Descubre qué alimento es (origen de los alimentos)

I. DATOS GENERALES:
Área : Ciencia y Tecnología Docente :
Fecha : ____ de Abril del 2023 Grado y sección: 1º “ ”
Propósito de la sesión: Hoy aprenderán a clasificar los alimentos según su origen.

II. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE PARA EL DOCENTE

DESEMPEÑO METAS DE CRITERIO DE EVIDENCIAS INST. DE
COMPETENCIA / CAPACIDAD
PRECISADO APRENDIZAJE EVALUACIÓN EVAL.
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO Propone una Describe la  Clasifica los Agrupa Lista de
BASÁNDOSE EN CONOCIMIENTOS clasificación de importancia de alimentos por su alimentos según cotejo
SOBRE LOS SERES VIVOS, MATERIA Y los alimentos los alimentos para origen: animal, su origen.
según su origen. su salud y
ENERGÍA, BIODIVERSIDAD, TIERRA Y vegetal y
UNIVERSO. desarrollo. mineral y su
 Comprende y usa conocimientos importancia en
sobre los seres vivos, materia y su salud.
energía, biodiversidad, Tierra y  Registra en
universo.
cuadro
 Evalúa las implicancias del saber
mediante
y del quehacer científico y
dibujos o
tecnológico.
primeras formas
de escritura
alimentos de su
comunidad
según su origen.

ENFOQUES VALORES/ACTITUDES OBSERVABLES RECURSOS Y MATERIALES

 Enfoque ambiental Respeto a toda forma de vida: Libros de C y T, copias, imágenes,
Docentes y estudiantes promueven estilos de vida en armonía con el alimentos, plumones, tijera, colores, goma.
ambiente, revalorando los productos agrícolas de su comunidad y su
importancia en la alimentación.

III. MOMENTOS DE LA SESIÓN

MOMENTOS ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES

 Iniciamos a os estudiantes a ver un video: Teo va al mercado

INICIO

 Dialogamos con los estudiantes:

¿Quiénes van al mercado?, ¿Qué tipos de alimentos compraron?, ¿Cómo se clasifican los alimentos
según su origen?
 Anotamos sus repuestas en la pizarra:.
 Se menciona el propósito de la actividad de hoy: Hoy aprenderán a clasificar los alimentos según su
origen.

 Seleccionamos los acuerdos de convivencia necesarios para el día de hoy.

DESARROLLO PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

 Colocamos en la pizarra la pregunta en una tira de papel

¿Cómo se clasifican los alimentos según su origen?

PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS: Damos posible respuestas

 Se entrega por grupo siluetas de algunos alimentos y pedimos a los estudiantes que los clasifiquen
según su origen.
 Sale un representante a socializar su clasificación.
 Pegamos sus papelotes en la pizarra.

ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN:

 ¿Cómo podemos averiguar si estas respuestas son correctas?
 ¿Qué podríamos hacer?
 Presentamos las acciones que realizaran para resolver su pregunta:

Ver un video sobre el Organizar la Registra en un cuadro los

origen de los alimentos. información obtenida. alimentos según su origen.

RECOJO DE DATOS, ANÁLISIS DE RESULTADOS Y COMPARACIÓN DE HIPÓTESIS:

 Recogen los datos según el plan elaborado.

 Vemos el video https://youtu.be/ri8LMu5bvy0
 Dialogamos ¿Cómo se clasifican los alimentos según su origen? ¿Qué alimentos son de origen animal?, ¿Por qué?,
¿Qué alimentos son de origen vegetal?, ¿Por qué?, ¿Qué alimentos son de origen mineral?, ¿Por qué?
 Leemos la información de los alimentos y su clasificación por su origen.

- Organizamos la información obtenida:

  Analizan los resultados obtenidos y los comparan con las hipótesis planteadas.

ESTRUCTURACIÓN DEL SABER CONSTRUIDO COMO RESPUESTA AL PROBLEMA:

- Retoma la pregunta problema:

 Escriben, pegan y colorean en su cuaderno el saber construido.

 Agregamos que nuestro debemos consumir alimentos de origen vegetal, que nos dan las vitaminas, alimentos de
origen animal que nos brindan las proteínas y alimentos de origen mineral para el buen funcionamiento de
nuestro organismo.
 Registra en cuadro mediante dibujos o primeras formas de escritura alimentos de su comunidad según su origen.

- EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN:

 Aplicamos la estrategia “El sombrero pregunton”

Los estudiantes sacaran uno a uno figuras de alimentos del sombrero y las clasifican según su
origen:

METACOGNICIÓN:
Responden ¿Qué han aprendido? ¿Cómo lo hicieron? ¿Qué dificultades tuvieron?
¿En qué situaciones podemos aplicar lo aprendido? ¿Qué debemos investigar para complementar el
tema de hoy?
CONCLUSIONES E IDEAS FUERZA:
CIERRE
 Los alimentos se clasifican según su origen en animal, vegetal y mineral.
(15 minutos)
 Debemos consumir alimentos de los tres grupos: animal, vegetal y mineral.
 Se revisa, junto con los estudiantes, si se cumplió el propósito de la sesión y los acuerdos; para
que, de ser el caso, conversen y planteen acciones para mejorar.
 Felicitamos a los estudiantes por el trabajo realizado durante la sesión.

VB° Directora VB° Subdirectora Docente

 CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS
Hay muchas clases de alimentos, pueden ser alimentos de origen animal, como la
leche que da la vaca, los huevos que los da la gallina, el queso, que sale de la
leche, los embutidos, la carne y el pescado. Los alimentos de origen vegetal
como la fruta, las verduras, el aceite, las patatas, etc. Alimentos de origen
mineral, como la sal y el agua. Tomamos los alimentos en varias comidas: el
desayuno, el almuerzo y la cena.
Los alimentos según su origen se clasifican en:
DE ORIGEN VEGETAL DE ORIGEN ANIMAL DE ORIGEN MINERAL
Frutas, verduras, legumbres, Carnes, pescado, huevos, etc. Agua, sal
etc.
CORTA Y PEGA SEGÚN CORRESPONDA:
DE ORIGEN
DE ORIGEN ANIMAL DE ORIGEN VEGETAL
MINERAL
 SEGUIMOS CON LOS ALIMENTOS
 Observa cada alimento y colorea el ovalo que indica su origen:

ANIMAL VEGETAL MINERAL

ANIMAL VEGETAL MINERAL

ANIMAL VEGETAL MINERAL

ANIMAL VEGETAL MINERAL

 ESCRIBE EL NOMBRE DE UN ALIMENTO SEGUN SU ORIGEN:

Animal:

Vegetal:

Mineral: