Modelos de emprendimiento Actividad 2

Integrantes:

Jeimy Alejandra Lamprea Ortega

Ronal Alexander Duran Diaz

Nicol Dayana Susa Rodríguez

Dirigido Por: Fredy Hernando Pulido

Modelos de emprendimiento

Fundación Universitaria Areandina

Facultad Administración de Empresas Fundación Universitaria Área Andina

Administración De Empresas

2023
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Introducción
Luego de realizar, durante varios meses en la ciudad de Bogotá, un profundo análisis
contextual de los establecimientos y las diferentes formas de procesamiento, presentación y
comercialización del aguacate y, sobre todo, del significado o valor que se le asigna, llegamos a
la idea. es presentarlo como más de uno. Considerar el producto que proviene de la tierra donde
se cultiva y se distribuye a la mayoría de los centros de abasto del país como una importante
fuente de emprendimiento que una vez tratado con el cuidado necesario, puede ser
comercializado por sus características existe una respuesta posible a las necesidades de los
consumidores aquí y en todo el mundo, en la medida en que es posible ampliarlo a las diversas
recetas que ya hemos considerado viables.
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Desarrollo del Taller

Tabla de roles y responsabilidades

ROLES Y
RESPONSABILIDADES
ROL Encargado Responsabilidades
LÍDER Nicol Dayana responde por la conformación y
el
Susa Rodriguez desempeño del equipo,
mantiene la buena comunica

SUBLÍDER Ronal responde por la conformación y

el
Alexander Duran desempeño del equipo,
mantiene la buena comunica
Diaz

RELATOR Jeimmy Se encargará de compilar los

Alejandra Lamprea aportes de los compañeros, revisará

las referencias biblio- gráficas en

Norma APA, estructurará el trabajo

en forma y lo enviará al líder.

REVISOR Todos serán los encargados de

revisar el trabajo en forma y fondo

una vez se haya compilado, sugerirá

las modificaciones y verificará

especialmente que no haya plagio

académico,
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informando al relator del

resultado
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1. Idea y Modelo de negocio

1.1. Propuesta de valor:
Avocado Import es una empresa creada en el 2023 se dedica a la compra del
aguacate y la comercialización al por mayor y al detal en diferentes partes de la capital
de Colombia y sus municipios de Cundinamarca y otros departamentos, abarcando una
variedad de mercados como Fruver, fruterías, hoteles, restaurantes, supermercados, y
otros, su característica especial es poder darle gustos extraordinarios al paladar cada
parte de este producto será utilizada para generar ese valor que nos hace únicos y
diferentes a los demás, nuestra empresa utiliza el hueso del aguacate para generar
fertilizantes naturales para la siembre de semillas, además de que se utilizan para el
proceso de remedios naturales para nutrir el cuerpo.
1.2. Segmento de clientes:
Tenemos una gran variedad en el segmento de clientes,
-Clientes 1: Los agricultores, que se encuentran como nuestro principal
proveedor, ya que pertenecen a nuestros campos colombianos, con un nivel de ingresos
de más de 5 salarios mínimos por la comercialización de alimentos, personas entre sus
40 a 50 años, pertenecientes al grupo étnico desplazados por la violencia, son nuestros
proveedores y compradores de fertilizante.
-Cliente 2: las industrias hoteleras personal de 25 años en adelante con proyectos
hoteleros y turísticos en las costas de Colombia, no pertenecen a ningún grupo étnico su
nivel económico se determina en un estrato del 5 ya que hacen parte de las industrias
más grandes de Colombia, sus ingresos rondan entre más de 40 SLMS
1.3. Relación con los clientes:
Nuestros canales de comunicación serán las redes sociales de la empresa, además
para solicitudes de pedidos se realizarán por medio de correo electrónico para tener
mayor organización, además del contacto telefónico directo con la sucursal más cercana.
1.4. Canales de distribución:
En nuestro modelo de negocio se maneja un canal de comercialización mayorista
del producto, en donde el punto de esto es poder genera más sucursales y establecernos
como franquicia.
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1.5. Socios clave:

Tenemos 3 proveedores claves para la comercialización de este producto,
proveedor que serán nuestros campesinos y agricultores de los campos cercanos a
Cundinamarca, los distribuidores en donde nos ayudarán con el viaje de pedidos al lugar
de destino y nuestro equipo de publicidad, que nos ayudara a mejorar la imagen de
negocio para generar más clientes fieles.
1.6. Actividades clave:
Para antes del lanzamiento del producto se generará un estudio de mercado en
donde podamos identificar en que posible cuidad nos genere mas ganancia este
lanzamiento, además de invertir en la publicidad del mismo con el fin de generar mas
alcance en las redes sociales y ciudades.
1.7. Recursos clave:
Presupuesto $150.000.000
 Maquinaria
 Equipos
 Bodegas
 Transporte
 Personal
1.8. Estructura de costos:

