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EDUCACIÓN PARA LA SALUD 2

Instituto de Promoción Educativa del Adulto

EDUCACIÓN A DISTANCIA

Diegep 7646 – CUE 061669300

Plan de estudios: Resolución 1093/02 para IPEA

Sede Central: Don Bosco 57 (1642) San IsidroSubsede Pilar: Rivadavia 757 primer piso

Tel/fax:

E-mail: ipea.instituto@gmail.com

Campus virtual: https://campus.ipea.com.ar/

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Estimados alumnos y alumnas:

Les damos la bienvenida a esta asignatura tan

importante para el desarrollo y cuidado de nuestras vidas.
Educación para la salud 2 nos proveerá de conceptos
acerca de cómo proteger nuestra salud a partir de nosotros
mismos. Pero es fundamental que entendamos que debemos
cuidar nuestro ambiente porque muchas afecciones son
provocadas por la contaminación del mismo. El objetivo de esta
asignatura es que aprendas a valorar cuáles son las conductas
adecuadas para la preservación de una vida más saludable y
de esta manera no sólo cuidar la salud de uno mismo sino la del
medio que nos rodea y en definitiva la de todos. Vamos a
estudiar las enfermedades que afectan al hombre, cómo
evitarlas y qué las produce. Veremos cómo el suelo, el agua y
el aire pueden enfermar al ser humano.

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN:

En este cuadernillo vas a encontrar una serie de

ejercitaciones, preguntas y actividades bajo el título
de “Autoevaluación”, en cada tema o integradoras.
Tené en cuenta que esas actividades NO son de
entrega obligatoria, sino que son más herramientas
que te proporcionamos para que puedas ponerte a
prueba vos mismo en tus conocimientos adquiridos
con el estudio de la materia, antes de que rindas el
examen final obligatorio. ¡¡Suerte!!!
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ÍNDICE

Echemos un vistazo juntos a lo que hay que estudiar:

MODULO 1:
Protección de la salud a partir del hombre.Higiene personal.
Defensas orgánicas, prevención y tratamiento. Automedicación: riesgos.Salud y medio
sociocultural.

MODULO 2:
La salud y la familia, la escuela y el ámbitolaboral. Protección de la salud a partir del
ambiente.

MODULO 3:
El ecosistema humano.El suelo.
Contaminación por acción del hombre. Agentes de enfermedades.
El agua. Consumo y disponibilidad. Potabilización. Contaminación. Enfermedades. MODULO 4:

El aire.
Contaminación acústica, radioactividad, lluvia ácida, capa deozono. Efecto invernadero:
repercusión en la salud.

MODULO 5:
Problemas urbanos que afectan a la salud: residuos domiciliarios, espacios verdes, cámaras
sépticas, vivienda, etc.

MODULO 6:
Enfermedades infectocontagiosas. Formas de contagio, períodos clínicos.
Enfermedades bacterianas y virales. Prevención, transmisión y tratamiento. Enfermedades
parasitarias: heñido y ectoparásitos.
Contagio. Miosis: tipos.
Enfermedades funcionales. Diabetes, cardiopatías, cáncer TBC, lepra.Diagnóstico precoz.
Tratamiento.
Enfermedades regionales: Chagas-Mazza, paludismo yotras.

(Res. 1093/02 DGCYE PBA)

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Educación para la Salud 2
Unidad 1:
Protección de la salud a partir del hombre. Higiene personal. Defensas orgánicas,prevención
y tratamiento. Automedicación: riesgos. Salud y medio sociocultural.

Unidad 2:
La salud y la familia, la escuela y el ámbito laboral. Protección de la salud a partir del
ambiente.

Unidad 3:
El ecosistema humano. El suelo. Contaminación por acción del hombre. Agentes de
enfermedades. El agua. Consumo y disponibilidad. Potabilización. Contaminación.
Enfermedades.

Unidad 4:
El aire. Contaminación acústica, radioactividad, lluvia ácida, capa de ozono. Efecto
invernadero: repercusión en la salud.

Unidad 5:
Problemas urbanos que afectan a la salud: residuos domiciliarios, espacios verdes, cámaras
sépticas, vivienda, etc.

Unidad 6:
Enfermedades infectocontagiosas. Formas de contagio, períodos clínicos. Enfermedades
bacterianas y virales. Prevención, transmisión y tratamiento. Enfermedades parasitarias:
heñido y ectoparásitos. Contagio. Miosis: tipos. Enfermedades funcionales. Diabetes,
cardiopatías, cáncer. Enfermedades regionales: Chagas-Mazza, dengue y otras.

Veamos a qué apuntamos con este aprendizaje:

Esperamos que puedas lograr:

 Comprender las temáticas abordadas.

 Reflexionar y profundizaraquellos conceptos que sean de importancia sanitaria.
 Distinguir las distintas noxas que provocan infecciones.
 Reconocer las causas de la contaminación y cómo actúan sus efectos sobre el medio y
nuestra salud.

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MÓDULO 1: PROTECCIÓN DE LA SALUD

Durante las distintas etapas de su vida, el hombre lleva a cabo diversas funciones físicas, fisiológicas,
biológicas y psíquicas que aportan materiales (sustancias químicas) y experiencias que le permiten
evolucionar y madurarfísica y mentalmente. Además de los factores hereditarios, el crecimiento normal
del individuo depende de la influencia oportuna de los distintos factores del medio ambiente.
Para proteger su salud, los seres humanos debemos contar con elementos para satisfacer ciertas
necesidades,y lograr así lo que se denomina salud positiva, estado que se logra a través del trabajo
gratificante, de la comida, de la vivienda adecuada, del afecto o de la alegría, de la educación, de las
relaciones con el mundo circundante, la solidaridad, de la música o de lectura, de la posibilidad de
sentarse de cara al sol con la agradable sensación de sentirse libre. El estado de salud debe ser cuidado
por cada persona, mantenido y acrecentado.

Higiene personal
La salud y la educación son las encargadas de fortalecer y promover factores protectores de salud
entre ellos lahigiene y los hábitos saludables, desde un enfoque de calidad de vida, derechos y
participación. La higiene personal y del entorno va mucho más allá de las meras prácticas de aseo. Es
uno de los componentes fundamentales de un estilo de vida saludable y se encuentra relacionada con
otros temas como la alimentación, el ejercicio físico y la salud mental. En consecuencia, el aprendizaje
de hábitos de higiene y cuidados personalescumplen funciones importantes en la formación integral de
las personas: ƒ
 Mejorar la salud y el bienestar del individuo y la comunidad. ƒ
 Prevenir la aparición y desarrollo de enfermedades. ƒ
 Facilitar las relaciones interpersonales. ƒ
 Contribuir a la formación de una imagen positiva de sí mismos.

Higiene: La higiene personal está constituida por el conjunto de cuidados que necesita nuestro cuerpo
para aumentar su vitalidad y mantenerse en un estado saludable.Es el concepto básico de aseo,
limpieza y cuidadode nuestro cuerpo.

Habito: Se refiere a toda conducta que se repite en el tiempo en forma regular y de modo sistemático

La higiene personal tiene por objeto situar a la persona en las mejores condiciones de salud frente a los
riesgosdel ambiente y del propio ser humano. Tener una buena higiene personal depende de uno
mismo. La autoestima juega un papel fundamental frente a este aspecto, pues quien se aprecia y
valora se esfuerza por verse y mantenerse bien. Principales hábitos de higiene personal y su
importancia:

 El correcto lavado de manos en forma cotidiana y en momentos específicos significa prevención:

 Mojar las manos con agua de la canilla.

 Frotar con jabón las palmas y la parte superior.
 Luego las muñecas y entre los dedos
 Cepillar muy bien las uñas.
 Enjuagar completamente las manos con abundante agua hasta retirar todo el jabón.
 Secarlas con papel descartable o con una toalla limpia y seca.
 Cerrar la llave de agua con el mismo papel o toalla.

 Ducha o baño diario (limpieza de la cara, de las manos, del cabello, de los genitales y de los pies): Con
esta práctica se controlan olores naturales del cuerpo que son producidos básicamente por la
transpiración o sudor. De esta forma se evita la presencia de gérmenes y bacterias que puedan afectar
la salud de nuestra piel.

 Higiene de la ropa y el calzado:

El lavado de la ropa exterior e interior de las personas y la higiene del calzado es fundamental. En lo
posible la ropa debe ser expuesta al sol, con lo cual se logran erradicar muchos microbios. De igual forma
la ropa de cama debe lavarse con cierta periodicidad, dado que allí por falta de aseo se reproducen ácaros
que causan problemas en la piel y alergias en las personas

Los hábitos de higiene personal, así como también una correcta alimentación, distribución del
tiempo libre y de las actividades recreativas y el reparador descanso son pilares de la
prevención primaria.

Higiene en la escuela

La práctica de la higiene personal y del entorno es una cuestión de responsabilidad individual que se
adquiere através de un proceso de educación. El niño tiene hábitos de higiene adquiridos en el seno

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familiar y en la escuela estos hábitos deben ser reforzados o modificados, para ello se deben dar una
serie de condiciones:
 Medio ambiente adecuado: los espacios deben estar siempre limpios y ventilados.
 Materiales para la higiene personal: jabón y papel descartable o toallas.
 Asear baños, salones o aulas de clase diariamente.
 Tener recipientes para tirar la basura en las aulas y patio de la escuela.
 Organización adecuada de las actividades escolares: Trabajar docentes y alumnos para
mantener limpiala escuelay sus alrededores

INMUNIDAD Y PROTECCION CONTRA AGENTES PATÓGENOS

Para la biología y la medicina, la inmunidad es un estado de resistencia que tienen ciertos individuos o
especiesfrente a la acción patógena de microorganismos o sustancias extrañas. Dicho estado puede ser
natural o adquirido.

Antígeno: es toda molécula extraña al organismo capaz de provocar la formación de

anticuerpos. Ejemplos las proteínas que forman parte de la cápsula viral, los lípidos que
forman la cápsula bacteriana.

Anticuerpo: molécula especial que neutraliza a un agente patógeno y genera inmunidad

en el organismo.
Vacuna: preparado que se elabora con gérmenes, generalmente muertos, o toxinas de
éstos, pero con virulencia atenuada. Su aplicación produce anticuerpos y como genera
memoria inmunológica, la persona al ponerse en contacto con ese patógeno no se
enferma.
Suero: Parte de la sangre que no contiene eritrocitos, leucocitos ni plaquetas, pero sí
contiene anticuerpos que produce naturalmente el organismo. Cuando se aplica suero a
una persona se inoculan anticuerpos que forman otros organismos. Producen inmunidad
pasiva.

Los seres humanos tienen tres tipos de inmunidad: la innata, la adaptativa y la pasiva.

Inmunidad innata:

La inmunidad innata incluye las barreras externas del cuerpo, como la piel y las mucosas (que cubren el
interiorde la nariz, la garganta y el tubo digestivo), que son nuestra primera línea de defensa en la
prevención de enfermedades. Si se rompe la primera línea de defensa (como cuando nos hacemos un
corte), la piel intenta cerrarlo lo más deprisa posible, y células inmunitarias especiales de la piel atacan
a los gérmenes invasores.

La piel es una cubierta que separa el interior de tu cuerpo del ambiente exterior. Es como una muralla
que lo defiende y protege. Además, el sudor y otras sustancias presentes en la superficie de la piel
ayudan a impedir que microorganismos o sustancias extrañas puedan penetrar y dañar nuestro
organismo.

Los microorganismos buscan otras puertas por donde penetrar. La nariz, la boca o los ojos (lasmucosas)
pueden ser accesos de entrada .Sin embargo, también aquí hay barreras que los detienen.

 El moco que producen las células que recubren tu nariz, la tráquea y los bronquios, limpia el aire
que respiras. En él hay sustancias que matan los microorganismos. Al toser o estornudar se
expulsa el moco al exterior.
 La saliva que se produce en tu boca también tiene sustancias que actúan sobre los gérmenes o
las sustancias dañinas. Si los microorganismos burlan tus defensas y consiguen llegar a tu
estómago, los jugos ácidos ricos en ácido clorhídrico acabarán allí con la mayoría de ellos.
 Las lágrimas limpian tus ojos y contienen sustancias que también combaten los gérmenes.
 Las bacterias de la flora intestinal que abundan en tu intestino impiden el desarrollo de otras
bacterias perjudiciales.

Inmunidad pasiva

La inmunidad pasiva es un tipo de protección "prestada" de una fuente externa y es de breve duración.
Por ejemplo, los anticuerpos que contiene la leche materna proporcionan al lactante una inmunidad
temporal contra las enfermedades a que se había expuesto su madre. Esto ayuda a proteger a los
lactantes contra esas infecciones durante los primeros años de vida.

Inmunidad adaptativa

la inmunidad adaptativa (o activa), que se desarrolla a lo largo de la vida de una persona. La inmunidad
adaptativa implica la participación de los linfocitos y se desarrolla a medida que la gente se va exponiendo
a enfermedades o se inmuniza contra ellas a través de las vacunas.

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Sobre el sistema inmunitario
El sistema inmune, también conocido como sistema inmunitario o sistema inmunológico, es el
conjunto de estructuras y procesos biológicos de un organismo que supone una protección contra las
enfermedades, ya que logra identificar y eliminar las células patógenas. Esta inmunidad es conseguida
gracias a la acción de linfocitos,leucocitos, anticuerpos y otros componentes

El sistema inmunitario es el sistema de defensa del cuerpo contra organismos infecciosos y otros
agentes invasores. A través de una serie de pasos denominados "respuesta inmunitaria", el sistema
inmunitario ataca a los organismos y sustancias que invaden el cuerpo y que le podrían provocar
enfermedades.

El sistema inmunitario está compuesto por una red de células, tejidos y órganos que colaboran entre
sí para proteger al cuerpo. Unas de las células importantes implicadas en la respuesta inmunitaria
son los glóbulos blancos, también conocidos como "leucocitos". Los hay de dos tipos básicos, que se
combinan entre sí para localizar y destruir a los organismos o sustancias que provocan enfermedades.

