Recordar...

Pruebe un grupo FODMAP a la vez

Sigue evitando los otros FODMAP
Pruebe con alimentos que contengan solo ese FODMAP
Consuma una can=dad "normal" del alimento de prueba (no se exceda)
Intente realizar la prueba 3 días durante la semana.
U=lice el mismo alimento de prueba cada uno de los 3 días, pero aumente las can=dades a
la mitad (por ejemplo, ½ taza, 1 taza y 1½ tazas).
Realice un seguimiento de sus síntomas todos los días durante la semana del desaMo (no
solo los días del desaMo)

Desafio Semanal
1. Lactosa ½ taza de leche o
¾ taza de yogur natural (sin jarabe de maíz
con alto contenido de fructosa ni otros
FODMAPS)
2. Fructosa ½ mango o
1 a 2 cucharaditas de miel
3. Polioles - Sorbitol 2 orejones
og
1 nectarina
4. Polioles - Manitol ½ taza de champiñones o
1/3 taza de coliflor
5. Fructanos - trigo 1-2 rebanadas de pan blanco de masa
madre o
2 rebanadas de pan integral
1 taza de pasta cocida
6. Fructanos - Cebolla 1 cucharada de cebolla picada
7. Fructanos - Ajo 1 diente de ajo
8. GOS ½ taza de frijoles, habas o soja