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Fase 2 – Bioquímica de las Macromoléculas

Estudiante

Yenifer Correa Jiménez

Karol Gineth Linares Babativa

Shirley Viviana Martínez Correa

Julieth Adriana Montoya Mejía

Diana Roció Páez Gutiérrez

Grupo: 303526990_106

Tutora: Sandra Patricia Montenegro

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Medio Ambiente

Bioquímica Vegetal

21 de septiembre de 2023

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Introducción.

La bioquímica de las macromoléculas es el estudio de las moléculas grandes y complejas que son

esenciales para la vida, como lo son los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos;

siendo así nos encontramos con un cuestionario sobre dicho tema donde nos implementan temas

como estructuras de las células, estructura del ADN – ARN, mutaciones, en genética, estructura

proteica, estructura tridimensional, función y evolución de las proteínas, hidratos de carbono, siendo

esto complemento para el desarrollo de la actividad.

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Objetivo.

Objetivo general:

Analizar las moléculas que componen las células y los tejidos.

Objetivo específico:
 Identificar la función de las proteínas y los aminoácidos.
 Conocer la función del ADN y ARN.
 Diferenciar la hemoglobina de la leghemoglobina.

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1. A manera de introducción realice una descripción estructural y funcional de los principales

constituyentes orgánicos de las células.

Ácidos Nucleicos: El ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN) son moléculas clave
que almacenan y transmiten información genética. El ADN se encuentra principalmente en el núcleo de
las células y contiene instrucciones para la síntesis de proteínas, mientras que el ARN actúa en la
traducción de estas instrucciones.

Proteínas: Las proteínas son moléculas compuestas por cadenas de aminoácidos y cumplen diversas
funciones en las células, como la catálisis de reacciones químicas, el soporte estructural, el transporte de
sustancias y la regulación de procesos celulares.

Lípidos: Los lípidos son moléculas grasas que desempeñan un papel crucial en la estructura de las
membranas celulares, el almacenamiento de energía y la señalización celular.

Carbohidratos: Los carbohidratos son compuestos formados por azúcares y se utilizan como fuente de
energía y en la estructura de algunas moléculas, como la celulosa en las plantas y el glucógeno en los
animales.

Ácidos Grasos: Los ácidos grasos son componentes de los lípidos y son esenciales para la formación de
membranas celulares y la producción de energía.

Nucleótidos: Los nucleótidos son las unidades básicas de los ácidos nucleicos y están compuestos por un
azúcar, una base nitrogenada y un grupo fosfato.

2. A.) Describa e incluya imágenes de las estructuras químicas del ácido ribonucleico

(RNA), ácido desoxirribonucleico (DNA).

El ARN (ácido ribonucleico) es una molécula con una estructura similar a la del ADN, pero tiene una única
hebra. Tiene información genética copiada del ADN.

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El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es el material que contiene la información hereditaria en los

humanos y casi todos los demás organismos. Casi todas las células del cuerpo de una persona tienen el
mismo ADN.

B) Describa e incluya imágenes de la diferencia estructural entre ADN y ARN. La principal

diferencia estructural entre el ADN y el ARN es que el ADN utiliza desoxirribosa como su azúcar
pentosa, mientras que el ARN utiliza ribosa. Además, el ADN contiene la base nitrogenada timina
(T), mientras que el ARN contiene uracilo (U) en lugar de timina. Ambos contienen adenina (A),
citosina (C) y guanina (G).

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3. La variabilidad genética solo es posible si existen modificaciones en el material genético (genes)

y a partir de esta variabilidad diversas especies se adaptan a cambios medio ambientales. Esta

variabilidad puede darse por mutaciones espontáneas, es decir las que se producen en

condiciones normales de crecimiento y del ambiente y que representan la base de la evolución y

sustento de la biodiversidad o mutaciones inducidas, es decir aquéllas provocadas por factores

externos (mutágenos). ¿cómo podría llevarse a cabo de forma natural o artificial la mutación

genética en plantas? Mutación Natural: Las mutaciones genéticas en plantas pueden ocurrir de

manera espontánea debido a errores en la replicación del ADN durante la división celular o debido a

factores ambientales como la radiación ultravioleta o los productos químicos presentes en el suelo o

el agua.

