“AÑO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE GRAU”

FUNDACION EAGLE CONDOR HUMANITARIAN

CAPACITADORES:

JORGE SOSA RAMIREZ

VICTOR CHUNGA RUIZ

CURSO:

EMPRENDER PARA CRECER

ALUMNA:

NUNURA CALDERON IMELDA

INSTITUCION:

CETPRO BOSCONIA

ESPECIALIDAD:

OPERADOR DE COMPUTADORAS II AÑO

IDEA DE NEGOCIO:

GRANJA DE PORCINOS

PIURA SETIEMBRE DEL 2016

DESCRIBA BREVEMENTE DESPUES DE HABER SELECCIONADO SU IDEA DE
NEGOCIO, CUALES SON SUS METAS A CORTO Y LARGO PLAZO

META A CORTO PLAZO (DENTRO DEL PRIMER AÑO)

. EMPEZAR CON LA CRIANZA DE CERDOS

. QUE TENGAN UNA MUY BUEN ALIMENTACION

. BUENA ACOGIDA DEL PUBLICO

. PUBLICIDAD MEDIANTE AFICHES, REDES SOCIALES, ANUNCIOS EN DIARIOS

. QUE ESTEN LISTOS PARA LA VENTA (LECHONES)

META A LARGO PLAZO (DENTRO DE LOS TRES PRIMEROS

AÑOS)

. QUE LA GRANJA SE HAYA INCREMENTADO

. ESTE GENERANDO UNA MUY BUENA GANACIA

. VENTA SEMANAL, QUINCENAL, ANUAL DE LOS CERDITOS

. GENERANDO PUESTOS DE TRABAJO

. SER RECONOCIDOS

. HABER FORMADO UNA MUY BUENA EMPRESA

. UNA BUENA EMPRENDEDORA CON UN NEGOCIO MUY ESTABLECIDO.

.
DESPUES DE SELECCIONAR SU IDEA DE NEGOCIO, APLICAR LA LLUVIA
DE IDEAS ESTRUCTURADO A SU NEGOCIO. SEGÚN LO APRENDIDO.

LINEA DE VENTAS LINEA DE FABRICACION

FAMILIARES AMBIENTE MUY ACONDICIONADO
AMIGOS BEBEDEROS
COLEGIOS COMIDEROS
EMPRESAS PUBLICAS Y PRIVADAS

PRODUCTO

“ GRANJA DE CERDOS”

LINEA DE DERIVADOS LINEA DE SERVICIOS

SALCHICHA ALIMENTACION DIARIA Y BALANCEADA

MORTADELLA LIMPIEZA DIARIA

JAMONADA AMBIENTE LIMPIO Y SEGURO

MANTECA

CHORIZO
APLICAR EL SIGUIENTE FILTRO A LAS TRES MEJORES IDEAS
SELECCIONADAS DESPUES DE LA LLUVIA DE IDEAS, CALIFIQUE
NUMERICAMENTE DEL 1-5

1 = (NADA)

2 = (ALGO)

3 = (REGULAR)

4 = (SUFICIENTE)

5 = (MUCHO)

IDEA 1 IDEA 2 IDEA 3

Cuanto conoce acerca de producto o
servicio. 3
Tienes habilidades y aptitudes para este
negocio. 4
Tienes experiencia en el negocio.
4
Es fácil obtener información y asesoría
en este negocio. 3
La materia prima es de fácil acceso
5
Existe necesidad de este producto en mi
zona. 2
Hay suficiente clientela.
3
Mis clientes pueden pagar el producto.
4
Competencia existente.
2
Tiene mi producto diferencia de la
competencia. 5
Me gusta lo suficiente para dedicarle
tiempo para ejecutar el negocio. 5
ANALISIS INTERNO
MENCIONE LAS FORTALEZAS Y DEBILIDADES QUE HA ENCONTRADO EN LA
EMPRESA.

FORTALEZAS DEBILIDADES
SOY UNA PERSONA OPTIMISTA. COMPETENCIAS.

ENFOCADA EN MIS OBJETIVOS PARA

ALCANZAR MIS METAS.

PROACTIVA.

TRABAJAR EN EQUIPO APORTANDO

BUENOS CONOCIMIENTOS.

TRABAJADORA.

ANALISIS EXTERNO
MENCIONE LAS OPORTUNIDADES Y AMENAZAS QUE HA ENCONTRADO EN
LA EMPRESA

OPORTUNIDADES AMENAZAS
HABER SIDO CAPACITADA EN EL FALTA DE CAPITAL.
CURSO EMPRENDIMIENTO.
FRACASO COMO EMPRESA.
QUE MI PROYECTO SE HAGA
REALIDAD. AUMENTO DEL COSTO DE COMIDA
PARA NUESTROS CERDITOS.
CREDITO CON UNA TASA ACCESIBLE
PARA INGREMENTAR MI NEGOCIO. ENFERMEDAD DE ALGUN ANIMAL.

SER MUY RECONOCIDOS. ROBO, DELINCUENCIA.

GENERAR PUESTOS DE TRABAJO. FALTA DE CONOCIMIENTO.

