MA471

BIOINGENIERÍA

Introducción a la Genética y
a la Bioingeniería

Profesor:
Dr. Daniel Rueda Ráez
 Objetivo de la Unidad 1
• Obtener un panorama general de cómo la bioingeniería se encuentra
en la interseccion entre la biología, las otras ciencias, la medicina y las
ingenierías tradicionales y conocer sobre el tipo de tecnología que se
ha logrado desarrollar debido al surgimiento de áreas
multidisciplianrias.
La Bioingeniería es una disciplina compuesta
Ciencias Naturales Ciencias Exactas

BIOLOGÍA FÍSICA MATEMÁTICAS QUÍMICA

MEDICINA BIOINGENÍERÍA INGENIERÍAS

Ing. Electrónica
ODONTOLOGÍA Ing. Software
Ing. Mecánica
AGRONOMÍA Ing. Civil
Ing. Telecomunicaciones
VETERINARIA Ing. Química
Ing. Agrónoma
Ing. Mecatrónica
Ing. Física
Algunas Áreas de investigación de la Bioingeniería
• Bio informática: Modelamiento de redes celulares, análisis de secuencias de ADN,
tecnologías de Microarrays.
• Modelamiento fisiológico: Fisionomía de células excitables, modelamiento de la mecánica
celular, modelos farmacocinéticas de drogas para quimioterapia.
• Biomecánica: Análisis de la marcha, prótesis de caderas y extremidades, mecánica celular.
• Instrumentación biomédica: sensores, marcapasos, electrocardiogramas, desfibriladores,
etc.
• Imágenes biomédicas: Imágenes radiográficas, imágenes por ultrasonido, imágenes por
resonancia magnética, etc.
• Órganos artificiales: Biomateriales, Hemodiálisis, corazón artificial, etc.

Ref.: Mark Saltzman, Yale

 El concepto de vida
• Organización
• Desarrollo
• Irritabilidad
• Metabolismo (anabolismo y catabolismo)
• Reproducción y herencia (sexual y asexual)
• Homeostasis
• Adaptabilidad

K. Mason, J. Losos, S. Singer. Biology. 2016. United States. Mc Graw Hill

El Metabolismo celular
• El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que
tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los
alimentos en energía.
Vías del Metabolismo Humano
 Metabolismo celular
• Reacciones espontáneas
( Diferencia de energía de Gibbs entre productos y reactantes < 0 )
A + B à C DG = GPROD - GREACTANTES < 0

• Reacciones no favorables (No espontánea)

( Diferencia de energía de Gibbs entre productos y reactantes > 0 )
A + B à C DG = GPROD - GREACTANTES > 0
Necesitan recibir energía para que pueda darse la reacción.
Donde ∆𝐺 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆 Siendo: ∆𝐺 La variacioón de la energía de Gibbs
∆𝐻 La Entalpía del sistema
𝑇∆𝑆 La Entropía del sistema
 El ATP
• La célula extrae energía a partir de los alimentos.
• En nuestro organismo se realiza la siguiente conversión:
Hidratos de carbono à Glucosa
Proteínas à Aminoácidos
Grasas à ácidos grasos
• Estos alimentos reaccionan con el oxígeno dentro de la mitocondria y la energía
liberada en estas reacciones permite formar el compuesto ATP.
• El ATP es un nucleótido que se compone de una base nitrogenada (adenina), un azúcar pentosa ribosa y tres radicales
fosfato. Este último posee enlaces de alta energía.
• Cuando el ATP rompe el enlace con su fosfato mas externo, se libera energía convirtiéndose el ATP en ADP (difosfato de
adenosina)
• Posteriormente el ADP y el ácido fosfórico libre se recombinan formando nuevamente el ATP.