Mutación Artificial: Las mutaciones genéticas también pueden inducirse de manera controlada y
dirigida en plantas a través de técnicas de ingeniería genética, como la radiación ionizante, la exposición
a productos químicos mutagénicos o la edición de genes mediante CRISPR-Cas9. Estos métodos permiten
a los científicos crear variedades de plantas con características deseables, como resistencia a plagas o
adaptación a condiciones de crecimiento específicas.

4. Describa en párrafo de mínimo 10 renglones, un ejemplo de dos vegetales de interés ambiental,

agrícola o agroforestal, donde pueda argumentar la existencia de mutación natural y artificial

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(planta con nombre vulgar y científico, interés de la planta, tipo de mutación, descripción de la

mutación)

Planta de Tomate (Solanum lycopersicum):

Mutación Natural: La variante de tomate conocida como "tomate cherry" se cree que resultó
de mutaciones naturales que ocurrieron a lo largo del tiempo, lo que dio como resultado frutos más
pequeños y dulces en comparación con los tomates normales.

Mutación Artificial: Se han creado variedades de tomate mediante ingeniería genética para
mejorar la resistencia a enfermedades y prolongar la vida útil después de la cosecha.

Planta de Arroz (Oryza sativa):

Mutación Natural: Se han encontrado variedades de arroz que muestran resistencia natural a
ciertas plagas y condiciones climáticas adversas, lo que sugiere que estas mutaciones naturales han
contribuido a la adaptación de las plantas de arroz a diferentes entornos.

Mutación Artificial: Los científicos han desarrollado variedades de arroz genéticamente

modificadas para resistir plagas y aumentar el contenido de nutrientes.

5. Gran parte de la información genética de las células se expresa en proteínas, además estas

biomoléculas dirigen casi todos los procesos vitales en las células. Describa en detalle por lo

menos 3 procesos generales y dos especificados de vegetales donde mencione la proteína, el

organismo y el proceso que ejerce.

Fotosíntesis: En las plantas, las proteínas como la clorofila y las enzimas son esenciales para la
fotosíntesis, el proceso mediante el cual las plantas convierten la luz solar, el dióxido de carbono y el
agua en glucosa y oxígeno.

Transpiración: Las proteínas de transporte en las membranas celulares de las plantas, como las
aquaporinas, regulan la pérdida de agua a través de la transpiración, un proceso crucial para la absorción
de nutrientes y la regulación de la temperatura.

Respuesta a Hormonas Vegetales: Las proteínas receptoras en las células vegetales detectan las
hormonas vegetales como la auxina y la giberelina, desencadenando respuestas que afectan al
crecimiento, desarrollo y floración.

Síntesis de Celulosa: Las proteínas enzimáticas son responsables de la síntesis de celulosa, un

componente fundamental de las paredes celulares de las plantas, que proporciona soporte y estructura a
la planta.

Fijación de Nitrógeno: Algunas plantas leguminosas tienen simbiosis con bacterias que producen
proteínas llamadas nitrogenasas, que permiten la fijación de nitrógeno atmosférico en el suelo, un
proceso esencial para la nutrición de las plantas.

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6. La estructura primaria es el orden específico en que los aminoácidos se unen para formar

un péptido. Este orden está determinado por la secuencia del ADN del gen que codifica la

síntesis de un péptido o proteína en particular. A) Defina aminoácido y péptido.

Aminoácido: Los aminoácidos son los bloques de construcción básicos de las proteínas. Son moléculas
orgánicas que contienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH) unidos a un carbono
central. Además, cada aminoácido tiene una cadena lateral única que determina sus propiedades
químicas.

Péptido: Un péptido es una cadena corta de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Los péptidos
son precursores de las proteínas y pueden variar en longitud, desde solo unos pocos aminoácidos hasta
cientos.

B) Los 20 aminoácidos proteicos son aquellos que están codificados en el genoma para la
mayoría de los seres vivos. Incluya imágenes de la estructura química de cada uno de los
20 aminoácidos proteicos.
Alanina Glutamina Leucina Serina

Arginina Ácido glutámico Lisina Treonina

Asparagina Glicina Metionina Triptófano

Ácido aspártico Histidina Fenilalanina Tirosina

Cisteína Isoleucina Prolina Valina

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C) De acuerdo a la definición de estructura primaria de las proteínas, describa e incluya

imágenes de un ejemplo.

