“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

XXXIII FERIA ESCOLAR NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

“EUREKA” 2023

INFORME DE INVESTIGACIÓN

“ALTERNATIVAS DE BIODEGRADACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA

MEDIANTE EL USO DE LARVAS DE INSECTOS”

PRESENTADO POR:
Guevara becerra Carlos Jesús
Prada Ñiquen Alejandro Alonso
Pasapera Valera Jordan Rafael
Mio Sandoval Javier Oscar
Fernández Tapia Andrea
Daza Chunga Raúl Elías
Villegas Valiente Andew Benjamin

GRADO Y SECCIÓN:
3° “D”-“E”

TELÉFONO:
Guevara becerra Carlos Jesús: 965983685
Prada Ñiquen Alejandro Alonso: 984974578
Pasapera Valera Jordan Rafael: 986816154
Mio Sandoval Javier Oscar: 996916181
Fernández Tapia Andrea: 949956710
Daza Chunga Raúl Elías: 931137699
Villegas Valiente Andew Benjamin 977643500

CORREO ELECTRÓNICO:
Guevara Becerra Carlos Jesús: cguevara2920@gmail.com
Prada Ñiquen Alejandro Alonso: alonsop0919@gmail.com
Pasapera Valera Jordan Rafael: jordanpasapera05@gmail.com
Mio Sandoval Javier Oscar: Javiermio2602@gmail.com
Fernández Tapia Andrea: andreafernandezt26@gmail.com
Daza Chunga Raúl Elias: rauldaza51@gmail.com
Villegas Valiente Andew Benjamin: andrew123.111e@gmail.com

DOCENTE ASESOR:
Vidal Barboza Díaz
CORREO ELECTRÓNICO: vbarbozad@ugelchiclayo.edu,pe
TELÉFONO: 954933386 ESPECIALIDAD: Biología - Química

IE: COLEGIO PARTICULAR “JORGE BASADRE”

CHICLAYO-2023

ÍNDICE:
 I. RESUMEN 3

II. INTRODUCCIÓN 3

III. PROBLEMATIZACIÓN 14

3.1 PREGUNTA DE INDAGACIÓN 14

3.2 HIPÓTESIS 14

3.3 OBJETIVOS DE INDAGACIÓN 15

IV. DISEÑO 15

IV.1 MATERIALES E INSTRUMENTOS UTILIZADOS 16

IV.2 TIEMPO EMPLEADO 16

V. INFORMACIÓN OBTENIDA 17

VI. ANÁLISIS DE DATOS E INFORMACIÓN 19

VI.1 CONCLUSION 19

VII. EVALUACIÓN 19

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 20

IX. ANEXOS 22

2
 I. RESUMEN

Se realizó una investigación de tipo experimental, con grupos de control que ha

permitido comprobar la eficiencia de las larvas de las especies Tenebrio molitor,
Galleria mellonella y Hermetia illucens en procesos de biodegradación. Se
plantearon hipótesis con variables cuya correlación se comprobó a través de la
recolección de datos partiendo de la observación directa y el uso de instrumentos
para la recolección de datos cuantitativos con la finalidad de observar el
comportamiento de las larvas frente a la materia. De esta forma, la información
recopilada nos permite concluir que, bajo condiciones apropiadas, las larvas de
Tenebrio molitor, Galleria mellonella y Hermetia illucens son un método
eficiente para la biodegradación de diferentes formas de materia.

II. INTRODUCCIÓN

❖ IMPORTANCIA DEL PROYECTO

En las últimas décadas, la cantidad en volumen y peso de los desechos se

ha incrementado de manera excesiva, esta situación, sumada a los
inadecuados hábitos de la población para su manejo, almacenamiento y
disposición final, genera un alto riesgo sanitario a la población, pues se
convierte en un medio favorable para la permanencia de plagas como
moscas, cucarachas, roedores, transmisores de agentes altamente
patógenos como la hepatitis vírica, toxoplasmosis, fiebre tifoidea y
poliomielitis, así como otras patologías como las broncopulmonares,
broncoespasmos, el asma (por vías respiratorias), etc.
La contaminación ambiental es un mal que persiste en el planeta y en la
sociedad hasta la actualidad, lo cual se puede ver reflejado en distintos
lugares del mundo mediante la excesiva acumulación de desechos. En el
mundo existen 2.010 millones de toneladas de desechos sólidos
municipales (DSM). En nuestro país, este problema tampoco es ajeno
produciendo por año 7,560,000 toneladas, en Lambayeque también se
puede observar esta problemática en distintos mercados mayoristas, siendo
uno de ellos el mercado Moshoqueque, en el que cada semana se arrojan
inconscientemente miles de desechos.