M. Saltzman. Biomedical Engineering. Estados Unidos. 2009, Yale University Press.

La célula eucariota

http://funcionde.com/celula-eucariota/
Elementos básicos que conforman la célula
• Agua
• Iones
• Proteínas = Polímero = Suma de aminoácidos:
Estructurales
Funcionales (enzimas)
• Lípidos: incluyen triglicéridos y fosfolípidos (estructura de la
membrana celular).
• Polisacáridos (monosacáridos, disacáridos)
• Ácidos nucleicos
 La membrana celular

• Formada por una bi capa lipida con un extremo

hidrofílico y otro hidrofóbico.

• Posee proteínas integrales (atraviesan toda la

membrana) y proteínas periféricas (se unen a
una de las capas de la membrana).

http://deconceptos.com/wp-content/uploads/2009/02/concepto-de-membrana.jpg&imgrefurl=http://deconceptos.com/ciencias-naturales/membrana&usg=__wfF7LAGscJKgjDfuw7I7EoVDG30
=&h=304&w=350&sz=36&hl=es&start=7&tbnid=fVh8A2LXo1jB1M:&tbnh=104&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3Dmembrana%2Bcelular%26gbv%3D2%26hl%3Des%26sa%3DG
 La membrana celular

• Los hidratos de carbono poseen las siguientes

funciones:

1. Poseen carga eléctrica negativa que

repele a otras sustancias con la misma
carga.
2. Permite unir a la célula con otras.
3. Actúan como receptores de hormonas.
4. Pueden participar en acciones
inmunitarias.

http://deconceptos.com/wp-content/uploads/2009/02/concepto-de-membrana.jpg&imgrefurl=http://deconceptos.com/ciencias-naturales/membrana&usg=__wfF7LAGscJKgjDfuw7I7EoVDG30
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 Aparato de Golgi, Lisosomas y Retículo
endoplasmático Liso
• El Aparato de Golgi es fundamental en la formación de lípidos,
extracción de energía de las carbohidratos y en la creación de
lisosomas básicos.
• Representan el aparato digestivo de la célula y permiten que esta
pueda digerir estructuras celulares dañadas, alimentos que ha
ingerido y bacterias. Contiene a la enzima hidrolasa que permite
sintetizar compuestos como aminoácidos, glucosa, ácidos grasos y
glicerol.

• El retículo endoplasmático liso se encarga de sintetizar lípidos,

detoxificación, síntesis de hormonas esteroides y de almacenar Ca2+.
 Núcleo celular
• Es el centro de control de la célula.
• Contiene los cromosomas que se componen de
grandes cantidades de ADN dentro de los cuales
se encuentran los genes.

• Los genes controlan la producción de proteínas y

la reproducción celular.
• La membrana nuclear se compone también
de dos capas lípidas. Contiene poros lo
suficientemente grandes para dejar salir
sustancias moleculares de peso elevado.
• Algunos contienen nucleolos que son
acumulaciones de ARN.
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/citologia/nucleo-celular.php&usg=__ZnkGB10x8VdMjvr55xi69ckAmyU=&h=279&w=400&sz=13&hl=es&start=1&tbnid=Ne6VI2Vqqh1uuM:&tbnh=86&tbnw
=124&prev=/images%3Fq%3Dnucleo%2Bcelular%26gbv%3D2%26hl%3Des
 Las mitocondrias
• Son orgánulos que se encuentran en diversas
cantidades dentro del citoplasma, de acuerdo
a las necesidades energéticas de la célula.
• Se encuentran formados de dos membranas
bi-lípidas: una externa y otra interna.
• Contiene enzimas oxidantes y otras más que
convierten los nutrientes de la célula en dióxido
de carbono (CO2), agua y energía.
• Utilizan como insumos glucosa, ácidos grasos y
aminoácidos para sintetizar una sustancia
denominada trifosfato de adenosina (ATP) la cual es
liberada al citoplasma.
• Las mitocondrias se reproducen por sí mismas.
http://www.divulgon.com.ar/octubre05/imagenes/mitocondria.jpg&imgrefurl=http://www.divulgon.com.ar/octubre05/bajolalupa-oct05.html&usg=__3FK4XomVPoWiZXQPC6s-7iHVbP8=&h=215&w
=210&sz=12&hl=es&start=2&tbnid=5Qjd2IPx77NVkM:&tbnh=106&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3Dmitocondrias%26gbv%3D2%26hl%3Des
El ADN (Ácido desoxiribonucleico)