Recursos Costos
Proveedores $ 29.000.000,00
Costos de producción $ 13.450.000,00
Trasportistas $ 15.000.000,00
Sueldos de personal $ 45.000.000,00
Publicidad $ 17.500.000,00
Programación $ 10.000.000,00
TOTAL $ 129.950.000,00
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1.9. Fuentes de ingresos:

Se tendrán ingresos de las ventas al proveedor, recibimos todo medio de pago,
menos créditos o financiados.

Rangos de Precios Medio

Tipologia
precios diferenciados s de pago
Todo
$ $ tipo de pago -
Producto 1 450.000,00 350.000,00 Creditos
Todo
$ $ tipo de pago -
Producto 2 567.000,00 467.000,00 Creditos
Todo
$ $ tipo de pago -
Producto 3 330.000,00 230.000,00 Creditos
Todo
$ $ tipo de pago -
Proovedor 1 5.000.000,00 4.999.996,80 Creditos
Todo
$ $ tipo de pago -
Proovedor 2 4.500.000,00 4.499.996,80 Creditos
Todo
Distrubuidor $ $ tipo de pago -
1 7.000.000,00 6.999.996,80 Creditos
Todo
Distrubuidor $ $ tipo de pago -
2 5.600.000,00 5.599.996,80 Creditos
Todo
Distrubuidor $ $ tipo de pago -
3 4.500.000,00 4.499.996,80 Creditos
Distrubuidor $ $ Todo
4 6.780.000,00 6.779.996,80 tipo de pago -
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Creditos
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1.10. Lienzo de modelo de negocios:

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AVOCADO IMPORT:
Estructura:

Avocado Import es una empresa creada en el 2023 se dedica a la compra del

aguacate y la comercialización al por mayor y al detal en diferentes partes de la capital
de Colombia y sus municipios de Cundinamarca y otros departamentos, abarcando una
variedad de mercados como Fruver, fruterías, hoteles, restaurantes, supermercados, y
otros.
Organización:

Productor, Gerente general, Contador interno, Administrador de bodega- vendedor,

comercializadora.
Producto:

Descripción del producto: El aguacate también conocido como palta, es una

fruta de la familia de las lauráceas. Con forma de pera, en su interior contiene una
única semilla redondeada de color claro y 2-4 cm de longitud (salvo la variedad dátil),
que aparece recubierta de una delgada capa leñosa de color marrón. El aguacate es
originario de México, Colombia y Venezuela. Los antiguos aztecas lo llamaban
ahuacatl (testículo), ya que se le consideraba como un fruto afrodisíaco.
Las variedades que más se comercializan son: Hass (la más conocida y
comercializada; de pequeño tamaño, rugoso y de piel oscura y pulpa amarilla. Se
produce en México y en España, concretamente en Andalucía), Bacon (la variedad más
temprana, de color verde brillante y muy cultivada en España), Cocktail o dátil
(alargado y sin hueso central, de sabor fino y delicado; se cultiva en Israel, España y se
comercializa sobre todo en Francia), Fuerte (en forma de pera sin brillo y de piel fina,
áspera y sabor exquisito, con un peso aproximado de 250 gr.
Fertilizante natural a base del hueso del aguacate.
Postres a base de aguacate.
Recetas en base del aguacate (Jugos y bebidas afrodisiacas)
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Casa limpia
Casa limpia S.A es una empresa fundada en 1959 y dedicada desde entonces a
brindar servicios completos de limpieza y cafetería, con el fin de ampliar su cartera de
servicios, la compañía tiene ampliación del campo de actividad para incluir el sector de
servicios y mantenimiento profesional, buscando siempre la mejora continua y la
satisfacción con los clientes y las partes involucradas, para ello cuenta actualmente con
recursos humanos y técnicos competentes y desarrollo de proveedores para poder
brindar un mejor servicio de calidad, igualmente afirma su compromiso con la salud de
sus empleados.
Servicios

 Servicio de limpieza por días para hogares y empresa.