Según los especialistas del Ministerio del Ambiente, el 70% de los

residuos sólidos generados tiene un alto potencial de convertirse en
productos nuevos; a esto se suma que el 54% son residuos orgànicos de los
cuales solo se van a trabajar con el poliestireno y el polietileno que se
pueden biodegradar a través de procesos biológicos o la incorporación de
organismos degradadores naturales como Hermetia illucens (mosca
soldado negro- MSN), Galleria mellonella (Gusano de cera - GS)
Tenebrio molitor (Escarabajo de harina -EH), los cuales son una
alternativa a este problema ambiental. (MINAM, 2019)
El presente proyecto tiene como objetivo proponer alternativas para
degradar los residuos generados en nuestra ciudad, bajo tres procesos:
Galleria mellonella para la biodegradación del polietileno, Tenebrio
molitor para la biodegradación del poliestireno y Hermetia illucens para la
3
 biodegradación de residuos orgánicos, pretendiendo con esto acelerar su
proceso de degradación y así evitar las consecuencias negativas que
afectan a nuestro planeta.

❖ CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS RELACIONADOS CON LA

COMPETENCIA “EXPLICA EL MUNDO FÍSICO BASADO EN
CONOCIMIENTOS SOBRE SERES VIVOS, MATERIA Y
ENERGÍA, BIODIVERSIDAD , TIERRA Y UNIVERSO”

A. Contaminación Ambiental

La contaminación ambiental es un tema de preocupación constante a

nivel mundial, desencadenando diversos esfuerzos por encontrar
soluciones o alternativas para enfrentar este problema. En la
actualidad, los altos niveles de contaminación son una realidad que
afecta al ambiente como el calentamiento global, generando impactos
incluso en la calidad de vida.(Freire et al., 2020)

Durante los últimos tiempos, ha habido un crecimiento significativo

en la contaminación ambiental, especialmente en lo que respecta a la
contaminación causada por plásticos. Según la evaluación de la
OCDE, la producción global de plásticos llegó a una cifra de 461
millones de toneladas en 2021 , mostrando un aumento considerable
en las últimas dos décadas.
Además, la contaminación tiene serias repercusiones para la salud
humana. En la Unión Europea, los gastos relacionados con problemas
de salud vinculados a sustancias como las perfluoroalquiladas y
perfluoroalquiladas se estima que alcanzan entre 52.000 y 84.000
millones de euros al año.

En cuanto a la contaminación específica causada por plásticos en los

océanos, un reporte de la ONU señala que el plástico constituye
aproximadamente el 85% de los desechos que llegan a los océanos.
Además, se estima que la cantidad de plástico que fluye hacia el mar
podría casi triplicarse para el año 2040, generando un volumen anual
que oscilaría entre 23 y 37 millones de toneladas.

B. Biodegradación

Se entiende como la propiedad que tienen las sustancias orgánicas en

descomponerse en elementos más simples debido a la actividad
enzimática de los microorganismos (Ecozema, 2023).

4
 C. Ciclo de vida de los insectos

➢ Tenebrio molitor: Conocido como gusano de harina, pertenece a la

familia Tenebrionidae. Su ciclo de vida se divide en cuatro fases:
huevo, larva, pupa y adulto. (Figura 1)
La fase embrionaria(huevo) del Tenebrio molitor tiene una
duración media de 9,2 días, con una duración mínima de 7 y una
máxima de 15 días, además, los huevos poseen una fertilidad del
50,1%. El tiempo promedio de desarrollo del estado larval fue de
203,3 días, siendo esta fase la de mayor duración. La fase que se
desarrolla con mayor velocidad es la pupa, con tiempo medio de
7,6 días. Siendo adultos, tienen una longevidad promedio de 62,1
días, registrándose 16 como mínimo y 173 días como máximo.
(Damborsky et al., 2016)

