pimientos (rojo y verde)
dos
los pimientos Limpiar las cebolletas y cortarlas en
dientes de ajo
dados. Poner los ingredientes preparados en un bol. 1
Tostar el comino y las semillas de hinojo en una sartén pimientos rojos (pequeños)
3
sin grasa. Agregue sal, pimentón, 3 cucharadas de aceite,
cebollín
vinagre y miel a los pimientos. Mezcla 1 msp
Todo junto. Comino (molido)
semillas de hinojo
0.5 cucharadita
segundo sal
paso Pimentón en polvo (ahumado)
8 cucharadas de
Enjuague de carne, seco, pimienta, envuelva con
aceite
tocino. Freír en una sartén con un poco de aceite 2 cucharadas de
alrededor, dejar cocer a fuego lento en una sartén sobre vinagre balsámico (blanco)
10-15 minutos. 1 cucharada de
Miel
filetes de cerdo
tercero 700g
paso pimienta
8 rebanadas de
Salvia en el aceite restante (alrededor de 2 cucharadas
tocino
sopa). Agregue el caldo a la salvia, reduzca a la 5
mitad. Vierta la nata y reduzca la salsa a la mitad. Pasar hojas de salvia
caldo de verduras de
por un colador. Añadir el queso rallado y
200ml
dejar que se derrita en la salsa. Mezcle la salsa hasta que esté 200 g de
espumosa, pimienta. Cortar el filete, pimienta posiblemente crema batida
80 g de
sal. Servir con salsa de pimienta y espuma de
parmesano rallado)
parmesano. posiblemente decorar con salvia fresca.
Pastel bajo en carbohidratos de frambuesa y almendras
Gran sabor: la tarta de frutas y almendras con frambuesas garantiza ese delicioso sabor.

paso
Precaliente el horno a 180 grados calor 3
arriba/abajo (circulación de aire: 160 Huevos (tamaño M)
grados). Coloque el Springform (ø 26cm) con 50 g de
papel pergamino. xilitol
1 vaina de
segundo vainilla (tuétano raspado)
paso 125 g de
Batir los huevos con xilitol hasta que estén queso cremoso
espumosos. Agregue el núcleo rallado de la vaina 60 g de
de vainilla, el queso crema, el aceite de coco y grasa de coco (líquida)
revuelva hasta que quede suave. Mezclar el 250 g de
almendras con la levadura y remover. Verter la almendra molida
masa en el molde preparado y colar. cubrir
3 cucharaditas de
Levadura en polvo
con frambuesas frescas, reservar como se desee
300 g de
para la decoración. Finalmente, extienda las
frambuesas
hojuelas de almendras de manera uniforme y hornee
50 g de
durante unos 30 minutos. Dejar enfriar sobre una
hojuelas de almendra
rejilla para pasteles, colocar en un plato para pasteles y
decorar con frambuesas y/u hojas.
menta como quieras.
Sopa Fría De Pepino
Este ceviche de camarones se hace muy rápido y es una comida refrescante para los calurosos días de verano. Tu puedes
prácticamente tome la sopa en un frasco de vidrio y disfrútela más tarde, ideal para viajar o para la oficina.
paso
dos
pepinos
Lave los pepinos (pepinos), pélelos, 125 g de
córtelos a lo largo y quite las semillas yogur
con una cuchara 100ml de
crema (dulce)
de té. Cortar los pepinos, hacer puré
200 gramos de
y pasar la mezcla resultante por un
camarón
colador. Mezclar la nata y el yogur. 1 botella de
abajo. Condimentar con sal y pimienta. eneldo
Escurrir los camarones y servir en el centro Sal y pimienta
del plato. el derrame de sopa

y decorar con eneldo.
Ensalada mixta con brochetas de pechuga de pavo
primero Ingredientes para 1 ración
paso
general:
Lava los pimientos y las cebolletas, pícalos
1
finamente y colócalos en un bol junto con putenschnitzel
la lechuga. Para la salsa: mezclar bien el vinagre 1
balsámico, aceite de oliva, azúcar y sal. Pimiento (pequeño, rojo, amarillo o mixto)
1
cebollino
segundo lechuga de
paso 0.5Btl
Cortar las chuletas de pavo en cubos, poner (mezclado)
en brochetas de madera y sazonar con sal y 1 cucharadita de
romero (seco, fresco)
pimienta y en una sartén con aceite y romero a
un poco de
fuego medio-alto para sofreír unos sal y pimienta
unas chuletas de pavo de tamaño mediano deben 1 cucharada de
ser después de 3-4 minutos, hasta que la carne). aceite (neutro)
dos
Brochetas de madera (pequeñas)
tercero para la vinagreta:
paso 1 EL
Agregue la vinagreta a la ensalada y mezcle bien la balsámico
ensalada y colóquela en un plato. Luego los pinchos 1 cucharada de
aceite
de pavo frito por encima y terminado queda un
1 pizca de
Plato delicioso, ligero y rápido. azúcar
1 pizca de
sal
Lomo de bacalao con salsa de soja y aceite de cacahuete

paso
Pelar el lomo de bacalao y cortarlo en medallones de Para el lomo de bacalao:
unos 80 g. Vacío con salsa de soja ligera en la bolsa de
480 g de
cocción al vacío al nivel 5. Cocinar al baño maría a 48
filetes de bacalao
°C hasta una temperatura de 42 °C durante unos 20
180 g de
minutos. No deje el pescado en la salsa de soja
aspirada durante mucho tiempo, en caso de que salsa de soja (ligera)
De lo contrario, la salsa de soya tendrá un sabor demasiado Además:
dominante. El pescado no necesita estar extra salado. 60 g de
cebolletas (cortadas en aros)
segundo 30 g de
paso jengibre (en tiras)
Instrucción: Cortar los filetes de bacalao de la bolsa de vacío
360ml de
y colócalas en un plato hondo. Cubra con las cebolletas
salsa de soja (ligera)
y las tiras de pan de jengibre. Calentar la salsa de soja
240ml de
restante (30 ml por plato) con el tenedor de
aceite
bacalao, calentar el aceite de maní extra.
Primero agregue la salsa de soja sobre el eje e en
inmediatamente agregue el aceite de maní muy maní
caliente. El aceite de primavera se fermenta con un poco de
aceite caliente y el jengibre despliega todo su berro
aroma. Adorne con Limon Cress.
Pastel de chocolate sin gluten bajo en carbohidratos

paso
Separar los huevos y batir las claras a punto de nieve.
150 g de
segundo almendras (molidas)
paso
5
Derretir la margarina con el chocolate amargo y dejar enfriar.
huevos
tercero 100 g de
paso Margarina
Batir las yemas de huevo hasta que estén espumosas y agregar las
almendras, el polvo para hornear, las especias y la crema de chocolate enfriada.
200 g de
chocolate amargo
4to 0.5 PK
paso
Levadura en polvo
Revuelva bien e incorpore las claras de huevo.
canela
5 Clavel (tierra)
paso
Hornear a 150 grados durante unos 15 - 20 minutos.
6to
paso
Dejar reposar en el horno unos minutos con la estufa.
en, de lo contrario la parte buena se derrumbará
de nuevo :-)
sopa de chucrut

paso
Cortar las cebollas y freír en mantequilla. para mezclar 150 g de
chile en polvo Añadimos el agua y cebolla
añadimos el caldo de verduras. déjalo todo 1,5 cucharaditas de
hervir. pimentón en polvo
0.5 cucharadita de
segundo pimienta
paso 1,25 l de
Cortar el chucrut en rodajas y añadir el agua
comino al caldo. Cocine a fuego medio durante 2 cucharadas de
unos diez minutos. Rallar las patatas peladas caldo
aproximadamente y agregar a la sopa. 400 g de
Chucrut
tercero 1 cucharadita de
comino
paso
300 g de
Cocine durante unos diez a quince minutos a
papas
fuego lento. Añadir la crème fraîche a la
1 pieza de
sopa, repartir en cuatro platos y servir
pimenton
espolvoreado con los pimientos cortados en tiras
120 g de
delgado.
crema fresca
Pan bajo en carbohidratos: jugoso y saludable
Este pan casi no tiene carbohidratos, no tiene que reposar mucho y sigue siendo súper
jugoso después de 2 días - ¡disfruta horneando!
paso
100 g de
Mezclar los ingredientes secos.
almendra molida
Agregue requesón y huevos a una 100 g de
masa suave. Engrasa un molde de semilla de lino (triturada)
caja de 30 cm de largo y 4 cucharadas de
semillas de chia
Fórralo con papel pergamino. Agregar
75 g de
la masa, aplanarla y dejar reposar por
semillas de lino (tierra)
30 minutos. 1 paquete
Levadura en polvo
segundo 1 cucharada de
pan
paso
1 cucharadita de
Precaliente el horno a 180 grados calor sal
arriba/abajo (circulación de aire: 160 6
grados). Espolvorea la superficie de la huevos
masa con cualquier mezcla de cereales y tamaño M

500 g de
hornea durante unos 55 minutos. dejar
quark bajo en grasa
enfriar completamente en el molde. 2 EL
mezcla base para decoración
pastel de sésamo bajo en carbohidratos
¿Rollos de sésamo frescos deliciosos e incluso bajos en carbohidratos? ¡Así es como se ve el paraíso del
desayuno! Los rollos contienen semillas de lino y cáscara de psyllium, lo que duplica la salud.
¡mejor!
paso
Vuelva a calentar el horno a 160°C por convección. Mezclar los
50 g de
ingredientes secos en un bol. Añadir las claras de huevo con la
varilla de la batidora. Vierta 250 ml de agua caliente y
semilla
sigue revolviendo. Amasar la masa con las manos en
morder y dejar reposar un rato. linaza (recién molida)
50 g de
segundo harina de almendras (blanca)
paso
50 g de
Divide la masa en ocho porciones iguales y dale forma de
bollos ovalados. Humedecer un cucharón o cuchillo
harina
hacia atrás y presione un surco longitudinal en cada bollo. en
Coloque los rollos en una hoja de papel pergamino y hornee soja
en el horno precalentado (medio) durante 55 minutos. Después 30g
de la mitad del tiempo de horneado, gire el molde una vez para cáscara de psyllium (tierra)
que los panes se horneen uniformemente.
10 g de
Levadura en polvo
tercero
paso 1 cucharadita de
Transcurrido el tiempo de cocción (prueba de los palillos), cocinar sal
los rollitos en el horno durante 15 minutos, manteniendo 30 g de
la puerta entreabierta (preferiblemente una cuchara semillas de sésamo (sin cáscara)
de madera de mango largo). Retirar los bollos y dejar
dos
enfriar sobre una rejilla antes de que se
proteína
cortar.
Pavo Relleno De Coles De Bruselas
Para una ocasión muy especial: el pavo es afrutado lleno de manzanas y naranjas. Como uno
guarnición, hay coles de Bruselas, ¡así que la receta es incluso baja en carbohidratos!
paso
Lave el pavo, séquelo bien y salpimiente por dentro.
4,5 kg de
segundo Perú
Pelar la naranja y las manzanas para el relleno. Descorazona las manzanas y rállalas en trozos manteca
grandes. Filetear y trocear la naranja. Picar el perejil. Mezclar la naranja, las manzanas,
alguno
perejil, queso y arándanos, ligeramente sal y pimienta. Agrega los huevos.
chile en polvo
tercero 0,5 l de
paso caldo
Rellenar el pavo con la mezcla, sellar la abertura con brochetas de madera y 8 cucharadas de
amarrar con hilo de cocina. Ate las alas y los muslos juntos, si es necesario.
pasta de salsa (oscura)
4to
500g
paso coles de Bruselas
Cepille el pavo con mantequilla. Ligeramente sal y pimienta y sazonar con un poco de
pimentón. Coloque el pavo con la pechuga en una asadera grande y vierta 1/8 l nuez moscada
de agua sobre ella.
un poco de
5 pimienta
paso un poco de
Freír con aire circulante en el carril inferior durante 2 horas y media a 150 °C y luego durante 1 sal
hora a 180 °C. Mientras se asa, rocíe el pavo varias veces con la salsa y 1
Verter la mitad del tiempo de cocción de nuevo con 1/8 l de agua.
naranja
6to 4
paso Manzanas (grandes, por ejemplo, Boskop)
Mientras tanto, cepilla las coles de Bruselas. Colocar en una cacerola y cubrir con 200 g de
agua con sal. Cocine por 15 minutos. Luego sazone con sal, pimienta y
arándanos
nuez moscada.
75 g de
7mo queso cheddar (rallado)
paso 1 vol.
Retire el pavo del horno y colóquelo en un plato. Disolver el caldo de rosbif con Perejil
caldo y pegar junto con el aglutinante de salsa. Condimentar con sal y pimienta.
dos
huevos
4
palillos de madera
hilo de cocina
Sopa de tomate y zanahoria cubierta con aceite feta (bajo en carbohidratos)
¡Esta sopa oriental de tomate y zanahoria no solo es baja en carbohidratos sino también muy
sabrosa! ¡Harissa, canela, comino y un topping mega delicioso hacen el sabor puro!
primera sopa para la sopa
1
Pelar la cebolla y los dientes de ajo y picarlos chalote
1.5
finamente. Lavar, limpiar, pelar y cortar las zanahorias en dientes de ajo
cubos de 1 cm. Saltee la chalota y el ajo en aceite, agregue 150 g de
zanahoria
los dados de zanahoria y saltee brevemente. agregar 2 cucharadas de
tomates y freír con agitación. Vierta el caldo, agregue la hoja aceite
25 g de
de laurel. Llevar la sopa a ebullición y cocinar las verduras. Carpeta
tapado a fuego medio durante 25 minutos. en

tomate
450ml de
caldo de legumbres
segundo 1
cobertura de queso feta hoja de laurel
100 g de
Mientras tanto, desmenuce el queso feta. Picar las aceitunas. Lavar queso feta
tomillo y seco, arrancar las hojas y picar. Mézclalo todo junto con la 0.5 lata de
tomate (pesado, 200 g)
cáscara de limón y las hojuelas de chile. Temporada con sal
0.5 cucharadita
pimienta y reservar.
Harissa
0,5 libras esterlinas
canela (canela de Ceilán, molida)

tercero 0,5 t de
sopa comino (molido)
Pimienta (negra, recién molida)
mezcle el queso feta en la sopa, agregue los tomates a la sopa y Para la cobertura de queso feta
cocine por otros 5 minutos. Retire la hoja de laurel y haga puré la 50 g de
queso feta
sopa con la batidora de mano. Sazone con sal picante, Harissa, 4

