Desayunos y

meriendas

#recetas
@nutrimenttum
Crumble de
pera y
arándanos Pera 1 unidad grande
Arándanos 6 unidades
Avena 100 g (½ taza tipo té)
Azúcar de coco 1 cda sopera
35 minutos Coco Rallado 1 cda sopera
Esencia de vainilla 1 cda
Aceite neutro 1 cda sopera
Nueces 3 unidades
Preparación
1. Colocar en la licuadora la avena y
procesar,.
2. Incorporar a eso el coco, el azúcara de
coco, las nueces y procesar nuevamente.
3. Colocar en la mezcla la esencia de vainilla
y el aceite y procesar nuevamente.
4. colocar en un recipiente apto para horno
parte de la preparacion , luego colocar
una fila de pera cortada en finas láminas y
una fila de arandanos.
5. Completar por encima con la mezcla y
llevar a horno por 35 minutos.
6. Retirar la preparacion del horno y
decorar.
Pancake
Banana madura 1 unidad
Huevo 1 unidad
Harina leudante ¼ taza
Mantequilla de mani ( opcional) 1 cda
Preparación
1. En un bowl incorporar la banana madura
en forma de puré.
2. Luego incorporar el huevo, la mantequilla
de maní y la harina.
3. Mezclar todos los ingredientes hasta
lograr una mezcla semilíquida.
4. colocar la mezcla en la heladera por unos
10-15 minutos.
5. Retirar de la heladera y colocar en una
sartén, previamente aceitada.
6. Vuelta y vuelta hacer cada pancake.
7. servir y decorar.
Budín de queso Avena instantaneá 400 g (2 tazas de té)
Yogur natural sin azúcar 200 g
Queso crema líquido 200 g
Huevo 1 unidad
Polvo de hornear 2 cds
Preparación
1. Precalentar el horno a 180 °.
2. En un bowl incorporar el yogur, el queso
y el huevo.
3. Mezclar.
4. Luego incorporar la avena y el polvo de
hornear.
5. Mezclar todos los ingredientes.
6. Colocar la preparación en una budinera
previamente rociada con aceite.
7. Colocar la budinera en el horno
precalentado, por 30/35 minutos.
Brownie Porotos negros 1 taza tipo té

especial
Avena instantánea 1 taza tipo té
Aceite neutro ½ taza tipo té
Cacao amargo 4 cdas
Azúcar de coco 4 cdas
Esencia de vainilla 2cdas
Nueces picadas a gusto
Preparación
1. Precalentar el horno a 180 °.
2. En una licuadora incorporar uno
a uno todos los ingredientes.
3. Licuar por unos minutos hasta
lograr una consistencia
homogénea.
4. Colocar en un molde previamente
rociado con aceite.
5. LLevar a horno por 25 minutos.
 Galletita
saladas de Harina de Garbanzo ¾ taza de té

garbanzo
Orégano 1 cda
Aceite de oliva 1 cda sopera
Agua ¼ taza
Cebolla en escamas a gusto
Preparación
1. En un bowl incorporar la harina de
garbanzos, el orégano y las
cebollas en escamas y mezclar.
2. Luego incorporar los líquidos y
mezclar.
3. Amasar con las manos, hasta
generar una masa, usar mas
harinade ser necesario.
4. Una vez hecha un bollo refrigerar
por ½ hs.
5. Retirar de la heladera, estirar y
cortar en cuadraditos.
6. Colocar en una placa previamente
rociada con aceite.
7. Llevar a horno por 20 minutos a
160°.
Canastitas de Coco rallado 2 tazas de té

coco
Huevos 1 unidad
Banana bien madura 1 unidad
Preparación
1. Hacer la banana puré.
2. En un bowl incorporar el puré de
banana, el coco y el huevo.
3. Colocar la preparación en moldes
y presionar bien con los dedos.
4. Dejar un hueco en el medio para
rellenarlos.
5. LLevar las canastitas al horno por
unos 10 minutos.
6. Retirar y rellenar.
Alfajores de Avena instantánea taza tipo té
Harina de algarroba ½ taza

algarroba Esencia de vainilla 1cdita tipo té

Polvo de hornear 1 cdita
Aceite neutro 4 cdas soperas
Agua ¼ taza
Preparación
1. En un bowl incorporar la avena, la
harina de algarroba, el polvo de
hornear, la esencia de vainilla, el
aceite y el agua.
2. Mezclar todos los ingredientes.
3. Armar bolitas con las manos y
apretar.
4. LLevar al horno por unos 10
minutos.
5. Retirar y armar, rellenando con
dulce de leche.