Figura 1

Ciclo de vida del Tenebrio molitor (Damborsky et al., 2016)

➢ Hermetia illucens: conocida también como Mosca Soldado Negra

(MSN), pertenece al orden Diptera, y se caracteriza principalmente
por que cuenta con alas posteriores en su anatomía(Figura 2)
(Oviedo Olvera et al., 2022)

Figura 2

5
 Diferencia entre mosca soldado y mosca común (Oviedo
Olvera et al., 2022)
Físicamente tiene una estructura alargada en color negro, muy
diferente a la mosca común. Habita en zonas tropicales y altas
temperaturas. El ciclo biológico comprende de cinco fases:
huevecillo, larva, prepupa, pupa y adulta (Figura 3); en total, dura
aproximadamente de 10 a 31 días, pero puede extenderse hasta
cinco meses por las condiciones ambientales en las que se
encuentre, así como debido a la calidad y cantidad de alimento que
consume este organismo. Las larvas de la mosca soldado negra son
consumidoras formidables de residuos animales/vegetales,
convirtiendo del 10 al 25 % de la biomasa sólida en larvas, que se
pueden cosechar y utilizar como proteína de alimentación animal

Figura 3

Ciclo de Vida de la Mosca Soldado negra (Oviedo Olvera et al., 2022)

➢ Galleria mellonella: Conocida como gusano de cera Orden

Lepidoptera, alargado de color marron muy diferente a la polilla
común (figura 4)
Figura 4

6
 Polilla común Polilla de cera

El ciclo biológico se divide en 4 partes: huevo, larva, pupa, adulto.

de huevo a larva es de tiempo aproximado empleado es de 6
semanas dependiendo principalmente de la temperatura
(temperatura ostia es de 24 a 27 c·), y condiciones ambientales
externas, son formidables degradadoras de plástico las larvas son
de proporción sexual. Las larvas tienen un aparato masticador muy
potente , se envuelven en un capullo de seda en cuyo interior hacen
la crisálida. Una vez los adultos salen del capullo lo único que han
de hacer es reproducirse y volver a comenzar el ciclo con la puesta
de huevos que lleva a cabo la hembra. El macho adulto capta las
feromonas emitidas por las hembras, hecho común en bastantes
lepidópteros. Las hembras colocan entre 300 y 1000 huevos . Los
machos son considerablemente más pequeños y pueden ser
distinguidos de las hembras por sus alas anteriores con el margen
apical dentado y más claro. Los palpos labiales de las hembras se
extienden hacia adelante, dándole a la cabeza una apariencia
puntiaguda.

D. Relaciones entre seres vivos

a) Relación interespecífica
Es una relación que se establece entre 2 especies diferentes de
una comunidad que compiten por una misma presa. En el caso
de las larvas Galleria mellonella, Tenebrio molitor y hermetia
illucen tiene una subclasificación de parasitismo porque
depende del huésped y además hace daño a este.

7
E. Nutrición heterótrofa
Los heterótrofos son seres vivos que no son capaces de
autosustentarse a partir de la materia inorgánica del medio ambiente,
sino que necesitan consumir la materia orgánica de otros seres
vivientes para poder nutrirse y continuar viviendo. Sus larvas son
responsables de las acciones de reciclaje de la naturaleza, porque se
encargan de los residuos de la alimentación de los grandes
depredadores o de la materia orgánica de desecho (Etecé, 2023).
A continuación se vamos a mencionar la alimentación de cada de una
de las larvas

a) Tenebrio molitor
Se alimentan de todo tipo de cereales y granos y prefieren los que
se encuentran húmedos y en estado de descomposición. Atacan
todo tipo de subproductos de la molienda, harinas, semillas,
insectos muertos entre otros. Son coleópteros de hábitos
nocturnos (Intriago Sánchez & Valencia Burgos, 2014). A pesar
de que prefieren los productos de molinería, son omnívoros y en
estado de cautiverio pueden ser alimentados con toda clase de
desechos de plantas, harinas de trigo, maíz, entre otras y
generalmente son suplementados con fuentes proteicas como la
harina de soya y leche en polvo. Su dieta alimenticia debe ser
balanceada para que tenga cerca del 20% de proteína en base
seca. Es importante el suministro de materiales húmedos (frutas y
vegetales), ya que los niveles adecuados de humedad permiten un
mejor desempeño de la fertilidad, además de aumentar su
productividad. (Medrano Vega, 2019)

