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Aquí debes crear el Índice o Tabla de Contenido
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I. Introducción
Presentación de los aspectos que se desarrollaran en el informe, mediante una página que debe incluir
información de manera resumida con respecto a lo que se abordará (se recomienda redactar este
apartado al finalizar el cuerpo del informe).
Misión
Contribuir al desarrollo del país, mediante la formación de profesionales y graduados con competencias
disciplinarias, de aprendizaje y personales, inspiradas en valores cristianos, que les permitan
desempeñarse y desarrollarse integralmente en el mundo laboral y en su entorno, y mediante
generación de conocimiento, innovación y vinculación con el medio, en ámbitos pertinentes.
Visión
Ser una Universidad de prestigio, con presencia nacional que, basada en una gestión académica e
institucional de excelencia, se compromete con la igualdad de oportunidades educativas y la
transformación de sus estudiantes mediante una educación integral en los ámbitos disciplinario, social y
valórico, con investigación en áreas selectivas y vinculada tanto en redes nacionales como
internacionales.
Valores
Amor a la Verdad.
Excelencia y Esfuerzo.
Fraternidad y Solidaridad.
Respeto e Inclusión.
Pensamiento Crítico.
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Plan Estratégico Institucional UST 2019-2023
El desarrollo de la Planificación Estratégica 2019-2023 de la Universidad Santo Tomás tiene por objetivo
asumir importantes desafíos para la gestión y desempeño de la Institución, con miras a una acreditación
avanzada. Un hito relevante de este proceso fue la renovación de la Misión, Visión y Valores
institucionales, las que orientan nuestro actuar en la formación de técnicos de calidad con un sello
valórico diferenciado.
Es importante abordar este problema para buscar soluciones que promuevan la competencia y ofrezcan
alternativas más económicas y accesibles para los estudiantes en términos de alimentación en el entorno
universitario.
III.2. Marco conceptual
- Estudiantes: Son personas que asisten a un centro educativo (ya sea de nivel primario, secundario,
universitario u otro) con el objetivo de recibir una formación académica y desarrollarse personalmente.
- Docentes: Son profesionales encargados de impartir enseñanza y educación a los estudiantes, ya sea en
instituciones educativas formales o informales.
- Problemática social: Es un fenómeno que afecta a un grupo o a la sociedad en su conjunto, y que puede
tener diversas causas (económicas, políticas, culturales, entre otras). Pueden ser problemas relacionados
con la pobreza, la desigualdad, la violencia, la discriminación, entre otros.
- Monopolio: Es una situación en la cual una empresa o un grupo de empresas tiene el control total o casi
total de un mercado o de un producto, lo que les permite fijar precios y limitar la competencia.
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- Venta de productos: Es el proceso de comercialización de bienes y servicios a través de su oferta y
demanda en un mercado determinado.
- Venta de consumos alimenticios: Es la venta de alimentos y bebidas para el consumo humano, ya sea
en establecimientos comerciales, restaurantes, bares, entre otros.
- Necesidad alimenticia: Es una necesidad básica y fundamental del ser humano de obtener los
nutrientes necesarios para su supervivencia y desarrollo.
- Carga económica: Es el costo o la carga financiera que debe asumir una persona o una organización
para adquirir bienes o servicios.
- Competencia: Es la rivalidad entre empresas o individuos que buscan satisfacer las necesidades y
demandas de los consumidores. La competencia puede ser beneficiosa para el mercado y los
consumidores, ya que fomenta la innovación y la mejora de la calidad de los productos.
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Colaboración con proveedores y emprendimientos locales: Explorar la posibilidad de establecer alianzas
con proveedores locales de alimentos y fomentar la creación de emprendimientos estudiantiles que
ofrecerán alternativas más asequibles y saludables en el campus.
Evaluación de viabilidad y factibilidad: Analizar la viabilidad y factibilidad de cada posible solución,
considerando aspectos como costos, recursos humanos, logísticos y tiempo requerido para su
implementación.
Al realizar una priorización adecuada, tomando en cuenta los lineamientos institucionales y los recursos
disponibles, se puede diseñar un plan de intervención que aborde la problemática de manera efectiva y
realista en el contexto de la Universidad Santo Tomás.