 Servicios de desinfección para hogares
 Servicios de desinfección para empresas
 Servicios para empresas y organizaciones
 Planes de limpieza para oficina
 Servicio de lavado especializado de sillas de comedor tapizadas
 Servicios de limpieza y lavado de muebles a domicilio
 Servicio de lavado especializado de colchones
 Servicio de lavado especializado de tapetes
 Servicio premium de planchado a domicilio.
 Servicio de remodelación para hogares
 Servicio de pintura para hogares

Productos

 Detergente lava ropa casa limpia 2000 ml fragancia ozoniza

 Detergente lava ropa casa limpia 3000 ml fragancia ozoniza
 Suavizante para telas casa limpia 3000 ml frescura primaveral
 Suavizante para telas casa limpia 2000 ml frescura primaveral
 Jabón lavaloza liquido antibacterial casa limpia 1000 ml
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 Jabón lavaloza liquido antibacterial casa limpia 500 ml

 Jabón líquido para manos casa limpia 1000 ml
 Jabón líquido para manos casa limpia 500 ml
 Limpiador quita grasa multiusos casa limpia 500 ml
 Repuesto limpiador quita grasa multiusos casa limpia 500 ml
 Gel antibacterial casa limpia 1000 ml
 Gel antibacterial casa limpia 500 ml
 Blanqueador desinfectante casa limpia 1000ml
 Silicona casa limpia 240 ml
 Ambientador liquido aroma pino - limón casa limpia 1000 ml

Casa Luker S.A

Casa Luker fue fundada en 1906. El siglo XX fue una época de guerra y
violencia en Colombia, pero sobre todo de incertidumbre. El nombre de la compañía
nace de Luis Walker, el inversionista inicial de la compañía y mayor exportador de café
del país de la época. Usaron las primeras dos letras de su nombre y las últimas tres de su
apellido para darle el nombre a la empresa.

El 6 de enero de 1906 empezó la producción de chocolate en la fábrica de La Luker.

Luis Walker, al lado de sus dos socios, Enrique Cardona Mejía y Leónidas
Villegas durante una reunión bocetaron lo que iba a hacer la fábrica y en menos de dos
meses ya estaba construida. La fábrica era, un molino, el tostador, los moldes de las
pastillas y la máquina trilladora. Cabe resaltar que al día de hoy Casa Luker está divida
en 3 unidades negocio:

 Luker chocolate: Esta unidad de negocio es la encargada de cultivar el

cacao para así poder fabricar, y comercializar todos los productos derivados del
mismo, cómo el chocolate en todas sus presentaciones.
 Luker Colombia: Esta unidad de negocio es la encargada de fabricar,
y comercializar los productos de aseo.
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 Luker soluciones: Es la unidad de negocio encargada de la mayor parte de

las áreas administrativas de la compañía, la cual le sirve a las 2 anteriores unidades de
negocio más conocidas como B2B y B2C.

Servicios

 ELABORACIÓN DE CACAO, CHOCOLATE Y PRODUCTOS DE

CONFITERÍA
 MANUFACTURA Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS Y DE ASEO

Productos

 Chocolate de mesa marca: Luker

 Quesada- sol. Café: Luker - Aroma –New
 Colony
 Productos de aseo marca: Cristalino - Piropo- Fassi- La joya - Diva´s.

 Algunos productos de los aliados de Casa Luker como: Team - JGB-

MONOMIN- PROCOVAL
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1. Planteamiento de un problema

Empresa: Avocado Import

Tipo de emprendimiento:

Avocado Import es un emprendimiento escalable, ya que tiene una visión de

crecimiento a corto y mediano plazo, teniendo la capacidad de hacer crecer sus ingresos
con una mínima inversión, así mismo está en una búsqueda continua de nuevas
estrategias para mejorar los procesos, por esto mismo está en un continuo cambio para
que así mismo pueda tener una adaptabilidad en el mercado, como cualquier
emprendimiento estamos poniendo a prueba cada idea y propuesta generada para así
poder reducir los riesgos y ofrecer una propuesta y producto acertado y sólido esto nos
ayudará a tener un mejor plan estratégico de nuestro negocio.

El objeto del negocio:

Es ofrecer productos diferenciados de acuerdo con la estrategia, para satisfacer

las necesidades de los clientes potenciales, además este emprendimiento ayudará
aumentar el consumo del aguacate en las diferentes presentaciones que ofrecemos,
brindando más oportunidades para producir empleo e ingresos a los que cosechan de la
materia prime, con base al deseo de revalorizar el producto del aguacate para
aprovecharlo, ya que es una fruta que presenta ventajas en la nutrición humana.
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2. Preguntas orientadoras:

1. ¿Cuál es el beneficio que le ofrece el producto a la sociedad?