b) Galleria mellonella
Las larvas de la cera provienen de la familia lepidoptera su
nombre científico es Galleria mellonella comúnmente conocidos
como polillas de la cera también se les llama grisella (polilla
menor) y G. mellonella (polilla mayor),. Las larvas de la cera son
plagas importantes y agresivas de las colmenas de abejas, éstas
viven como parásitos y se alimentan de la miel, polen y cera, de
ahí su nombre. Las larvas de la cera, al igual que las de la harina,
descritas en la sección anterior, se usan como alimentos para
mascotas, como reptiles, anfibios, aves y también como carnadas
para la pesca. Es una solución que pueda frenar el aumento de la
contaminación que produce tales desechos con una alternativa
amigable para el medio ambiente, los cuales son larvas de
insectos capaces de degradar residuos orgánicos e inorgánicos.

8
 Como por ejemplo el Tenebrio molitor, Galleria mellonella,
Hermetia ilucen que son animales a estudiar en el siguiente
informe.

Los gusanos de la cera son las larvas de los insectos comúnmente

conocidos como polillas de la cera. Las larvas de la cera son
plagas importantes y agresivas de las colmenas de abejas, éstas
viven como parásitos y se alimentan de la cera, de ahí su nombre.
Las larvas de la cera, al igual que las de la harina, descritas en la
sección anterior, se usan como alimento para mascotas, como
reptiles, anfibios, aves y también como carnadas para la pesca. A.
grisella (polilla menor) y G. mellonella (polilla mayor)

c) Hermetia illucens
En nuestros experimentos se han analizado las larvas del díptero
Hermetia illucens procedente de dos empresas diferentes (Exp.1
Entomotech y Exp.2 Bioflytech), y por tanto con dos dietas
control diferentes. No obstante, ambos muestran una proporción
similar de PB, alrededor de 41%. Este dato es claramente inferior
al de los ortópteros, pero es ligeramente inferior a las otras
especies de dípteros. En general, la PB en este orden oscila de 40
a 55 %. No obstante, Barroso et al. (2014) obtuvieron valores más
elevados en las larvas de Chrysomya megacephala (61,8%), pupas
de Lucilia sericata (59%) y pupas de Protophormia terraenovae
(56%). Aunque ninguna de las dos empresas nos ha dado mayor
información sobre la alimentación y condiciones de cría que nos
permita discutir este apartado, parece que el nivel de proteínas es
menos variable que el de lípidos y que éste es más dependiente de
las condiciones de alimentación y otros factores aunque existan
ciertas diferencias, los valores observados en el porcentaje de la
PB en este estudio (41%) en la larva de Hermetia son similares a
los obtenidos por otros investigadores: Newton et al. (1977)
determinaron que la larva de Hermetia illucens poseía un 40,6%
de PB, Sheppard (2002) un 37,8%, Arango et al. (2004) un 37% y
Barroso et al. (2014) un 36,2%.

F. Generación de compost a través de larvas

1. Generación de compost a través de la larva Tenebrio molitor:
El estudio se desarrolló para evaluar el proceso de composteo de
suelos contaminados con diésel adicionando diferentes cosustratos
y vio aumentado con bacterias hidrocarbonoclastas del tracto
digestivo de la larva Tenebrio molitor. Se propuso una matriz de
experimentos que resultó en una totalidad de 8 ensayos, todos
realizados por duplicado. También, hubo ensayos de control de
cada tipo de suelo, donde sólo se mantuvo el suelo correspondiente