IV.2. Caracterización del Modelo Teórico
Caracterización general del Modelo teórico referencial en que se inscribe la intervención: Teoría
Psicoanalítica, Teoría Sistémica Interaccional, Teoría de las Relaciones Interpersonales de Schutz, Teoría
Humanista, Teoría del Campo y Teoría de Poder y Liderazgo, variables de dinámica grupal, proceso
grupal, variables contextuales y variables individuales.
Fundamentación de la elección de modelo de intervención conforme al juicio diagnóstico y las
proyecciones de intervención profesional.
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con el problema, como las interacciones entre los actores involucrados, las dinámicas grupales, el
contexto institucional y las variables individuales.
Al utilizar un enfoque integrador, se puede tener una visión más completa y multidimensional de la
problemática y trabajar en la implementación de soluciones efectivas. La combinación de estos modelos
proporciona herramientas para comprender las relaciones entre los diferentes elementos, considerar la
dimensión humana y promover cambios tanto a nivel grupal como a nivel institucional.
La elección de este modelo de intervención se fundamenta en la necesidad de abordar la problemática
de manera holística, teniendo en cuenta los aspectos individuales, grupales y contextuales que influyen
en la situación. Esto permite diseñar que sean más efectivas, sostenibles y alineadas con los lineamientos
institucionales de la Universidad Santo Tomás.
Objetivos de Intervencion:
Objetivo general: Promover el acceso a una alimentación adecuada y precios justos para los estudiantes
de la Universidad Santo Tomás, a través de la diversificación de opciones alimenticias y el fomento de la
competencia en el campus universitario.
Objetivos específicos:
Facilitar la diversificación de la oferta alimentaria en el campus universitario.
Establecer políticas de precios justos y asequibles para los alimentos ofrecidos en el campus.
Fomentar la participación estudiantil en la toma de decisiones relacionadas con la oferta de alimentos.
Establecer alianzas con proveedores locales y promover emprendimientos estudiantiles relacionados con
la alimentación.
Evaluar y monitorear continuamente la satisfacción de los estudiantes y realizar los ajustes necesarios en
la intervención.
Estrategias y técnicas de intervención conforme al modelo seleccionado:
Análisis sistémico:
Identificar y mapear los diferentes actores y sistemas involucrados en la oferta de alimentos en el
campus.
Analizar las interacciones y dinámicas entre estos para comprender cómo se relacionan los actores y
cómo surge la situación.
Enfoque humanista:
Realizar encuestas, entrevistas o grupos de discusión para comprender las necesidades, preferencias y
preocupaciones de los estudiantes en relación a la alimentación.
Promover espacios de escucha activa y empatía, brindando apoyo emocional a los estudiantes en el
proceso de cambio.
Participación estudiantil:
Organizar reuniones, foros abiertos o grupos de trabajo con estudiantes para involucrarlos en la toma de
decisiones y la búsqueda de soluciones.
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Facilitar espacios para que los estudiantes expresen sus opiniones, sugerencias y propuestas
relacionadas con la oferta alimentaria en el campus.
Alianzas con proveedores locales y emprendimientos estudiantiles:
Identificar proveedores locales que ofrecen alimentos de calidad a precios razonables y establecer
acuerdos de colaboración.
Brindar apoyo y recursos a los estudiantes interesados en crear emprendimientos relacionados con la
oferta de alimentos, como asesoramiento y acceso a financiamiento.
Evaluación y seguimiento continuo:
Establecer indicadores y mecanismos de evaluación para medir la satisfacción de los estudiantes, la
diversidad de opciones alimenticias y la competencia en el mercado.
Realizar revisiones periódicas de la intervención, recopilando datos y retroalimentación de los actores
involucrados, para realizar ajustes y mejoras según sea necesario.
Estas estrategias y técnicas de intervención se basan en el enfoque seleccionado, que combina
elementos de la teoría sistémica interaccional, la teoría humanista y la participación estudiantil. Al
utilizar estas estrategias, se busca abordar los aspectos relacionales, individuales y contextuales que
influyen en la problemática y promover cambios significativos en la oferta de alimentos en la Universidad
Santo Tomás.
IV.3. Recursos
Recursos. Humanos, materiales, financieros, institucionales, otros.
Recursos humanos:
Equipo interdisciplinario: Miembros de la administración universitaria, representantes estudiantiles,
personal de servicios alimentarios, expertos en nutrición y otros profesionales relacionados.
Estudiantes: Su participación activa y colaboración en la identificación de necesidades, propuestas y en la
implementación de soluciones.