Aceitunas (negras, sin hueso)
canela, comino y pimienta. Vierta en tazones prefabricados
7 ramita de
calentar y espolvorear con cobertura y berros a gusto. tomillo
1
Limón orgánico (cuya cáscara)
1 pizca de
copos
en
pimienta
Pimienta (negra, del molino)
berros (para decorar)
Sopa Fría De Aguacate
Fiel a la tendencia vegetal: aguacate con pepino

paso
Pelar los pepinos, cortarlos en trozos y dos
ponerlo en la licuadora. Cortar el aguacate por la pepinos
mitad, quitar el hueso y añadir la pulpa del 1
tazón, agréguelo a la licuadora, junto con Aguacate (maduro)
el jugo de limón, el yogur, el aceite y el dos
caldo. Mezclar todo bien y sazonar con sal y Limas (zumo de las mismas)
pimienta. Enfriar bien durante 1-2 horas. 150 g de

yogur (flaco)
segundo 2 cucharadas de
paso aceite
Limpiar los pimientos, enjuagar y cortar cada mitad 400ml de
muy finamente. Picar las nueces y hornear
caldo de verduras (frío)
brevemente. Espolvorea la sopa de aguacate con

1 pizca de
sal (o pimienta)
pepino y nueces y servir adornado con
dos
cebollino.
Pimientos (rojo, verde)
40 gramos de
nueces
algunas
cebollín (para decorar)
Pizza de coliflor vegana baja en carbohidratos
La pizza vegana de coliflor es fácil, esto quiere decir: A partir de ahora tenemos pizzas vegetales saludables
para el almuerzo y la cena - sin dudarlo.
primero
paso
450 g de coliflor en procesador de alimentos para hacer migas. Ponga agua a hervir en la sartén, sal
y cocine el arroz de coliflor durante 5-8 minutos. Alternativamente, prepare la coliflor en
microonda. Cocine la coliflor a 800 vatios durante 8 minutos.
450 g de
coliflor
Ingredientes necesarios:
450 g de 3 cucharadas de
coliflor
segundo
linaza
Mientras tanto, agregue 2 cucharadas de linaza con 6 cucharadas de agua y deje que la
la mezcla se hincha durante unos 10 minutos.
agua
60 g de
3 cucharadas de harina de almendra
linaza
6 cucharadas de
0.5 cucharadita de
agua sal
tercero
paso ajo de
Coloque la coliflor en un paño de cocina limpio y gírelo. Debido al fluido de prensa
0,5 dedo
coliflor. Dejelo enfriar.
(picado muy fino)
4to
paso
0.5cuchara de té
En un bol colocar la coliflor salteada y mezclar con la mezcla de linaza, harina de almendras, orégano
ajo, sal, ajo y orégano. Extienda la "masa" en una bandeja para hornear.
0.5 lata de
salsa
60 g de
harina de almendra en
0.5 cucharadita de
sal tomate (hierbas)
ajo de 0.5
0,5 dedo
(picado muy fino) Calabacín (pequeño)
0.5 cucharadita
orégano
1
5 tomate (rebanado)
paso
Hornea la masa a 180 grados durante 20 minutos, luego voltea si es posible y hornea durante 5 minutos. un poco de
Mientras tanto, corta el calabacín, el tomate, la cebolla y el pimiento. Luego retire la parte inferior y cubra maíz
con cobertura, hornear durante 5-10 minutos.
1
0.5 lata de
cebolla (roja)
salsa 0.5
en
tomate (hierbas) pepperoni
0.5 alguno
Calabacín (pequeño)
1 palo de almendras
tomate (rebanado)
un poco de
maíz
1
cebolla (roja)
0.5
pepperoni
alguno
palo de almendras
budín de linaza
¡Las semillas de lino son un verdadero superalimento! Este budín con avena y fruta fresca
proporciona importantes vitaminas y nutrientes para el desayuno.

paso
Cubra la semilla de lino molida con leche de almendras y 2 cucharadas de
revuelva. Deje que la mezcla se hinche durante al menos
linaza (triturada)
cinco horas, pero preferiblemente durante
150ml de
la noche.
leche de almendras (sin azúcar)
paso avena
Mezclar las semillas de lino hinchadas con la avena. 1
El budín ahora debe tener la consistencia de un banana
papilla cremosa. 1
kiwi
tercero 50 g de
paso
grosellas
Pele el plátano y el kiwi, córtelos en trozos
canela
pequeños y combínelos con las grosellas rojas en el
pudín de linaza. Por supuesto que puedes variar el
vainilla
elección de frutas. Coco rallado
4to
paso
Si lo desea, refine el budín de linaza con canela o
vainilla recién molida o espolvoree con coco.
rallado.
Pan Nube Bajo en Carbohidratos
El pan Nuvem Low Carb funciona sin harina, tiene una luz celestial y es súper rápido y fácil
de hacer.

paso
Precalentar el horno a 150 grados (convección) 1
y coloque la bandeja para hornear con papel pergamino. Huevo (talla M)
1 cucharada de
segundo queso crema (bajo en grasa)
paso 1 pizca de
Huevo separado. Batir la clara de huevo con el polvo de bicarbonato de sodio
hornear hasta que esté firme. Mezclar las yemas con 1 pizca de
sal, pimienta y queso crema. Levante con sal
cuidado la mezcla debajo de las claras. 1 pizca de
pimienta (blanca)
tercero
paso
por ejemplo, poner una cucharada de
Sopa de pasta en el molde y hornear por 20
minutos.
Tarta De Fresas - Baja En Carbohidratos
Festín bajo en carbohidratos hecho fácil: ¡con este sencillo pastel de fresas!
primero
paso
Triturar las avellanas, los huevos, la mantequilla y el edulcorante. Precalentar el horno a 200 grados
(180 convección). Sobre un papel de hornear o engrasado (26 cm Ø), presionar la masa hasta que la
bordear y pinchar con un tenedor. Hornear durante 20 minutos y dejar enfriar. 200 g de
Ingredientes necesarios: avellanas (molidas)
200 g de
avellanas (molidas)
1
1 huevo
huevo
50 g de 50 g de
manteca
Otros edulcorantes (edulcorantes) (al gusto)
manteca
1 Otros edulcorantes (edulcorantes) (al gusto)
Bandeja para hornear (diámetro 26 cm)
segundo 1
paso
Hervir las fresas, 50 ml de agua, 20 g de coco rallado y un poco de edulcorante en Bandeja para hornear (diámetro 26 cm)
una sartén y puré. Prepare 6 hojas de gelatina de acuerdo con las instrucciones y
agregar. Verter la mezcla en el molde de bizcocho. Frío.
500 g de
fresas (congeladas)
500 g de 50ml de
fresas (congeladas)
50ml de agua
agua
20 g de
20 g de
Coco rallado Coco rallado
alguno
otros edulcorantes (edulcorante) alguno
6 bl
gelatina
otros edulcorantes (edulcorante)
tercero 6 bl
paso
Caliente el jugo de limón y disuelva la gelatina restante, luego agregue el yogur gelatina
y endulzar al gusto. Batir la nata a punto de nieve y doblar. Distribuir sobre la capa de
fruta. Si es necesario, decora con las fresas restantes y déjalo enfriar por al menos dos
menos 3 horas.
Limas (de las cuales el jugo)
Ingredientes necesarios: Gelatina
dos
Limas (de las cuales el jugo) 12bl
Gelatina
12bl 800 g de
800 g de
yogur bajo en grasa
yogur bajo en grasa
300 g de 300 g de
crema
crema
Huevos Revueltos - Bajo en Carbohidratos
Primer paso
Mezcle bien los huevos, la leche y la sal 4 huevos

o bata. Derretir la grasa al fuego 4 cucharadas de
leche
alto y agregar la leche de huevo. Un poco de sal
Una vez que la masa comienza 30 g de
manteca
falla, revuelve lentamente el fondo
de la sartén con una cuchara y seguir
calentando hasta que no queden
mas liquido Los huevos revueltos
deben ser suaves y con grandes
copos, pero no secos.
Pan - Bajo en Carbohidratos

primero
paso
150 g de
Precalentar el horno a 150°C con circulación de aire y mantenerpor 15 millas
nuecesantess que el pan va al horno. Engrasar la fuente de horno con
mi quarkgra
manteca. Mezclar requesón y huevo.s. MezclasoyfinVaya, 4
semillas de lino, salvado de trigo, harina, soda, sal, semillas huevos
de hinojo, cilantro, comino y nuez moscada y 50 g de

mezcla. Deja reposar la masa durante 5 minutos. almendras (molidas)
50 g de
segundo semilla de lino (triturada)
paso
2 cucharadas de
Añadir a la bandeja para hornear y aplanar. Espolvorear uniformemente
salvado de trigo
con las semillas.irsol. Hornee en el horno precalentado (centro) durante
40 minutos. Luego deja que se enfríe.
1 cucharada de
harina
Necesidad de molde para hornear pan: aproximadamentedy 21 cm, para pan hasta 5 g de
500g refrigerador
1 cucharadita de
az unas 20 rebanadas de pan. Información nutricional por rebanada: 60 kcal / sal (montón)
260 kJ, 1 g de carbohidratosidentificaciónratones, 4 g de proteína, 4 g de grasa 1 cucharadita de
comino (martillado)
Esta receta fue preparada de manera similar en el programa
1 pizca de
"deliciosos delgados".
nuez moscada
1 cucharadita de
semillas de hinojo (picadas)
1 cucharadita de
cilantrodesaparecido)
1cucharada de
semilla de girasol
un poco de
manteca
1
pan de molde
Ensalada picante de coles de Bruselas
Coles de Bruselas, ojo: Con esta deliciosa receta podrás disfrutar de las coles de Bruselas
¡Bruselas como una ensalada picante!
primero
paso Ingredientes para 4 porciones
Pincelar las coles de Bruselas y cortar el tallo en
forma de cruz. Poner una olla con agua, llevar a
500g
ebullición, añadir las coles de Bruselas,
coles de Bruselas
sal y un caldo de verduras. ¡Las coles de
1 cucharadita de
Russel no deben nadar en el agua! cocinar el
Coles de Bruselas hasta que estén firmes. sal
alguno
segundo caldo de legumbres
paso 1
En un bol ponemos la cebolla, añadimos azúcar o Cebolla (finamente picada)
miel, sal, pimienta, un poco de nuez moscada y 1 pizca de
mezclamos. Agregue el balsamico bianco y revuelva
azúcar
vigorosamente (hace una pasta cremosa). Ahora
un poco de
agregue crema agria o agria y revuelva
sal y pimienta
nuevamente vigorosamente. déjalo reposar por
unos 10 minutos. Luego revuelva
1 pizca de
nuevamente, agregue aceite de girasol o aceite nuez moscada
de maní, revuelva bien nuevamente. agregar 3 cucharadas de
las coles de Bruselas enfriadas, mezcle y cocine balsámico blanco
durante aproximadamente 1 a 2 horas, luego 1 arbusto
temporada de nuevo. Schmand (o crema agria)
3 cucharadas de
aceite de girasol (grande)
Ensalada De Tomate Y Huevo Baja En Carbohidratos

paso general:
Rebana los huevos.
Limpiar y trocear los tomates. 6 piezas
Cortar los pimientos en cubos muy pequeños. Huevos (hervidos, sin cáscara, cerosos)
6 un.
segundo Tomate
paso 0,5 piezas
Sazone la mayonesa picante con todos los Pimienta roja)