9
 sin agregar bacterias, pero sí aireado y humectado de igual forma
que los demás; de esta manera se pudo evaluar las tasas de
remoción de diésel y eficiencias de cada ensayo. La masa de suelo
que se usó para cada ensayo fue 453g y sólo en SAL, HAR y ASE
se adicionaron 34 g de cosustratos. Las cantidades de masas fueron
colocadas en su respectivo recipiente y mezcladas, para agregarles
el inóculo de bacterias hidrocarbonoclastas, exceptuando a los
ensayos de control. El proceso de composteo vio aumentado duró
18 semanas, en las cuales se mantuvo aireado y húmedo. Todos los
ensayos durante las primeras cuatro semanas fueron aireados a
diario, posteriormente la aireación se realizaba cada tres días. De
igual manera el monitoreo de temperatura de éstos se realizó
durante las primeras cuatro semanas, este monitoreo se interrumpió
debido a las lluvias torrenciales que iniciaron en la tercera semana
del mes junio del 2020 en la Ciudad de México, las cuales
complicaron la medición. La inoculación de las bacterias
hidrocarbonoclastas se hizo tres veces durante la experimentación.
La primera cuando se montaron los ensayos, la segunda al mes de
haber iniciado la experimentación y la última fue durante la
séptima semana del proceso de biorremediación.
2. Generación de compost a través de la larva Galleria mellonella:
La compost ha demostrado una ganancia de peso por parte de las
larvas registrándose correlaciones positivas estadísticamente
significativas en los tratamientos T1 y T2 replica con rs=0,9 p=
0,03.
Esta correlación positiva entre la biomasa y el tiempo también se
evidenció en las condiciones ambientales. En estadios larvales la
especie Galleria mellonella presenta una serie de 5 mudas durante
el proceso de crecimiento en este estadio que dura
aproximadamente entre 23 a 27 días (dependiendo de las
condiciones de temperatura y humedad, las larvas de Galleria
mellonella tienden a ganar biomasa constantemente por el consumo
acelerado de alimento hasta llegar a la última muda donde se da la
transformación a pupa. Las larvas de Galleria mellonella tienen un
metabolismo especializado ya que su fuente principal de alimento
es la cera acumulada en los panales de abejas, esto hace que
tiendan a tener grandes enzimas gástricas y mandíbulas, además de
esto un consumo exagerado de alimento para llevar a cabo sus
diferentes transformaciones entre los distintos estadios, más en
estado larval donde necesitan una gran cantidad de alimento para
lograr su siguiente etapa en su ciclo de vida que es el estado de
pupa. La relación entre el peso de las larvas (mg) en condiciones de
laboratorio con la temperatura y con la humedad
3. Generación de compost a través de la larva Hermetia illucens:
10
 La masa utilizada de residuos orgánicos del mercado de la Banda
de Shilcayo usado con larvas de Hermetia illucens se determinó
midiendo por kilogramos, siendo 28 kg para los 4 tratamientos,
distribuidos en base a 7 kg cada compostera.
En el proceso inicial se utilizaron un total de 52,08 gr de larvas, las
cuales se distribuyeron en T2: 6,94 gr, T3: 17,36 gr y T4: 27,78 gr.
Luego se obtuvo un peso final de 1893.2 gr de las larvas en estado
de prepupa, distribuidos en T2: 369.7 gr, T3: 663.3g y T4: 860.2 gr.
Posteriormente se obtuvo 1.420 gr Compost por 2.000 larvas. Con
5.000 larvas, 2.160 gr. Con 8000 larvas 2.930 gramos de compost y
en el tratamiento sin larvas se obtuvo 0.850 gramos de compost por
debajo de los tratamientos con larvas. Los residuos no
descompuestos por las larvas y el testigo fueron un total de 5,86 kg.
La diferencia en el peso inicial y final de las larvas fue de 1.841 kg.
Al final, hubo un peso de la diferencia entre el peso de los residuos
y el Compost siendo 14.78.

❖ ANTECEDENTES:

- Galleria mellonella
La investigadora del CSIC, que desarrolla su trabajo en el Instituto de
Biomedicina y Biotecnología de Cantabria, ubicado en Santander.
Donde se ha realizado muchos experimentos para comprobar la
eficacia de estos gusanos de cera biodegradando el polietileno, se ha
llegado a la conclusión que 100 gusanos de la cera son capaces de
biodegradar 92 miligramos de polietileno en 12 horas, al ser
polietileno, en concreto, es muy resistente, por lo que es muy difícil
que se degrade de forma natural, siento el uso de las larvas de cera una
forma muy rápida de degradarla.

La Asociación de Biología de Tucumán ha estudiado Biodegradación

de silobolsas por larvas de polillas de la cera y se concluyó que las
bacterias degradadoras no se encuentran en la superficie corporal de
las larvas, dicha actividad se debería a agentes en el tracto digestivo.
(Asociación de Biología de Tucumán, 2018)

- Tenebrio molitor
El Tenebrio molitor es una de las plagas que más abundan en
productos almacenados en granos. Es de origen Europeo, pero con el
tiempo se ha expandido por el mundo.

En el articulo Ubicuidad de la digestión y biodegradación del

poliestireno en gusanos amarillos de la harina, larvas de Tenebrio
molitor Linnaeus (Coleoptera: Tenebrionidae) de la revista El Sivier
se elaboro un trabajo donde se establece que los gusanos de la harina
tienen una capacidad intrínseca de biodegradación de PS debido a sus
11
 conductas intrínsecas de alimentación y masticación y a su maquinaria
digestiva oxidativa dependiente de microbios intestinales. La digestión
del PS contribuye a las necesidades energéticas de los gusanos de la
harina. Estas características parecen ser omnipresentes en los gusanos
de la harina de diversas ubicaciones geográficas y pueden mejorarse
mediante la alimentación conjunta con fuentes de nutrientes como el
salvado. Las comunidades microbianas intestinales que contribuyen
son diversas y están sujetas a cambios dietéticos (Yang & L.
McClellan, 2018). Esta larva tiene un alto valor nutricional, contiene
una excelente fuente de minerales como fósforo, magnesio y zinc
(Costa et al., 2020). Puede digerir diversos tipos de residuos orgánicos
y transformarlos en abono orgánico con niveles reducidos de
contaminantes (Gao et al., 2010). Se observó que algunos miembros
de la familia Tenebrionidae (escarabajos) pueden digerir el
poliestireno, pero, se desconoce el impacto en que esta “dieta” puede
afectar en el desarrollo de los individuos (Jacobo et al., 2019). En el
intestino de esta especie, la espuma del poliestireno se degrada
fácilmente por la presencia de microorganismos (Bożek et al., 2017).
La eficiencia de Tenebrio molitor, luego de días de análisis se
concluyó que existía una disminución en el peso del poliestireno,
presentando un alto nivel de biodegradabilidad (Espinoza Pinchi,
2018). En T. Molitor, la evolución temporal de la aclimatación a 25
C° después de los tratamientos a 15 C° y 35 C° al 75% de HR fue más
largo que el tiempo de aclimatación, y varió de 3 a 6 días para CTmax
y 6 días para CT min (Allen et al., 2012). Teniendo como conclusión
que el escarabajo Tenebrio molitor puede alimentarse de poliestireno
en su fase de larva y adulto, sin que esta “dieta” comprometa
significativamente su supervivencia. No obstante, los individuos en
fase larvaria alimentados con poliestireno (dieta mala) alcanzan la
siguiente fase en menor tiempo que las larvas alimentadas con salvado
de trigo y harina de maíz (Jacobo et al., 2019).

- Hermetia ilucen
Student Solano (2010) realiza un estudio con el objetivo de optimizar
procesos de manejo de desechos municipales con Hermetia illucens,
para lograr un procesamiento continuo y evaluar los productos
obtenidos. Los resultados obtenidos fueron rendimiento en producción
de prepupas diario de 264g/m2 con 4,3 kg/día de alimento y peso
promedio por prepupa de 219 mg, con 4,5 kg/día de alimento,
cobertura de sarán y alimento colocado sobre la superficie. Además,
se demostró la gran utilidad de la especie en el procesamiento de
desechos municipales al reducir el volumen en un 52,7% (DE** 0,13)
peso fresco y 63,3% (DE 0,1) peso seco (Studt Solano, 2010)