M. Saltzman. Biomedical Engineering. Estados Unidos. 2009, Yale University Press.

 La hibridación del ADN

La separación de los extremos de la cadena de ADN (o rompimiento de los enlaces

de hidrógeno o Desnaturalización) se dan por dos razones: calor o la presencia de
sustancias alcalinas. Para reenlazar el ADN (Renaturalización) se requiere de frío o
neutralizar la alcalinidad.

http://www.biologia.arizona.edu/molecular_bio/problem_sets/mol_genetics_of_eukaryotes/05t.html
 El proceso de transcripción
• La enzima ARN polimerasa se ubica en la región de un PROMOTOR
(ejemplo: TATAAA).
• La enzima se mueve en la dirección 3’ a 5’ de la hebra de ADN libre.
(5’ a 3’ en la dirección del molde de ARN para transcripción).
• La hebra inactiva no es transcrita por el ARN polimerasa.
• La enzima se desplaza y va cargando las bases opuestas a las encontradas
en la cadena activa de ADN. Se reemplaza la base T por U.
• La transcripción involucra INTRONES y EXONES.
• El ARN polimerasa se detiene al encontrar una secuencia TERMINADORA.
• Todo el código genético transcrito en el molde de ARN (ARN Primario)
corresponde a un gen.
• Posteriormente en el proceso de SPLICING se retiran los intrones de la
molécula, quedando el ARN mensajero (ARNM).
• Este ARNM es liberado del núcleo al citoplasma celular.

http://4.bp.blogspot.com/_TYKXEPKoytc/SnI4Cs_54jI/AAAAAAAACgA/SJbNaLX4_50/s400/s5.bmp&imgrefurl=http://hnncbiol.blogspot.com/2008/01/sintesis-de-
proteinas_22.html&usg=__jFBBvrf9Y9AZSeoH3_3aJfd9mTM=&h=400&w=318&sz=26&hl=es&start=47&um=1&tbnid=Z95z5eLcEvnlHM:&tbnh=124&tbnw=99&prev=/images%3Fq%3DPolimerasa%2Bde%2Barn%26gbv%3D2%26ndsp%3
D21%26hl%3Des%26sa%3DN%26start%3D42%26um%3D1
 El ARN Mensajero (ARNM)
• Las moléculas de ARN mensajero son cadenas largas y sencillas en suspensión dentro del
citoplasma.
• Dichas moléculas pueden estar formadas por cientos a miles de nucleótidos agrupados en
tripletes llamados codones.
• Un codón es exactamente complementario a su triplete correspondiente al código genético
en el ADN.
• Cada codón especifica un tipo de aminoácido dentro de la proteína que se va a sintetizar
en el ribosoma.
• Al tener tres nucleótidos cada codón, es posible tener 4 elementos por cada una
de las tres posiciones, lo cual da un total de 4x4x4 = 64 distintas combinaciones de codones.
• Sin embargo, solamente existen 20 aminoácidos en el citoplasma celular. Por lo
tanto, algunas combinaciones de nucleótidos en cada codón representan el mismo
aminoácido.
 El proceso de traducción
Orden Aminoácido Codones Cod. 1 letra Cod. 3 letras
1 Ácido Aspártico GAU GAC D Asp
2 Ácido Glutámico GAA GAG E Glu
3 Alanina GCU GCC GCA GCG A Ala
4 Arginina CGU CGC CGA CGG AGA AGG R Arg
5 Asparagina AAU AAC N Asn
6 Cisteína UGU UGC C Cys
7 Fenilalanina UUU UUC F Phe
8 Glicina GGU GGC GGA GGG G Gly
9 Glutamina CAA CAG Q Gln
10 Histidina CAU CAC H His
11 Isoleucina AUU AUC AUA I Ile
12 Leucina CUU CUC CUA CUG UUA UUG L Leu
13 Lisina AAA AAG K Lys
14 Metionina AUG M Met
15 Prolina CCU CCC CCA CCG P Pro
16 Serina UCU UCC UCA UCG AGC AGU S Ser
17 Tirosina UAU UAC Y Tyr
18 Treonina ACU ACC ACA ACG T Thr
19 Triptófano UGG W Trp
20 Valina GUU GUC GUA GUG V Val
21 Inicio (CI) AUG
22 Parada (CT) UAA UAG UGA
 El Código Genético - Resumen
Un codón en un ARNm se traduce a un aminoácido
o sirve como señal de inicio/parada de la traducción
Segunda base del ARNm