Los leucocitos se fabrican o almacenan en muchas partes diferentes del cuerpo, incluyendo el timo,
el bazo y la médula ósea. Por este motivo, estos órganos se llaman "órganos linfoides". También hay
masas de tejido linfoide distribuidas por todo el cuerpo, principalmente en forma de ganglios linfáticos,
que albergan leucocitos en su interior.

Los leucocitos circulan por todo el cuerpo entre órganos y ganglios a través de los vasos linfáticos y
de los vasos sanguíneos. De este modo, el sistema inmunitario funciona de forma coordinada para
controlar la presencia de gérmenes o sustancias que podrían provocar problemas en el organismo.

Los dos tipos básicos de leucocitos son:

1. los fagocitos, células que devoran a los organismos invasores

2. los linfocitos, células que permiten que el cuerpo recuerde y reconozca a invasores
previos y queayudan al cuerpo a destruirlos

Hay distintos tipos de células que se consideran fagocitos. El tipo que más abunda son los neutrófilos,
que luchan principalmente contra las bacterias. Si a un médico le preocupa que un paciente suyo
pueda tener una infección bacteriana, lo más probable es que solicite un análisis de sangre para saber
si tiene un aumento en la cantidad de neutrófilos a raíz de la infección. Otros tipos de fagocitos
desempeñan sus propias funciones para asegurarse de que el cuerpo responde adecuadamente a
tipos específicos de invasores.

Los dos tipos de linfocitos son los linfocitos B y los linfocitos T. Los linfocitos se fabrican en la médula
ósea y, después, permanecen allí y maduran a linfocitos B, o bien se desplazan hasta la glándula del
timo, donde maduran a linfocitos T. Los linfocitos B y los linfocitos T desempeñan funciones diferentes:
Los linfocitos B vienen a ser el sistema de inteligencia militar del cuerpo, encargado de buscar a los
invasores y de enviarles las defensas para que los inmovilicen. Los linfocitos T son los soldados,
encargados de destruir a los invasores que ha identificado el sistema de inteligencia.

Cómo funciona el proceso:

Cuando se detectan antígenos (sustancias extrañas que invaden el organismo), varios tipos distintos
de células colaboran entre sí para reconocerlos y responder. Estas células hacen que los linfocitos B
fabriquen anticuerpos, unas proteínas especializadas que localizan e inmovilizan a antígenos
específicos.

Una vez fabricados, estos anticuerpos siguen existiendo en el organismo de la persona, de modo que,
si su sistema inmunitario se vuelve a encontrar con ese antígeno, dispondrá de anticuerpos para
desempeñar su función. Por eso, cuando una persona se enferma de una determinada enfermedad,
como la varicela, lo más habitual es que no vuelva a contraer la misma enfermedad.

Esto también explica que las vacunas sirvan para prevenir ciertas enfermedades. Una vacuna
introduce en el organismo el antígeno de un modo que no hace enfermar a la persona vacunada, pero
que desencadena la fabricación de anticuerpos en el organismo, unos anticuerpos que la protegerán
de ataques futuros por parte del germen o sustancia causante de esa enfermedad en concreto.

Aunque los anticuerpos pueden reconocer un antígeno e inmovilizarlo, no lo pueden destruir sin
ayuda. Y ahí esdonde intervienen los linfocitos T, que forman parte del sistema que destruye a los
antígenos que han sido identificados e inmovilizados por los anticuerpos o a aquellas células que se
han infectado o que han cambiado por algún motivo. [De hecho, algunos de los linfocitos T se llaman
"células asesinas", y a veces "células k" (del inglés; killer = asesino)]. Los linfocitos T también ayudan
a indicar a otras células (como los fagocitos) que desempeñen su función.

Los anticuerpos también tienen la facultad de neutralizar toxinas (sustancias venenosas o

perjudiciales)fabricadas por distintos organismos. Y, por último, los anticuerpos pueden activar un
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grupo de proteínas llamadas "complemento" que también forman parte del sistema inmunitario. El
sistema del complemento ayuda a destruir bacterias, virus y células infectadas.

Todas estas células especializadas y partes del sistema inmunitario ofrecen al cuerpo protección
contra lasenfermedades. Esta protección se llama "inmunidad".

Vacunas

Se entiende por vacuna cualquier preparación destinada a generar inmunidad contra una enfermedad
estimulando la producción de anticuerpos. Puede tratarse, por ejemplo, de una suspensión de
microorganismosmuertos o atenuados, o de productos o derivados de microorganismos. El método
más habitual para administrar las vacunas es la inyección, aunque algunas se administran con un
vaporizador nasal u oral.

Las vacunas le "enseñan" al cuerpo cómo defenderse cuando microorganismos, como virus o bacterias
lo invaden:

 Las vacunas te exponen a una cantidad muy pequeña y muy segura de virus o bacterias
que han sidodebilitados o destruidos.
 Su sistema inmunitario aprende luego a reconocer y atacar la infección si está expuesto a ella
posteriormente en su vida.
 Como resultado de esto, no te enfermarás o puede que tengas una infección más leve.
Esta es unaforma natural de hacerle frente a las enfermedades infecciosas.

Actualmente, están disponibles cuatro tipos diferentes de vacunas:

 Las vacunas de virus vivos usan la forma del virus debilitada (o atenuada). La vacuna
contra el sarampión, las paperas y la rubéola (triple viral) y la vacuna contra la varicela
(viruela) son ejemplos.

 Las vacunas muertas (inactivadas) se hacen de una proteína u otros pequeños

fragmentos tomadosde un virus o bacteria. La vacuna contra la tos convulsiva (tos ferina) es
un ejemplo.

 Las vacunas toxoides contienen una toxina o químico producido por la bacteria o virus. Estas
vacunas lo hacen inmune a los efectos dañinos de la infección, en lugar de a la infección en sí.
Algunos ejemplos son las vacunas antidiftérica y antitetánica.

 Las vacunas biosintéticas contienen substancias artificiales que son muy similares a
pedazos de viruso bacterias. La vacuna contra la hepatitis B es un ejemplo.

Las vacunas ayudan a proteger contra muchas enfermedades que solían ser mucho más comunes.
Los ejemplosincluyen tétanos, difteria, paperas, sarampión, tos ferina (tos convulsiva), meningitis y
poliomielitis. Muchas de estas infecciones pueden causar enfermedades serias o potencialmente
mortales y pueden llevar a discapacidades de por vida. Gracias a las vacunas, muchas de estas
enfermedades ahora son poco frecuentes.

Además de prevenir las enfermedades, las vacunas deben reunir un conjunto de requerimientos para
ser consideradas eficientes y ser así incorporadas a los planes de vacunación. Las vacunas deben ser
seguras (se destinan a un gran número de individuos sanos), generar memoria inmunológica
sostenida y duradera (la necesidad de aplicación regular los refuerzos las tornaría en la práctica
económicamente inviables). Por último deberán ser baratas y de fácil administración porque están
destinadas a toda la población.

En el siguiente link https://www.who.int/features/qa/84/es/ se encuentran algunas respuestas a los

mitos acerca de las vacunas

Suero

Suero es un término que tiene múltiples usos. En el ámbito de la medicina, el suero es una solución
formada por diversos compuestos del organismo; en este caso, se habla de suero fisiológico.
La composición de este suero puede variar, aunque por lo general cuenta con agua y cloruro sódico.

Los médicos apelan al suero fisiológico para inyectar ciertas sustancias al organismo o para aportar
elementos imprescindibles cuando se produce una reducción en el volumen de sangre. El suero
fisiológico, por otra parte, permite la irrigación de cavidades y tejidos.

Otro uso del concepto de suero se vincula al suero sanguíneo. Se trata de la parte de la
linfa o de la sangre que mantiene el estado líquido tras un proceso de coagulación. En otras
palabras: cuando la sangrese coagula, la parte de ella que sigue siendo líquida y no cambia su estado

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es el suero.

Se conoce como suero inmunológico al suero sanguíneo que cuenta con anticuerpos de tipo
policlonal. Este suero se emplea, a través de transfusiones, para el tratamiento de diferentes
infecciones.

En numerosas ocasiones se suele confundir suero (al suero inmunológico) como sinónimo de vacuna,
o viceversa. Veamos en la siguiente tabla 1 las diferencias más destacables de suero y vacuna:

Vacuna Suero

Inmunidad activa y artificial Pasiva y artificial

Se inyecta un anfígeno (virus Se inyecta el anticuerpo ya listo

vivo) paraque el cuerpo
desarrolle sus anticuerpos
Posee memoria inmunitaria, es
decir que cuando las barreras
corporales de defensa se topan
con el virus ya saben cómo
atacarlo.
Sirven para evitar contagiarse
enfermedad
BCG, cuádruple,
sabín, Antivariólica,
antigripal
Tabla 1. Diferencias entre suero y vacuna
porque nose cuenta con el tiempo
necesario para esperar que el
cuerpo los prepare.
Puede prepararse con anticuerpos
de la sangre del pacientes que
estén cursando la enfermedad
Como el cuerpo no prepara
anticuerpos no le queda memoria
inmunológica por lo queante una
nueva infección se debe volver a
inyectar el suero ya que este se
terminauna vez que actuó.
Sirve para curar una enfermedad
en curso
Suero antiofídico (víboras),
suero de fiebreamarilla

Automedicación

Se refiere al uso de medicamentos por iniciativa propia, sin que exista ningún tipo de intervención
por parte del médico en el diagnóstico, en la prescripción ni en la supervisión
del tratamiento. La automedicación podría considerarse responsable cuando consiste en
administrarse por los propios medios unos determinados fármacos con el único objetivo de tratar
síntomas menores como pueden ser el dolor o la fiebre, pero únicamente por
un tiempo muy limitado. También hay que considerar el
hecho de contar con antecedentes exitosos respecto a la utilización de esa medicación, que además
no debe haber sido ingerida de manera sistémica sino esporádica.Los medicamentos
de venta libre no se convierten por eso en seguros e inocuos, dado que “ningún medicamento lo es
cuando se lo toma fuera del contexto y del propósito para el que fue fabricado”. La publicidad masiva
del rápido alivio hace correr el riesgo de caer en la automedicación no responsable. La automedicación
es un hábito muy frecuente y está muy extendido en la población.
Riesgos
Si bien se insiste mediante campañas y publicaciones en los peligros de la Automedicación, esta
práctica es cada vez más común y generalizada. Múltiples factores confluyen en este hábito peligroso
y que puede tener consecuencias negativas:
 Numerosos medicamentos pueden interactuar entre sí
 Si se administran dosis inferiores a las adecuadas pueden no producir el efecto deseado
 Algunos medicamentos pueden causar intoxicación por sobredosis
 Algunos fármacos pueden provocar adicción
 Los fármacos pueden tener efectos colaterales
 Los medicamentos no sólo actúan de acuerdo a sus componentes sino también según las
característicasparticulares de las personas que las ingieren
 los medicamentos podrían resultar contraindicados o enmascarar síntomas que ayudan al
médico adiagnosticar en forma temprana una enfermedad
 puede contribuir a agravar peligrosamente una afección simple, y llegar a poner en serio
peligro la vida.

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Muchos fármacos tienen una eficaz acción curativa, pero, paralelamente, pueden provocar efectos
indeseados, que varían según el organismo de cada uno. Por esta razón, es el médico quien puede
valorar estos efectos y reacciones, durante los controles de seguimiento.

Está comprobado que la ingestión de medicamentos por elección propia, y muchas veces sin causa
justificada, siempre ocasiona trastornos serios en la salud.

Salud y medio sociocultural

Nosotros no solo estamos influidos por el medio físico que lo circunda, sino que también sentimos la
influencia del medio sociocultural que hemos ido creando y formando en el transcurso de la evolución.
Como ser social, interactuamos permanentemente con otros seres humanos. Somos capaces de
crear, modificar y transmitir la cultura a las generaciones que nos suceden. Las creencias, los hábitos,
las costumbres, los intereses, las necesidades y repercuten tanto en la salud como en la enfermedad
de sus integrantes.

Hábitos, costumbres y creencias que favorecen o perjudican la salud.

Las investigaciones realizadas sobre la relación que existe entre la percepción y la captación indican
que nosotros no siempre oímos lo que se nos dice o vemos lo que se nos muestra. En algunos casos,
olvidamos o deformamos el contenido de la comunicación, y en otras ocasiones estamos bien
informados, pero no adoptamos la sugerencia recibida a través del mensaje.
Las creencias, las costumbres y los hábitos ya adquiridos nos predisponen a aceptar o
rechazar nuevainformación.
Por ello, al elaborar una campaña sanitaria, y para que ésta resulte positiva, deben tenerse en cuenta
las creencias, los hábitos y las costumbres que predominan en la población a la cual va destinada.

Un poco de historia...

La práctica de la medicina pasó por diferentes etapas evolutivas a través de la historia. En un

comienzo teníaun carácter predominantemente mágico y religioso.
Las enfermedades eran atribuidas a los malos deseos de personas con poderes, fuerzas ocultas,
espíritus malignos, demonios o dioses enojados. Las civilizaciones más organizadas de la antigüedad,
como Egipto, Mesopotamia, India y China, tenían estas creencias. Ante esta visión de la
enfermedad, los métodos decuración estaban en manos de magos, brujos, sacerdotes y chamanes.
Según se creía, ellos liberaban al enfermo de fuerzas sobrenaturales que provocaban el mal,
sirviéndose de pociones mágicas, brujerías y ofrendas a los dioses, con la finalidad de mantenerlos
satisfechos y aplacados.
En Grecia, Tales de Mileto fue el primero en suponer que las enfermedades se debían a causas
naturales. Hipócrates, a su vez, enseñó que la identificación de las causas de las enfermedades sólo
era posible a través de la observación y del control del enfermo. Fue el fundador de escuela de
medicina más racional de su época, por eso se lo considera el padre de esta ciencia. Comenzaba a
nacer la medicina moderna. Cuando los colonizadores llegaron a América, se produjo la fusión de las
prácticas y creencias acerca de las enfermedades que poseían los pobladores nativos con las que
traían los europeos, hechos que originó un amplio espectro de terapias, que van desde la medicina
tradicional hasta el curanderismo. Cada región, rural o urbana, cadaestrato social y cada medio
cultural se caracteriza por determinados hábitos y costumbres en lo referente a la enfermedad y a su
tratamiento. Las conductas mágicas surgen como una respuesta ante las necesidades psicológicas de
los hombres de aplacar la angustia y la incertidumbre que causan la enfermedad y la muerte. Está
basada sobre un tipo de pensamiento llamado mágico. Entre distintos pueblos primitivos de África,
Asia sudoriental, las islas del Pacífico y Sudamérica se considera aún que las enfermedades con
causadas por espíritus.