Según los resultados publicados por García Gil & Pinedo Fababa
(2022), al evaluar el uso de larvas Hermetia illucens, en el manejo de
residuos sólidos orgánicos del mercado, Banda de Shilcayo 2022,
mediante un estudio de enfoque cuantitativo, de diseño
12
 cuasiexperimental se evaluaron el performance de una población de
15000 larvas fueron sometidos al proceso de descomposición con una
temperatura estándar en todos los tratamientos de 28.38 °C, 7.24 de
pH y 62.62 de humedad (4 tratamientos). En el experimento se utilizó
21 kilogramos de residuos orgánicos del mercado del distrito,
logrando obtener de una ingesta de 8000 larvas un total de 2.930 gr de
compost y en el tratamiento sin larvas se obtuvo 0.850 gr de compost.
Los investigadores llegan a la conclusión que el uso de larvas
Hermetia illucens fueron muy eficientes en producir compost de
residuos orgánicos del centro de abastos local (Ordoñez Sanchez,
2022)
Términos básicos: Tenebrio molitor, Hermetia illucens,
Biodegradación, Galleria mellonella, poliestireno, polietileno,
plástico.

III. PROBLEMATIZACIÓN:
Esquema 1:

13
III.1Pregunta de indagación:
➢¿Se puede convertir una plaga en algo beneficioso para la humanidad?
➢¿Se puede degradar poliestireno a través de la larva Tenebrio molitor?
➢¿Podremos reducir el impacto ambiental de las bolsas de plástico
acelerando su proceso de degradación a través del gusano de cera?
➢ ¿Se puede degradar residuos orgánicos domésticos a través de la larva
Hermetia illucens ?
➢ ¿Se podrá reducir el olor a putrefacción de los residuos orgánicos
domésticos al descomponerse?

III.2 Hipótesis
H1: Las larvas de Tenebrio molitor, Galleria mellonella y Hermetia
illucens son efectivas en los procesos de biodegradación de desechos.

H0: Las larvas de Tenebrio molitor, Galleria mellonella y Hermetia

illucens no son efectivas en los procesos de biodegradación de desechos.

➔ Variables:
a) Dependientes
La biodegradación de desechos.
14
 b) Independientes
Tipos de material
Tipo de larvas (Tenebrio molitor, Galleria mellonella y Hermetia
illucens).
c) Controlada
Calidad del material biodegradado
El tiempo empleado
¿Por qué es necesario controlarla?
Es necesario controlar el tiempo para observar la degradación
de las sustancias en un tiempo determinado.

III.3 Objetivos de indagación

➢ Comprobar la efectividad de las larvas de Tenebrio molitor, Galleria
mellonella y Hermetia illucens en la biodegradación de residuos
orgánicos.
➢ Constatar si las plagas de insectos se pueden convertir en métodos para la
reducción de la contaminación ambiental.
➢ Elaborar una propuesta de salud pública para el adecuado manejo de los
residuos sólidos
➢ Plantear una alternativa de solución para la biodegradación de materia

IV. DISEÑO
- Procedimiento realizado para la obtención de datos

La presente investigación de tipo experimental, se realizó con grupos de control

(para el caso de las larvas de la mosca soldado negro) y grupos experimentales
que ha permitido comprobar la eficiencia de las larvas de las especies
mencionadas en procesos de biodegradación. Bajo este enfoque se plantearon
hipótesis con variables cuya correlación se comprobó a través de la recolección de
datos partiendo de la observación directa y el posterior uso instrumentos para la
recolección de datos cuantitativos como balanza, pH-metro, termómetro ambiental
y de microscopios con la finalidad de observar el comportamiento de las larvas
frente a la materia orgánica. La información recopilada no solo en el proceso de
observación sino, particularmente, en las diferentes fases de la experimentación
fueron procesados, de tal manera que nos permiten concluir que, bajo condiciones
apropiadas, las larvas son un método eficiente para la biodegradación de
diferentes formas de materia orgánica.

- Medidas de seguridad
Se trabajó en un ambiente acondicionado bajo condiciones de humedad y
temperatura controladas.
En el proceso de experimentación se emplearon guantes quirúrgicos (para la
manipulación de desechos orgánicos domésticos), mandiles, guantes quirúrgicos y
mascarillas como medidas de bioseguridad.

15
 Se emplearon sets de exploración para evitar la propagación de los insectos
adultos en los ambientes del área de trabajo.

