“Año del Bicentenario del Perú: 200 años

de Independencia”

Curso: Marketing Internacional

Tema: Burger King

Integrante:

 Santisteban Soplopuco, David Daniel

 Diaz Zamora Yaneli

 Vilchez Burga Angel Eduardo

Docente: Julio Roberto Izquierdo Espinoza

Lugar: Chiclayo - Perú

Fecha de Presentación: 03/09/21

Índice:
Contenido
1. El nombre...................................................................................................................................3
2. Productos a comercializar..........................................................................................................3
3. Historia.......................................................................................................................................3
4. Valores.......................................................................................................................................4
5. Presencia en regiones.................................................................................................................4
5.1. La población.......................................................................................................................4
5.2. Infraestructura....................................................................................................................4
5.3. Desarrollo social.................................................................................................................5
6. Adaptación para cada región......................................................................................................5
6.1. Adaptación.........................................................................................................................5
6.2. Idioma................................................................................................................................5
6.3. Cultura en el Marketing Internacional................................................................................5
7. Conclusiones..............................................................................................................................6
8. Recomendaciones.......................................................................................................................6
9. Bibliografía................................................................................................................................6
 1. El nombre
La elección para el presente trabajo es de la empresa internacional Burger King, también
conocida como BK, es una cadena de establecimientos de comida rápida estadounidense
con sede central en Miami, Florida, fundada por James McLamore y David Edgerton,
presente en más de setenta países y especializada principalmente en la elaboración de
hamburguesas.

2. Productos a comercializar
Su menú consiste predominantemente en hamburguesas básicas, patatas fritas, refrescos,
batidos y postres. Siendo la Whopper su producto estrella el cual se convirtió en sinónimo
de la cadena y en el foco de gran parte de su publicidad.
Para generar ventas adicionales, de vez en cuando introduce en su menú ofertas de
versiones de sus productos básicos, o nuevos productos de temporada. Sin embargo y a
pesar de la experiencia en Estados Unidos, muchos si ha tenido un éxito en los mercados
extranjeros, donde también se ofrecen platos adaptados a los gustos regionales.

3. Historia
Burger King se fundó en 1954 en Miami cuando James McLamore y David Edgerton
inspirados por el concepto de la comida rápida deciden abrir un restaurante donde pudieran
vender hamburguesas y comida de calidad por un precio justo debido a la gran popularidad
que estaba teniendo McDonald’s. En 1955, la nueva empresa se hizo conocida gracias al
nacimiento su “producto rey”, la Whopper, una hamburguesa hecha a la parrilla que
presumía de ser más grande y mejor que su competencia. Burger King puso todos sus
esfuerzos de marketing alrededor de esta hamburguesa y en 1958 se lanzó el primer
anuncio de televisión en Miami, lo que dio pie a una campaña televisiva de más de 50 años.
En 1959, de la mano de este gran éxito empezó a ganar popularidad dentro del mercado
local llevando la marca a poder expandirse a otros estados, uno de sus primeros locales se
ubicó en Illinois y al cabo de pocos años ya había abierto cerca de 50 restaurantes en ese
estado, marcando el momento perfecto para seguir su expansión por el país entero. Así, en
el año 1963, abrió el primer restaurante fuera de los Estados Unidos, en Puerto Rico.
Debido a su agresiva expansión y a trece años de su fundación la empresa fue comprada por
Pillsbury una marca y empresa de productos de repostería y pastelería en 1967. A lo largo
de su historia Burger King ha estado marcada por cambiar constantemente de dueños,
después de su compra por Pillsbury fue adquirida por el grupo Grand Metropolitan PLC en
1989, la cual posteriormente fue comprada por Texas Pacific Group, Bain Capital Partners
y Goldman Sachs Capital, esta última compra dejó a la marca con una reestructuración de
imagen renovando su logotipo junto con sus restaurantes dándole un segundo aire. En 2010
la empresa fue vendida nuevamente a la firma 3G capital, hasta la fecha se ha mantenido
como propietario. A pesar de haber cambiado tantas veces de dueños, la empresa se ha
concentrado en la misión de expandirse por todo el mundo. En 2020 rediseña su logotipo
basándose en los ya utilizados entre 2013 y 2014.
 4. Valores
Sus valores de marca son:
 Un compromiso permanente con la excelencia.
 Ofrecer un trato justo
 Respetar la diversidad
 El respeto entre las personas
 Siempre tener estándares de alto nivel
 Un énfasis permanente en el trabajo en equipo.