Hipócrates
Hipócrates puso en duda la idea de que la enfermedad era un castigo enviado por Dios y descubrió la
relación entre la enfermedad y las condiciones precarias del medio. Considerado el padre de la
medicina, su capacidad para realizar observaciones clínicas precisas le condujo al concepto de
prevención. Culver Pictures

Curandero mexicano

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El curandero de este grupo de mexicanos intenta alejar los malos espíritus para sanar a su
pueblo. Los curanderos, algunos también sacerdotes y visionarios, ocupan una elevada posición social.

Juramento hipocrático
Juramento que se atribuye al médico griego Hipócrates y que supuestamente sirve de guía para el
buen quehacer médico. Es realizado por los estudiantes de medicina en el momento de su licenciatura
como una parte de esa ceremonia.

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN N° 1
1) Completar el siguiente cuadro:
Inmunidad Activa Pasiva
¿Qué se inyecta?
¿Cuerpo desarrolla
anticuerpos?
¿Posee memoria
inmunitaria?
¿Sirve para curar
enfermedades
en curso?
¿Sirve para prevenir
enfermedades?
Ejemplos

2) ¿Cuáles son las barreras que tiene nuestro cuerpo contra las enfermedades? Explicar en qué consisten
3) ¿En qué consiste la automedicación? ¿Qué perjuicios o riesgos puede ocasionar?
4) ¿Qué tipos de vacunas existe?

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MÒDULO 2

La salud y la familia
Todos los seres humanos nacen en el seno de una familia. Llegan a los brazos de una persona que, para la
mayoría, es la madre. La especie humana al nacer es la más indefensa de todas, por lo que se hace inevitable,
que desde los primeros instantes de la vida ya existan seres, que emocionalmente se van a volver muy
significativos e importantes,surgiendo así los vínculos familiares.
La familia entonces, tienen un valor de refugio afectivo y de aprendizaje social; es la primera y más importante
de lasescuelas. Es un componente de la estructura de la sociedad, como tal se encuentra condicionada por el
sistema económico y el período histórico social y cultural en el cual se desarrolle. Funciona en forma sistémica
como subsistema abierto, en interconexión con la sociedad y los otros sub-sistemas que lo componen. Debe
estar integradoal menos por dos personas, que conviven en una vivienda o parte de ella y que compartan o
no sus recursos o servicios. Incluye cualquier vínculo consanguíneo con independencia del grado de
consanguinidad, no limitando el grado de parentesco y en ocasiones suele contemplar hijos adoptados o de
otros vínculos matrimoniales.

La familia cumple un papel muy importante en la salud física, mental y social de sus integrantes. Si uno
de sus miembros está enfermo o inválido, toda la familia sufre las consecuencias psicológicas y
socioeconómicas que ello acarrea.
Las enfermedades hereditarias, la pobreza, la miseria y la ignorancia de los padres impiden el buen
desarrollo mental y físico del niño, aunque éste nazca sano.
La familia sana, física y mentalmente, es el elemento indispensable para el bienestar de todos sus
integrantes. Es importante que los progenitores sean sanos y estén correctamente informados para
poder criar y educarbien a sus hijos desde la primera infancia inculcarles hábitos higiénicos y
sanitarios apropiados, que losprotejan contra los peligros que amenazan su salud.
La familia actúa como núcleo de la transmisión cultural, ya que es el primero y más importante
centro deeducación en la transmisión de valores.

La crianza y la educación del niño, especialmente en los primeros años de vida, son
responsabilidadesfamiliares.
La buena organización y el correcto desenvolvimiento de la sociedad dependen de cómo este organizada
y se desenvuelva la familia, unidad básica social. Para que esta unidad social pueda subsistir como tal,
deber reunir ciertas condiciones mínimas indispensables, como una buena educación, un plan de salud,
un bienestar económico y una seguridad social. El Estado está obligado a garantizar que cada uno pueda
acceder a esas condiciones.
La ausencia de estos factores mínimos indispensables contribuye al deterioro de los componentes de la
familia, destruyendo esta estructura básica de la sociedad.

“No existe una comunidad sana si las familias que la integran no gozan de un buen
estado de salud física, mental y social"

Problemas que deben enfrentar las familias modernas

A través de la historia, la familia ha sufrido múltiples transformaciones, y con ello se han cambiado
también susdefiniciones. En la vida nómada era considerada como una agrupación de personas donde
las criaturas que nacían estaban a cargo de las mujeres del grupo. Esto favorecía que la socialización,
educación y cuidados delos hijos, estuvieran a cargo de la mujer. A este sistema se le llamó matriarcado.
Con el desarrollo de la agricultura nació el sentimiento de propiedad y de herencia. El padre comenzó a
cobrar importancia en la educación de sus hijos, aunque más en autoridad que en acción directa, a este
se le conoció como patriarcado. Más tarde con el desarrollo de la revolución industrial se favorece la
participación de la mujer en la vida económica de la sociedad, lo cual repercute sin lugar a dudas en la
dinámica familiar.
Para que la interacción entre los miembros de una familia sea la mejor posible es necesario que el sistema
familiar sea capaz, de unido como grupo, enfrentar las crisis, expresar los afectos, como permitir el
crecimientoindividual de sus miembros y producir el intercambio o interacción constante entre ellos,
respetándose la autonomía y el espacio del otro. La comunicación deberá ser clara y directa, las funciones
de sus miembros estarán bien establecidas, así como sus responsabilidades y predominará la flexibilidad
del sistema. La familia crea en el hogar un clima de armonía, comunicación, afectos, unión, respeto y
solidaridad que se traduce en bienestar y satisfacción de sus integrantes, enfrenta problemas y toma
decisiones sin adoptar mecanismos destructivos, asume cambios en las reglas, los roles y jerarquías para
adaptarse en forma transformadora a las exigencias de los procesos críticos de vida, y es capaz de
recurrir a recursos externos y asimilar nuevas experiencias cuando lo necesite.

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 14

La salud en la escuela
Los centros educativos son el lugar más idóneo para llegar a la población infantil y es en la etapa de la
educación escolar cuando se instauran los principales hábitos de la futura vida adulta. En la escuela
además de los conocimientos académicos se ha de potenciar la promoción de estilos de vida saludables,
ya que es en la edad escolar, el momento en que se adquieren conductas que nos van a acompañar
siempre.
Los años intermedios de la infancia son tiempos extremadamente sensibles por varios asuntos médicos,
especialmente cuando se trata de adoptar comportamientos sanos que pueden tener consecuencias para
todala vida. Los niños podrían estar expuesto a varios temas médicos en la escuela: nutrición, prevención
de enfermedades, crecimiento y desarrollo físico, reproducción, salud mental, prevención de abuso de
drogas y alcohol, salud del consumidor y seguridad (cruzar las calles, manejar bicicletas, primeros
auxilios y la maniobra de Heimlich). La meta de esta educación es no solo incrementar el conocimiento
de su hijo en cuanto a la salud y crear actitudes positivas hacia su propio bienestar, sino también
promover un comportamiento sano. Al ir más allá de simplemente incrementar el conocimiento, las
escuelas piden más participación de los estudiantes que en muchas otras materias. A los niños se les
enseñan destrezas para la vida, no solamente destrezas académicas.
Los programas de educación de la salud son más efectivos si los padres están involucrados. Los padres
pueden complementar y reforzar lo que los niños aprenden en la escuela durante conversaciones y
actividades del hogar. Las escuelas pueden proporcionar educación básica sobre la implementación de
decisiones saludables; por ejemplo, cómo y por qué decir no al uso de alcohol. Pero los padres deben
ayudar con la educación, particularmente en aquellas áreas en donde los valores familiares son
especialmente importantes; por ejemplo, sexualidad, prevención del SIDA y uso de tabaco, alcohol y
otras drogas.

El ámbito laboral
La educación para la salud en el ámbito laboral deberá estar orientada a crear las condiciones y los
ambientesmás favorables para el trabajo, así como originar conductas responsables para la prevención
de accidentes,de modo que la empresa, el trabajo y la comunidad puedan conciliar sus necesidades e
intereses.

ENFERMEDADES PROFESIONALES

La OMS considera las enfermedades profesionales o laborales como un grupo de enfermedades en las
que el medio laboral influye significativamente y lo constituye una de sus causas, aunque no la única.
Por ejemplo,el estrés puede considerarse, en ciertos casos, como una enfermedad profesional, pues el
exceso de trabajo otensión provocada por éste es la causa de muchos trastornos.
En Argentina existe un Listado de Enfermedades Profesionales en el cual se identifican cuadros clínicos,
exposición y actividades en las que suelen producirse estas enfermedades y también agentes de riesgo
(factores presentes en los lugares de trabajo y que pueden afectar al ser humano, como por ejemplo las
condiciones de temperatura, humedad, iluminación, ventilación, la presencia de ruidos, sustancias
químicas,la carga de trabajo, entre otros).

Aunque la enfermedad no es algo extraño a la condición humana, sino que forma parte de su naturaleza,
enel trabajo se puede entrar en relación con sustancias, materiales y máquinas peligrosas, con exigencias
físicasforzadas, con condiciones ambientales y climáticas perjudiciales, con tensiones derivadas de
una malaorganización y ordenación del trabajo, etc., que generan resultados adversos para la salud.
Muchos de estos daños y enfermedades pueden resultar irreversibles

 Causas físicas: golpes, quemaduras, mala ventilación del ámbito laboral, no utilización de
elementos de protección personal, etc.
 Causas psíquicas: estrés, presión de tiempo, inestabilidad laboral, cambios de las condiciones de
trabajo, falta de perspectivas de promoción, etc.

Algunos resultados:
 Los empleados donde el 90% de su trabajo depende de esfuerzos mentales o intelectuales padecen
enfermedades psicofísicas. La competencia pasó a ser un elemento importante y pone al trabajador
en una situación de estrés permanente.
 Los empleados que se desempeñan en tareas poco creativas y de alto grado de repetición padecen
un mayor número de accidentes de trabajo, y las afecciones más comunes son los dolores
musculares causados por los padecimientos físicos.
 Los abogados padecen de trastornos digestivos, insomnio.
 Los médicos sufren infartos, úlceras, etc.
 Los choferes padecen várices, estrés, trastornos lumbares.
 Los docentes, problemas de postura, dermatitis causada por el polvo de la tiza, ansiedad y
depresión debido al exceso de trabajo.

Algunas enfermedades profesionales

Enfermedades producidas por sustancias toxicas:

 Saturnismo: provocada por ingestión o inhalación de plomo. Provoca debilidad, deterioro de la
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memoria y del equilibrio y anemia. El plomo se deposita en el hígado y en los riñones. Sus síntomas
son aliento fétido, anemia intensa, parótidas tumefactas, alteraciones digestivas (náuseas, vómitos,
estreñimiento, dolores) y la aparición característica del ribete de Burton, de color gris azulado,
en el
borde de las encías (depósito de plomo que se elimina por la mucosa bucal). Son frecuentes las
complicaciones renales, cardiovasculares y nerviosas. Para tratar esta intoxicación se administran
unas sales que capturan el plomo y lo eliminan junto con la orina.

 Argirismo: Es la intoxicación causada por la plata. Es típica de mineros, grabadores y artesanos. La

víade entrada es cutánea o por las mucosas, y se caracteriza por la coloración gris oscura de la piel
como consecuencia de la impregnación de la plata, y de vómitos de una sustancia blanca que
en contactocon el aire se ennegrece (argiria).

 Arsenicismo: Es una intoxicación propia de los obreros que trabajan con a arsénico (curtiembres,
preparación de hormiguicidas y raticidas, fabricación de anilinas y pinturas). Los síntomas que la
caracterizan son trastornos digestivos (vómitos, diarrea, sed intensa, dolor de cabeza), que
generalmente conducen a la muerte. Pueden producirse complicaciones cardíacas, pulmonares y
renales.

 Neumoconiosis: son alteraciones de la vías respiratorias ocasionadas por polvo atmosférico con
sustancias tóxicas que se deposita generalmente en los pulmones. Según el origen de las partículas
se produce antracosis (carbón), silicosis (sílice), calicosis (cal), tabacosis (tabaco), siderosis
(hierro), asbestosis (amianto).

 Fosforismo: intoxicación producida por el fósforo blanco. Es muy peligroso y se utiliza

principalmente en la preparación de raticidas. Causa trastornos digestivos (dolor de estómago,
vómitos, diarrea), debilitamiento general, hemorragias nasales y anemia

 Hidrargirismo: intoxicación por mercurio y sus derivados. Se observa en mineros, que extraen este
mineral, o en obreros que preparan pieles, lámparas, termómetros y barómetros, en los que platean
espejos, en los que embalsaman animales. Se manifiesta con trastornos digestivos, anemia,
hipotensión arterial y perturbaciones nerviosas que se traducen por temblores y alteraciones
psíquicas.