2. ¿Cuál es el valor agregado del producto y en qué se diferencia de los demás
productos del mercado?
3. ¿Cuál es la necesidad que satisface este producto?
4. ¿Para qué tipo de clientes quiero dirigirme con este producto?
5. ¿Qué me motivó para comenzar con este emprendimiento?
6. ¿Este proyecto suple mis necesidades cómo persona y como emprendedor?
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2. Definir procesos y productos:

Nuestro modelo de emprendimiento es un emprendimiento que se llama Avocado

Import su objetivo principal: Es emprender con una proyección empresarial tipo franquicia
haciendo de la Avocado Import el producto base de procesamiento y comercialización en
distintas formas de presentación a nivel nacional de manera amigable con el medio ambiente y
la salud.

Objetivo general:

1º. Cambiar la realidad nacional a través del emprendimiento empresarial.

2º. Generar oportunidades laborales de manera independiente.
3º. Comercializar la Aguacate en diferentes recetas alimenticias.
4º. Generar ingresos económicos para el sostenimiento familiar.
5º. Crear franquicias a nivel nacional e internacional a largo plaz
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Fase:
Durante la creación de un modelo de emprendimiento existen 3 etapas o fases de
emprendimiento.

Primera fase: Es la de preincubación En esta fase se analiza la idea de negocio, se

prueba si es viable y se determina la mejor forma de empezar. Durante la etapa de
preincubación, se crea un plan de negocios y, si ya existe, se optimiza al máximo. Además,
también se determina cuál es el mejor tipo de negocio para la idea y cómo implementar el plan
de acción. Esta fase suele durar unos 6 meses. Esta es la primera etapa del proceso de creación
de empresas, que se enfoca en capacitar, apoyar y asesorar a los potenciales emprendedores.

Segunda Fase:

En esta segunda Etapa: Incubadora aquí es cuando se lanza el proyecto y se planifica la

siguiente fase de desarrollo, el plan de negocios, con todos los consejos necesarios para su
éxito. Durante la incubación, los emprendedores reciben capacitación continua para que puedan
hacer crecer sus negocios con mayor autonomía. El periodo de incubación dura de 1 a 2 años,
aunque mucho depende de las características de la empresa.

Tercera Fase:

Esta fase es la finalización de la incubación y una vez que la empresa ha alcanzado el

nivel de madurez requerido la empresa se independiza. En esta etapa, la empresa recibe todo el
asesoramiento y apoyo que necesita para seguir creciendo fuera del espacio físico de la
incubadora. Esta fase puede durar de 6 meses a 1 año, dependiendo de las necesidades de cada
empresa.
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Después de esta investigación podemos llegar a la conclusión de que nuestro

impedimento se encuentra en la tercera fase porque estamos en el proceso de una idea
innovadora para el fortalecimiento y el crecimiento de este emprendimiento.

Valor agregado del modelo:

El valor agregado de nuestro modelo de emprendimiento es lo novedoso que sería el

abrir franquicias con todos los derivados del aguacate, aprovechando el hueso del agucate para
abono de las plnatas y utilizar este en diversas recetas que sean saludables y de buen gusto para
llamar la atención de los diferentes clientes
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Conclusión

El aguacate se encuentra en el mercado nacional y su compra es constante y de fácil

acceso, el cultivo de este contiene pequeñas cantidades de químicos, por lo que los costos de
producción son bajos, satisfaciendo las necesidades de nuestros consumidores en cuanto a
calidad requerida y precios competitivos, buscando constantemente lo mejor. soluciones para
brindarle productos confiables y precios accesibles que satisfagan las necesidades del
consumidor y, lo más importante, el alto valor nutricional que brinda el aguacate.
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Bibliografía:

Casa Luker S.A (1906) Historia de Casa Luker https://casaluker.com/historia

Maria Tovar- Antonio Succar y Guillermo Toro (2012) Historia Casa Luker
https://prezi.com/inqs79izvkfb/historia-casa-luker/

Areandina (2023) David Suarez referente eje 2 modelo de emprendimiento

https://areandina.instructure.com/courses/34601
casalimpia (2023) https://www.casalimpia.com/c/servicios/?
utm_source=Google&utm_medium=SearchAds&utm_campaign=Servicios&gclid=Cj0KCQjw
u-KiBhCsARIsAPztUF3y9P-
mLXHfiTNGDuLFFc5DieVNctoeQu9U3fU8V2tWxuanSsnmlKsaAsjPEALw_wcB

https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/aguacate_tcm30-
103002.pdf