La estructura primaria de una proteína se refiere al orden específico en el que los aminoácidos están
dispuestos en una cadena. Por ejemplo, la insulina es una proteína con una estructura primaria única.
Está formada por dos cadenas de aminoácidos unidas por puentes disulfuro, y la secuencia precisa de
aminoácidos en estas cadenas determina su función biológica como hormona reguladora del azúcar en
sangre.

7. Los aminoácidos pueden cambiar sus propiedades de ionización, de acuerdo al pH en el que

se encuentren. El grupo Radical R. varía para formar los 20 alfa-aminoácidos diferentes, la

mayoría de los cuales son constituyentes proteicos.

Desde su formación profesional ¿qué decisión tomaría para manejar el pH del suelo y

mantener equilibrio de aminoácidos ácidos y básicos en las plantas?

Para manejar el pH del suelo y mantener un equilibrio adecuado de aminoácidos ácidos y básicos en las
plantas, tomaría las siguientes decisiones basadas en mi formación profesional:

Análisis del pH del Suelo: Lo primero sería realizar un análisis del pH del suelo para comprender su
nivel actual. Esto ayudaría a determinar si es necesario ajustar el pH.

Uso de Fertilizantes: Si el pH del suelo es demasiado ácido o básico para el crecimiento óptimo de las
plantas, se podrían utilizar fertilizantes específicos que contengan componentes como cal (para
aumentar el pH) o sulfato de hierro (para reducir el pH). Estos productos químicos pueden ayudar a
equilibrar el pH del suelo.

Selección de Cultivos Tolerantes: En la elección de cultivos, se pueden preferir variedades que sean
más tolerantes a los niveles de pH existentes en el suelo. Algunas plantas son más adaptables a pH
ácidos o alcalinos que otras.

Monitoreo Continuo: Sería importante realizar un seguimiento continuo del pH del suelo para
asegurarse de que esté dentro del rango adecuado para el crecimiento de las plantas y para mantener el
equilibrio de los aminoácidos ácidos y básicos. Esto puede requerir ajustes periódicos. Enmiendas
Orgánicas: El uso de enmiendas orgánicas, como compost, también puede ayudar a mantener un pH
equilibrado a largo plazo, ya que mejoran la estructura y la capacidad de retención de nutrientes del
suelo.

8. En la nutrición vegetal, los aminoácidos son sintetizados en las plantas por procesos de

aminación y transaminación. ¿Describa estos dos procesos y mencione la importancia del

nitrógeno, carbono, hidrógeno, oxigeno, azufre, agua, enzimas y fuente de energía para

llevar a cabo estos procesos?

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Aminación: En la aminación, los aminoácidos se sintetizan a partir de precursores orgánicos utilizando

nitrógeno atmosférico o nitratos como fuente principal de nitrógeno. Este proceso requiere la
incorporación de nitrógeno en la molécula del aminoácido. Implica la adición de grupos amino (-NH2) a
precursores orgánicos, como el alfa-cetoglutarato o el oxalacetato, mediante la acción de enzimas
específicas. El carbono y el oxígeno provienen de los carbohidratos y otros compuestos orgánicos.

Transaminación: La transaminación es un proceso que permite la conversión de un aminoácido en otro

mediante la transferencia de un grupo amino (-NH2) de un aminoácido a un alfacetoglutarato,
generando un nuevo aminoácido y un nuevo alfa-cetoglutarato. Esto es catalizado por enzimas llamadas
aminotransferasas. La transaminación es esencial para la interconversión de diferentes aminoácidos y la
producción de aminoácidos no esenciales.

La importancia de estos procesos radica en la síntesis de aminoácidos esenciales para la planta y,

por ende, para su crecimiento y desarrollo. El nitrógeno es un componente crucial de los aminoácidos, y
su disponibilidad en forma de nitratos o nitrógeno atmosférico es fundamental. Además, el carbono, el
hidrógeno y el oxígeno son esenciales para la estructura básica de los aminoácidos, ya que todos los
aminoácidos contienen estos elementos en sus cadenas laterales y esqueletos carbonados. Las enzimas
actúan como catalizadores en estos procesos, acelerando las reacciones químicas. El agua también es
necesaria para muchas de estas reacciones, ya que actúa como solvente y participa en la hidrólisis y
síntesis de enlaces químicos. En resumen, la aminación y transaminación son procesos bioquímicos
esenciales para la síntesis de aminoácidos en las plantas, y requieren una fuente adecuada de nitrógeno,
carbono, hidrógeno, oxígeno, enzimas y energía.