 1. RESUMEN EJECUTIVO

1.1 BREVE DESCRIPCION DEL PROYECTO

“GRANJA DE PORCINOS”

LA PRODUCCION DE CARNE DE CERDO ES UNA ACTIVIDAD QUE PUEDE

GENERAR UNA ALTA Y MUY BUENA RENTABILIDAD, ADEMAS OCUPA MUY POCO
ESPACIO Y ESTA PERMITIDO LA CRIANZA SIEMPRE Y CUANDO SEA FORMAL. EL
DESARROLLO Y EJECUCION DE ESTE PROYECTO NOS PERMITE CONTAR CON
UNA FUENTE DE EMPLEO, EL CUAL NOS GARANTIZARA INGRESO CONSTANTE
QUE FACILITARAN NUESTRAS CONDICIONES DE VIDA. SU CONSUMO ES DIRECTO
TAMBIEN SE PRODUCEN EMBUTIDOS COMO SALCHICHA, JAMON, MORTADELA.

1.2 MISION A CORTO PLAZO

CRIAR NUESTROS CERDITOS EN UN AMBIENTE ADECUADO Y ASI PODER TENER

UNA CARNE DE MEJOR CALIDAD.

ALIMENTARNOS CON PRODUCTOS BALANCEADOS COMO CAMOTE, HOJA DE

PLATANO, POLVILLO, HOJA DE CAMOTE.

NO USO DE ELEMENTOS QUIMICOS Y HORMONAS QUE VAYAN AL PERJUICIO DE

LA SALUD DE NUESTROS CONSUMIDORES.

1.3 VISION A LARGO PLAZO

POSECIONARNOS EN EL MERCADO, CONVIRTIENDONOS EN UNA GRAN EMPRESA

PRODUCTORA Y ABASTECEDORA DE CARNE DE CERDO DE PRIMERA CALIDAD
EN NUESTRA REGION PIURA.

SIEMPRE CUIDANDO LA SALUD DE NUESTROS CONSUMIDORES YA QUE ELLOS

SON NUESTRA CARTA DE PRESENTACION.

1.4 BREVE PERFIL DEL EMPRENDEDOR

QUE A PESAR DE MUCHAS CIRCUNSTANCIAS QUE PODEMOS TENER O SE NOS

PRESENTAN EN EL CAMINO NUNCA HAY QUE DARNOS POR VENCIDOS NI
RENDIRNOS FACILMENTE. PARA CONSEGUIR ALGO NO ES NADA FACIL TODO
DEMANDA DE MUCHO SACRIFICIO Y ESFUERZO, TODO ESTA EN NOSOTROS EN
LOGRAR NUESTRAS METAS Y OBJETIVOS. SI SE PUEDE TENER UN NEGOCIO
PROPIO Y QUE MEJOR SI NOSOTROS SOMOS NUESTROS PROPIOS JEFES
1.5 ANALISIS FODA

FORTALEZAS
CONFIABILIDAD Y CALIDAD DE MI PRODUCTO.

TENER UNAS MUY BUENAS INSTALACIONES.

CONFIABILIDAD DE CONSUMO.

ACCESIBILIDAD HACIA MI GRANJA.

OPORTUNIDADES
EXPORTAR HACIA OTROS PAISES.

MI COMPETENCIA NO ES MUY ALTA.

NO HAY GRANDES PRODUCTORES DE CARNE DE PORCINO EN MI ZONA.

DEBILIDADES
POCOS LECHONES PARA LA VENTA.

POCA EXPERIENCIA EN EL MERCADO.

COMPETENCIA.

NO TENER BUENOS PROVEEDORES.

AMENAZAS
ALTAS TASAS DE INTERESES.

VARIACION DEL PRECIO DE ALIMENTACION.

FALTA DE CAPITAL.

ASALTOS, DELINCUENCIA
 2. PRODUCTO

2.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO

MI PRODUCTO ESTA APTO PARA EL CONSUMO, YA QUE CUENTA CON TODO LO

REGISTROS SANITARIOS Y GARANTIZA LA CALIDAD DE LAS BPM ( BUENAS
PRACTICAS DE MANUFACTURA) MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD A MEDIANO Y
LARGO PLAZO, MEJORAR EL CONOCIMIENTO DEL SISTEMAS PRODUCTIVO Y
TENER UN ACCESO AL MERCADO, PERMITIENDO AL PRODUCTOR ESTAR
PREPARADO PARA EXPORTAR A MERCADOS EXIGENTES.

2.2 ¿QUIENES SON SUS CLIENTES PRINCIPALES Y PORQUE COMPRARAN DE

USTED?

PARA EMPEZAR MIS CLIENTES SERAN MIS FAMILIARES, AMIGOS, Y PUBLICO EN

GENERAL UNA VEZ BIEN POSECIONADOS Y TENIENDOME CONFIANZA ME
ARRIESGARIA A CONTACTARME CON EMPRESAS PUBLICAS Y PRIVADAS.

COMPRARIAN MI PRODUCTO PORQUE LES OFRESCO UNA CARNE DE MUY

BUENA CALIDAD Y CERTIFICADA POR SENASA CON UNA ALIMENTACION MUY
BIEN BALANCEADA.
3. PROCESO
3.1 FLUJOGRAMA DE NEGOCIO

ALIMENTACION Y MANEJO DE REGISTROS GESTACION

COMPRA DE CERDAS
VACUNACION

DESTETE ALIMENTACION Y PESO PARTO O LACTANCIA AISLAMINETO DE LA

DE LOS CERDITOS CERDA

ALIMENTACION Y MANEJO DE REGISTRO ALIMENTACION Y BUSCAR CLIENTES

VACUNACION CONTROL

VENTA