Personal de apoyo administrativo: Para la gestión y coordinación de actividades relacionadas con la
intervención.
Recursos materiales:
Espacios físicos: Salas de reuniones, áreas comunes, aulas o auditorios para la realización de encuentros,
foros y eventos relacionados con la alimentación en el campus.
Equipamiento: Tecnología y equipos audiovisuales necesarios para presentaciones, encuestas
electrónicas, grabación de reuniones, entre otros.
Materiales de divulgación: Folletos, carteles, presentaciones, documentos informativos para comunicar
los cambios y acciones realizadas.
Recursos financieros:
Presupuesto institucional asignado para la implementación de la intervención.
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Posibilidad de buscar financiamiento adicional a través de alianzas con proveedores, patrocinadores
externos u otras fuentes de financiamiento.
Recursos institucionales:
Lineamientos institucionales: Normas, políticas y reglamentos que brindan orientación y apoyo para la
implementación de cambios en la oferta alimenticia del campus.
Apoyo de la alta dirección de la universidad: Compromiso y respaldo por parte de las autoridades
institucionales para implementar y sostener los cambios propuestos.
Otros recursos:
Alianzas estratégicas: Colaboración con proveedores locales, empresas de catering, organizaciones
estudiantiles y actores externos que puedan aportar recursos, conocimientos y experiencia.
Tecnología y herramientas digitales: Plataformas de comunicación y colaboración, sistemas de encuestas
en línea, redes sociales, entre otros, para facilitar la interacción y participación de los estudiantes.
Es importante destacar que la disponibilidad y reserva de recursos pueden variar según las circunstancias
y prioridades de la Universidad Santo Tomás. La identificación y utilización efectiva de estos recursos
contribuirá al éxito de la intervención y la promoción de una oferta alimentaria más diversa, accesible y
justa en el campus universitario.
IV.4. Cronograma.
Incluir carta Gantt
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Análisis sistémico y mapeo de actores: Esta actividad consiste en realizar un análisis detallado de los
diferentes actores involucrados en la oferta alimentaria en el campus universitario. Se busca comprender
las interacciones, relaciones y dinámicas entre ellos. El objetivo es identificar las partes deseadas clave y
comprender cómo se relacionan entre sí.
Encuestas y entrevistas con estudiantes: En esta actividad, se llevarán a cabo encuestas y entrevistas con
los estudiantes para recopilar información sobre sus necesidades, preferencias y preocupaciones
relacionadas con la oferta de alimentos en el campus. Esto ayudará a obtener una visión más clara de las
demandas y expectativas de los estudiantes.
Reuniones con proveedores locales: Se programarán reuniones con proveedores locales de alimentos
para explorar posibles colaboraciones y establecer acuerdos que permitan diversificar la oferta de
alimentos en el campus. Estas reuniones pueden incluir discusiones sobre precios, calidad de los
alimentos y opciones más asequibles para los estudiantes.
Foro abierto con estudiantes: Se organizará un foro abierto donde los estudiantes podrán expresar sus
opiniones, sugerencias y propuestas relacionadas con la oferta alimentaria en el campus. Esta actividad
busca fomentar la participación estudiantil y brindarles un espacio para que compartan sus ideas y
contribuyan a la toma de decisiones.
Establecimiento de políticas de precios justos: Esta actividad se centra en establecer políticas claras y
transparentes en relación a los precios de los alimentos ofrecidos en el campus. El objetivo es garantizar
que los precios sean justos y asequibles para los estudiantes, evitando cargas económicas excesivas.
Promoción de emprendimientos estudiantiles: Se buscará fomentar la creación de emprendimientos
estudiantiles relacionados con la oferta de alimentos. Esto puede incluir brindar apoyo y recursos a los
estudiantes interesados en iniciar sus propios negocios de alimentos, como asesoramiento, capacitación
y acceso a financiamiento.
Evaluación y ajustes continuos: Esta actividad es un proceso continuo que implica evaluar y monitorear
periódicamente la eficacia de las intervenciones realizadas. Se recopilará retroalimentación de los
estudiantes, proveedores y otros actores involucrados, y se realizarán los ajustes y mejoras según sea
necesario para garantizar el éxito a largo plazo de la intervención.
Cada una tiene un objetivo específico que contribuir a abordar la problemática identificada y promover
cambios en la oferta alimentaria en la Universidad Santo Tomás.
