Procesos principales involucrados:

COMPRAS:
1. Recepción del pedido del cliente: En este paso, el recepcionista
admite el pedido de nuestro cliente, en este caso “Delicias S.A”.
2. Envío de la solicitud de compra: En base al paso anterior, se genera
una solicitud de compra y esta se envía al departamento de
compras.
3. Pedido a proveedor: Enviamos esta solicitud a nuestro proveedor
habitual. Si este no tuviera en stock los materiales solicitados,
buscamos proveedores alternativos.
4. Evaluación de costos: Elegimos al proveedor más conveniente
(cotidiano o alternativo) en base al presupuesto que nos pasen.
5. Formalización de la compra: Ya con los presupuestos en mano y con
una decisión tomada, generamos una orden de compra y se la
enviamos al proveedor, generando así también una copia de esta
para guardar en los archivos transitorios de la empresa.
6. Alta en el sistema y coordinación: Damos de alta en nuestro sistema
administrativo al proveedor y coordinamos con él la entrega del
pedido y el plazo de pagos.
7. Recepción de la compra y notificación: Recibimos la mercadería
junto con una notificación fehaciente de esta, lo que nos permite
archivar definitivamente esta orden.

Indicad
ores
1. Defecto – Total:
 Objetivo: Ver el porcentaje de productos defectuosos sobre
productos totales. Es decir, cuántos productos con algún defecto de
fábrica encontramos sobre una tanda de productos pedidos totales al
proveedor.
 Fórmula del indicador: Productos defectuosos x 100
Productos totales
 Fuente de datos: Control de calidad del producto.
 Unidad de medida: %.
2. Correcto - Total:
 Objetivo: Ver el porcentaje de productos en buen estado sobre
productos totales. Es decir, cuántos productos de los pedidos vienen
en el estado que corresponde.
 Fórmula del indicador: Productos en perfecto estado x 100
 Productos totales
 Fuente de datos: Control de calidad del producto.
 Unidad de medida: %.

3. Cumplimiento de proveedores
 Objetivo: Conocer el grado de compromiso de los proveedores con
nuestros pedidos para así ver si califican para ser los habituales.
 Fuente de datos: Experiencia propia (tiempo de espera, puntualidad
del proveedor, compromiso, exigencia de pagos, etc.)