Enfermedades de origen físico

Las que se originan por un esfuerzo prolongado que causa

 fatiga física o intelectual, por debilitamiento general; por movimientos continuos y uniformes
queocasionan calambres;
 por compresiones que pueden provocar deformaciones;
 por posición anormal, o normal,, pero prolongada, que puede acarrear desviaciones de la
columnavertebral (escoliosis), hemorroides (en personas que están mucho tiempo de pie).
Enfermedades radioactivas:
Se adquieren por la irradiación de materiales radiactivos, que atraviesan las distintas capas del organismo
y destruyen las células de los tejidos más profundos. Tal es el caso de los médicos y asistentes de
radiología, aunque se previenen mediante el uso de equipos protectores.
Además, las radiaciones pueden modificar el ADN, causando fenómenos patológicos tardíos, como el
cáncer. La acción depende de la intensidad y duración de las radiaciones.

Enfermedades de origen biológico

Son todas aquellas enfermedades producidas por agentes vivos (microbios o parásitos). Son contagiosas
y transmisibles.

Anquilostomiasis o uncinariasis: enfermedad que afecta a mineros y personal que trabaja en zonas
agrícolas con suelos húmedos y arenosos. Es causada por los siguientes organismos: nematelminto,
anquilostoma, duodenale.

Paludismo o Malaria: Afecta a habitantes de zonas palúdicas. Son causadas por protozoarie,
plasmodium, ,malarie.

Brucelosis: afecta a personas que trabajan con animales o sus productos. Es causada por las
siguientesbacterias: B. aborties y B. melitensis.

Tétanos: afecta a trabajadores que están en contacto con objetos sucios con tierra o polvos
contaminadoscon bacilos, que sufran cortaduras o lesiones. Es causada por el Bacilo de Nicolaiev.

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EL AMBIENTE LABORAL

Si el trabajador realiza sus tareas en un ambiente agradable y cómodo (buena luz, ventilación, música)
y dispone de los elementos adecuados y los usa, para realizar su tarea, el número de accidentes
disminuye considerablemente.
Para evitar que el trabajo repercuta sobre la salud física y psíquica del trabajador debemos neutralizar
la influencia de los factores nocivos y no permitir que se impongan esfuerzos físicos o mentales
inadecuados a sus aptitudes, tratando de proteger a los individuos particularmente vulnerables contra el
efecto de condiciones de trabajo desfavorables.

ACCIDENTE DE TRABAJO
Es un hecho súbito y violento ocurrido en el lugar donde el trabajador realiza su tarea y por causa
de lamisma o en el trayecto entre el domicilio del trabajador y el lugar de trabajo o viceversa (in itinere),
siempre que el damnificado no hubiere alterado dicho trayecto por causas ajenas al trabajo.

La importancia de calificar como laboral un accidente reside en el tratamiento privilegiado que reciben
éstosen el marco de la Seguridad Social, fundamentado en la necesidad de protección de los riesgos del
trabajo y en la compensación para quienes soportan consecuencias negativas para su salud.

SEGURIDAD OCUPACIONAL

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la Salud Ocupacional es una actividad

multidisciplinaria dirigida a promover y proteger la salud de los/as trabajadores/as mediante la
prevención y el control de enfermedades y accidentes y la eliminación de los factores y condiciones que
ponen en peligro la salud y la seguridad en el trabajo.
Además procura generar y promover el trabajo seguro y sano, así como buenos ambientes y
organizaciones de trabajo realzando el bienestar físico mental y social de los/as trabajadores/as y
respaldar el perfeccionamiento y el mantenimiento de su capacidad de trabajo.
A la vez que busca habilitar a los/as trabajadores/as para que lleven vidas social y económicamente
productivas y contribuyan efectivamente al desarrollo sostenible, la salud ocupacional permite su
enriquecimiento humano y profesional en el trabajo

Medidas legislativas: Ley 19587 de higiene y seguridad en el trabajo y la Ley 24557 de riesgos
del trabajo

Medidas administrativas: tratan de dotar a la empresa de estructuras y servicios adecuados para la

prevención de accidentes y enfermedades profesionales.

Medidas técnicas: se refieren al estudio e investigación de causas y mejoramiento de las técnicas de

prevención de accidentes y enfermedades profesionales y la difusión de conocimientos e informaciones
por losmedios disponibles. Estas medidas son efectivas cuando intervienen en su aplicación patrones y
trabajadores.

Medicina laboral

Es la medicina que se ocupa de la prevención y preservación de la salud de las personas que se

desempeñan en el ámbito laboral, como así también del control del buen estado de salud de los
trabajadores como una alternativa para obtener un recurso humano más eficiente.

De esta manera, las empresas, a través del departamento de medicina laboral, utilizan recursos como,
el control de ausentismo en domicilio, en consultorios propios del departamento de medicina laboral, y
exámenes en salud que pueden ser preocupacionales para establecer la aptitud de los postulantes a los
distintas tareas a desarrollar en las empresas, periódicos como método de control del buen estado de
saludde la población trabajadora, postocupacionales que establecen el estado del dependiente en el
momento de ladesvinculación con la empresa y post ausencia prolongada que sirve para establecer el
estado de salud y aptitud del empleado luego de una ausencia medianamente prolongada por algún tipo
de dolencia.

Cabe señalar que la ley 19.587 de higiene y seguridad en el trabajo obliga a las empresas a realizar los
exámenes preocupacionales y periódicos correspondientes a su personal en función de las tareas que
ocupany sus respectivos riesgos, responsabilizando de la realización de los mismos al empleador.

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN N° 2
1) ¿En qué forma intervienen los padres en la salud de sus hijos?
2) ¿Cuál es el rol que debe cumplir la escuela en la salud de sus alumnos?
3) ¿Qué es una enfermedad profesional?
4) ¿Cuáles son las causas que pueden llevar a una enfermedad profesional?
5) ¿Qué es la seguridad ocupacional?
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MÓDULO 3
Ecosistema humano
Sí o sí, los seres humanos formamos parte de los ecosistemas. Cumplimos varias funciones pero en dos
dimensiones opuestas.
En una alterando negativamente el medio como resultado de la sobreexplotación y la contaminación.
En la segunda asumiendo un rol responsable, que asegura la recuperación de los ecosistemas naturales;
es decir, tomando conciencia de la importancia que tiene detener la acción destructiva a tiempo, a fin de
que se mantenga el equilibrio ecológico.

El suelo
El suelo está formado por minerales, materia orgánica que procede de restos vegetales y animales en
distintos grado de composición, agua, aire y gran cantidad de seres vivos, humus, que es la parte
superficial de los suelos fértiles, compuesto principalmente por materia orgánica.

Como resultado de la acción del ser humano se alteran la proporción de nutrientes y minerales presentes
en el suelo y, por lo tanto, la diversidad de especies que en él habitan. La contaminación es uno de los
factores que lo deterioran día a día, y sus principales causas son: las aguas servidas, los desechos sólidos,
industriales y domiciliarios; los desechos radiactivos, la lluvia ácida y los plaguicidas y fertilizantes.

28

Una avioneta fumiga conpesticida una región de pastos

Bosque dañado por la lluvia ácida en Nueva Zelanda.

Principales contaminantes:

 Acumulación de residuos domiciliarios e industriales.

 Acumulación de insecticidas y plaguicidas.
 Destrucción de bacterias benéficas por sustancias químicas.
 Agentes patógenos, trasmisores de enfermedades.
 Residuos animales.

Plaguicidas: son sustancias químicas, naturales o sintéticas, capaces de combatir formas de vida que
perjudiquen al hombre, a los animales domésticos o las plantas cultivadas. Los que son utilizados en la
agricultura, al ser arrastrados por las aguas, causan la muerte de peces y aves, y contaminan los
alimentos que el hombre consume. Ingresan al organismo a través del tubo digestivo, del aparato
respiratorio, de la piel o las mucosas. En general, originan lesiones en el hígado y los riñones, y la mayoría
de ellos interfieren en el mecanismo normal del impulso nervioso; provocan lagrimeo, visión borrosa,
salivación, diarreas, cólicos, taquicardia, edema pulmonar, temblor.

El suelo puede actuar como transmisor de enfermedades, ya que en él viven numerosos agentes
patógenos. Lamayoría de ellos son destruidos por la acción de la luz solar y del aire, mientras que
otros se conservan, en

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forma de esporos, en estado latente, esperando ponerse en contacto con alguna herida para poder
penetrar en el organismo humano, donde continuará su desarrollo. Tal es el caso de enfermedades
telúricas como el tétanos, el carbunco y la anquistomasis

Residuos
animales

Destrucción de Agentes
bacterias patógenos,
benéficas por trasmisores de
sustancias enfermedades
químicas
PRINCIPALES

Acumulación de .
residuos Acumulación
domiciliarios e insecticidas
industriales plaguicidas.
.
.

El agua
Es un recurso renovable en peligro por culpa de la actividad humana.
Toda el agua pura procede de la lluvia, y ya antes de llegar al suelo recibe su primera carga contaminante,
al disolver sustancias como óxidos de azufre y de nitrógeno que la convierten en lluvia ácida.

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 19

Fuentes de abastecimiento de agua:

El agua es vital para los seres humanos, que la necesitan para cocinar, beber, lavarse y regar los cultivos.
Además, en los procesos industriales se emplean cantidades inmensas.
La fuente de agua más importante es la lluvia, que puede recogerse directamente en cisternas y embalses
o indirectamente, a través de pozos o de la cuenca de captación, nombre que recibe la red de arroyos,
riachuelos y ríos de una zona.
El agua de la capa freática es agua de lluvia que se ha filtrado a través de capas de roca y se ha acumulado
a lo largo de los años.
Si se encuentra bajo presión, el agua puede brotar a la superficie en forma de manantial. Los canales de
riego,pantanos, pozos y depósitos son dispositivos artificiales, creados para recoger agua de dichas
fuentesnaturales. Debido a la posibilidad de contaminación, el agua se suele procesar en una planta de
tratamiento antes de su distribución.

Consumo y disponibilidad
El agua potable es un recurso indispensable para la vida humana. Para obtenerla deben llevarse a
cabo unaserie de procesos físico químicos.
En el caso de la ciudad de Buenos Aires, por ejemplo, la planta Libertador general San Martín
suministra unos
2.500.000 metros cúbicos de agua potable por día. Una vez producida, se distribuye a los hogares e
industriasa través de una extensa red de cañerías subterráneas.
Según datos estadísticos, cerca del 40% de la población total del país aún carece del servicio de agua
de red. El agua potable proviene de los ríos y de las napas subterráneas; se distribuye a muchas
ciudades a través deuna extensa red que, junto con la del servicio de cloacas que constituye el
saneamiento básico.
Una vez potabilizada, el agua va desde el sitio de producción hasta los tanques que están en los techos
de las casas y edificios, gracias a la presión generada por la bombas impelentes. En el trayecto "viaja"
por ríos subterráneos hasta las estaciones elevadoras; desde allí, por medio de bombas muy potentes,
sube y se distribuye por una red de cañerías subterráneas que coinciden con las calles y avenidas de la
ciudad.

Generalmente el agua se extrae de ríos, lagos y corrientes subterráneas, siendo estas últimas las que
poseen casi la totalidad del agua dulce del globo.
El agua que se consume en las ciudades puede provenir generalmente de dos fuentes:

Del subsuelo: circula a través de corrientes subterráneas situadas a diferente nivel. La más cercana a
la superficie es también la más peligrosa porque puede estar contaminada por desechos procedentes de
pozos ciegos. La de las capas siguientes suele ser pura, aunque siempre conviene analizarla para detectar
posibles impurezas. Se saca perforando el suelo hasta alcanzar la capa deseada

De la superficie: se extrae generalmente de ríos, arroyos y lagos. Debe ser sometida a un proceso de
potabilización antes de ser consumida. Los líquidos cloacales sin tratamiento depuratorio son una grave
amenaza para los cursos de agua que los reciben.

Contaminación del agua:

La contaminación puede proceder de fuentes naturales o de actividades humanas.
En la actualidad la más importante, sin duda, es la provocada por el hombre. El desarrollo y la
industrialización suponen un mayor uso de agua, una gran generación de residuos, muchos de los
cuales van aparar al agua, y la contaminación del agua por transporte de embarcaciones

Algunas fuentes de contaminación del agua son naturales. Por ejemplo, el mercurio que se encuentra
naturalmente en la corteza de la Tierra, las erupciones volcánicas, etc. Normalmente las fuentes de
contaminación natural son muy dispersas y no provocan concentraciones altas de polución. La
contaminación de origen humano, en cambio, se concentra en zonas concretas y, para la mayor parte
de los contaminantes, es mucho más peligrosa que la natural.

Para controlar la calidad del agua se fijan objetivos de calidad que limitan los valores de una serie de
parámetros para el medio acuático, esos parámetros son físicos, químicos y microbiológicos:

PARÁMETROS FÍSICOS: Son color, turbidez, olor, gusto, temperatura, conductividad, salinidad,
sustanciasflotantes, el contenido de sólidos y Oxígeno disuelto

PARÁMETROS QUÍMICOS: Entre ellos están los orgánicos, los inorgánicos y los gases.
 Los parámetros orgánicos: se relacionan con la cantidad de compuestos orgánicos presentes en el
agua, en especial proteínas, carbohidratos, grasas y aceites
 Los parámetros inorgánicos son el ph, la alcalinidad, la concentración de cloruros, sulfatos nitratos,
fosfatos, amonio, sílice, metales y aniones tóxicos. Los gases que se hayan en aguas naturales son:
nitrógeno, oxígenos dióxido de carbono. En las aguas residuales también hay sulfuro de Hidrógeno,
metano y amoníaco

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PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS:Se basan en la presencia de microorganismos indicadores de
contaminaciones por materia fecal o patógenos potenciales Los métodos de identificación de parámetros
son:

Demanda bioquímica de oxigeno (DBO): mide el oxígeno disuelto utilizado por los
microorganismos en la oxidación bioquímica de la materia, esto determina la cantidad aproximada
de oxigeno que se requerirá para la degradación biológica de la materia orgánica presente en las
aguas residuales que llegan a una planta de tratamiento
Demanda química de oxigeno (DQO):mide el oxígeno disuelto requerido para oxidar la materia
orgánica
Carbono orgánico total (COT): mide el dióxido de carbono producido al inyectar la muestra en
un horno a alta temperatura

La contaminación microbiológica se debe principalmente a la presencia de bacterias que provocan

numerosas y diversas infecciones. Los virus provocan también trastornos en la salud, pero la mayoría de
ellos no puede reproducirse en el agua porque su capacidad de supervivencia en este medio es muy baja.
En concentraciones elevadas, los hongos microscópicos, las levaduras y los mohos pueden ser agentes
contaminantes a tener en cuenta, y las levaduras constituyen el mayor problema debido a su mayor
adaptación al medio acuático.