9. De acuerdo a su lectura, ¿Qué entiende por estructura tridimensional de las proteínas?

La estructura tridimensional de las proteínas se refiere a la disposición espacial de los átomos en una
molécula de proteína. Esta estructura incluye la organización de los átomos de carbono, hidrógeno,
oxígeno, nitrógeno y, en algunos casos, azufre en una cadena polipeptídica, así como la forma en que
esta cadena se pliega y se enrolla sobre sí misma para formar una estructura tridimensional única. La
estructura tridimensional es crucial para la función de la proteína, ya que determina cómo la proteína
interactúa con otras moléculas y realiza sus actividades biológicas.

10. Incluya una representación gráfica complementada con información teórica de las

estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de las proteínas.

Estructura Primaria: La estructura primaria de una proteína es la secuencia lineal de aminoácidos en la

cadena polipeptídica. Esta secuencia está determinada por la información genética y es esencial para la
función de la proteína.

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Estructura Secundaria: La estructura secundaria involucra la formación de patrones regulares en la

cadena polipeptídica, como hélices alfa y láminas beta. Estas estructuras se estabilizan mediante enlaces
de hidrógeno entre grupos amida en la cadena principal de aminoácidos.

Estructura Terciaria: La estructura terciaria es la disposición tridimensional completa de una sola

cadena polipeptídica, incluyendo la forma específica y la orientación de las hélices y láminas secundarias.
Esta estructura está influenciada por interacciones más débiles, como puentes de hidrógeno, enlaces
iónicos y fuerzas de van der Waals.

Estructura Cuaternaria: La estructura cuaternaria se refiere a la disposición espacial de múltiples

cadenas polipeptídicas (subunidades) que se ensamblan para formar una proteína funcional. No todas
las proteínas tienen estructura cuaternaria, pero aquellas que la tienen están compuestas por dos o más
subunidades que interactúan entre sí.

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11. ¿Qué ocurre si una proteína no se pliega correctamente?

Si una proteína no se pliega correctamente, puede perder su estructura tridimensional funcional, lo que
generalmente conduce a la pérdida de su actividad biológica. Esto puede tener consecuencias graves en
los organismos vivos, ya que muchas funciones vitales dependen de proteínas correctamente
estructuradas. Cuando las proteínas no se pliegan adecuadamente, pueden formar agregados insolubles
y contribuir a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. El proceso de
plegamiento incorrecto de proteínas se denomina "agregación de proteínas mal plegadas".

12. ¿En qué consiste el mecanismo de unión de oxígeno por las hemoproteínas? El mecanismo de

unión de oxígeno por las hemoproteínas, como la hemoglobina, implica la presencia de un grupo

prostético llamado grupo hemo, que contiene un átomo de hierro (Fe^2+). Cuando el oxígeno se

une al hierro del grupo hemo, forma una unión coordinada, lo que permite que la hemoglobina

transporte el oxígeno desde los pulmones a los tejidos y órganos del cuerpo. La unión y

liberación de oxígeno se regulan mediante cambios conformacionales en la hemoglobina que

ocurren en respuesta a cambios en la concentración de oxígeno en el entorno.

13. La proteína hemoglobina en células animales transporta oxígeno desde los pulmones a os

tejidos y órganos del cuerpo; además, transporta el dióxido de carbono de vuelta a los

pulmones y la leghemoglobina es la proteína mayoritaria del nódulo de la raíz de plantas

leguminosas (plantas con vainas, ejemplo frijol, soya), cuya función es transportar oxígeno a

los asteroides de los nódulos, transformada en oxileghemoglobina.

Aunque la leghemoglobina y la hemoglobina animal evolucionaron a partir de un ancestro

común, hay una diferencia en la secuencia de aminoácidos entre estas proteínas en

alrededor del 80% de las posiciones.

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De acuerdo a la información anterior realice un gráfico estructural de la hemoglobina y

leghemoglobina, mencionando sus principales diferencias (puede apoyarse con diferentes

fuentes de contenidos).

Hemoglobina: La hemoglobina es una proteína de transporte de oxígeno en células animales. Su

estructura contiene cuatro subunidades (dos alfas y dos betas) que contienen grupos hemo para unir el
oxígeno.