0,5 piezas
especias
Mezclar los huevos, los tomates, las hierbas y la mayonesa.
Pimiento verde)
0,5 piezas
sazonados juntos.
pimiento (amarillo)
4 cucharadas de
tercero
mayonesa
paso
1 un poco de
La ensalada debe comerse inmediatamente. Si tu
sal
Me gustaría prepararlo durante un largo período de tiempo.
1 algo
tiempo, guarde los tomates por separado y levántelos
pimienta
debajo de la ensalada de huevo antes de consumirlos.
1 pieza de
pimienta kubeben
1 cucharadita de
eneldo (picado)
1 cucharada de
rollos de cebollino
Chips de pavo bajos en carbohidratos
primero
Ingredientes para 1 ración
paso
Deje el filete de pechuga de pavo en el congelador durante 60 minutos.
4 unidades de
segundo
paso filete de pechuga de
Luego sacar de la heladera y cortar con un cuchillo bien afilado o con pavo 1 cucharada
la panificadora. Las rebanadas no deben ser más gruesas.
esos 3mm manteca de mantequilla
1 un poco de
tercero
paso sal
m luego corte las rebanadas en pequeños pedazos pequeños. Hacia 1 algo
las piezas deben ser del tamaño de una papa frita grande.
pimienta
4to 1 algo
paso
calentar la mantequilla clarificada en una sartén y freír las lonchas
pimienta de cayena
de carne una tras otra por ambos lados en la sartén. La carne 1 un poco de
debe estar frito y puede y debe estar ligeramente frito.
polvo de ajo
5 1 un poco de
paso
Luego poner en un bol y espolvorear como chips con
sal ahumada
las especias enérgicamente.
6to
paso
Los trozos de carne se pueden servir igual de calientes
directamente de la sartén. Degustación, pero también muy frío.
Tarta de manzana baja en carbohidratos
¡Con nuestra tarta de manzana baja en carbohidratos! En lugar de harina regular, las almendras molidas son
agregado al pastel. ¡Tan delicioso!

paso
Manteca
(cepillar)
Precalentar el horno a 170°C menos y calentar 200 g de
más alto. Pintar una lata con mantequilla. mantequilla (suave)
Batir la mantequilla con el xilitol hasta que quede 150 g de
cremosa. Poco a poco agregue los huevos y revuelva. xilitol
Mezclar la harina de espelta con las almendras y la 4
huevos
canela y remover. Pelar las manzanas, cortarlas en
rodajas, cortar la casa central y 50 g de
corta los cuartos en trozos harina integral de espelta
pequeños. Añadir la masa y rellenar el 150 g de
almendras (molidas)
molde. Enciende y hornea durante unos 50
minutos (muestra de palillos). Eliminar de 1 cucharadita de
canela en polvo
horno y dejar enfriar.
3
manzanas
Ensalada con aderezo de huevo y atún bajo en carbohidratos

paso
100 g de
Pelar los huevos y picarlos finamente. Límpialo
lechuga
la ensalada y dividir en trozos
3
pequeños. Limpiar los tomates y cortar en
Tomate (pequeño)
octavos dos
Huevos cocidos)
segundo 1 lata de
paso atún (en su propio jugo)
Poner el atún junto con el caldo en un bol. 3 cucharadas de
mayonesa
Agregue los huevos, los tomates, el eneldo,
1 cucharada de
mayonesa y mezclar bien.
eneldo (picado)
1 un poco de
tercero sal
paso 1 algo
Sazonar con sal, pimienta y pimienta de cayena pimienta
Cayena o pimienta fresca. alguno
pimienta de cayena (o pimienta fresca)
1 cucharadita de
4to
pasta de tomate
paso
Debido a los huevos y el atún, la ensalada es bastante rica.
suficiente y se considera una comida
saludable.
Bacalao a la base de calabacín con puré de calabacín e hinojo
Verano para el paladar: bacalao confitado con puré picante de calabacín e hinojo. delicado
ricotta, las alcaparras fritas brindan el bocado crujiente para la cremosidad perfecta en el puré.
paso
Divide el bacalao en 4 porciones, enrollando cada porción alrededor de sal 700 g de
marina gruesa. Después de 5 minutos, lavar el pescado con agua. filetes de bacalao
enfriar y secar con papel de cocina. 150 g de
sal marina (gruesa)
segundo dos
paso Tubérculos de hinojo (con verde)
Ponga el hinojo verde a un lado. Lavar y limpiar el hinojo y el dos
calabacín, picar los cubos. Calentar 2 cucharadas de aceite en calabacín
una sartén y saltear las verduras picadas con los tallos de 750ml de
tomillo. Verter el vino, llevar a ebullición. Vierta el caldo, cocine aceite
las verduras en unos 10 minutos. dos
volúmenes de
tercero varillas
paso 100ml de
Retire el tomillo. Escurrir las verduras, si es necesario, hacer un vino blanco
puré fino. Agrega la ricota. frotar un poco de corteza caldo de verduras de
limón finamente, sazonar el puré con ralladura de limón, sal y 100ml
pimienta. Manténgase caliente. 100 g de
ricotta
4to 1
paso limón (orgánico)
En una sartén pequeña, caliente 500 ml de aceite a 60 grados. Sal y pimienta
Cortar el limón y añadir el romero y el tomillo al aceite. Ponlo 1 ramita de
sobre el pescado, sumérgelo en aceite durante 10 minutos. Romero
1 tallo de
5 tomillo
paso 60 gramos
Calentar el aceite restante (unos 200 ml) en una sartén. alcaparras

Lavar las alcaparras, secar y cubrir con aceite, freír
durante unos 30 segundos. Drenar. Retire el pescado del aceite,
sirva con puré y alcaparras fritas. Decorar con hinojo y
hierbas frescas y limones a gusto.
Tomates gratinados con costra de parmesano y cáñamo (bajo en carbohidratos)
¡Los tomates asados son tan deliciosos! La receta se prepara muy rápido y puntúa
con una magnífica costra de parmesano y cáñamo. Pista: ¡prepara más!
paso
Lavar los tomates, escaldar y pelar, y cortar los tallos. Pre- 450 g de
calentar el horno a 180°C por convección. Untar un tomate (tamaño mediano, aromático)
refractario pequeño (15 × 24 cm) con un poco de 20 g de
mantequilla, untar los tomates, sazonar con sal y manteca
pimienta. sal
Pimienta de molino (negra)
segundo 6 tallos de
perejil (suave)
paso
Enjuague las hierbas, seque y pique. Mezcle con una buena pizca
7 ramita de
tomillo
de hojuelas de chile y espolvoree sobre los tomates. Batir los
hojuelas de chile
huevos con la nata, sazonar con sal, pimienta, nuez moscada y
4
pimienta de cayena y verter sobre los tomates. Mezcle el
Huevos (tamaño M)
queso y las semillas de cáñamo sin apretar y espolvoree
100 g de
uniformemente sobre los tomates. Distribuir la mantequilla
crema
quedando en pequeños copos.
Nuez moscada (recién rallada)
pimentón
tercero
40 g de
paso
parmesano (fresco rallado)
Ratinar los tomates en el horno precalentado sobre la media rejilla
40 g de
por 30 minutos. Si la superficie se dora demasiado semillas
rápido, cubra con papel pergamino. Luego encienda la en
rejilla, inserte la rejilla con la parte superior de la cáñamo (pelado)
dar forma y asar los tomates durante 5 minutos hasta que estén
la masa es dorada y crujiente.
ensalada fitness

paso
Hervir 1 litro de agua, sazonar con azafrán y sal. añadir 1 cucharadita de
carne al agua y cocine por 15 minutos. polvo de cúrcuma
sal
Lavar la rúcula, agitar para secar, disponer en 4 platos. Eliminar el 4
filetes de pollo y reservar. Hervir el caldo por la mitad. filetes de pechuga de pollo
1 hab.
segundo rúcula
paso 1 cucharada de
Toronjil libre de hojas exteriores. Cortar la parte inferior semillas
blanda en rodajas finas. Pelar el jengibre, picarlo finamente. en
mostaza
Cortar los filetes en diagonal. Tostar las semillas de sésamo en dos
una sartén sin grasa. Mezcle el jugo de limón con aceite de Limas (zumo de las mismas)
sésamo y aceite de colza. aproximadamente Agitar en 50 ml de 1 PC

caldo caliente Agregue la hierba de limón y el jengibre. La hierba de limón
20 g de
tercero jengibre (fresco)
paso 1 cucharada de
Disponer el pollo sobre la cama de rúcula, verter sobre la salsa. aceite de sésamo (tostado)
3 cucharadas de
Lavar a gusto con tomates de cóctel, pepino y pimiento. aceite de colza
Machacar los pimientos, rellenarlos y cortarlos en tiras finas. 10
Cóctel de tomate a la mitad, cortado por la mitad Tomate cóctel (a tu elección)
pepino y cortar en rodajas finas. Retire la cebolla y córtela en dos
anillos delgados Decora con ella el pollo sobre la rúcula. pimientos (opcional)
0.5
Pepino (a tu elección)
1
cebolla (opcional)
pollo al vapor

paso
Separe las partes verdes del puerro de las partes
300 g de
blancas. Blanquear los tallos verdes en agua caliente
durante 3-4 minutos para hacer las hojas suaves y
Puerro
flexibles. Cortar el blanco en anillos. eliminar el 0,5 vol.
hojas de perifollo. Perifollo
5
segundo Pechuga de pollo (sin piel,
paso
aproximadamente 150 g)
Haga puré la pechuga de pollo con el queso crema y la
100 g de
mitad de las hierbas en una licuadora de cocina para
una fina farsa. Corte una bolsa en las pechugas de pollo queso crema (escurrido)
restantes con un cuchillo afilado, ligeramente 10
salpimentar por dentro y rellenar con la farsa. hojas de menta
sal
tercero
Pimienta (del molino)
paso
Sal y pimienta las pechugas de pollo rellenas,
envolverlos en las hojas de puerro verde peladas y
sellar bien. Si es necesario, envuélvalo adicionalmente
en film transparente. calentar el agua
en una olla grande con vapor. Coloque los aros de
puerro blanco en capas con las hierbas restantes en el
inserto, luego cocine al vapor las pechugas de pollo
envueltas durante unos 20 minutos. el envoltorio
en papel de plástico no es necesario, si consigues las
pechugas con los puerros, envuélvelas bien y
sellar
brochetas de pepino

paso
Lava bien el pepino, mitad a la mitad y
1
quita las semillas con una cuchara.
pepino
té. Rebana o rebana la mitad del
pepino. Cortar el queso en cubos gruesos.
200 g de
(alrededor de 2x2 cm). queso
200 g de
segundo yogur natural
paso 1
Rodajas de pepino y queso en brochetas. rallar el
diente de ajo
la otra mitad del pepino, exprimir bien y
0,5 vol.
mezclar con el yogur. Pelar y machacar
perejil (simple)
los ajos, lavar el perejil, secarlo,
trocearlo y agregarlo a la salsa de yogur. un poco de
sal
tercero un poco de
paso pimienta (molida, fresca, coloreada)
Sazone con sal y pimienta hasta que esté
picante y sirva con las brochetas de yogur.
de pepino
Ensalada De Huevo Baja En Carbohidratos
paso
4
Picar finamente los huevos. Limpiar las
Huevos (hervidos, sin cáscara, cerosos)
zanahorias y rallar finamente. Limpiar los dos
champiñones y picarlos finamente. Límpialo zanahorias
los pimientos y cortados en cubos 0.5

Pimienta roja)
pequeño.
8
Champiñones (crudos)
paso cebollino
Mezcla mayonesa y crème fraîche 2 cucharadas de
cebolla
con zumo de lima, sal y pimienta y
2 cucharadas de
Sazone al gusto. mayonesa
2 cucharadas de
tercero crema fresca
paso 1 un poco de
sal
Mezclar todos los ingredientes
1 algo
completamente. pimienta
1 un poco de
jugo
en
limón
Ensalada De Cebollino Con Pollo Bajo En Carbohidratos

paso
Prepare guisantes frescos y cocine por 15 minutos en 50 g de
agua salada o descongelar guisantes congelados. guisantes
1 vol.
segundo Lauchzwiebel
paso 1 cucharada de
Cortar las cebolletas, limpias y cortadas en aros finos, cocinar en aceite de colza
aceite caliente. Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños, 100 g de

pechuga de pollo
añadir la carne y los guisantes a las cebolletas y saltear. si
jugo de manzana de
necesario, agregue un poco de jugo de manzana.
50ml
0,5 piezas
tercero
manzana
paso
2 cucharas
Pelar la manzana, cortarla en trozos finos y añadir la
en
guisantes y pollo. Retire inmediatamente del fuego y deje
sopa
enfriarse.
de crema de leche
0.25 cucharadita de
4to
mostaza
paso
1 cucharadita de
Mezcle la crema agria con un poco de mostaza y
vinagre de manzana
vinagre, sazone con sal y pimienta. Agregue la mezcla a la un poco de
ensalada completamente enfriada y sirva de inmediato. sal de yodo
un poco de
pimienta
Sopa de pepino verde y repollo (cocina económica) (receta económica)
carbohidratos)
primero
paso Ingredientes para 2 porciones
Limpiar el poro y cortar en aros finos. Pelar el
pepino, quitarle las semillas y cortarlo en general:
tiras delgadas. 1 pieza de

Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños. pepino
Picar las hojas de col. 12 piezas de
colinabo verde
segundo 1 pieza de
paso cebolla
Rehogar los cubos de cebolla en una sartén junto con 1 PC

la magarina. puerro
Luego agregue las hojas de colinabo y los anillos de 0,5 l de
caldo
puerro y déjelos sudar durante dos minutos.
1 un poco de
sal
tercero
1 algo
paso
pimienta
Rellenar con el caldo de verduras y añadir la
1 cucharadita de
trozos de pepino
Margarina
Deja que hierva una vez.
Luego sazone con las especias.
4to
paso
Si no te gusta crujiente y cremoso,
deje que la sopa hierva a fuego lento durante otros 4 a 5 minutos.
Ensalada De Sashimi De Salmón Crujiente
El salmón fresco sabe mejor si lo corta muy fino, además de una ensalada fresca y
crocante, perfecto!
paso
Llene un recipiente con agua fría y deje los puerros cortados en el agua durante
1.5
10 minutos.
Puerro (cortado en tiras)
1 dormitorio
segundo
paso rábano (rallado)
Poner el rábano, la zanahoria, el pepino, el rábano, el cebollino y la cebolla 1.5
rojo en un tazón. Zanahorias, ralladas)
1 dormitorio
tercero pepino (pelado y donado)
paso 1.5
ale medio centímetro de jengibre en la ensalada y agregue una cucharadita
Rábanos (en rodajas)
de salsa de soja, un poco de piel de limón y zumo de limón.
dos
Cebollino (cortado en aros)
4to
paso 1.5
Mezclar bien la ensalada y añadir una pizca de sésamo. Colocar un buen cebollas rojas (en rodajas)
cucharón de ensalada en un plato y espolvorear con los anacardos. jengibre
1 cucharadita de
5 salsa de soya
paso 1.5
Retire los puerros del agua y espolvoree con cilantro y menta sobre la ensalada.
limones
Corta el salmón en rodajas finas y colócalo también sobre la ensalada.
1 cucharadita de
6to
Sésamo
paso 1 puñado de
Calentar una sartén al nivel más alto y distribuir aceite de oliva y aceite de morena
sésamo. Una vez que el aceite comience a humear, extiéndalo sobre la ensalada. en
anacardo (picado)
7mo 300 g de
paso filetes de salmón (sin piel)
Decorar la ensalada terminada con media cucharada de salsa de soja,
0,25 bd.
jugo de limón, semillas de sésamo, pimienta y sal. ¡Disfrutar!
Cilantro
0,25 bd.
menta
1 cucharadita de
aceite
Sardinas con verduras a la plancha
Un excelente entrante o una cena ligera, con una copa de vino, ¡perfecto!
paso
1
Precalentar el horno a 180° C. Rociar las
Calabacín (cortado en tiras)
verduras con un poco de aceite de oliva y asar
1
en el horno durante 20 minutos. Mientras Pimiento picante (cortado en tiras)
Así, corta el chorizo en trocitos pequeños. 1
Calentar un chorrito de aceite de oliva Pimientos (cortados en tiras)
en una sartén. Saltea el chorizo 1
Berenjenas (cortadas en tiras)
brevemente en el aceite y retíralo. drenar
dos
la mitad de la grasa filtrada y dejar el
Cebollas rojas (cortadas en trozos)
chorizo a un lado. aceite
1 pieza de chorizo, de unos 10 cm
segundo largo
paso 250 g de
tomates cherry
Cueza al vapor los tomates y los trozos de ajo a
3
fuego medio en la grasa. quitar los tomates
Dientes de ajo (picados)
de la sartén, mezclar con el chorizo y las
1
verduras y esparcir todo en un plato grande, Bola de mozzarella (en rodajas)
esparcir las rodajas de mozzarella por encima. 2 latas de sardinas en agua o aceite de oliva (120g
Sazone con sal marina y pimienta negra. Servir cada uno), escurrido
con las sardinas y las rodajas de 1

Limón (en columnas)
limón.
Sal gruesa y pimienta molida
Revuelto de salmón ahumado
Tan rápido y tan delicioso: ¡esta receta no es solo para el desayuno!

paso
Tostar las rebanadas de pan en la tostadora o debajo de la
4 rebanadas de
parrilla.
pan
8
segundo
huevos
paso
Batir los huevos y la leche con un tenedor y sazonar
20ml de
con sal y pimienta. leche
20 g de
tercero manteca
paso 200 g de salmón ahumado cortado en
Calentar la mantequilla suavemente en una trozos (por ejemplo salmón keta salvaje
sartén. Vierta la mezcla de huevo en la sartén y
ahumado de Maxine de Fish Tales)
Mezcle con una cuchara de madera. Tome un
25
breve descanso de 10 segundos cada 10 segundos.
caviar de salmón
Coagule lentamente el huevo. A continuación,
añadir los trozos de salmón y la mitad de las
1 cucharada de
cebolletas cuando el huevo esté cuajado. cebollino picado
casi cuajada. Calentar todo durante 1 minuto. Sal y pimienta
4to
paso
Extienda los huevos revueltos sobre las rebanadas de pan
y adorne con las huevas de salmón y el cebollino.
restante. Moler pimienta fresca encima.
Pollo picante al horno (bajo en grasas)
El pollo picante al horno se puede preparar sin grasa, ¡y muy fácil! solo desplácese
en una especia (por ejemplo barbacoa) y ponerlo en el horno. En rodajas es ideal para
ensaladas, pastas o arroces.
Precalentar el horno a 200°C de 400 g de filete de pechuga de

convección y colóquelo en una bandeja para pollo Mezcla de especias de tu
hornear forrada con papel pergamino. elección
Lave la pechuga de pollo cruda y 2 porciones
envuélvala completamente en una

tu mezcla de especias
elección.
Luego póngalo en el horno

durante 15-20 minutos. listo es tuyo
pollo picante del horno!
Crema de chocolate baja en carbohidratos
La crema de chocolate baja en carbohidratos tiene un ligero sabor seco y sale sin grasa
de palma. Por cierto, un llamado procesador de alimentos es particularmente
adecuado para su preparación.
Primero mezcle todos los

ingredientes secos. En 240 g de avellanas (molidas)
luego mezcle la leche de 100 ml de leche de almendras (sin azúcar)

almendras y el extracto de vainilla y
rellenar la crema de chocolate 60 g de eritritol
baja en carbohidratos, por 40 g de cacao para hornear

ejemplo, en un tarro de
1 cucharada de extracto de vainilla
preservación.
Tortilla rápida de claras con champiñones
La tortilla proteica con champiñones es muy rápida y fácil. Aporta a tu organismo una ración de proteína de alta calidad y tiene un
sabor increíblemente delicioso!
Por cierto: no es necesario que tires el resto de la yema de huevo. Una vez que los huevos estén fríos, se mantendrán en la nevera durante 1 día sin
problemas. Y si no tienes problema con la yema de huevo, ¡puedes revolverla debajo de la tortilla!
Calentar una sartén y agregar 1 cucharada de 3 claras de huevo

sopa de aceite 1 champiñón
2 cucharadas de aceite de oliva
Separar los huevos y cortar el champiñón. Sal y pimienta
algunas cebolletas
el siguiente paso, freír las rodajas de champiñones
de ambos lados.
Ahora añade las segundas cucharadas de

aceite de oliva y proteina liquida.
Espere unos minutos antes de encender el

tortilla de clara de huevo.
Adorne con cebollino fresco y sazone con

sal y pimienta.
Lista tu tortilla proteica rápida

con champiñones!
Rollo de galleta alta en proteínas (sin harina y sin azúcar)
Este pan casi no tiene carbohidratos, no tiene que reposar mucho y sigue siendo súper
jugoso después de 2 días - ¡disfruta horneando!
Precalentar el horno a 180°C calor inferior y colocar una

bandeja para hornear con papel pergamino.
200 g de requesón magro 25 g

Mientras tanto, separa los huevos y bate las claras. En
de proteína en polvo (vainilla)
un segundo tazón, mezcle todos los ingredientes restantes.
Levante suavemente las claras de huevo y extienda la 4 fresas
masa de forma rectangular en una bandeja para hornear. 2 cucharadas de yogur 1,5%
2 huevos
Hornee el rollo de bizcocho rico en proteínas durante unos 10-13
minutos, asegurándose de que no oscurezca demasiado.
Sustituto de azúcar (opcional)
Bourbon de vainilla (opcional)
Mientras tanto, batir la quark lager y cortar el orango en
trozos. Puede agregar bourbon de vainilla o gotas de sabor
como desées.
Saque el rollo de esponja terminado del horno, tírelo y suéltelo.

suavemente con un cuchillo de papel pergamino. En
luego cubrir con la crema y enrollar con cuidado.
Después de más de una hora en la nevera, tu galleta proteica

está lista para comer sin harina ni
¡azúcar!
Bizcocho de chocolate saludable sin harina y sin azúcar
Una saludable tarta de chocolate sin harina y sin azúcar, que básicamente se compone únicamente de huevos y chocolate. Y además
¡así que este pastel de chocolate es increíblemente delicioso!
Aquí los edulcorantes se endulzan en su lugar. No es ideal, pero sigue siendo mejor que el azúcar industrial. Si
quiere prescindir de las cerezas, puede, por ejemplo, añadir también nueces picadas a la masa y simplemente
¡Omita la cobertura!
Calentar una sartén y derretir el chocolate.
200 g de chocolate negro

Separar los huevos y batir las claras con una pizca de sal hasta que
mantenerse firme.
7 huevos
1 paquete de crema en polvo

Precalentar el horno a 150°C por convección y engrasar 1 taza de cerezas (sin azúcar) un
un resorte poco de sustituto de azúcar
una pizca de sal
Ahora mezcle las yemas de huevo con el sustituto de azúcar
y mezcle ambos con el chocolate líquido. entonces toma
las claras y rellenar la masa preparada para el pastel.
Hornea la tarta de chocolate a 150 grados durante aproximadamente una
hora y dejar que se enfríe.
En una cacerola, hierva las cerezas y el jugo y agregue la

crema en polvo. Luego repartir el conjunto en el
piso enfriado.
Después de otra hora en la nevera, tu tarta de

chocolate saludable estará lista para comer sin
¡harina o azúcar!
Pudín de arroz bajo en carbohidratos (pudín de arroz falso)
Este arroz con leche bajo en carbohidratos no es realmente un arroz con leche.
Porque esta receta utiliza una mezcla de queso crema granulado y requesón en lugar
del clásico arroz con leche. Esto hace que el arroz con leche sea muy bajo en
carbohidratos e increíblemente alto en proteínas!
Arroz con leche:
Mezclar el quark magro con un poco 200 g de queso crema
de agua hasta que quede cremoso.
granulado (claro)
Luego toma el queso crema.
150 g de requesón magro
granoso.
50 g de fresas congeladas un
Techo: poco de canela y Xucker
Caliente algunas fresas (congeladas) en
una sartén y cubra con el arroz con leche
terminado. Finalmente espolvorear un
poco de canela y Xucker por encima
él.
Receta de panqueques de proteína baja en carbohidratos (3 ingredientes)
Los panqueques de proteína bajos en carbohidratos constan de solo 3 ingredientes y se preparan en muy poco
tiempo. Para la proteína en polvo, la proteína en polvo de vainilla o suero es la más adecuada.
sabor neutro. Por ejemplo, mantequilla de maní baja en carbohidratos
(mantequilla de maní sin aditivos) es adecuada como cobertura.
Los valores nutricionales dados se refieren a 1 tortita pequeña. Los ingresos dan un total
de 2 panqueques proteicos bajos en carbohidratos.
(Esta es una receta para 2 pequeños

panqueques de proteína bajos en carbohidratos) 50 g de requesón magro
30 g de proteína en polvo
Mezclar todos los ingredientes en un 4 claras de huevo

bol hasta obtener una masa de
panqueque uniforme.
Mientras tanto, calentar una sartén

recubierto de tamaño mediano.
Freír las 2 tortitas pequeñas de proteínas

bajas en carbohidratos con un poco
aceite dorado por ambos lados.
Receta de Crepas Altas en Proteínas
poner todos los ingredientes