La contaminación térmica se da cuando el agua caliente, producida en numerosas industrias que la usan
como refrigerante, es vertida a los cauces de los ríos, lo cual trae aparejados efectos físicos, químicos
y biológicos. La disminución del oxígeno disuelto con la temperatura puede afectar a los ciclos de
reproducción y a las tasasde digestión y de respiración de peces y otros organismos acuáticos e incluso
puede provocar su muerte

Los contaminantes pueden introducirse en el organismo humano por contacto directo, ya sea por
consumo de agua contaminada, por ingestión de pequeñas cantidades de agua, por contacto con piel y
mucosas en baños comunes o por inhalación de aerosoles. O por contacto indirecto mediante el consumo
de alimentos elaborados con aguas contaminadas, de verduras u hortalizas irrigadas también con ellas,
de ganado alimentado con pastos regados con agua residual o abrevada en ella, de crustáceos o moluscos
de zonas marítimas contaminadas

Origen y naturaleza de los productos contaminantes

Aunque la contaminación de las aguas puede ser accidental, la mayor parte de veces deriva de vertidos
no controlados de origen diverso. Los principales son debidos a:
Aguas residuales: Contiene los residuos colectivos de la vida diaria. Su volumen está en constante
aumento, alcanzando en algunas ciudades cifras de 600 libras por persona y día, que suponen alrededor
de 50 Kg. de materias sólidas secas por habitante y año
Aguas de origen industrial: Constituyen la principal fuente de contaminación del agua. La mayoría de
industrias utilizan el agua en cantidades variables en diferentes procesos de fabricación. Los principales
sectores contaminantes son el petróleo, el carbón, las industrias químicas y las derivadas de la celulosa
Origen agrícola: Provienen principalmente de ciertos productos utilizados en agricultura de origen
animal. Una lista de productos contaminantes de las aguas dulces de un país comprendería centenares
de sustancias. Su origen múltiple se suma a las combinaciones químicas que se producen.

¿Qué puede hacer cada uno de nosotros, desde nuestro modesto lugar, para revertir aunque sea
mínimamenteesta situación? Muchas cosas, no importa cuán pequeña nos parezca.
Debemos proteger nuestra agua de aquellos que consciente o inconscientemente la contaminan. Aquí
va unalista de acciones posibles:

Exigir el tratamiento adecuado de los desechos industriales por ser los más peligrosos contaminantesde
las aguas de superficie.
No arrojar en los ríos, arroyos ni al mar envases de plástico y de polietileno ni de látex, porque provocan
la muerte de los peces, que los confunden con alimento
No eliminar descuidadamente materiales que contienen substancias químicas tóxicas tales como
herbicidas, insecticidas, pilas usadas y fertilizantes, porque éstos envenenan el agua. Como el plástico,
conviene quemarlos.
No contaminar el suelo ni las napas de agua subterránea derramando nafta, solventes, gasoil, fuel oil,
querosén, aceites minerales, pintura...
Usar detergentes biodegradables, es decir, aquellos que pueden ser descompuestos en substancias
simples por la acción de las bacterias y otros descomponedores
No derrochar al agua dejándola correr sin necesidad mientras nos higienizamos o lavamos ropas y
enseres. Es necesario aprender a abrir y cerrar el grifo oportunamente.
Preferir el baño de ducha. Es más higiénico que el de inmersión y se consume bastante menos agua.
Controlar el riego de prados y jardines para no desperdiciar agua.
Promover audiencias para interesar a las autoridades en la limpieza de nuestros ríos, lagos y
costas marinas.
Educar mediante el ejemplo para que nadie contamine las aguas nunca más y para que podamos
viviren un mundo más sano, con aguas limpias y al alcance de todos.

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Enfermedades causadas por el agua:

Tipo de
Enfermedad Síntomas
microorganis
mo
Diarreas y vómitos intensos. Deshidratación.
Bacterias Cólera Frecuentemente es mortal si no se trata
adecuadamente
Fiebres. Diarreas y vómitos. Inflamación del bazo y
Bacterias Tifus
del
intestino.
Diarrea. Raramente es mortal en adultos, pero
Bacterias Disentería produce lamuerte
de muchos niños en países poco desarrollados
Gastroenteritis Náuseas y vómitos. Dolor en el digestivo.
Bacterias Poco riesgo de muerte
Inflamación del hígado e ictericia.
Virus Hepatitis Puede causar daños permanentes en el hígado
Poliomielitis Dolores musculares intensos. Debilidad. Temblores.
Virus
Parálisis. Puede ser mortal
Disentería Diarrea severa, escalofríos y fiebre.
Protozoos Puede ser grave si no se trata
amibiana
Esquistosomiasis
Gusanos Anemia y fatiga continuas

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN N° 3
1) ¿Qué roles cumplimos en el ecosistema?
2) ¿Cuáles son las causas y consecuencias de la contaminación?
3) ¿Cuáles son las dos fuentes de contaminación del agua? ¿En qué consisten cada una?
4) ¿Qué parámetros se tienen en cuenta para determinar si el agua está contaminada?
5) ¿Cuáles son los métodos de identificación de esos parámetros?

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MÓDULO 4
EL AIRE

La atmósfera es la capa de aire que rodea a la Tierra.

Su composición química depende, en parte, del resultado
de la actividad de los distintos seres vivos en contacto con
ella; algunos producen oxígeno cuando hacen fotosíntesis
(plantas verdes, algas y cianobacterias); ellosy el resto de
los seres vivos consumen oxígeno y eliminan dióxido de
carbono cuando respiran.
La composición del aire es la siguiente: Nitrógeno (78%);
Oxígeno (21%), Dióxido de carbono (0.03%) y gases raros
(metano, vapor de agua).

La atmósfera terrestre tiene un espesor de unos

1.000 kilómetros. Se divide en varias capas, segúnla
composición del aire que las forma.

La capa inferior, llamada troposfera, es la que está en contacto con la superficie de la Tierra. Llega hasta
los 8 km de altura en los polos y los 16 km en el
ecuador.
En esta capa abundan el oxígeno, el nitrógeno y
el dióxido de carbono, se forman la mayoría de
las nubes y tienen lugar los fenómenos que
constituyen el clima de cada zona del planeta.

La capa siguiente es la estratosfera, que llega

hasta los 50 km de altura y es rica en ozono. Como
el ozono absorbe los rayos ultravioleta, esta capa
está más caliente que la troposfera.

La mesosfera va desde los 50 hasta los 80 km de

altura, y en ella la temperatura desciende hasta
los -100 ºC.

La ionosfera se extiende desde los 80 hasta los 640 km de altura. En esta capa ya escasean los gases, y
están cargados eléctricamente (“ionizados”). También se le llama termosfera, a causa de las altas
temperaturas que se alcanzan (en torno a los 400 km se llega a
1.200 °C) debido a que esta capa es
calentadapor los rayos X procedentes del
Sol.
La región que hay más allá de la
ionosfera se llama exosfera y se extiende
hasta los 960 Km, que es el límiteexterior
de la atmósfera.

La OMS estableció un cuadro de niveles de

contaminación admisibles para el ser
humano, en el que fijan cuatro índices de
calidad del aire (AQI):
El AQI es un índice para la notificación de
la calidad del aire a diario. Indica el grado
de pureza o contaminación atmosférica y
los efectos para la salud conexos que le
podrían preocupar. El AQI gira en torno a
los efectos en la salud que usted puede
sufrir en unas cuantas horas o días tras
respirar aire contaminado. La EPA calcula
el AQI para cinco contaminantes
atmosféricos principales reglamentados
por la Ley del aire puro: ozono a nivel
del suelo, contaminación por partículas,
monóxido de carbono, dióxido de azufre y
dióxido de nitrógeno. La EPA estableció
normas nacionales sobre la calidad del
aire para la protección de la salud humana conforme a cada uno de estos contaminantes. El ozono al
nivel del suelo y las partículas en la atmósfera son los dos contaminantes que presentan la mayor
amenaza a la salud de las personas en este país. Cuanto más alto es el valor del AQI, mayor es el nivel
de contaminación atmosférica y mayor la preocupación para la salud. Por ejemplo, un valor del AQI de
50 representa buena calidad atmosférica con escaso potencial para afectar a lasalud pública, pero un
valor del AQI superior a 300 representa una calidad atmosférica peligrosa
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En el link https://waqi.info/es/ podrás ver la calidad del aire de los diferentes países del mundo en
tiempo real y en este link https://aqicn.org/map/argentina/es/ la calidad del aire de la ciudad de
Buenos Aires

Los efectos sobre la salud

¿Qué consecuencias sanitarias acarrea la contaminación atmosférica urbana?

Son muchos los efectos a corto y a largo plazo que la contaminación atmosférica puede ejercer sobre la
salud de las personas. En efecto, la contaminación atmosférica urbana aumenta el riesgo de padecer
enfermedades respiratorias agudas, como la neumonía, y crónicas, como el cáncer del pulmón y las
enfermedades cardiovasculares.
La contaminación atmosférica afecta de distintas formas a diferentes grupos de personas. Los efectos
más gravesse producen en las personas que ya están enfermas. Además, los grupos más vulnerables,
como los niños, los ancianos y las familias de pocos ingresos y con un acceso limitado a la asistencia
médica son más susceptibles a los efectos nocivos de dicho fenómeno.

¿Cuál es la carga de morbilidad causada por la contaminación atmosférica urbana?

Se calcula que en el mundo suman 1,3 millones las personas que mueren en un año a causa de la
contaminación atmosférica urbana; más de la mitad de esas defunciones ocurren en los países en
desarrollo. La contaminación del aire representa un grave problema de higiene del medio que afecta a
los habitantes de los países en desarrollo y desarrollados. Los residentes de las ciudades donde hay
niveles elevados de contaminación atmosférica padecen más enfermedades cardiacas, problemas
respiratorios y cáncer de pulmón que quienes viven en zonas urbanas donde el aire es más limpio.

¿Cuáles son los efectos sobre la salud de la exposición a corto y a largo plazo a la
contaminación atmosférica urbana?
La exposición a corto y a largo plazo produce efectos sobre la salud. Por ejemplo, las personas
aquejadas de asma afrontan un riesgo mayor de sufrir una crisis asmática los días en que las
concentraciones de ozono a nivel del suelo son más elevadas, mientras que las personas expuestas
durante varios años a concentraciones elevadas de material particulado (MP) tienen un riesgo mayor de
padecer enfermedades cardiovasculares.

Partículas suspendidas
Las partículas más dañinas para la salud son las de 10 micrómetros de diámetro, o menos (≤ PM10),
que pueden penetrar y alojarse en el interior profundo de los pulmones. La exposición crónica a las
partículas agrava el riesgode desarrollar cardiopatías y neumopatías, así como cáncer de pulmón.

Ozono (O3)
El ozono a nivel del suelo ―que no debe confundirse con la capa de ozono en la atmósfera superior― es
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 24
uno de los principales componentes de la niebla tóxica. Éste se forma por la reacción con la luz solar
(fotoquímica) de contaminantes como los óxidos de nitrógeno (NOx) procedentes de las emisiones de
vehículos o la industria y los compuestos orgánicos volátiles (COV) emitidos por los vehículos, los
disolventes y la industria. Los niveles de ozono más elevados se registran durante los períodos de tiempo
soleado.
Efectos sobre la salud: El exceso de ozono en el aire puede producir efectos adversos de consideración
en la salud humana. Puede causar problemas respiratorios, provocar asma, reducir la función pulmonar
y originar enfermedades pulmonares. Actualmente se trata de uno de los contaminantes atmosféricos
que más preocupan en Europa. Diversos estudios europeos han revelado que la mortalidad diaria y
mortalidad por cardiopatías aumentan un 0,3% y un 0,4% respectivamente con un aumento de 10 µg/m3
en la concentración de ozono.

Dióxido de nitrógeno (NO2)

Las principales fuentes de emisiones antropogénicas de NO2 son los procesos de combustión (calefacción,
generación de electricidad y motores de vehículos y barcos).
Efectos sobre la salud: Estudios epidemiológicos han revelado que los síntomas de bronquitis en niños
asmáticos aumentan en relación con la exposición prolongada, la disminución del desarrollo de la función
pulmonar tambiénse asocia con las concentraciones de NO2 registradas (u observadas) actualmente en
ciudades europeas y norteamericanas.

Dióxido de azufre (SO2)

El SO2 es un gas incoloro con un olor penetrante que se genera por la combustión de fósiles (carbón y
petróleo)y la fundición de menas que contienen azufre. La principal fuente antropogénica del SO2 es la
combustión de fósiles que contienen azufre usados para la calefacción doméstica, la generación de
electricidad y los vehículos a motor.
Efectos sobre la salud: SO2 puede afectar al sistema respiratorio y las funciones pulmonares, y causa
irritación ocular. La inflamación del sistema respiratorio provoca tos, secreción mucosa y agravamiento
del asma y la bronquitis crónica; asimismo, aumenta la propensión de las personas a contraer infecciones
del sistema respiratorio. Los ingresos hospitalarios por cardiopatías y la mortalidad aumentan en los
días en que los nivelesde SO2 son más elevados. En combinación con el agua, el SO2 se convierte en
ácido sulfúrico, que es el principal componente de la lluvia ácida que causa la deforestación.

