Tarta de naranja y MIS RECETAS

!
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almendra sin gluten La idea que propongo es
sencilla, hacer platos
25 enero, 2018 (http://idorecetas.com/2018/01/25/) cuidados, sanos y sin
complicaciones. Utilizando
POSTRES & REPOSTERÍA
materia prima de la mejor
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calidad posible y siempre que
nos sea posible respetando
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los productos de temporada.
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Una cocina basada en
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alimentos frescos, verduras,
RECETAS
fruta, legumbre…evitando los
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procesados. Una cocina
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inspiradora y divertida con
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ingredientes que aporten
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beneficios a nuestra salud y
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nuestra estado de ánimo.
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Hoy os traigo una receta de tarta riquísima y muy sencilla de
hacer para que quedéis estupendamente si tenéis alguna
celebración.
Además es apta para casi todo el mundo ya que no tiene gluten
ni lácteos y encima está hecha con fruta de temporada ¿Qué más
se puede pedir? CATEGORÍAS

La base del bizcocho de almendra queda con una textura similar

Desayunos
a la tarta de Santiago, un poco húmeda y densa. La naranja, en
(http://idorecetas.com/category/desayunos
este caso sanguina, está confitada pero no demasiado para que
siga manteniendo su sabor natural. La combinación de la Entrantes & salsas
almendra con la naranja es un acierto seguro y si la acompañas (http://idorecetas.com/category/entrantes-
de un cafecito o un chocolate a la taza…te hacen la ola. salsas/)

Platos principales
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La naranja es un poderoso antioxidante principales/)
por la gran cantidad de Vitamina C que

“
Postres & Repostería
contiene, por ello favorece la (http://idorecetas.com/category/postres-
cicatrización, y refuerza es sistema reposteria/)
inmunológico de organismo. Es diurética
Snacks
y mantiene la piel sana.
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Zumos & smoothies

INGREDIENTES (http://idorecetas.com/category/zumos-
smoothies/)
-4 naranjas

-300 gr de almendra molida

-3 huevos

-210gr de azúcar
TAGS

-1 cucharadita de levadura
 Aguacate
PASO A PASO (Http://Idorecetas.com/Tag/Aguacate/)
1/En un cazo profundo coloca dos naranjas enteras bien lavadas
Arroz
y cúbrelas de agua fría. Llévalas a ebullición y déjalas hervir
durante 1 hora. Una vez pasado este tiempo pásalas al vaso de la (Http://Idorecetas.com/Tag/Arroz/)
batidora y trituradas hasta tener un puré.
Avena
2/Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
(Http://Idorecetas.com/Tag/Avena/)
3/Forra con papel de hornear la base de un molde redondo de
unos 22 cm. Berenjena

4/Pon un cazo con un poco de agua y dos cucharadas de azúcar a (Http://Idorecetas.com/Tag/Berenjena/)

hervir, añade dos naranjas cortadas en rodajas finas y déjalas
Boniato
cocinar unos 15 minutos.
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5/En un bol coloca los huevos y el azúcar y con la ayuda de una
batidora de varillas móntalas hasta que blanqueen y doblen su
Cacao
tamaño. Añade el puré de naranjas, la almendra y la levadura,
mezcla con la ayuda de una espátula. (Http://Idorecetas.com/Tag/Cacao/)

6/En la base del molde coloca las rodajas de naranja cubriendo la Calabaza
base por completo, encima pon la mezcla del bizcocho y hornea
(Http://Idorecetas.com/Tag/Calabaza/)
durante 1 hora.

7/Si quieres darle un brillo a la tarta, cuando la desmoldes la Chocolate

puedes pincelar con un poco de almíbar. (Http://Idorecetas.com/Tag/Chocolate/)

 Coco

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Crema

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Ensalada

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de-naranja-y-almendra-sin- de-naranja-y-almendra-sin-
gluten/fullsizerender-165/) gluten/fullsizerender-164/) Espelta

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