en la licuadora y dejar que 120 ml de leche de almendras
la crêpe termine por un Sin azúcar
tiempo. 10 g de proteína en polvo
(neutral)
m luego freír los crepes de 10 g de harina de coco 6
alta proteína en el tejido. g de semillas de lino
cáscara de psyllium 3g
1 huevo
1 clara de huevo
yogurt congelado
Ahora puedes hacer yogur proteico helado.
Por supuesto, puede usar otras frutas en lugar de mangos: ¡deje volar su creatividad!
Mezclar la proteína en polvo con el 250 g de mango congelado

yogur. 175 g de yogur (1,5%
gordo)
Luego mezcle todos los ingredientes 75 g de proteína en polvo (sin
en una licuadora hasta que Me gusta)
mantente cremoso. un poco de vainilla algún

edulcorante (equivalente a
i yogur helado de proteínas 25g de azúcar)
¡está listo!
Tortilla Alta en Proteínas con Brócoli y Queso
Ya sea para el desayuno o el almuerzo: la tortilla rica en proteínas con brócoli y queso es
¡Se prepara rápidamente y tiene un sabor delicioso a cualquier hora del día!
El plato vegetariano proporciona mucha proteína con relativamente pocos carbohidratos. Perfecto
para cualquiera que quiera comer alto en proteínas o bajo en carbohidratos y también para
evitar la carne.
Preparación
Ingredientes
Calentar una olla de agua y cocinar el
brócoli hasta que esté firme.
Mientras tanto, asar la leche y los huevos y trocear 300 g de brócoli

el ajo y la cebolla. 3 huevos (M)
Calentar un poco de aceite en una sartén y 60 g de queso de calle (light)

freír la cebolla picada en ella. 1 shot de leche (1,5%)
Luego agregue el ajo y el brócoli. 0,25 diente de ajo
0.5 chalota
Vierta la mezcla de huevo y leche por encima
y deje que la tortilla baje de temperatura.
Sal y pimienta
promedio.
Finalmente, espolvorea el queso rallado sobre la

tortilla terminada y sazona con sal y pimienta.
Galletas de chocolate bajas en carbohidratos
Las rodajas de almendras bajas en carbohidratos se hacen rápidamente y mucho más baratas que
que comprado.
Dependiendo del tipo de chocolate que utilice, puede optimizar aún más los valores nutricionales.
El chocolate con Xucker como edulcorante, por ejemplo, es incluso apto para la dieta cetogénica. Hay
también variantes con leche entera y chocolate blanco.
Calentar el chocolate en una cacerola pequeña

a bajo nivel. 150 g de almendras en trozos
100 g de chocolate negro
Una vez que esté líquido, agregar el
almendras y mezclar bien.
Divida la masa de chocolate con almendras

con una cucharada en una capa de
papel pergamino.
Forme pequeños montones y deje enfriar después.
Tus almendras bajas en carbohidratos son

¡listo!
carne seca
¡Hacer Beef Jerky es un juego de niños y solo toma unos pocos pasos!
Aunque tarda varias horas en deshidratarse en el horno, se pueden hacer otras cosas en buenas condiciones.
conciencia. Para el Beef Jerky no se puede quemar a baja temperatura en el horno.
Por cierto, la carne seca casera se mantiene bien seca durante varias semanas.
Cortar los rollos en tiras de unos 3 cm de ancho. La

8 rollitos de carne magra (magra)
longitud de las rayas es irrelevante aquí, porque
150 ml de salsa de soja
contrato durante el proceso de secado.
50 ml de salsa inglesa
Luego agregue un adobo de los ingredientes. 2 cucharadas de salsa de tomate 2
restante y poner la carne durante la noche. cucharaditas de cebolla granulada
2 cucharaditas de gránulos de ajo
Prepare el horno en el siguiente paso: coloque una bandeja para
1 cucharada de sal 1
hornear con papel pergamino y colóquela en la parte inferior del horno.
cucharadita de pimienta
para atrapar cualquier adobo que gotee.
Distribuya las tiras de rollo insertadas cerca unas de otras

otros en un estante de alambre y empújelo en altura
suficiente también en el horno.
A 40-50 grados centígrados, Beef Jerky necesita alrededor de 5-6 horas,

hasta que esté completamente seco. Dependiendo del espesor
de las tiras ya se puede acabar la cecina casera.
Entra, echa un vistazo y siente con los dedos.
Es importante dejar el horno abierto durante el proceso de secado

para que pueda escapar la humedad. Para esto, simplemente
puede presionar una cuchara de madera en la puerta.
del horno.
Permita que la carne seca terminada se enfríe bien antes

consumirlo
donas ricas en proteinas
Precalentar el horno a 180 grados por convección.
100 g de requesón magro 50 g

Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes de
de copos fundidos 50 g de
tus donas ricas en proteína rebozadas
proteína de suero en polvo
cremoso.
3 g de levadura en polvo
Esto se puede lograr tragando agregando agua a 1 huevo (L)
consistencia deseada. 200ml de agua
Flavdrops (opcional)
m luego llene la masa en un molde para donas y cubierta (opcional)
hornee las donas doradas altas en proteínas por
20-25 minutos.
Como no son donas bajas en carbohidratos,

una vez frías, como
se muestra en la figura con tapa.
Nota: los valores nutricionales se refieren a una dona

alta proteína sin cobertura de chocolate.
Brownie Alto en Proteínas
Preparación
Ingredientes
Precalentar el horno a 200 grados de temperatura 40 ml de leche de almendras

Superiores e inferiores. 30 g de proteína de suero
polvo (chocolate)
Luego mezclar todos los ingredientes 20 g de cacao para tostar 15 g
secar juntos, luego los líquidos.
de copos derretidos 1
cucharadita de levadura en polvo
Añadir todo a una masa homogénea y
colóquelo en una sartén. 1 huevo (M)
1 taza de café (recién hecho)
Hornee los brownies ricos en proteínas durante 15-20 Poxucker (opcional)
en el horno.
Permita que los brownies terminados se

enfríen brevemente y espolvoree un poco más.
de azúcar en polvo, si es necesario.
Nota: La cantidad indicada de ingredientes

da un total de 6 piezas.
Tortilla De Atún Al Microondas
La tortilla de atún XXL es la última bomba de proteínas hardcore. ¡Mega bajo en carbohidratos y
delicioso! Y todos los culturistas y atletas de fitness tienen todos los ingredientes en casa.
Para esta tortilla XXL utilizo una cacerola 2 la(s) de atún en agua
de arroz al microondas. Con la olla arrocera la
2 huevos)
preparación funciona mucho mejor que con la
1 cucharada de aceite de
microondas normales. La olla arrocera está
oliva Especias de tu elección
disponible, por ejemplo, en Reishunger.de. verter
el agua de las latas de atún para que el atún quede
seco. Mezcle el atún con un huevo, aceite y especias
hasta obtener una masa homogénea. presione el
masa en plato de microondas bien con una cuchara.
Ahora ponlo en el microondas durante 3 minutos a 700
vatios. Ahora has batido el segundo huevo sobre el atún
y has vuelto a colocar el bol durante 1 minuto a 700 vatios
en el microondas. El segundo huevo es opcional, pero
sabe muy bien en comparación con el
¡atún!
Barra de proteína suave de fresa baja en carbohidratos
Las barritas se preparan rápidamente y son bajas en carbohidratos. Entonces son geniales
en una dieta baja en carbohidratos. La oligofructosa es una fibra edulcorante y proporciona
barras un sabor cremoso.
45 g de proteína natural en polvo

Mezcle todos los ingredientes con una batidora 30 g de oligofructosa 15 ml de
manual (el tenedor y la mano también funcionan) aceite de cacahuete 15 g de copos
hasta formar una masa. Forma 6 piezas de avena instantáneos
del mismo tamaño que la masa y enrollarlos en las 50ml de leche
hojuelas de coco. Deja que se enfríe en el frigorífico. A Mis Fresas Sabor Fresa
cantidad hace alrededor de 6 claras de huevo hojuelas de coco
alrededor de 25g.
Barrita de proteínas para microondas.
Una auténtica delicia y muy rápida de hacer.
Mezclar todos los ingredientes y colocar en 30 g de proteína en polvo

un horno de microondas y calor para 2 20 g de oligofructosa 20 g
minutos a 600 vatios. Dejelo enfriar de aceite de nuez 15 g de
brevemente. avena instantánea
15 g de harina de coco
0.5 plátano(s)
estevia / edulcorante
Gelatina casera baja en carbohidratos
Gelatina fría baja en carbohidratos: ¡el postre perfecto para los calurosos días de
verano! Apenas calorías, casi nada de azúcar, cero grasas y un poco
porción de proteína.
Sea generoso en cuanto a la cantidad de jarabe, de lo contrario,
tu mermelada baja en carbohidratos no sabrá bien después.
Mezcla media bolsa de gelatina con 3 cucharadas de 0.5 bolsa de gelatina (blanca, molida)
agua fría y deja que se hinche durante 10 minutos.
20 ml de jarabe de bebida
300ml de agua
Mientras tanto, caliente una sartén recubierta
de bajo nivel. También mezcle unos 20 ml de
beber jarabe con 250 ml de agua.
Ahora pon la gelatina hinchada en la sartén caliente.

y remover hasta que se disuelva por completo.
Luego vierta la mezcla de gelatina y jarabe de

agua en un vaso y revuelva bien.
Ahora con eso en la nevera o el congelador. Después

de una noche a mas tardar tu gelatina de abajo
¡el carbohidrato está firme y listo para comer!
Pizza De Pollo Con Coliflor Baja En Carbohidratos
Una base de pizza de coliflor: ¡funciona y sabe muy bien! Una vez que el fondo de la coliflor
la flor está hecha principalmente de queso, también puedes guardar el queso en tu pizza.
Preparación
Ingredientes
El fondo de la coliflor:
Cortar la coliflor en trocitos pequeños y triturar 250 g en 1 huevo

licuadora.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y precaliente el horno a 200 g de queso de calle light
200 grados centígrados. También caliente una sartén pequeña en 150 g de filete de pollo cocido
bastante.
Luego agregue la coliflor pequeña a la olla y 250 g de coliflor 200 ml

cocina por 4 minutos. de tomates secos
Coloca la coliflor cocida en un recipiente y agrega un huevo, 200
gramos de queso dulce y sazonador para pizza. Mezclar bien para 1 champiñón
masa entera. 1 cebollino
m luego extienda la masa de pepino con flores de aproximadamente 1 cm de
grosor y de forma circular en la bandeja para hornear y colóquela en el
condimento de pizza
horno precalentado durante 15-20 minutos.
tan pronto como la base de la coliflor tenga pequeñas manchas marrones
en todas partes, es hora de la cobertura.
El piso:
Engrase uniformemente el fondo de la coliflor con 200 ml de

tomates demasiado maduros.
cortar el champiñón, el filete de pollo y las cebolletas en rodajas finas

y esparcir todos los ingredientes sobre la pizza.
Después de otros 10 minutos en el horno, su pollo al estilo con
¡La pizza baja en carbohidratos está lista!
Ensalada ligera de atún (alta en proteínas, baja en carbohidratos, baja en grasas)
Mucha proteína. Bajo en grasas y carbohidratos. Casi ninguna caloría. tal ensalada
de atún es rápido y fácil de hacer e ideal para llevar contigo. También te da ácidos.
ácidos grasos omega-3 esenciales!
Lava las verduras. Luego corte un cuarto 1 lata(s) de filetes de atún en jugos
de una cebolla pequeña, 5 tomates snack y (Aldi)
un Romana Salatherz en trozos medianos. 10 g de cebollas
Poner todo en un plato grande y 5 snack(s) de tomate

añadir el contenido de una lata de atún. 1 Romana Salatherz
Sazone su ensalada de atún como desee Sal y pimienta
- ¡listo!
Bombones proteicos blandos "Coco de almendras" - receta
delicioso sin levadura
¡Estos bombones proteicos son una auténtica delicia culinaria!
En un bol, añadir 50 g de almendras molidas, 65 g de almendras molidas

35 g de coco rallado y 30 g de suero de
50 g de copos de coco
vainilla. Añadir 10 g de sucedáneo de azúcar y
40 g de quark bajo en grasa
un poco de vainilla bourbon.
40 g Exquisa Fitline (0,2% grasa) 25 ml
A continuación, añadir 25 ml de leche de almendras leche de almendras sin azúcar
sin azúcar, 40 g de requesón desnatado y 40 g de (Alpro)
Exquisito. 30g de proteína de suero
(vainilla)
Una vez que la masa se ajusta a 10 g de sucedáneo de azúcar (por
una masa homogénea, métela en la nevera bien ejemplo, eritritol)
tapada durante al menos 2 horas. Esto hace que el vainilla bourbon
masa más fuerte y se puede moldear mejor
después.
Luego, con las manos mojadas, hacer aprox.

de 10 bolas del mismo tamaño y enrollarlas a
gusto en las almendras restantes
coco rallado y molido.
¡Buen provecho!
Barras de chocolate bajas en carbohidratos
Las barras de chocolate caseras Low Carb Bounty saben al menos tan bien como las
originales. En comparación, contienen mucho menos azúcar o carbohidratos. Las barras se
pueden almacenar en el congelador durante mucho tiempo sin ningún problema.
Revuelva 200 ml de leche de coco cremosa con 200 g de coco

rallado en un plato hondo. 200 ml de leche nata a base de leche
de coco
Opcionalmente agregue 50 g de proteína en polvo, 30 g de
200 g de copos de coco 200 g de
sustituto de azúcar (por ejemplo, eritritol) y un poco
de bourbon de vainilla. cobertura de chocolate negro
Coloque toda la masa en el congelador durante 30 minutos.
A continuación, derrita 200 g de cobertura de chocolate

negro al baño maría. Al mismo tiempo, forma
de la mezcla fría de coco unas 18 pequeñas
barras.
Luego verter barra a barra con el chocolate líquido.