5. Presencia en regiones.
5.1. La población
El comportamiento de compra del consumidor es muy importante para toda empresa ya que
sin los clientes ninguno de los elementos de marketing tendría sentido. Burger King tiene
completamente estudiado su mercado-meta, posee productos dirigidos a los niños de 7 a 14
años, productos para adultos, porque sabe que cada cliente es diferente, mientras que los
niños buscan diversión y regalos, los adultos buscan comida nutritiva, de calidad, variada,
etc. Y por ello, Burger King elabora su menú en base a dichas características y necesidades.
Destacando que si bien es cierto es una cadena de restaurantes de comida rápida, los
diferentes segmentos de mercado a los que dirige sus productos han hecho que con el pasar
del tiempo esta empresa ofrezca alimentos más nutritivos para obtener una masa de clientes
más grande.
Como ya se ha mencionado, Burger King se dirige a una amplia población a nivel mundial,
cabiendo destacar que la mayoría del público de Burger King son familias por lo que se
dirige a una población comprendida aproximadamente entre los 7 y 65 años. Según la
tendencia estadística gran parte de esta población suelen hacer vida fuera de sus hogares,
con lo cual se convierten en consumidores potenciales. Esta empresa se dirige a personas
que por su estilo de vida no tiene tiempo suficiente para alimentarse en otro tipo de
restaurantes, por ello, y debido al continuo ajetreo en sus vidas suelen acudir a locales de
comida rápida como lo es Burger King.

5.2. Infraestructura
El local de Burger King vía a la costa, se encuentra ubicado en el km 11.5, goza de amplios
parqueaderos con seguridad, zona de recreación y videojuegos para niños, cafetería y
mobiliario confortable y moderno para recibir a los clientes a diario.
Se encuentran nuevas alternativas de restaurantes como productos sustitutos en diferentes
centros comerciales del sector como Blue Coast, Plaza Colonia, Costalmar, Plaza
Comercial Vía a la Costa, Plaza Portal al Sol, los mismos que se han creado en los últimos
dos años, ofreciéndole a los clientes mayor variedad de opciones, obligando a las empresas
ser más estratégicas para atraer a sus clientes.
 5.3. Desarrollo social.
Burger King busca construir una sociedad que avance integrando a colectivos en situación
de vulnerabilidad en el mercado laboral, ofreciendo no sólo oportunidades reales de empleo
sino ayudando y mejorando las habilidades y competencias de las personas.

6. Adaptación para cada región

6.1. Adaptación
David Viscott dijo en una ocasión que “el mundo es un rompecabezas cuyas piezas cada
uno de nosotros arma de diferentes maneras”. Esta frase del distinguido psiquiatra
estadounidense nos hace reflexionar sobre las diferentes perspectivas que tiene cada
persona de su entorno. Tomando en cuenta esto, imagina cuántas diferencias habrá entre
aquellos individuos que, además de tener razonamientos y valoraciones propias, se
desenvuelven en países distintos, que no se asemejan en tradiciones, idiomas y otros
elementos culturales.
Por ese motivo, Burger King no puede pensar que los usuarios de otros países tienen
patrones de consumo, preferencias y valoraciones idénticas a las personas de la nación en la
que ya opera. Al contrario, debe asumir el reto de comprender los elementos culturales del
mercado meta para superar barreras idiomáticas, semánticas, ideológicas y demás.
Solo de esa manera podrá penetrar de manera natural en una nueva nación y consolidarse
como una alternativa comercial amigable, cercana y que realmente comprende al
consumidor y sus necesidades o problemas.