Leghemoglobina: La leghemoglobina es la proteína mayoritaria en los nódulos de la raíz de plantas

leguminosas. Su función es transportar oxígeno a los asteroides de los nódulos. Tiene una estructura
similar a la hemoglobina, pero difiere en su secuencia de aminoácidos, lo que resulta en diferencias en
las propiedades químicas.

Diferencias:

- La hemoglobina se encuentra en los glóbulos rojos de los vertebrados y tiene la función principal de

transportar oxígeno desde los pulmones a los tejidos del cuerpo.

- La leghemoglobina se encuentra en las raíces de las plantas leguminosas (como frijoles, guisantes y

alfalfa) y desempeña un papel en la simbiosis planta-bacteria, facilitando la fijación de nitrógeno

atmosférico en el suelo por parte de bacterias fijadoras de nitrógeno.

- La hemoglobina se encuentra en los glóbulos rojos de mamíferos, aves, reptiles y algunos peces.

- La leghemoglobina se encuentra específicamente en las raíces de las plantas leguminosas que

establecen simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno.

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- La hemoglobina es una proteína globular que contiene hierro en su núcleo y da a los glóbulos rojos

su color rojo característico cuando está cargada de oxígeno.

- La leghemoglobina también contiene hierro en su estructura, pero da a las raíces de las plantas

leguminosas un color rosado característico cuando está unida al oxígeno.

- La hemoglobina se une al oxígeno en los pulmones y lo libera en los tejidos del cuerpo.

- La leghemoglobina actúa como un transportador de oxígeno en las raíces de las plantas leguminosas,

pero su función principal es proporcionar oxígeno a las bacterias fijadoras de nitrógeno que viven en

los nódulos de las raíces.

14. ¿Qué semejanza y diferencia bioquímica hay entre las moléculas de hemoglobina y clorofila?

Explique su respuesta de forma teórica y gráfica (puede apoyarse con diferentes fuentes de

contenidos).

Semejanzas
Ambas son moléculas importantes en procesos de transporte de gases y captura de energía en
organismos. Tanto la hemoglobina como la clorofila contienen un grupo central que juega un papel
crucial en su función: el grupo hemo en la hemoglobina para el transporte de oxígeno y el ion magnesio
(Mg^2+) en la clorofila para la fotosíntesis.

Diferencias
La hemoglobina es una proteína presente en animales que transporta oxígeno y dióxido de carbono,
mientras que la clorofila es un pigmento presente en plantas y otros organismos fotosintéticos que capta
la energía luminosa para convertirla en energía química durante la fotosíntesis. Además, la estructura
química de la hemoglobina incluye aminoácidos, hierro y grupos hemo, mientras que la clorofila
contiene porfirina y un ion magnesio.

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15. Defina monosacáridos y describa sus principales características.

Monosacáridos: Los monosacáridos son los azúcares más simples y fundamentales. Son moléculas
orgánicas que no pueden hidrolizarse en azúcares más pequeños. Sus principales características incluyen:

• Son compuestos orgánicos formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.

• Tienen la fórmula general (CH2O)n, donde "n" es un número entero de al menos 3.

• Son solubles en agua y tienen sabor dulce.

• Pueden existir en forma de isómeros, como la glucosa, la fructosa y la galactosa.

• Participan en la síntesis de carbohidratos más grandes, como disacáridos y polisacáridos, y son

una fuente importante de energía en los seres vivos.

16. De acuerdo a la tabla 9.1 de la página 313, donde relaciona la función de algunos

monosacáridos, selecciones los de importancia vegetal destacando el monosacárido,

presencia natural y función fisiológica.

Glucosa: Es un monosacárido esencial en la fotosíntesis y se utiliza como fuente de energía en las

plantas.

Fructosa: Se encuentra en frutas y es una fuente de energía importante en la planta.

Galactosa: Junto con la glucosa, se combina para formar la lactosa en plantas productoras de leche,
como algunas leguminosas.

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17. En la página 330 encontrará información sobre polisacáridos de almacenamiento, en este

caso se destaca la amilosa y amilopectina que juntos forma el almidón en plantas. A)

Mencione la estructura de las plantas destacadas en almacenamiento de almidón. El almidón

se almacena en forma de gránulos en las células vegetales, especialmente en órganos de

almacenamiento como tubérculos (papa) y semillas (maíz, trigo).