Contaminación acústica:
¿Qué es el ruido?
Se suele llamar ruido a todo sonido desagradable o no deseado para quien lo escucha, aunque esto
siempre dependerá de la sensibilidad de cada persona. Sin embargo a partir de un cierto volumen todas
las personas se sienten molestas moletas.
La contaminación acústica presenta unas características concretas que lo diferencian de otros
contaminantes:
 Es el contaminante más barato de producir y necesita muy poca energía para ser emitido.
 Es complejo de medir y cuantificar.
 No deja residuos, no tiene un efecto acumulativo en el medio, pero si puede tener un efecto
acumulativoen sus efectos en el hombre.
 Tiene un radio de acción mucho menor que otros contaminantes, es decir, se localiza en
espacios muyconcretos.
 No se traslada a través de los sistemas naturales, como el aire contaminado movido por el
viento, porejemplo.
 Se percibe sólo por un sentido: el oído, lo cual hace subestimar su efecto. Esto no sucede con el
agua, porejemplo, donde la contaminación se puede percibir por su aspecto, olor y sabor.
Actualmente la contaminación acústica es una de las mayores procupaciones en las áreas urbanas. De
hecho, ha crecido desproporcionadamente en las últimas décadas, soportando en algunas ciudades los
niveles medios de 65 decibelionass, el límite aceptado por la OMS.

Consecuencias
Algunas reacciones fisiológicas y psicológicas que surgen como consecuencia de sonidos excesivamente
altos tienen su origen en el deseo natural de autoprotección. Los animales silvestres reaccionan a sonidos
con un estado de alarma, por lo que están más atentos a posibles riesgos. Se despiertan, se esconden
o se enfrentan ala causa del ruido y el cuerpo reacciona inmediatamente con la secreción de adrenalina.
El hombre no es una excepción, por tanto el ruido provoca en él de forma instintiva las mismas
reacciones aunque con frecuencias moduladas o inhibidas por la voluntad, lo que incrementa el nivel de
estrés.
Así podemos observar consecuencias psicológicas, físicas, sociales y económicas:

Malestar y estrés
Trastornos del sueño Pérdida de atención Dificultad de comunicación

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Pérdida de oído
Afecciones cardiovascularesRetraso escolar
Conductas agresivas Dificultad de convivenciaCostes sanitarios
Baja productividad Accidentes laborales
Pérdida de valor de los inmueblesCiudades inhóspitas
Retraso económico y social
A continuación se enumeran diferentes estudios sobre las consecuencias del ruido en las personas:
 La población expuesta a un nivel de ruido por encima de los 65 decibelios desarrolla a corto
plazo uníndice superior en un 20% de ataques cardíacos.
 Los niños y los ancianos son más sensibles a los ruidos que perturban su sueño, aunque su
reacción no esla misma: mientras los ancianos son más propensos a despertarse debido a la
ligereza de su sueño,ambos grupos mostraron alteraciones vitales debido al ruido: alteraciones
del pulso, vasoconstricción, modificaciones en el electromiógrafo y en el encefalograma.
 Con niveles de ruido altos, la tendencia natural de la gente hacia la ayuda mutua disminuye o
desaparece,reapareciendo en el momento en que se suprime la presión sonora.
 En experimentos de laboratorio con animales se demostró que en un ambiente con ruido superior
a 110 decibelios (claxon de automóvil a un metro, sirena de ambulancia a la misma distancia,
discoteca, concierto de rock, moto a escape libre, trueno…), los procesos cancerosos aparecen y
se desarrollan con mayor rapidez.
 Los niños cuyos colegios lindan con zonas ruidosas (industrias, aeropuertos, carreteras con mucho
tráfico…), aprenden a leer más tarde, presentan mayor agresividad, fatiga, agitación, peleas y
riñas frecuentes, mayor tendencia al aislamiento, y cierta dificultad de relación con los demás.
La contaminación acústica conlleva efectos negativos en las generaciones futuras, como deterioro
del aprendizaje y del desarrollo humano.
Niveles recomendados por la OMS
La Organización Mundial de la Salud ha investigado las consecuencias de la intensidad y duración
del sonidosobre el cuerpo humano y sobre el plano psicológico. Pincha aquí para consultar la «Guía para
el ruido urbano» editada por la Organización Mundial de la Salud.
¿Cómo podemos colaborar nosotros para disminuir la Contaminación Acústica?
Pasear por la Vía Pública de forma ordenada sin gritar o cantar.
Evitando usar vehículos de motor a no ser que sea imprescindible. De esta manera aparte de reducir
elruido estaremos reduciendo la contaminación atmosférica por gases de efecto invernadero.
Evitar realizar actividades ruidosas fuera del horario diurno como pasar la aspiradora o poner
lavadoras.-Respetar las horas de descanso y el horario nocturno.
Evitar poner música o la televisión a un volumen muy alto para prevenir molestias auditivas tanto
propiascomo para el resto de los vecinos.
Realizar obras domésticas sólo en el horario que establezcan las Ordenanzas o normativas
El ruido es un elemento natural de la vida. El silencio absoluto puede ser causa de perturbaciones.

Fuentes principales de ruido

En los núcleos urbanos las fuentes de contaminación acústica son muy diversas, pero generalmente
podemos englobarlas en 4 categorías que son:

 Tráfico rodado, circulación de vehículos: aproximadamente el 80% del ruido producido en una
ciudad.
 Obras, construcciones industriales: aproximadamente el 10% del ruido total.
 Ferrocarriles: Aproximadamente el 6% del ruido producido.
 Bares, locales, musicales y otro tipo de actividades: Forman el 4% del ruido restante.

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN N° 4
1) ¿Cuáles son los principales contaminantes del aire?
2) ¿Qué problemas a la salud pueden traer dichos contaminantes?
3) ¿Qué es el índice de calidad del aire?
4) ¿Qué es la contaminación acústica? ¿Qué consecuencias puede traerle a la salud?

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5) Según el siguiente gráfico. ¿Cuáles son las principales fuentes de contaminación acústica?

6) ¿Qué medidas se puede tomar para disminuir la contaminación acústica?

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MÓDULO 5
Problemas urbanos que afectan a la salud

Por primera vez en la historia, más del 50% de la población mundial vive en zonas urbanas. Para 2050,
el 70% de la población mundial vivirá en pueblos y ciudades.

"El mundo se está urbanizando rápidamente y ello está provocando importantes cambios en nuestros
niveles y estilos de vida, nuestro comportamiento social y nuestra salud", dice el Dr. Jacob Kumaresan,
Director del Centro OMS para el Desarrollo Sanitario con sede en Kobe (Japón). "Si bien la vida en las
ciudades sigue ofreciendo numerosas oportunidades, incluidas las posibilidades de acceso a una mejor
atención de salud, los entornos urbanos actuales pueden concentrar riesgos sanitarios e introducir nuevos
peligros".

La basura se considera uno de los problemas ambientales más grandes de nuestra sociedad. La
población y elconsumo per cápita crece, y por ende la basura; pero el espacio no y además su
tratamiento no es el adecuado.
En la Argentina cada habitante produce en promedio 0,85 kg/hab/día, que genera un total de
36.036,39 toneladas de residuos sólidos urbanos por día y 13.153.282,19 toneladas por año. De ellas,
4.639.934 son aportadas por la provincia de Buenos Aires, la mayor generadora de residuos. Tierra del
Fuego, en cambio, laprovincia con menor generación de basura, con 31.230,92 toneladas por año.
Cabe aclarar que la generaciónde residuos no varía sólo con la cantidad de habitantes, sino también
con el nivel económico de cada región (González, 2010).
Hasta el día de hoy la gestión de los residuos se ha centrado principalmente en un único aspecto, la
eliminación de los mismos (hacerlos desaparecer de la vista) a través de basurales, rellenos sanitarios y
en algunos casos, de incineradores. Estas soluciones de final de tubería, como se las denomina, no
tienen en cuenta la necesidad de reducir el consumo de materias primas y de energía, y plantean
serios riesgos para el medio ambiente y la salud de las personas.

La basura cuando es expuesta durante mucho tiempo al aire libre causa erupciones en la piel, mal olor,
proliferación de fauna nociva y en invierno las infecciones respiratorias se complican debido a la
contaminación del aire.
Uno de los principales riesgos son las enfermedades gastrointestinales que se adquieren, es a través de
la contaminación de alimentos que se preparan a la intemperie cerca de depósitos de basura y causados
por bacterias como la Salmonela.
Además, la basura que se tira al aire libre es una fuente de alimento para los roedores, cucarachas y
otros insectos que propician el desarrollo de enfermedades. También los líquidos que se derraman de la
basura, tras su descomposición, son una fuente infecciosa.
La mala gestión de los residuos tiene efectos perjudiciales para la salud pública (por la contaminación
ambientaly por la posible transmisión de enfermedades infecciosas vehiculizadas por los roedores que
los habitan) y degradación del medio ambiente en general, además de impactos paisajísticos. Asimismo,
la degradación ambiental conlleva costos sociales y económicos tales como la devaluación de
propiedades, pérdida de la calidad ambiental y sus efectos en el turismo.
El Instituto Nacional de Ciencias de Salud Ambiental de Estados Unidos indica que se han encontrado en
los lixiviados provenientes de los rellenos, altos niveles de metales pesados como plomo, cadmio,
arsénico y níquel. La exposición a estos metales puede provocar enfermedades de la sangre y los huesos,
así como daños en el hígado, reducción de las capacidades mentales y daños neurológicos (NIEHS, 2002).
También se han encontrado Compuestos Orgánicos Volátiles1 (o VOCs por sus siglas en inglés) como
benceno y clorobencenos, tetracloroetileno, tricloroetileno, xileno, cloruro de vinilo y tolueno. La
exposición a estos compuestos ha sido asociada con enfermedades como cáncer, leucemia, y daños
neuronales y hepáticos (NIEHS, 2002).

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ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN N° 5
1) ¿Qué es la basura? ¿Cuánta basura se produce en nuestro país?
2) ¿Qué problemas a la salud puede traer la basura?
3) ¿Qué medidas se te ocurren que podemos tomar para disminuir el problema de la basura?

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MÓDULO 6: ENFERMEDADES INFECTO CONTAGIOSAS

Antes de empezar esta nueva unidad deberás recordar unos términos de EPSA 1, que nos resultarán
muyútiles:

Concepto de epidemia, endemia, pandemia y zoonosis

La epidemiología es la ciencia que estudia la forma en que se presentan, se transmiten y se previenen
las enfermedades.

Deriva de la palabra epidemia, término que se aplica a la aparición repentina en una región de una
enfermedad infectocontagiosa que se propaga rápidamente entre sus habitantes. Ej. Epidemias de gripe,
sarampión, hepatitis, escarlatina, fiebre amarilla.
Existen enfermedades que son locales, es decir, que permanentes en una región determinada, como el
paludismo o el mal de Chagas. En este caso se habla de endemias.
Si las enfermedades infectocontagiosas que se inician en un país traspasan sus fronteras extendiéndose
hacia otras naciones, se dice que son pandemias.

Cuando las enfermedades infectocontagiosas atacan a los animales reciben el nombre de

epizootias. Porejemplo: fiebre, aftosa, peste bovina.

Las zoonosis son enfermedades comunes al hombre y a los animales. Por ejemplo: rabia, brucelosis,
tuberculosis, hidatidosis.

La profilaxis es la parte de la medicina preventiva que estudia las medidas tendientes a impedir el
desarrollo y la propagación de las enfermedades. La profilaxis puede hacerse actuando sobre el medio o
sobre el individuo.

Enfermedades infectocontagiosas

Las enfermedades infecciosas, según la OMS, son causadas por microorganismos patógenos como las
bacterias, los virus, los parásitos o los hongos. Estas enfermedades pueden transmitirse, directa o
indirectamente, de una persona a otra. Las zoonosis son enfermedades infecciosas en los animales que
puedenser transmitidas al hombre.
Algunas enfermedades infecciosas pueden transmitirse de una persona a otra. Algunos se transmiten por
picaduras de insectos o animales. Y otros se adquieren mediante la ingesta de alimentos o agua
contaminados o por estar expuestos a organismos en el medio ambiente.
Muchas enfermedades infecciosas, como el sarampión y la varicela, pueden prevenirse con vacunas. El
lavado frecuente y exhaustivo de las manos también te ayuda a protegerte de la mayoría de las
enfermedades infecciosas.

En la transmisión de una enfermedad intervienen los siguientes elementos:

 Agente causal o patógeno: microorganismo capaz de infectar y causar la enfermedad.
 Huésped portador: es el individuo que porta el agente causal, ya sea que esté sano o enfermo,
sintomático o asintomático.
 Puerta de salida: es la vía por la cual el agente causal abandona al huésped portador. Por ejemplo, la
saliva, una herida, los órganos genitales.
 Huésped susceptible: es el individuo que puede recibir el agente.
 Puerta de entrada: es la vía por la cual el agente causal ingresa al huésped susceptible. Suele coincidir
con la puerta de salida. Por ejemplo, en las enfermedades de transmisión sexual, la puerta de entrada
como la de salida es el aparato reproductor.
 Mecanismo de transmisión: es la forma como el agente pasa del huésped portador al huésped
susceptible.

Se conocen dos vías de transmisión de los agentes patógenos, es decir de contagio:

La transmisión directa implica el contacto entre el huésped portador y el susceptible. La transmisión

inmediata se debe a un contacto estrecho entre ambos, por ejemplo cuando se realiza a través de una
relación sexual o un beso. Si, en cambio, la transmisión se efectúa por medio del aire, recibe el nombre
de mediata.

