Budín de Manzana y Canela

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DIFICULTADIntermedio
PORCIONES4
TOTAL39 min

Utensílios

Horno

cuenco

Cuchara

cuenco

Batidora de mano

Cuchara

Aleta

Pan

Pan

Cuchara

Plato de hornear

Papel de respaldo

Horno
 Ingredientes

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 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ

 1/2 Lata IDEAL CREMOSITA
 3 Unidades Pan Francés
 1/2 Taza Margarina
 2 Unidades Huevo
 3 Unidades Manzana Roja Delicia peladas y ralladas
 2 Cucharadas Canela
 1/2 Taza Azúcar

¡A cocinar!

1. Pre calentar el horno a 180°C

2. En un bowl, mezclar ½ lata de leche condensada y la leche evaporada con el pan

desmenuzado.

3. En una licuadora procesar el pan , los huevos y la margarina hasta que estén
completamente integrados.

4. En una sartén con una cucharadita de aceite, dorar la manzana rallada. Una vez
dorada, agregarle la leche condensada restante y la canela. Cocinar por 1 minuto y
juntar con la mezcla anterior.


 5. En una sartén aparte, derretir el azúcar hasta formar el caramelo y echarlo en un
molde rectangular, bañando todos los lados. Dejar que enfríe.

6. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno por 1 hora. Decorar con manzana
rallada y canela.