Funciona mejor cuando usted
coloque cada barra individualmente en un tenedor y
verter sobre una cuchara.
Ahora por otros 30 minutos en el congelador - su

¡Los chocolates Cool Carb Bounty están listos!
Tarte Flambée Low Carb con mucha proteína (receta rápida)
¡Este tetra flambeado bajo en carbohidratos es mucho mejor que el original! La

preparación es rápida y los valores nutricionales son superiores: bajos en carbohidratos, altos
en proteínas y una cantidad manejable de grasas. Los productos ligeros te ayudan a
reducir el contenido de grasa. Pero no son obligatorios.
Preparación
Ingredientes
Precalentar el horno a 180°C por convección.
100 g de queso gouda rallado (light) 100

En un bol, añade 100 g de queso crema granulado, 100 g de Gouda, 2
huevos y 15 g de harina de almendras hasta obtener una masa uniforme. g de queso crema granulado (queso
cabaña, luz)
Luego extienda la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel
pergamino. Se aplica lo siguiente: cuanto más delgado, mejor, de modo que el 2 huevos (M)
el piso se vuelve agradable y crujiente más tarde. 15 g de harina de almendras (o
Después de 10 - 15 minutos en el horno, voltee la masa y hornee una almendra molida)
segunda vez a 180 °C durante 10 - 15 minutos. 60 g de tacos de jamón magro
Mientras tanto, cortas la mitad de las cebolletas en rodajas pequeñas. 0.5 cebolla puerro
75 g de crema fresca
Cuando el fondo esté listo, retíralo del horno y espolvorea
uniformemente con 75 g de crema espesa. Luego espolvorear 60 g de
cubos de prosciutto y las rodajas pequeñas de cebollino en él.
Después de otros 5 minutos en el horno, tu Flammkuchen Low Carb está

Listo para el consumo!
La información nutricional se refiere a la empanada entera baja en grasa

carbohidratos
Receta de galletas de proteína con proteína extra
Gracias a la harina de almendras utilizada, estas galletas proteicas son probablemente una
de las proteínas más ricas de su tipo,
son de acción rápida, tienen un sabor increíblemente bueno y, además, también son bajos en carbohidratos,
ya que contienen pocos carbohidratos.
Si te gusta cambiar el sabor de tus galletas proteicas, usa otra proteína
suero o topping.
Caliente el aceite de coco a fuego lento en una sartén cubierta. Al

mismo tiempo, precalentar el horno a 180°C haciendo circular el aire. 60 g de harina de almendras 20
g de almendras molidas 20 g
Mezclar 60 g de harina de almendras, 20 g de almendras
de proteína de suero (por
molidas, 20 g de proteína de suero y 20 g de sustituto
de azúcar en un bol. ejemplo, vainilla)
1 huevo
Agregue aceite de coco líquido y 1 huevo. agrega la cosa
50 g de aceite de coco 20 g
todo bien y luego agregar 10 g de gotas de
chocolate.
de sustituto de azúcar (por
ejemplo, eritritol)
Amasar la masa con las manos mojadas hasta que se forme 15 g de pepitas de chocolate (agridulce)
una masa firme. De ahí se forman unos 10
bolas del mismo tamaño.
Presiona cada uno entre ambas manos y cúbrelo con

las chispas de chocolate restantes.
Luego colocar en una bandeja para hornear forrada con papel.

mantequilla durante unos 10 minutos en el horno.
¡Tus propias galletas de proteínas caseras están listas!

Helado de chocolate alto en proteína
Ideal para cualquier persona que busque alimentos ricos en proteínas, bajos en carbohidratos o bajos en grasas.
Mezclar todos los ingredientes secos en un 35g de proteína de suero

bol. (vainilla o chocolate) 15 g de
cacao (muy despiadado) 125 ml de
Luego añade 100 ml de leche de leche de almendras sin azúcar
almendras y un poco de dulzor líquido. 5 g de vainilla bourbon algo
de dulzor líquido (p. ej.
poner la masa liquida en una heladera y estevia)
prepara la proteína fría.
y no tienes maquina de helados

mano, también puede llenar hielo líquido
en un molde de cubitos de hielo, que
lo pones en el congelador durante la noche.
aplastar el helado congelado en la licuadora

al día siguiente, añadiendo la leche de
almendra restante.
Tu helado casero rico en proteínas es

¡listo!
Albóndigas bajas en carbohidratos (receta para el culturismo)
El atún enlatado no siempre se debe comer "crudo". Con unos sencillos pasos se preparan
unas sabrosas albóndigas. Todos los ingredientes (excepto los puerros) los puedes conseguir
en stock. En lugar de cebollas frescas, las cebollas congeladas también se pueden
usado.
Amasar todos los ingredientes (a mano) hasta 2 latas de atún en agua, escurridas
obtener una masa. Si la masa está demasiado seca, 30 g de avena instantánea
agregue un poco de agua, o si está 1 huevo(s) grande(s) 1 cebolla(s)
demasiado húmedo, agregue un poco más pequeña(s) picada(s) 1 palito(s) de
de avena. Forma albóndigas con las manos puerro pequeño(s) picado(s)
mojadas y fríelas en una sartén con un poco en rollos pequeños
de aceite o aceite en aerosol. servir con Especias de tu elección
ensalada fresca de temporada y aderezo quark.
Chuletas De Culturismo Altas En Proteínas Rellenas De Huevos Enteros
Chuletas con una diferencia: rellenas con huevos enteros, las chuletas de culturismo no
no solo son un verdadero punto de atracción, sino que también son extremadamente ricos en
proteínas. Perfecta para culturistas y deportistas de fuerza e ideal para precocinar y para llevar.
Cuece los primeros 6 huevos durante unos 6 minutos y

luego freírlos en agua fría. 8 huevos (M)
500 g de carne picada (mixta)
Blanquear los huevos fríos poco a poco y reservar.
4 cucharadas de perejil
Ahora corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños. 1 diente de ajo
1 cebolla (cebolla)
Luego mezclar en un bol la carne picada, el pan rallado, los
50 g de harina de pan integral
dos huevos aún crudos, el ajo, la cebolla, el perejil y un
poco de sal y pimienta.
Sal y pimienta
Precalentar el horno a 180°C por convección y tapar un

bandeja para hornear con papel pergamino.
Ahora extiende el relleno sobre una capa de film

plástico y colocar un huevo.
Lape en el siguiente paso lo mismo que cortar el huevo para que

este quede completamente cubierto. Entonces toma el huevo
con ambas manos y presione firmemente hacia abajo.
Repita este paso hasta que todos los huevos y el truco se hayan ido.
están agotados.
Hornee las chuletas terminadas en el horno durante unos 20

minutos. ¡Hecho!
Pastel alto en proteínas con sabor a frambuesa (sin receta)
proteína en polvo)
Preparación
Ingredientes
borde de la tarta
Mezclar las almendras con las avellanas, el coco, la levadura, la canela, un
un poco de vainilla, 100 g de azúcar y un huevo en un bol grande. 1000 g de requesón magro
Separar tres huevos y batir las claras de huevo. Además, agregue dos
500 g de frambuesas (frescas o
las yemas a la masa y bajar las claras.
Precalentar el horno a 180° calor arriba y abajo. poner el fondo congelado)
de una bandeja para hornear de 26 piezas forrada con papel pergamino y llene el
pasta. Hornear durante unos 20 minutos en el horno. 190 g de xucker
Deje que el fondo del pastel terminado se enfríe durante 10 minutos. Luego quítalo
150 g de almendras molidas
el de la forma de resorte y póngalo en el refrigerador por ahora.
Una vez que el fondo del pastel esté frío, continúa haciendo el queso crema. 100 g de avellanas molidas
cabaña.
50 g de copos de coco
queso crema
6 huevos (M)
Remojar suficiente gelatina para 1 kg de queso coalho en agua
(Observe las instrucciones del paquete). 2 cucharaditas de canela 0,5 sobres
Mientras tanto, haga puré con 100 g de frambuesas en un tazón grande y agregue
quark desnatado y 70 g de azúcar.
de bicarbonato de sodio Gelatina en
Caliente la gelatina hinchada hasta que se vuelva líquida, sin hervir. revolver el
polvo (suficiente para 1,5 litros de
gelatina rápida y uniformemente en la crema quark. Batir dos claras y
retirarlas con cuidado debajo de la nata. Regrese la base de pastel líquido)
enfriada al molde desmontable y extienda la crema de mantequilla.
requesón terminado encima. Continuar
molino de vainilla
con la preparación de la capa de frutas.
capa de fruta
Remoja el resto de la gelatina en el agua como antes. Haga puré con
las frambuesas restantes en una cacerola pequeña y agregue el
Xucker restante.
Calentar la salsa de frambuesa y llevar a ebullición brevemente. En seguida,
reduzca la temperatura nuevamente.
Revuelva la gelatina hinchada en la salsa de frambuesa caliente hasta que se disuelva.
completamente.
Verter la salsa de frambuesa sobre la crema quark y colocar la tarta
terminado en la nevera bien tapado.
Deja el pastel en el refrigerador durante la noche. Luego crema quark y
capa de fruta tiene tiempo suficiente para ponerse agradable y firme. Adorne el
pastel rico en proteínas con frambuesas frescas antes de servir. ¡Hecho!
Tortilla con relleno de salmón y requesón bajo en carbohidratos
La tortilla baja en carbohidratos y rica en proteínas con relleno de cuajada de salmón es

¡Se prepara rápidamente y tiene un sabor increíblemente delicioso!
Los valores nutricionales también convencen: apenas hidratos de carbono (baja
carbohidratos), pero mucha proteína (alta en proteínas).
Primero prepara el relleno: pela un trozo de pepino 80 g queso crema granulado (light)
y córtalo junto con el salmón en trocitos pequeños.
40 g de salmón ahumado
Mezclar todo con el queso crema.
40 g de pepino
espolvorea en un tazón pequeño.
40 ml de leche (1,5%)
Mientras tanto, calentar una sartén cubierta con una 3 huevos (M)
poco aceite a un nivel medio. 1 cucharada de aceite de colza

Sal y pimienta
Luego mezcle los huevos con la leche en un
segundo tazón. Agregue una pizca de sal y
pimienta. Si es necesario, añade un poco de perejil.
picadura.
En el último paso, freír la masa de huevo en una

tortilla terminada, durante un par de minutos desde
uno, unos minutos en el otro lado.
Sirva la tortilla baja en carbohidratos terminada con eneldo fresco

y el relleno previamente revuelto.
Galletas de huevo bajas en carbohidratos
¡Los muffins de huevo son un delicioso refrigerio bajo en carbohidratos con muchas
proteínas naturales! Son ideales para el desayuno o la comida y saben mejor calientes. Por
por su forma práctica, también puedes llevarlos contigo.
Lavar y agregar los tomates. pelar la cebolla 6 huevos (L)

y cortar en cubos finos. 30 g de queso (light) 25 g
de jamón picado (light)
Mezclar los huevos con sal y pimienta en un 1 cebolla pequeña
bol. Agregue los ingredientes restantes y 3 tomates cóctel
agitar bien. Sal y pimienta
Precalienta el horno de convección a 180 °C y prepara

un molde para muffins de 6 tazas. engrasarlos bien
o use moldes de papel para muffins.
Rellena los moldes hasta el borde con la masa de

huevo y hornea durante unos 15-20 minutos.
¡Prepara tus muffins de huevo low carb!