Una forma especial de transmisión directa es la transmisión vertical, que se realiza de la madre al hijo,
ya seaa través de la placenta, durante el embarazo, como en el momento del parto o por intermedio de
la leche materna.
Esta forma de transmisión se debe a que algunos agentes infecciosos pueden pasar de la madre al feto
a través de la placenta, como el HIV. Otros agentes ingresan por la conjuntiva del ojo, cuando el niño
atraviesael canal de parto, como es el caso de la bacteria que causa la gonorrea (una enfermedad de
transmisión sexual). El HIV, cuando la madre es huésped portador, pasa a la leche materna, por lo cual
esta puede ser la vía de transmisión al niño.

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En la transmisión indirecta no necesariamente hay cercanía entre el huésped portador y el

susceptible. El pasaje del agente causal de uno a otro se realiza por intermedio de un utensilio
compartido (fomite), de algúninsecto (vector), o a través del agua o los alimentos.

Los fomites son objetos que pueden transportar agentes de un Los vectores son insectos que transportan el agente. Si intervienen
huésped portador a uno susceptible. necesariamente en el ciclo biológico del agente, se denominan
activos. Si intervienen como simples vehículos casuales, se
denominan pasivos

La transmisión por el agua (hídrica) ocurre cuando el agente viaja

en las aguas servidas y contamina las aguas de las cuales se
abastece el hombre para su consumo.

Periodos de una enfermedad infectocontagiosa

Todas las enfermedades infectocontagiosas presentan un cuadro clínico que consiste en tres períodos:

2. Incubación o período preclínico: período que transcurre entre la exposición a un agente infeccioso
(contagio)y la aparición de los primeros síntomas o signos de la enfermedad. Durante este período el
individuo es asintomático, no presenta síntomas; pero puede contagiar o transmitir los agentes
patógenos a un individuosano.

3. Estado o desarrollo: corresponde al período clínico, en el cual el individuo ya contagiado se siente

afectado y presenta los síntomas de la enfermedad. El sistema de defensa comienza a funcionar para
combatir al agente causal. Su duración depende de la virulencia (capacidad del agente patógeno para
producir enfermedades), la edad y el estado de nutrición.

4. Convalecencia: es el período de recuperación, durante el cual los mecanismos de defensa inmune ya han
controlado la enfermedad y el individuo comienza a sanar.

Clasificación etiológica de las enfermedades infectocontagiosas

Se trata del elemento que propicia el desarrollo de una enfermedad. Las bacterias y los virus están
entre los
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agentes etiológicos más comunes.
Las enfermedades infectocontagiosas pueden subdividir de acuerdo con el agente etiológico o con la
forma de transmisión; por ejemplo, enfermedades de transmisión sexual (como la sífilis y la gorronea);
enfermedades bacterianas (como la tuberculosis); enfermedades virales (como la gripe); enfermedades
parasitarias (como lapediculosis).

Enfermedades bacterianas

Meningitis
La meningitis es una inflamación de las membranas (meninges) que rodean el cerebro y la médula
espinal. En general, la inflamación de la meningitis provoca síntomas como dolor de cabeza, fiebre y
rigidez del cuello.
La bacteria que ingresa al torrente sanguíneo y viaja hasta el cerebro y la médula espinal provoca
meningitis bacteriana aguda. Sin embargo, también puede presentarse cuando la bacteria invade
directamente las meninges. Esto puede deberse a una infección en el oído o a una infección sinusal, a
una fractura de cráneo o, en raras ocasiones, puede presentarse luego de algunas cirugías.
La mayoría de los casos de meningitis en los Estados Unidos son producto de una infección viral, pero
otras causas son las infecciones bacterianas, parasitarias y micóticas. En algunos casos, la meningitis
mejora sin tratamiento en algunas semanas. En otros, la enfermedad puede poner en riesgo la vida y
requiere tratamiento de emergencia con antibióticos.
Los síntomas iniciales de la meningitis pueden ser similares a la gripe (influenza). Los síntomas pueden
manifestarse durante varias horas o durante unos días.
Los signos y síntomas posibles en cualquier persona mayor de 2 años comprenden:
 Fiebre alta repentina
 Rigidez en el cuello
 Dolor de cabeza intenso que parece diferente a lo normal
 Dolor de cabeza con náuseas o vómitos
 Confusión o dificultad para concentrarse
 Convulsiones
 Somnolencia o dificultad para caminar
 Sensibilidad a la luz
 Falta de apetito o sed
 Erupción cutánea (a veces, como en la meningitis meningocócica)
La meningitis bacteriana es grave y puede ser mortal en unos días sin tratamiento antibiótico
inmediato. Lademora en el tratamiento aumenta el riesgo de daño cerebral permanente o de muerte.

Escherichia coli
Es una bacteria habitual en el intestino del ser humano y de otros animales de sangre caliente. Aunque
la mayoría de las cepas son inofensivas, algunas pueden causar una grave enfermedad de transmisión
alimentaria. La infección por E. coli se transmite generalmente por consumo de agua o alimentos
contaminados, como productos cárnicos poco cocidos y leche cruda. Los síntomas de la enfermedad
incluyen cólicos y diarrea, que puede ser sanguinolenta. También pueden aparecer fiebre y vómitos. La
recuperación suele ser rápida, en el plazo de unos 10 días, aunque en algunos casos la enfermedad
puede llegar a causar la muerte.
Existe una variedad peligrosa llamada E. coli O157:H7 que produce una sustancia tóxica muy poderosa.
La diarrea sanguinolenta y el dolor estomacal son los síntomas más comunes de la enfermedad por E.
coli O157:H7. Por lo general, las personas afectadas no tienen fiebre o en caso de tenerla es solamente
muy leve. Algunas personas, especialmente los niños menores de 5 años y los ancianos, pueden enfermar
gravemente por E. coli O157:H7. La infección afecta a los glóbulos rojos y los riñones. Esto solo ocurre
en aproximadamente 1 de cada 50 personas, pero es muy grave y puede causar la muerte en caso de
no ser atendido en el hospital.

Salmonella
Es un género de bacterias formado por más de 2.500 cepas distintas. Está ampliamente presente en
animales domésticos y salvajes y abunda en animales comestibles como aves, cerdo y vacuno, así como
en mascotas, incluidos gatos, perros, pájaros y reptiles. Las personas contraen la salmonelosis a través
del consumo de alimentos contaminados de origen animal (principalmente huevos, carne, aves y leche),
aunque también otros alimentos se han vinculado a la transmisión, incluidas hortalizas contaminadas por
estiércol.
La mayoría de cepas de Salmonella causan salmonelosis en el ser humano, enfermedad de transmisión
alimentaria que se caracteriza por fiebre alta, dolor abdominal, diarrea, náusea y, a veces, vómitos.
Según la OMS, afecta cada año a decenas de millones de personas.
En la mayoría de los casos, los síntomas de la salmonelosis son relativamente leves y los pacientes se
recuperan sin tratamiento específico. Sin embargo, en algunos casos, particularmente en niños pequeños
y en ancianos, la deshidratación causada por la enfermedad puede ser grave y poner en peligro la vida.

Estreptococos
Algunas de las especies del género Streptococcus son capaces de causar enfermedad en el ser humano
y afectan a varias partes del cuerpo, incluyendo la garganta, el oído medio, los senos paranasales, los
pulmones,la piel, el tejido bajo la piel, las válvulas cardíacas y el torrente sanguíneo.
Las especies que causan enfermedades se dividen en grupos en base a su apariencia en los cultivos de
laboratorio, a su especificidad serológica de grupo de la pared celular y otros antígenos de la pared celular

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 32
o capsulares, a sus reacciones bioquímicas, a sus resistencias a factores físicos y químicos y a sus
característicasecológicas.

La especie del grupo A causante de infecciones en el ser humano es Streptococcus pyogenes. Cuyo
hábitat es la faringe y la piel, puede provocar faringoamigdalitis, impétigo o celulitis. S. pyogenes también
es la bacteria que causa la escarlatina.
En el grupo B se encuentra Streptococcus agalactiae, que puede causar bacteriemia, infecciones de piel,
respiratorias y genitourinarias, especialmente en personas con diabetes, cáncer y otros estados de
inmunodeficiencia. En recién nacidos puede provocar septicemia (infección de la sangre), meningitis y
neumonía y en mujeres que han dado a luz recientemente puede causar infecciones del flujo sanguíneo
y del útero (endometritis).

Enfermedades Virales
Los virus, por su propia naturaleza, son más difíciles de controlar que las bacterias. Por este motivo, las
enfermedades infectocontagiosas más comunes son las de origen viral. A continuación se describen
algunas de las enfermedades virales más comunes:

 GRIPE o INFLUENZA: Endemo-epidémica producida por un grupo de virus con ARN, los mixovirus,
de transmisión aérea y rápida propagación. Se presenta en forma aguda en las vías respiratorias,
con gran malestar general, fiebre, decaimiento, astenia, dolores musculares. Puede provocar
meningitis, neumonías,afección cardiaca y otitis.

 RESFRÍO COMÚN: los síntomas incluyen rinitis (inflamación nasal), obstrucción nasal, descarga
nasales acuosas, tos catarla y malestar general. Causa: grupo rinovirus. Profilaxis y tratamiento
de la gripe y del resfrío común. Las vacunas actuales contra la gripe son inmunogénicas.
Contienen distintos subtipos viralesy su composición cambia periódicamente, teniendo en cuenta
que prevalezcan las cepas del virus de la influenza. Se recomienda vacunar a la población más
vulnerable. La mayoría de los fármacos más comunes han probado ser relativamente ineficaces
contra los rinovirus y contra los virus de la gripe.

 RUBÉOLA: enfermedad causada por el virus rubovirus. Los síntomas se asemejan a los del
sarampión, aunque son más benignos: incluyen fiebre, quebranto del estado en general, catarro,
dolores musculares y cefaleas. Se produce un exantema, caracterizado por manchas rojizas o
rosadas, primero en la cara, luegoen las extremidades, y generalizadas en todo el cuerpo a partir
de las 24 hs. Durante los primeros tresmeses del embarazo, el virus de la rubéola puede infectar
al feto por transmisión placentaria, y provocar mal formaciones, cardiopatías, sordera, defectos
oculares, retraso en el crecimiento, neumonías, encefalitis y hepatitis.

 PAPERAS, FIEBRE URLIANA o PAROTIDITIS: producida por un paramixovirus. El contagio es directo

o indirecto, con frecuencia en invierno y en primavera. Algunos síntomas: fiebre, angina roja y
congestión. El virus se encuentra alojado en las glándulas salivales, en especial la parótida, también
en las submaxilares o sublinguales. La tumefacción glandular provoca un dolor muy intenso. Se
inflaman ganglionar. Puede haber complicaciones, como pancreatitis, meningitis y trastornos en los
genitales (causando la esterilidad masculina en adultos).

 SARAMPIÓN: el agente causal es un mixovirus que penetra en el organismo por la nariz y garganta,
transmitido por el aire. A medida que la enfermedad progresa, se intensifican la tos y la fiebre. Está
caracterizada por la aparición de lesiones en la piel, como manchas rojizas, congestivas y la
consiguiente descamación.

Profilaxis y tratamiento para la rubéola, las paperas y el sarampión: la principal medida de profilaxis es
la administración de la vacuna SPR. En cuanto al tratamiento, el paciente requiere reposo, control de la
temperatura, y en el caso de las enfermedades eruptivas, aplicación en la piel de talcos refrescantes.

 VARICELA: enfermedad eruptiva muy contagiosa. El agente causante es un herpevirus, que penetra
por las vías respiratorias, y que se multiplica y se disemina por el cuerpo a través del torrente
sanguíneo. Se presenta un enrojecimiento difuso en las fauces, con pápulas y vesículas que se
rompen y ulceran. El exantema aparece como manchas rojizas. Comienza en el cuero cabelludo,
la cara, la parte superior del tórax y luego, el resto del cuerpo. Profilaxis y tratamiento: no exiten
aún vacunas contra esta enfermedad.

 POLIOMIELITIS: enfermedad provocada por un enterovirus, el poliovirus. Penetra por vía oral, se
multiplica en la mucosa faríngea y en las amígdalas, y se difunde por la red linfática y la sangre a
todo el cuerpo. Este tipo de virus provoca en el hombre parálisis, meningitis y fiebre. Profilaxis y
tratamiento: la vacuna específica es la SABIN o antipoliomielítica, que se administra por vía oral.
El tratamiento incluye rehabilitación kinesiológica.

Enfermedades parasitarias
Los parásitos son organismos que viven a expensas de otros organismos, denominados hospedadores o
huéspedes, estableciendo un tipo de relación que no pone en peligro la vida de éste, ya que la muerte
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del huésped significaría su propia muerte (Teoría del “Buen Parásito”). Algunos parásitos pasan la fase
larvaria de su ciclo de vida en un huésped intermediario, y finalmente, la fase adulta se desarrolla en
otro individuo, el huésped definitivo. Se sabe que la relación entre parásito y hospedador es muy
específica, por lo que han coevolucionado en el tiempo.

Se conoce como infección parasitaria cuando el parásito ingresa en el huésped y habita en él sin causarle
daño. En cambio, la enfermedad parasitaria o parasitosis es la manifestación de los síntomas que afectan
la salud del huésped.

Si bien cada enfermedad tiene su forma de prevención específica, en el caso de la parasitosis se hace
especial hincapié en la higiene del cuerpo y de las manos, en el control del agua que se bebe, de los
alimentos y animales, tanto de los domésticos como los destinados a la alimentación, ya que estos son
los principales vectores de la mayoría de estas enfermedades.

Los parásitos que viven fuera del cuerpo de sus hospedadores y se contagian por contacto directo , como
los piojos, se denominan ectoparásitos; los que viven dentro del cuerpo de sus hospedadores y se
contagian porla ingestión de los alimentos o de agua contaminados, como la Tenia, se los conoce como
endoparásitos.