6.2. Idioma
Entre los idiomas podemos encontrar el inglés español portugués, francés, italiano y chino
entre los principales.

6.3. Cultura en el Marketing Internacional

Está claro que la comida de Burger King está muy lejos de ser la más saludable y
beneficiosa para el organismo humano. Uno de los aspectos claves de la
internacionalización es localizar los productos, lo que, entre otras cosas, involucra utilizar
palabras, fases y construcciones lingüistas adaptadas a la cultura y forma de hablar de cada
país. Una muy buena muestra de ello son las populares hamburguesas con una alternativa
vegetariana para una población que es 40% vegetariana en la India. Además de adaptar sus
hamburguesas, también empleó ingredientes apegados a factores culturales de las mismas,
como costumbres religiosas y dietéticas. Incluso, la empresa estadounidense adecúa las
porciones y el tamaño de las hamburguesas a los patrones de alimentación de las personas
de cada nación.
Un caso curioso ocurrió al querer entrar a Bélgica y como campaña de introducción a un
nuevo mercado, quiso hacer partícipe a sus consumidores para que voten sobre quién es el
rey en ese país. Como muchos sabemos, la cabeza real de Bélgica es el Rey Felipe y la
marca quiso jugar con la palabra «King» que lleva su nombre. Fue así como hizo una
gráfica en donde preguntaba: «¿Quién es el rey? Lo que parecía una inofensiva campaña,
hizo que la corte real se sienta ofendida.
Al final Burger King se disculpó y dio como respuesta de tal situación «No hay lugar para
dos reyes en Bélgica». Esto también lo ha hecho como parte de su estrategia para lograr
cercanía con sus consumidores, pues ha demostrado tomar control ante una situación tensa
y les ha hecho saber que son ellos quienes mandan al realizar su votación.

7. Conclusiones
 La capacidad de innovar y adaptarse a nuevos mercados.
 Han sabido dar con un producto estrella y han sabido cómo promocionarlo, hasta el
punto de que sea el estandarte de su franquicia y lo han hecho realmente muy bien.
 Burger King también actualizó sus menús en medio de la pandemia y gusto de los
consumidores, además, mantendrá su apuesta por las opciones veganas, para atraer a
más comensales que buscan disminuir su consumo de carne.

8. Recomendaciones
 La reubicación de sucursales, las cadenas de restaurantes buscan aprovechar las
menores tasas impositivas, costos de la mano de obra, insumos e inmobiliarios de
las nuevas ubicaciones para reducir sus costos operativos.
 Burger King debe acelerar su transformación digital en medio de la pandemia. La
cadena toma las órdenes de sus clientes a través de WhatsApp o desde su aplicación
móvil. Además, actualizar su página web para recibir los pedidos de quienes la
visiten.
 La renovación de Burger King también debe considerar el fortalecimiento de sus
segmentos de entregas a domicilio y Autoking, canales que tuvieron crecimientos
importantes en medio de los cierres de los restaurantes durante el confinamiento.

9. Bibliografía
 Mith, Andrew F. (1 de enero de 2006). Enciclopedia de comida chatarra y comida
rápida.
 Mara Echeverría (01 marzo 2021). Burger King y su estrategia para mantener la
carne en el asador en 2021
 “En BURGER KING hacemos historia”. Consultado el 23 de octubre de 2014.
 Reiter, Ester (1 de enero de 1996). Haciendo comida rápida: de la sartén a la
freidora.
 Serralvo, A., & Furrier, T. (2005). Tipologias del Posicionamiento de Marcas.
 https://genteburger.es/compromiso-social-bk