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Focos de evaluacion:
Impacto en la diversidad y accesibilidad de la oferta alimentaria en el campus.
Percepción y satisfacción de los estudiantes con los cambios implementados.
Eficiencia y efectividad de las políticas de precios justos.
Participación estudiantil en emprendimientos alimenticios.
Colaboración y relación con proveedores locales.
Cumplimiento de los objetivos establecidos en el juicio diagnóstico.
Sostenibilidad y continuidad de las mejoras realizadas.
Criterios de evaluación:
Mejora en la variedad de opciones de alimentos disponibles.
Reducción de los precios de los alimentos en comparación con la situación anterior.
Nivel de satisfacción de los estudiantes con la oferta alimentaria en términos de calidad, variedad y
precio.
Número de emprendimientos estudiantiles generados.
Grado de colaboración y acuerdos establecidos con proveedores locales.
Cumplimiento de los plazos y actividades establecidas en el cronograma.
Continuidad y sostenibilidad de los cambios implementados a largo plazo.
Indicadores de evaluación:
Porcentaje de incremento en la diversidad de opciones alimenticias.
Porcentaje de reducción en los precios de los alimentos.
Puntuación media de satisfacción de los estudiantes en encuestas de evaluación.
Numero de emprendimientos estudiantiles implementados.
Número de acuerdos y colaboraciones realizadas con proveedores locales.
Cumplimiento de las fechas de inicio y finalización de actividades según el cronograma.
Existencia y seguimiento de planes de acción y mejoras continuas en relación con la oferta alimenticia.
Otros aspectos a considerar:
Se llevarán a cabo encuestas periódicas para evaluar la satisfacción de los estudiantes y recopilar
retroalimentación continua.
Se realizarán reuniones de seguimiento con los proveedores para evaluar la calidad y el cumplimiento de
los acuerdos establecidos.
Se llevará a cabo una revisión de la implementación y los resultados obtenidos al finalizar la intervención
para identificar lecciones aprendidas y recomendaciones para mejoras futuras
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V. Referencias bibliográficas
Ejemplo de referencias bibliográficas (interlineado doble y sangría francesa):
a) Para realizar un listado de las fuentes bibliográficas utilizadas para la recopilación de información,
con el título “Referencias bibliográficas”, según Norma APA 7° Edición.
b) Recopilar también distintos insumos gráficos (imágenes, fotos, diagramas, entre otros) que permitan
complementar la información a presentar.
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del proyecto de temática específica deficiencias la la temática
intervención. del proyecto de temática del desarrollada no
intervención. proyecto de tiene relación
intervención. con el proyecto
de intervención
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problema de problema de priorizando el reconocer
intervención intervención problema de magnitud,
(magnitud, (magnitud, intervención viabilidad y
viabilidad y viabilidad y (magnitud, posibilidad de
posibilidad de posibilidad de viabilidad y previsión), no
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permitiendo un permitiendo el previsión), análisis de
análisis de análisis de carencia permitiendo carencia y
carencia y y potencialidades superficialmente potencialidades
potencialidades las las que permitirían un análisis de que aporten a la
que permitirían una intervención carencias y intervención.
una intervención pertinente. potencialidades,
pertinente. las que permitirían
una intervención
pertinente.
6. ASPECTOS Cumple con las Cumple con las Cumple con las Cumple con
FORMALES DEL formalidades formalidades formalidades algunas de las
INFORME (formatos, tiempos (formato, tiempo y (formato, tiempo y formalidades
y plazos, etc.) plazos, etc.) plazos, etc.) exigidas en la
exigidas en la guía exigidas en la guía exigidas en la guía guía de trabajo
de trabajo, de trabajo, de trabajo, sin (formato,
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utilizando lenguaje utilizando lenguaje embargo, utiliza de tiempo y plazos,
técnico de la técnico de la manera etc.), sin
profesión, el que profesión intermitente en el embargo, no
facilita la facilitando la informe el lenguaje utiliza lenguaje
comprensión del comprensión del técnico de la técnico de la
texto. Incorpora texto. Incorpora profesión, lo que profesión,
referencias citas y referencias dificulta la dificultando la
bibliográficas bibliográficas no comprensión del comprensión del
según Norma APA. respetando Norma texto. Incorpora texto. Incorpora
APA. citas y referencias citas y
bibliográficas no referencias
respetando Norma bibliográficas no
APA. respetando
Norma APA.
PUNTAJE TOTAL
NOTA
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