B)Incluya una imagen con la estructura de amilosa y amilopectina, mencione sus

características destacadas.

Amilosa: Es un polisacárido lineal de glucosa con enlaces alfa-1,4 glucosídicos. Tiene una estructura
helicoidal y es menos soluble en agua debido a su estructura lineal.

Amilopectina: Es un polisacárido ramificado de glucosa con enlaces alfa-1,4 y alfa-1,6 glucosídicos. Su

estructura ramificada le confiere mayor solubilidad y facilidad para la liberación de glucosa durante la
digestión.

18. La celulosa, es el principal polisacárido de las plantas leñosas y fibrosas y es el polímero más

abundante de la biosfera. Incluya un gráfico estructural de la celulosa su importancia en los

vegetales y su diferencia con el almidón. (apóyese con la página 332 y demás información

que considere necesaria)

• La celulosa es un polisacárido de glucosa que forma la estructura de las paredes celulares de las

plantas leñosas y fibrosas.

• A diferencia del almidón, la celulosa tiene enlaces beta-1,4 glucosídicos, lo que conduce a una

estructura lineal y fibrilar.

• La celulosa es insoluble en agua y proporciona resistencia y rigidez a las células vegetales, lo que

les permite mantener su forma y soportar estructuras como troncos y tallos.

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19. Mencione los componentes lipídicos de las membranas biológicas, incluya su función y un

gráfico representativo (apóyese con la página 364 y demás información que considere

necesaria).

• Los componentes principales de las membranas biológicas son los fosfolípidos. Estos tienen una

cabeza polar hidrofílica y dos colas hidrofóbicas que forman una bicapa lipídica en la que las

proteínas de membrana están incrustadas.

• Las membranas también contienen colesterol, que modula la fluidez de la membrana y las hace

más resistentes.

• Las proteínas de membrana desempeñan diversas funciones, como transporte de sustancias,

señalización celular y reconocimiento de otras células.

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20. Describa e incluya imágenes para dar respuesta a la presente pregunta ¿en qué forma las

moléculas se transportan a través de membranas? (apóyese con información desde la página

382 y demás información que considere necesaria).

• Las moléculas se transportan a través de membranas biológicas mediante procesos de

transporte pasivo y transporte activo.

• En el transporte pasivo, las moléculas se mueven a favor de su gradiente de concentración sin

requerir energía, a través de la difusión simple o la difusión facilitada (mediante proteínas

transportadoras).

• En el transporte activo, las moléculas se mueven en contra de su gradiente de concentración y

requieren energía en forma de ATP. Esto se logra a través de bombas de iones y

cotransportadores.

• El transporte de moléculas grandes, como proteínas y material genético, se realiza mediante

endocitosis (entrada) y exocitosis (salida) a través de vesículas membranosas.

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Conclusiones.

Los principales constituyentes orgánicos de las células, que incluyen carbohidratos, lípidos, proteínas y
ácidos nucleicos, son esenciales para la vida. Estas moléculas desempeñan roles críticos en la estructura,
función y regulación de las células y los organismos.

La comprensión de la bioquímica de las macromoléculas es fundamental para entender cómo se regula

la expresión génica. Los ácidos nucleicos, en particular el ADN y el ARN, desempeñan un papel central
en la transcripción y la traducción de genes.

La estructura primaria de una proteína se refiere a la secuencia lineal de aminoácidos en la cadena

polipeptídica.

Los dos tipos principales de estructuras secundarias son las hélices alfa y las láminas beta, que
contribuyen a la estabilidad de la proteína y a la formación de dominios estructurales.

La estructura terciaria se refiere a la disposición tridimensional única de una proteína, que resulta de las
interacciones entre las regiones secundarias y otras partes de la cadena polipeptídica.

La estructura cuaternaria se refiere a la organización de múltiples cadenas polipeptídicas (subunidades)

en una proteína funcional.

En conclusión, la bioquímica de las macromoléculas es un campo esencial para comprender la vida a

nivel molecular y tiene amplias implicaciones en la biología, la medicina y la biotecnología. La
investigación continua en este campo es esencial para avanzar en nuestra comprensión de la biología y
su aplicación en la mejora de la salud y la calidad de vida.

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