U C A G
UUU UCU UAU UGU U
Phe UCC Tyr Cys
C
UAC UGC
U UUC UCA Ser
UUA UAA Stop UGA Stop
A
Leu UCG UAG Stop
Primera base del ARNm UUG UGG Trp
G

Tercera base del ARNm

CUU CCU CAU CGU U
Su
(extremo 5)
CUC CCC CAC CGC C

(extremo 3)
C
CUA Leu CCA Pro CAA CGA Arg
A
CUG CCG CAG Gln CGG G
AUU ACU AAU AGU U
ACC AAC Asn AGC Ser C
AUC lle
A ACA Thr A
AUA AAA AGA
AUG Met
inici
o ACG AAG Lys AGG Arg G
GUU ar GCU GAU GGU U
GUC GCC GAC Asp GGC C
G
GUA Val GCA Ala GAA GGA
Gly A
GUG GCG GAG Glu GGG G
 El ARN de Transferencia
• En los ribosomas el ARN de transferencia reconoce
cada codón del ARN mensajero y libera un
aminoácido.
• Cada codón del ARN mensajero es detectado gracias a
su respectivo anticodón presente en el ARN de
transferencia.
• El anticodón lleva enlazado un aminoácido, el cual se
une mediante un enlace peptídico al anterior
aminoácido.
• La secuencia terminadora del ARN mensajero permite
finalizar la síntesis de la nueva proteína.
• La proteína generada estará formada por una
secuencia de aminoácidos cuya longitud depende del
número de codones de la cadena ARNm.
http://html.rincondelvago.com/000583867.png&imgrefurl=http://html.rincondelvago.com/sintesis-de-proteinas.html&usg=__va2I-M1-FiJhuikvD13_e_h19g0=&h=308&w=401&sz=41&hl=es&start=14&
um=1&tbnid=vjcuxgwZlhML-M:&tbnh=95&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Darn%2Bde%2Btransferencia%26hl%3Des%26rlz%3D1W1ADRA_es%26um%3D1
 Enlaces peptídicos de los aminoácidos

El extremo inicial de una proteína siempre tiene un grupo amino y la final un grupo carboxilo
Dogma Central de la Biología Molecular
 Análisis del proceso de transcripción-
traducción
Se cuenta con la siguiente cadena de ADN:
5’ 3’
CTATAAAGAGCCATGCAGAGAATTATCTAGATAGTACGAGGCTCTGAGAATGAATCTCACT
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
GATATTTCTCGGTACG TCTCT TAATAGATCTATCATGCTCCGAGACTCTTACTTAGAGTGA
3’ 5’
 Análisis del proceso de transcripción-
traducción
Se cuenta con la siguiente cadena de ADN:
5’ 3’
CTATAAAGAGCCATGCAGAGAATTATCTAGATAGTACGAGGCTCTGAGAATGAATCTCACT
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
GATATTTCTCGGTACG TCTCT TAATAGATCTATCATGCTCCGAGACTCTTACTTAGAGTGA
3’ 5’