-Conocimientos científicos en los que se basó el diseño

(Damborsky et al., 2016) (Oviedo Olvera et al., 2022) (SciELO - Scientific
Electronic Library Online, 2014) (Freire et al., 2020)

IV.1 Materiales e instrumentos utilizados

Tabla 1
Cantidad Material Costo

600 Larvas de Tenebrio molitor S/.113

100 Larvas de Galleria mellonella S/.45

6000 Larvas Hermetia ilucen S/.1,680

1 Panel informativo S/.60

2 Sets de exploración S/. 200

6 Equipos de cómputo S/. 50

18 Mandiles quiúrgicos S/. 81

18 pares Guantes quirúrgicos S/. 9

18 Gorros quirúrgicos S/. 5

18 Mascarillas quirúrgicas S/. 9

1 Balanza digital S/.15

1 Microscopio S/. 0

2 pH-metro S/. 25

1 Termómetro ambiental S/. 30

IV.2 Tiempo empleado

El tiempo que se usó para llevar a cabo todo el proceso de la investigación
científica fue de un mes.

V. INFORMACIÓN OBTENIDA
❖ Datos recolectados y procesados en relación al número de orificios que
ocasiona la larva de Galleria mellonella de acuerdo al número de días.
(Tabla 2)(Gráfico 1)

16
 Tabla 2
Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7
G. mellonella 12 8 10 30 20 20 19

Gráfico 1

❖ Datos recolectados y procesados en relación a la cantidad de materia

biodegrada por las larvas Tenebrio molitor (Tabla 3)(Gráfico 2) y
Hermetia illucens. (Tabla 3) (Gráfico 3)

Tabla 3

Cantidad de Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7

materia
biodegradada
en gramos(g)
T. molitor 0,0012 0,0014 0,0016 0,0015 0,0013 0,0017 0,0016
H. illucens 60 78 190 198 274 298 315

17
Gráfico 2

Gráfico 3

18
VI. ANÁLISIS DE DATOS E INFORMACIÓN:

VI.1 Conclusión
A) Hermetia illusen :
● Su desarrollo se da en lugares ácidos y no alcalinos.
● Solo residuos orgánicos de verduras no es un medio
favorable para el desarrollo de la larva .
● El pico más alto de degradación de encuentra en el estado
de prepupa en los días 6 y 7
● El 29,85% de los residuos orgánicos de comida se convirtió
en compost, lo demás se transformó en biomasa.
● En todo el proceso no se liberó ningún olor a putrefacción
sino a chica o avinagrado.
● Una población de 100 larvas puede consumir 2 kg de
residuos orgánicos cocinados en 7 días.
B) Tenebrio molitor
● Las larvas Tenebrio molitor sí degradan el poliestireno de
manera rápida y efectiva.
● El poliestireno no causa ningún daño en las larvas Tenebrio
molitor
● El poliestireno se puede adecuar a la dieta de las larvas para
que sea su alimento
● Las larvas aceleran su proceso de metamorfosis mientras se
encuentran en una dieta a base de poliestireno.
C) Galleria mellonella
● Los gusanos de la cera si degradaron el polietileno junto
con el papel de kraft .
● Las larvas se desarrollan en lugares medianamente ácidos.
● La perforación de la larva sobrepasó los 120 agujeros.
● No contraen enfermedades.
● Estas larvas son como alimento para reptiles y carnadas
para peces.
● Se les puede alimentar artificialmente .
● El polietileno no hace daño a su alimentación.

VII. EVALUACIÓN
A través de los siguientes datos cuantitativos se demuestra la efectividad de las
larvas para la biodegradación de residuos sólidos , esta información está
presentada en los gráficos y tablas anterioreses decir (Tabla 2), (Gráfico 1) ,
(Tabla 3), (Gráfico 3)

19
VIII. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS
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IX. ANEXOS
Anexo 1

Conteo de las larvas Hermetia illucens, Tenebrio molitor y Galleria mellonella (Fuente:
propia)

Anexo 2

Evidencia de la biodegradación de materia mediante el uso de Hermetia illucens,

Tenebrio molitor y Galleria mellonella (Fuente: propia)

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 Anexo 3

Observación de las larvas H

hermetia illucens, Tenebrio molitor y Galleria mellonella mediante el microscopio
(Fuente: propia)

Anexo 4

Larvas Hermetia illucens, Tenebrio molitor y Galleria mellonella observadas bajo el

microscopio (Fuente: propia)

Anexo 5

Parte del grupo visita al Hospital Regional - Lambayeque (Fuente: propia)

23
24