Pan casero bajo en carbohidratos
El pan casero bajo en carbohidratos se prepara en un santiamén y sabe mucho mejor que
el comprado!
Agregue requesón y huevos a una masa. 250 g de quark bajo en grasa

homogéneo.
100 g de almendras
molidas 50 g de linaza
Agregue los ingredientes restantes y revuelva bien.
50 g de semillas de chía 50
Haz una pequeña caja (21 cm) con papel g de semillas de girasol 20 g
mantequilla y poner en la masa. de semillas de sésamo
4 huevos (M)
Si tienes una forma de 27 cajas, multiplica 0.5 pc de levadura en polvo
todos los ingredientes por 1.3. Entonces 1 pizca de sal
la relación es correcta.
Luego aplane la masa y espolvoree algunos granos encima.

deseoso.
Hornea el pan proteico durante unos 60 minutos a

180°C calor arriba y abajo en el horno.
¡Listo está tu pan proteico casero!

Almendras quemadas bajas en carbohidratos
Las almendras tostadas bajas en carbohidratos tienen un sabor original y son

completamente libre de azúcar!
Sin embargo, también tienen un inconveniente: aunque el eritritol no tiene sabor, deja una
sensación de frío en la boca cuando se consume. Por lo tanto, debes comer almendras.
mejor caliente
Ingredientes
Preparación
Opcional: Tostar las almendras en el horno durante 1 hora a 120°

C antes de la preparación real. Les da un delicioso
aroma tostado.
200 g de almendras
Luego poner las almendras tostadas en una
sartén recubierta y caliéntelos a fuego medio.
70 g de eritritol 1
Una vez que la sartén esté caliente, agregue el eritritol y
cucharadita de canela
una cucharadita de canela.
Con agitación constante, espere a que el eritritol se derrita y

ponerse marrón.
Retire las almendras tostadas bajas en carbohidratos del

fuego y extiéndalas sobre una capa de papel pergamino o
un plato grande
Atención: Espere con el consumo de almendras preparadas,

porque el eritritol caramelizado todavía está demasiado caliente
¡en el comienzo!
Pizza vegetariana baja en carbohidratos con fondo de calabacín
queso Mozzarella
Pizza vegetariana baja en carbohidratos con sabor a mozzarella de calabacín

¡increíble! Con solo 6 ingredientes, puedes prepararlos rápidamente y disfrutarlos.
despues de 30 minutos.
Precalentar el horno a 220°C por convección.

2 calabacines pequeños
Lavar los calabacines y rallarlos. 2 huevos (M)
150 g de mozzarella rallada (light)
Coloque los calabacines en un paño de cocina limpio. cierra el
toalla y use ambas manos para exprimir la mayor cantidad de 200 ml de salsa de tomate
líquido posible. 1 hongo grande
2 cucharadas de especias
Añadir los rollos de calabacín con los huevos y 100 g
mozzarella en un bol.
Pizza
Luego extienda la mezcla en una fuente para horno tapada.

con papel pergamino. Asegúrese de que la parte inferior de la
el calabacín es delgado.
Hornee el fondo durante unos 10 - 15 minutos en el horno

precalentado. Mientras tanto, lava los champiñones y córtalos en trozos.
rodajas finas
Retire el calabacín molido terminado del horno y cubra con salsa

de tomate. Coloque los champiñones encima y espolvoree
el resto del queso y la sazón encima.
Hornee la pizza baja en carbohidratos una vez más por 10

¡minutos!
Pizza alta en proteínas baja en carbohidratos con fondo de atún
Y la pizza no solo convence por el sabor. Los valores nutricionales también son
impresionantes: casi 70 gramos de proteína con solo 11,4 gramos de carbohidratos.
para pizza!
Precalentar el horno a 220°C por convección, luego dorar el

atún. Abre la conserva y usa la tapa para exprimir
el jugo. 1 lata de atún en su propio jugo
2 huevos (M)
En el siguiente paso, horneamos los huevos con el atún en una
bol. Asegúrate de que no queden piezas. 50 g de queso rallado (light)
0,5 lata de tomates dentados
Extienda la masa de atún en un círculo en una bandeja para hornear
1 hongo grande
cubierto con papel pergamino. La masa no debe ser más
espesor de 0,5 cm.
1 diente de ajo
3 cucharadas de condimento para pizza
Hornea el atún durante unos 10 minutos hasta que esté dorado. Hojas de albahaca (opcional)
Mientras tanto, corta el champiñón y pica el diente de ajo en trozos
delgado.
Luego mezcle los tomates grumosos con el condimento.

de pizza y ajo.
Retire la base de pizza del horno y cubra con la salsa de tomate

preparada. Espolvorear el queso por encima y colocar el
champiñones en él.
Después de otros 5 minutos en el horno, la pizza inferior

¡El carbohidrato está listo!
Si gustas, puedes incluso decorar con hojas de

albahaca fresca y pequeños tomates de cóctel.
Crema Proteica De Mantequilla De Maní Casera
En poco tiempo puede preparar una deliciosa crema de proteína de suero de leche.
maní con esta receta!
No contiene azúcar adicional y es bajo en carbohidratos, alto en proteínas y alto en grasas.
Por lo tanto, la crema de proteína de mantequilla de maní casera también es adecuada

en pequeñas cantidades para la dieta cetogénica o dieta cetogénica.
Pon maní, proteína en polvo, 150 g de cacahuetes (sin sal)

aceite de sésamo, 30 g de proteína en polvo
canela y agua juntas en el (chocolate)
licuadora. 1 cucharada de aceite de oliva
Sésamo
Mezclar hasta que la crema llegue a la 1 cucharadita de canela
consistencia deseada. 100ml de agua
Listo tu crema proteica

mantequilla de maní
¡Hecho en casa!
Pretzels bajos en carbohidratos
Los pretzels cetogénicos caseros o los pretzels bajos en carbohidratos prácticamente no

contienen carbohidratos. Sin embargo, ¡saben al menos tan bien como los pretzels reales!
Colocar la mozzarella con el queso crema en un bowl

a prueba de microondas. Ponlos en el microondas durante 20 150 g de mozzarella rallada (light) 3
segundos al más alto nivel. cucharadas de queso crema (por
ejemplo, Exquisa Fitline)
Luego bate el queso líquido con un tenedor y agrega el huevo y las
cáscaras de psyllium. Sigue revolviendo hasta que tengas un 2 cucharaditas de cáscara de psyllium
masa homogénea. Si esto se pone demasiado apretado en el medio, (Tierra)
calentarlos de nuevo en el microondas. 1 huevo (L)
Pruebe en el siguiente paso una bandeja para hornear con papel pergamino.
1 cucharadita de sal gruesa
y calentar el horno a 160°C por convección.
Engrase un poco de aceite vegetal en sus manos y forme 8 bolas

del tamaño de una pelota de tenis de mesa con la masa.
rosquilla de pretzel. Hacer una bola de unos 30 cm.
longitud y formar un pretzel para cada uno.
Ponga todo en la bandeja para hornear y espolvoree un poco de sal por

encima. Cocine los pretzels bajos en carbohidratos en el horno 20-25
Minutos hechos!
Empanadas De Pavo Con Queso Bajas En Carbohidratos
Las hamburguesas de pavo bajas en carbohidratos con sabor a queso increíblemente jugosas
¡es delicioso!
Aquí hay algunos consejos para la preparación:
No use demasiada sal, ya que el queso ya está separando la sal durante la cocción.
También asegúrese de que las hamburguesas de pavo no estén demasiado oscuras y
reduzca la temperatura si es necesario.
Cortar el ajo y la cebolla en cubos finos. 500 g de pavo cortado

250 g de quark bajo en grasa
Mezclar todos los ingredientes (excepto el pavo) 120 g queso rallado (light)
a una masa homogénea. 1 huevo (M)
1 diente de ajo
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y 1 cucharadita de pimentón en polvo
precaliente el horno a una temperatura de 180 1 cucharadita de pasta de curry
°. 0.5 cebolla
Sal y pimienta
Amasar la carne picada en la masa preparada.
con las manos y formar 12 hamburguesas de pavo.
Hornea las albóndigas en el horno durante unos 25

minutos.
Receta de pasta de calabacín baja en carbohidratos (Zoodles)
¡Los fideos de calabacín bajos en carbohidratos solo necesitan unos pocos ingredientes y se hacen rápido!
Pero obtienes su delicioso sabor solo de los otros ingredientes como queso feta o
Olivos.
Por lo tanto, debe usar ingredientes ya en escabeche y sazonados previamente en este caso.
Cortar el calabacín lavado en tiras finas con 1 calabacín mediano

un cortador de sprite. Alternativamente, 50 g de queso feta (ligero)
también puede usar un pelador de tiras. 4 aceitunas negras (enlatadas en

aceite)
Luego caliente una sartén grande y 3 tomates secos (conservados en aceite)

añadir un poco de aceite. 1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
Cortar en cuartos las aceitunas y cortar los tomates
trozos de queso feta y seco
aproximadamente igual.
A continuación añadimos todos los ingredientes y

sofreímos la masa de calabacín (también llamada
de Zoodles) durante unos 2 minutos.
Hacer almendras picantes (refrigerio bajo en carbohidratos)
Las almendras picantes son un práctico refrigerio bajo en carbohidratos para el hogar y para llevar.
¡Se preparan relámpago y tienen un sabor simplemente delicioso!
Alternativamente a las especias anteriores, también puede usar romero finamente picado.
con sal o curry puro en polvo.
Precalentar el horno a 180° calor arriba.
400 g de almendras enteras

Agregue las especias a las claras de huevo y mezcle el
1 clara de huevo
Almendras.
2 cucharaditas de sal 2
Coloque una bandeja para hornear con papel pergamino y
cucharadas de pimentón en polvo
esparcir las almendras por encima. (dulce noble)
1 cucharada de hojuelas de chile
Tostar las almendras durante 5 minutos, invertir y repetir la operación
asar.
¡Tus almendras picantes caseras están listas!

Cheesecake Alto en Proteínas Libre de Proteínas en Polvo
El cheesecake o cheesecake alto en proteínas no tiene un sabor demasiado dulce y casi tan
delicioso como el original!
Mezclar el quark magro con el queso crema, los

huevos, la harina, el Xucker, el jugo de limón y el 1000 g de requesón magro
extracto de vainilla. 200 g de queso crema (light)
60 g de xucker
Colocar la masa en un molde engrasado 4 huevos (M)
engrasar, alisar y dejar reposar 10 2 cucharadas de harina

minutos. 1 limón
1 cucharada de extracto de vainilla
Mientras tanto, calentar el horno a 200°C. edulcorante (opcional)
convección.
Hornea la tarta de queso durante 15 minutos y luego

reduzca la temperatura a 125°C.
¡Después de otros 45 minutos en el horno, la

tarta de queso rica en proteínas está lista!
Sácalo del horno, déjalo enfriar y retíralo.

el molde con cuidado.
Queso bajo en carbohidratos Alto bajo en proteínas (chips cetogénicos)
Estos chips de queso ricos en proteínas y bajos en carbohidratos contienen hasta 0

gramos de carbohidratos!
Esto los hace adecuados no sólo para la dieta baja en carbohidratos, sino también para
dieta cetogénica.
Frote el parmesano en hojuelas gruesas. 150 g de queso parmesano
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino

y precaliente el horno a 175°C por convección.
Espolvorea el parmesano en montones sobre

papel pergamino. Haz 12 chips redondos con los
dedos y presiona ligeramente el queso parmesano.
coloque los chips de queso durante 6-8 minutos en la

segunda barra desde abajo hasta que se doren
se logra lo deseado.
Retire las chispas de queso bajas en grasa

carbohidratos del horno y déjelo enfriar bien.
Crema de huevo baja en carbohidratos con mucha proteína
La pasta de huevo baja en carbohidratos se hace rápidamente, sabe

¡Increíblemente delicioso y contiene muchas proteínas!
Por supuesto, puedes triturar los huevos pelados con un tenedor y mezclarlos con el
ingredientes restantes.
Esto ahorra tiempo si las cosas deben hacerse rápidamente, por ejemplo, al
mañana.
Preparación
Ingredientes
Hervir los huevos hasta que estén duros e
inmediatamente enjuagarlos con agua fría.
6 huevos (M)
Pelar los huevos y cortarlos con un cuchillo.
3 cucharadas de
Exprimir la yema y hornear con la mayonesa y la mayonesa
yogur.
3 cucharadas de
Cortar las claras de huevo en cubos pequeños y colocarlos
yogur bajo en grasa
bajo la masa de huevos amarillos.
cebollino fresco
Agregue un poco más de sal y cebollino fresco a
Me gusta. sal
Prepara tu huevo bajo en carbohidratos con mucho
¡proteína!
Champiñones rellenos de pavo (receta de musculación)
¡Los champiñones rellenos de pavo son una deliciosa receta de culturismo baja en carbohidratos!
Contienen una gran cantidad de proteínas con relativamente poca grasa y carbohidratos.
Por cierto, los champiñones rellenos quedan especialmente bien con verduras frescas.
A la parrilla.
Preparación
Ingredientes
Precalentar el horno a 200 grados por convección.
Pincelar los champiñones, quitar los estilos y 150 g de pavo cortado 50

desinflar con cuidado las cabezas con un
g de tomates triturados
cosechar.
(estaño)
Corte la mitad de los estilos de champiñones en
cubos pequeños 6 champiñones
Sazone el pavo y mézclelo con las hierbas y

1 cucharada de hierbas
los cubitos de champiñones. Italiano (TK)
Ponga la carne picada sobre las cabezas de los champiñones y 1 cucharadita picante
ponga una cucharada de tomates picados encima.
de cada uno.
carne picante
Asar los champiñones rellenos en el horno durante 20-25

¡minutos!
Quark de alto valor proteico de cítricos (receta de 3 ingredientes)
El quark de cítricos casero rico en proteínas se prepara en minutos y proporciona a su

cuerpo una gran cantidad de proteínas.
Especialmente en verano, esta receta de queso quark magro es increíblemente refrescante y

delicioso.
Revuelva todo el quark magro con un poco de

agua hasta que quede cremoso. 500 g de quark bajo en grasa
0.5 limón orgánico
Rallar aproximadamente 1 cucharada de ralladura edulcorante a gusto
limón y agregar el jugo de medio limón.
Finalmente, agregue un poco de edulcorante - para

ejemplo, 2 cucharadas de Xucker o
un poco de dulzura líquida.
¡Listo está tu Quark Citrus High Protein!