PROMOTOR-TERMINADOR
1. Obtener la secuencia de la hebra de ADN que será transcrita (cuya secuencia se utilizará para
sintetizar el ARN)
2. Hallar el ARNm.
3. Obtener la proteína.
 Análisis del proceso de transcripción-
traducción
Se cuenta con la siguiente cadena de ADN:
5’ 3’
1
CTATAAAGAGCCATGCAGAGAATTATCTAGATAGTACGAGGCTCTGAGAATGAATCTCACT
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
GATATTTCTCGGTACG TCTCT TAATAGATCTATCATGCTCCGAGACTCTTACTTAGAGTGA
3’ 5’

PROMOTOR-TERMINADOR INTRONES EXONES

1. Obtener la secuencia de la hebra de ADN que será transcrita (cuya

secuencia se utilizará para sintetizar el ARN)
2. Hallar el ARNm.
3. Obtener la proteína.
Transcripción:

ADN à ARN
 Análisis del proceso de transcripción-
traducción
Se cuenta con la siguiente cadena de ADN:
5’ 1 3’
CTATAAAGAGCCATGCAGAGAATTATCTAGATAGTACGAGGCTCTGAGAATGAATCTCACT
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
GATATTTCTCGGTACG TCTCT TAATAGATCTATCATGCTCCGAGACTCTTACTTAGAGTGA
3’ 5’
Obtendremos la siguiente secuencia de RNA
5’ 3’
CAUGCAGAGAAUUATCUAGAUAGUACGAGGCUCUGAGAAUGAAAAAAAAA
1

5’ 3’
CAU GCA GAG AAU UAT CUA GAU AGU ACG AGG CUC UGA GAA UGA AAA AAA
 DNA

RNAm

Proteína
 La insulina
Es una hormona liberada por el páncreas que
inhibe la producción hepática de glucosa y
estimula el metabolismo muscular para el
consumo de glucosa, aminoácidos y creatinina.
Esto permite controlar la concentración de
glucosa en sangre que en exceso resulta dañina
para el organismo produciendo hiperglucemia.
La insulina se compone de un total de 110
aminoáciodos:
insulina =
MALWMRLLPLLALLALWGPDPAAAFVNQHLCGSHLVEALYLVCGERGFFYTPKTRREAEDLQVGQVELGGGPGAG
SLQPLALEGSLQKRGIVEQCCTSICSLYQLENYCN

http://www.definicionabc.com/salud/resistencia-a-la-insulina.php
 Control de la expresión genética
Todas las células del organismo (a excepción de los glóbulos rojos y los gametos) comparten el
mismo código genético. Por ejemplo, una célula del páncreas y otra muscular contienen el mismo
código genético y por lo tanto, poseen la capacidad de producir cualquier proteína del organismo.
Sin embargo, cada una de ellas expresa diferentes genes. ¿Cómo se controla entonces la expresión
genética en cada célula?

Existen varios factores para regular la expresión genética:

1. A nivel del ADN los promotores poseen factores de transcripción que son activados por la
presencia de determinados tipos de hormonas que finalmente definen que tipo de gen será
expresado.
2. Las células detectan la presencia de ciertas hormonas esteroides que estimulan la
producción de determinada proteína.
3. La presencia de ciertas enzimas puede contribuir con la degradación del ARNm
generado que se encuentra en el citoplasma de una célula.
4. Las proteínas expresadas pueden entrar en un estado de inactivación y ser reactivadas bajo
ciertas señales
externas.
 Mitosis celular
•Participan dos enzimas sumamente importantes: la polimerasa de ADN
y la ADN ligasa.

• Existen enzimas que junto con la ADN ligasa y la polimerasa de ADN pueden
corregir problemas de mutaciones (errores al copiar un gen) en la célula
hija.

• El proceso de mitosis suele durar entre 1 a 2 horas en las células humanas.

 Apoptósis celular
• Todas las células del organismo poseen programados
en sus genes el momento en el cual deben morir.
• Algunas células mueren con más frecuencia que
otras.
• La célula apoptótica se encoge y se desmonta de tal
manera que una célula fagocítica pueda digerirla.
• Existen unas enzimas conocidas como caspasas que
se activan para comenzar la descomposición de la
célula.

https://stemcellthailand.org/apoptosis-programmed-cell-death-pcd/