Ensalada de rúcula con verduras de gambas
Delicioso plato ligero de verano con muchas proteínas, bajo en grasas y carbohidratos. Los camarones
pre-sazonado hacen que el plato sea rápido. La ensalada de rúcula le da sabor a la receta
ventaja adicional!
Los langostinos gigantes / langostinos fritos (supongo 250 g de langostinos a la provenzal (o

que tienen un sabor más "provenzal"), junto con similar)
Dados pimientos tomate y cebolla. Si los 150 g de ensalada de rúcula
camarones están dorados, retírelos de la sartén y 1 tomate
Sofreír el tomate Sud restante, los pimientos 0.5 pimientos
y las cebollas solo para las verduras hasta 1 cebolla(s)
quedando al dente permanece. Prepara la ensalada de vinagre balsámico
rúcula como más te guste con vinagre balsámico, aceite aceite
de oliva, sal y un poco de pimienta. organizar sal
todos los ingredientes en un plato, listo. pimienta
Pan De Pollo Y Verduras Con Salsa De Tomate
Receta deliciosa, rápida, baja en carbohidratos y baja en grasas. Si no sigues una dieta
baja en carbohidratos, el arroz o las papas pueden ser una buena opción.
plato.
Picar las cebollas y sofreírlas junto con el filete 500 g de filete de pechuga de pollo
de pechuga de pollo picado en una sartén 1 cebolla pequeña
con un poco de aceite. Picar con cuidado la 1 zanahoria(s)
zanahoria, el calabacín y los pimientos y 1 calabacín
saltearlos en otra sartén con un poco 2 pimientos
aceite, ya que las verduras deben quedar 500 ml de tomates secos con
firmes. Desglasar las verduras con los tomates piezas
pasado y llevar a ebullición. Luego poner Especias de tu elección un
la preparación de carne y vegetales poco de aceite para hervir
en una sartén. Finalmente, sazone todo para
Me gusta.
Mozzarella De Pollo Y Espinacas - Bajo En Carbohidratos
Delicioso plato de pollo con espinacas
Precalentar el horno a 175°C. Hervir las espinacas en 4 filetes de pechuga de pollo (unos 600 g)
agua y sal por 2 minutos. Luego "freír" el
400 g de espinacas frescas 125 g
las espinacas con agua fría y escurrir bien y
de mozzarella baja en grasa
picar. Corta los filetes de pollo para que puedas
gordo
hacer una bolsa Sazone esto con pimienta y sal.
Ahora llene cada bolsa de pechuga de pollo 1 huevo
con rodajas de mozzarella y espinacas picadas. migas de pan
Presione la bolsa firmemente en los lados y asegúrela con pimienta
palillos de dientes. Ahora, rebozar las pechugas de pollo sal
rellenas primero en el huevo batido y luego en el
pan rallado. Hornee las deliciosas bolsitas en una
bandeja para hornear durante 20-25 minutos a 175°C
hasta que la carne esté lista. Por cierto, no hace falta que
cortes las espinacas, si no tienes tiempo, el plato también.
trabaja con hojas enteras. Al calentar la
mozzarella, las espinacas conectan mejor con ella.
Empanadas De Salmón Y Espinacas - ¡Bajas En Carbohidratos!
Plato bajo en carbohidratos muy saludable con muchas proteínas y salmón saludable. Como uno
guarnición es arroz o verduras o ensalada de todo tipo.
Precalentar el horno a 200°C antes - no freír la 300 g de salmón

cebolla y las espinacas durante dos minutos 1 huevo
(esto no se hace, pero a mí me gusta más) 60 g de harina de avena fina
de esta manera) midió el salmón, y lo está 0,5 cebollas, finamente picadas 100
confundiendo con el huevo, la avena, g de espinacas frescas, lavadas
o Cebolla, espinacas y pimienta negra pimienta
fresca y sal en un bol. Normalmente, sal

un tenedor es suficiente para esto. La mezcla
debe quedar firme pero no demasiado seca.
Si es necesario, solo agregue un poco
agua. Hacer pequeñas albóndigas con el puré.
Coloque esto en una bandeja para hornear forrada con
papel pergamino y póngalo en el horno durante 12
minutos a 200°C.
Pollo con Ajo Crujiente y Picante
Variación de pollo picante con una sabrosa costra de ajo. Deja que tu pareja coma, si
de lo contrario habrá problemas. :PAG
Precalentar el horno a (220 grados C). Coloque 3 g de ajo

los dientes de ajo en una sartén caliente y 30ml de aceite de oliva
saltear en aceite de oliva a fuego lento. Como 15 g de pan rallado seco 10 g
resultado, el aceite de oliva absorbe los sabores del de queso parmesano rallado 2
ajo. Mezclar bien el parmesano y el pan rallado en un mitades de pechuga de pollo
bol. A continuación, mezcle la pechuga de pollo en la

mezcla de aceite de oliva y ajo, luego el pan con la
mezcla de queso parmesano y pan rallado. Coloque
las pechugas de pollo en una cacerola plana y áselas
durante aproximadamente
30 a 35 minutos en horno precalentado.
Tortilla al Microondas con Verduras y Jamón
Plato rápido bajo en carbohidratos con muchas proteínas. Cocinar en microondas

¡realmente funciona!
Caliente las verduras durante unos 3 minutos en una 4 huevos enteros

Recipiente apto para microondas a 700 vatios en el
100 g de verduras congeladas 2
microondas. Luego los huevos, las especias de
lonchas de jamón crudo, cortadas en
tu elección y el jamón crudo en el recipiente del
tiras
microondas con el salteado de verduras. ahora calienta
todo de nuevo durante unos 2-3 minutos a 700 Especias de tu elección
vatios
Cheesecake bajo en carbohidratos para microondas
Cheesecake o Cheesecake es algo bueno! Solo prueba la versión baja en carbohidratos sin
fondo para microondas. ¡Definitivamente no usaría queso quark magro porque simplemente
no sabe bien! La más deliciosa es la tarta de quark al 40%, que además contiene
más grasas y calorías.
Mezclar todos los ingredientes en un bowl 250 g de quark (20% grasa) 20 g

apto para microondas para una masa. de proteína de vainilla en polvo
Luego en el microondas por unos 2 minutos 1 huevo
a 600 watts. si no esta vez 1 cucharada de edulcorante de stevia
suficiente, solo calienta 1 minuto más. No se debe 1 cucharada de leche 10 g
dejar la torta en el microondas por mucho tiempo, de lo de almendra o mantequilla
contrario quedará demasiado seca. Entonces maní
dejelo enfriar. 1 punta(s) de cuchillo de levadura en polvo
Nutella baja en carbohidratos
¡Imagina la combinación de esta Nutella baja en carbohidratos con un pan casero bajo en carbohidratos!?
Mezclar todos los ingredientes, ¡listo! si la crema 60 gramos de salsa de maní

está demasiado firme, agregue un poco de leche.
30 g de cacao
endulzante o endulzante de stevia
leche
Tortilla Rellena De Atún Y Pimientos Low Carb
Este plato combina buenas fuentes de proteína. La preparación es rápida y fácil. que mas haces
podrías querer?
Batir los huevos con pimienta, sal y leche. Hornear la 3 huevos)

tortilla en una sartén caliente con un poco de aceite.
1 lata(s) de atún en agua 1
Disponer la tortilla en un plato. En la sartén aún
pimiento pequeño picado 1
caliente, sofreír el pimentón, la cebolla y el atún
cebolla(s) pequeña(s) picada(s)
por un tiempo, sazonando según sea
necesario. Untar el atún y las verduras en una 30ml de leche
la mitad de la tortilla y doblar. Como pimienta
guarnición, recomiendo un quark de hierbas. sal
Panqueques De Crema De Vainilla Al Microondas
Un cohete de proteína dulce. Los panqueques de microondas son un gran éxito y la crema hace que el
postre visualmente qué en.
Huevo, Proteína Zerquirlen en Polvo, Mantequilla 1 huevo

cacahuetes y edulcorantes en platos de 20 g de proteína de vainilla en polvo
microondas y cocine durante 2 minutos a 700 20 g de salsa de cacahuete
vatios en el microondas. mezclar el yogur y el Endulzante o edulcorante de stevia 75
budín de proteínas en polvo para obtener una g de yogur, 1,5 % de materia grasa 20
crema. Coloque los panqueques terminados en g de pudín de vainilla en polvo
un plato y untar sobre él la crema proteica proteína
de vainilla. Con la combinación de yogur
el pudín/proteína adquiere una consistencia
firme para que pueda mezclar una "crema"
chic de papel con los panqueques
también.

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Traducido del portugués al español - www.onlinedoctranslator.

Primer paso Ingredientes para 1 Porción

almendras. Finalmente agregar arándanos 250 g de

Precalentar el horno a 180° C. Mezclar todos 250 g de quark (o requesón) 200 g de

sal y pimienta. 1 cucharada de

paso albahaca (para decorar)

Hornee la lasaña en el horno durante unos 20 minutos, sirva con

El licuado de plátano y café es ideal como bebida energética matutina.

Primer paso Ingredientes para 2 porciones

Ingredientes para 4 porciones

primero Ingredientes para 2 porciones

primero Ingredientes para 2 porciones

primero Ingredientes para 2 porciones

Distribuya el queso cheddar en él. Precocinar la pizza en el horno a 180 °C calor 20 g de

primero Ingredientes para 2 porciones

primero Ingredientes para 4 porciones

Escurrir los camarones y servir en el centro Sal y pimienta

del plato. el derrame de sopa

primero Ingredientes para 1 ración

primero Ingredientes para 6 porciones

primero Ingredientes para 12 porciones

primero Ingredientes para 2 porciones

primero Ingredientes para 2 porciones

masa con cualquier mezcla de cereales y tamaño M

tapado a fuego medio durante 25 minutos. en

canela (canela de Ceilán, molida)

sopa con la batidora de mano. Sazone con sal picante, Harissa, 4

Fiel a la tendencia vegetal: aguacate con pepino

primero Ingredientes para 2 porciones

pimienta. Enfriar bien durante 1-2 horas. 150 g de

brevemente. Espolvorea la sopa de aguacate con

primero Ingredientes para 1 ración

primero Ingredientes para 2 porciones

Mezcle bien los huevos, la leche y la sal 4 huevos

Ingredientes para 2 porciones

de hinojo, cilantro, comino y nuez moscada y 50 g de

primero Ingredientes para 2 porciones

Rebana los huevos.

Limpiar y trocear los tomates. 6 piezas

Sazone la mayonesa picante con todos los Pimienta roja)

primero Ingredientes para 8 porciones

primero Ingredientes para 1 ración

Calentar el aceite restante (unos 200 ml) en una sartén. alcaparras

primero Ingredientes para 4 porciones

sésamo y aceite de colza. aproximadamente Agitar en 50 ml de 1 PC

primero Ingredientes para 4 porciones

primero Ingredientes para 4 porciones

primero Ingredientes para 2 porciones

los pimientos y cortados en cubos 0.5

primero Ingredientes para 1 ración

aceite caliente. Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños, 100 g de

tiras delgadas. 1 pieza de

Rehogar los cubos de cebolla en una sartén junto con 1 PC

primero Ingredientes para 4 porciones

con las sardinas y las rodajas de 1

Tan rápido y tan delicioso: ¡esta receta no es solo para el desayuno!

primero Ingredientes para 4 porciones

Precalentar el horno a 200°C de 400 g de filete de pechuga de

Lave la pechuga de pollo cruda y 2 porciones

envuélvala completamente en una

Luego póngalo en el horno

Primero mezcle todos los

luego mezcle la leche de 100 ml de leche de almendras (sin azúcar)