Ejemplos de enfermedades parasitarias

Toxoplasmosis
La toxoplasmosis es una enfermedad causada por el parásito Toxoplasma gondii. La mayoría de las
personasno se enferma. Pero el parásito causa serios problemas en algunas personas. Entre ellas se
incluyen las personas con sistemas inmunitarios debilitados y bebés de madres que contrajeron la
infección durante el embarazo. Los problemas pueden incluir lesiones en el cerebro, los ojos y otros
órganos.
Es posible contagiarse con la toxoplasmosis por:
 Excrementos de un gato infectado
 Ingerir carne contaminada que esté cruda o poco cocida
 Utilizar utensilios o tablas de cortar que estuvieron en contacto con carne cruda
 Beber agua contaminada
 Recibir un trasplante de órganos o una transfusión de sangre infectados
La mayoría de las personas con toxoplasmosis no necesitan tratamiento. Existen medicamentos para
tratarlaen el caso de las mujeres embarazadas o personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Malaria
La malaria es una enfermedad grave causada por un parásito. Puede adquirirla cuando un mosquito infectado
lo pica. La enfermedad es principalmente un problema en los países en vías de desarrollo con climas cálidos.
Existen cuatro tipos distintos de malaria causada por cuatro parásitos relacionados. El tipo más mortal se
presenta en el África, al sur del desierto del Sahara.
Los síntomas de la malaria incluyen escalofríos, síntomas parecidos a los de la gripe, fiebre, vómitos, diarrea
e ictericia. Se diagnostica mediante una prueba de sangre. La enfermedad puede poner en peligro la vida. Sin
embargo, es posible tratar la enfermedad con medicinas. El tipo de medicamento depende del tipo de malaria
que tenga y del lugar donde se infectó.

ENFERMEDADES FUNCIONALES
Entendemos que todo órgano tiene una función que debe cumplir. Un músculo debe ser capaz de
contraersede manera eficaz, un estómago debe ser capaz de producir jugos gástricos y contraerse, todo
en su justa medida para poder digerir las proteínas. Un riñón debe ser capaz de filtrar la sangre y
depurarla desubstancias residuales y así podemos citar cada uno de los órganos que componen nuestro
organismo. En ocasiones estos órganos dejan de realizar sus funciones correctamente, las siguen
realizando pero no con la calidad suficiente como para que nuestro cuerpo siga estando en armonía.
Estas alteraciones o disfunciones de los órganos del cuerpo provocan enfermedades funcionales.

Algunas disfunciones afectan al metabolismo orgánico, y dan origen a las llamadas enfermedades
metabólicas.Ej: bocio, diabetes, hipercolesterolemia.
Otras enfermedades provocan serios daños en la estructura de las células, los tejidos, los órganos. Se
habla deenfermedades degenerativas. Ej. Cáncer.

Diabetes
La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy
altos. La glucosa proviene de los alimentos que consume. La insulina es una hormona que ayuda a que
la glucosa entre a las células para suministrarles energía. Puede dañar los ojos, los riñones y los
nervios. La diabetes también puede causar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y la
necesidad de amputar un miembro. Las mujeres embarazadas también pueden desarrollar diabetes,
llamada diabetes gestacional.

Diabetes tipo 1
Aparece generalmente en niños, aunque también puede iniciarse en adolescentes y adultos. Suele
presentarse de forma brusca y muchas veces independientemente de que existan antecedentes
familiares. Se produce una destrucción de las células que producen la insulina en el páncreas (las células
beta) por los propios anticuerpos. Es decir, el organismo ataca a sus propias células como si fueran
extrañas (como ocurre en la enfermedad celíaca, y en otras enfermedades autoinmunes)

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Diabetes tipo 2
Surge en la edad adulta, su incidencia aumenta en personas de edad avanzada y es unas diez veces más
frecuente que la tipo 1. En ella se produce una disminución de la acción de la insulina, de forma que,
aunque haya mucha, no puede actuar, se da "un componente mixto”, por un lado, hay menor insulina
en el páncreas, por otro, esta insulina funciona peor en los tejidos (la denominada resistencia a la
insulina). Su principal causa es la obesidad porque el tejido graso produce determinadas sustancias que
disminuyen la sensibilidad de los receptores de la insulina

Síntomas
Entre los posibles síntomas de una elevación de la glucosa se encuentran los siguientes:
 Mucha sed (polidipsia).
 Sensación de mucha hambre (polifagia).
 Necesidad de orinar continuamente, incluso de noche (poliuria).
 Pérdida de peso, a pesar de comer mucho.
 Cansancio.
 Visión borrosa.
 Hormigueo o entumecimiento de manos y pies.
Si la glucosa sube despacio, de forma progresiva (en general, en la diabetes tipo 2), pueden pasar
años hastaque comiencen los síntomas, y por ello la enfermedad puede pasar inadvertida.

Prevención
En la actualidad no es posible prevenir la diabetes tipo 1, a pesar de los múltiples intentos que se han
hecho. La diabetes tipo 2, que es la más frecuente, sí se puede prevenir. Puesto que la causa más
importante es laobesidad, todas las acciones que tengan que ver con la prevención de la obesidad,
evitar el sedentarismo, lacomida basura, las bebidas azucaradas, etc. van a tener un resultado
positivo. Un estilo de vida saludable reduce en un 80 por ciento las posibilidades de tener diabetes tipo
2".
Una vez que se ha diagnosticado la enfermedad, hay que prevenir la aparición de complicaciones micro
y macrovasculares. El seguimiento del tratamiento prescrito, así como de las recomendaciones dietéticas
y de actividad física es fundamental para evitar complicaciones como las cardiovasculares, las renales,
la retinopatía diabética o el pie diabético.

Cáncer
Cáncer es el nombre que se da a un conjunto de enfermedades relacionadas. En todos los tipos de
cáncer,algunas de las células del cuerpo empiezan a dividirse sin detenerse y se diseminan a los tejidos
del derredor. El cáncer puede empezar casi en cualquier lugar del cuerpo humano, el cual está formado
de trillones de células. Normalmente, las células humanas crecen y se dividen para formar nuevas
células a medida que elcuerpo las necesita. Cuando las células normales envejecen o se dañan,
mueren, y células nuevas lasremplazan.
Sin embargo, en el cáncer, este proceso ordenado se descontrola. A medida que las células se hacen
más y más anormales, las células viejas o dañadas sobreviven cuando deberían morir, y células nuevas
se forman cuando no son necesarias. Estas células adicionales pueden dividirse sin interrupción y pueden
formar masas que se llaman tumores.
Muchos cánceres forman tumores sólidos, los cuales son masas de tejido. Los cánceres de la sangre,
como las leucemias, en general no forman tumores sólidos.
Los tumores cancerosos son malignos, lo que significa que se pueden extender a los tejidos cercanos o
los pueden invadir. Además, al crecer estos tumores, algunas células cancerosas pueden desprenderse
y moverse a lugares distantes del cuerpo por medio del sistema circulatorio o del sistema linfático y
formar nuevos tumores lejos del tumor original.

El cáncer es una enfermedad genética— es decir, es causado por cambios en los genes que controlan la
forma como funcionan nuestras células, especialmente la forma como crecen y se dividen.
Los cambios genéticos que causan cáncer pueden heredarse de los padres. Pueden suceder también en
la vida de una persona como resultado de errores que ocurren al dividirse las células o por el daño del
ADN causado por algunas exposiciones del ambiente. Las exposiciones ambientales que causan cáncer
son las sustancias, como los compuestos químicos en el humo de tabaco y la radiación, como los rayos
ultravioleta del sol.

Hay más de 100 tipos de cáncer. Los tipos de cáncer reciben, en general, el nombre de los órganos o
tejidosen donde se forman los cánceres. Por ejemplo, el cáncer de pulmón empieza en las células del
pulmón, y el cáncer de cerebro empieza en las células del cerebro. Los cánceres pueden también
describirse según el tipode célula que los forma, como célula epitelial o célula escamosa.

CARDIOPATÍAS O ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

La enfermedad cardiovascular es un término amplio para problemas con el corazón y los vasos
sanguíneos. Estos problemas a menudo se deben a la aterosclerosis. Esta afección ocurre cuando la grasa
y el colesterol seacumulan en las paredes del vaso sanguíneo (arteria). Esta acumulación se llama
placa. Con el tiempo, laplaca puede estrechar los vasos sanguíneos y causar problemas en todo el
cuerpo. Si una arteria resulta obstruida, esto puede llevar a que se presente un ataque cardíaco o un
accidente cerebrovascular.

Tipos de enfermedad cardiovascular

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La cardiopatía coronaria (CHD, por sus siglas en inglés) es el tipo más común de enfermedad
cardíaca y sucede cuando se acumula placa en las arterias que conducen al corazón. También se llama
arteriopatía coronaria (CAD, por sus siglas en inglés). Cuando se estrechan las arterias, el corazón no
puede recibir suficiente sangre y oxígeno. Una arteria bloqueada puede causar un ataque cardíaco. Con
el tiempo, la CHD puede debilitar el miocardio y provocar insuficiencia cardíaca o arritmias.

La insuficiencia cardíaca ocurre cuando el miocardio se vuelve rígido o débil. No puede bombear
suficiente sangre oxigenada, lo cual causa síntomas en todo el cuerpo. La enfermedad puede afectar solo
el lado derechoo el lado izquierdo del corazón. Es muy frecuente que ambos lados del corazón estén
comprometidos. La presión arterial alta y la CAD son causas comunes de la insuficiencia cardíaca.

Las arritmias son problemas con la frecuencia cardíaca (pulso) o el ritmo cardíaco. Esto ocurre cuando
el sistema eléctrico del corazón no funciona correctamente. El corazón puede palpitar demasiado rápido,
demasiado lento o en forma irregular. Algunos problemas del corazón, como un ataque cardíaco o una
insuficiencia cardíaca, pueden causar problemas con el sistema eléctrico del corazón. Algunas personas
nacen con una arritmia.

La presión arterial alta (hipertensión) es una enfermedad cardiovascular que puede conducir a otros
problemas, tales como ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular.

Un accidente cerebrovascular es causado por la falta de flujo sanguíneo al cerebro. Esto puede suceder
debido a un coágulo de sangre que viaja a los vasos sanguíneos en el cerebro o un sangrado en el
cerebro. El accidente cerebrovascular tiene muchos de los mismos factores de riesgo que una cardiopatía.

La cardiopatía congénita es un problema con la estructura y funcionamiento del corazón que está
presenteal nacer. Este término puede describir muchos problemas diferentes que afectan el corazón. Es
el tipo más común de anomalía congénita.

Prevención de las enfermedades cardiovasculares

Afortunadamente, hay muchas cosas que usted puede hacer para reducir sus posibilidades de tener
enfermedades del corazón:
 Controlar la presión arterial
 Mantener los niveles de colesterol y triglicéridos bajo control
 Mantener un peso saludable
 Alimentarse con una dieta saludable
 Hacer ejercicio regularmente
 Limitar el alcohol
 No fumar
 Controlar el estrés
 Controlar la diabetes
 Dormir lo suficiente:

ENFERMEDADES ENDÉMICAS O REGIONALES

Las enfermedades endémicas son aquellas enfermedades infecciosas que afectan de forma permanente,
o en determinados períodos a una región. Se entiende por endémica una enfermedad que persiste
durante un tiempo determinado en un lugar concreto y que afecta o puede afectar a un número
importante de personas.

Hantavirus
Desde 1995, un brote familiar de Síndrome Pulmonar por Hantavirus en el sur de Argentina, llevó al
descubrimiento del virus Andes (López et al. 1996) en El Bolsón y en Bariloche (Río Negro) en 1996, se
documentó por primera vez la transmisión interhumana (Padula et al. 1998). Actualmente, la localidad
de Epuyén ubicada en el departamento Cushamen, al noroeste de la provincia de Chubut, en la Patagonia
andina con una población de aproximadamente 4.000 habitantes se encuentra cursando un nuevo brote
por hantavirus con mayoría de casos con sospecha de transmisión interhumana.

El género Hantavirus es de distribución mundial y pertenece a la familia Bunyaviridae que a diferencia

de losotros grupos de esta familia no tiene vector artrópodo conocido. Son virus ARN para los cuales
los roedores constituyen el reservorio natural, con cierta especificidad entre especie de hospedero y
virus.

En Argentina las zonas de riesgo son: 1) Noroeste del país que coincide con la ecorregión de Yungas y
en menor medida el Chaco Seco, 2) Noreste que abarca la selva misionera, 3) La región pampeana y el
Delta delParaná y 4) El bosque valdiviano en la precordillera patagónica

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La enfermedad por Hantavirus es considerada una zoonosis. La transmisión es:

Aérea: orina fresca, excremento, saliva de roedores y/o materiales de anidación que producen
pequeñas gotascontenedoras de virus que entran en contacto con el aire y es la principal forma de
contagio. El contacto con elpolvo contaminado puede producirse al efectuar la limpieza de viviendas,
cobertizos o lugares cerrados que han estado abandonados o descuidados durante un tiempo.

Interhumana: Se sospecha que la transmisión se produce en la fase prodrómica o un periodo corto

luego decomenzar con los síntomas y a través de secreciones respiratorias

Otras:
 Mordedura de roedores.
 Contacto directo con excrementos, orina y/o saliva de roedores y luego tocarse la nariz, la boca
o losojos.
 Comer alimentos contaminados por excrementos, orina y/o saliva de roedores.

Enfermedad de Chagas o Mal de Chagas

La enfermedad de Chagas es una enfermedad inflamatoria e infecciosa causada por el parásito

Trypanosoma cruzi, que se encuentra en las heces de los insectos triatominos (Reduviidae). La
enfermedad de Chagas es frecuente en América del Sur, América Central y México, el hogar principal de
los triatominos. También se han hallado casos extraños de enfermedad de Chagas en el sur de los Estados
Unidos.
También denominada «tripanosomiasis americana», la enfermedad de Changas puede infectar a
cualquier persona. Si no se trata, la enfermedad de Chagas puede causar problemas cardíacos y
digestivos graves.
El tratamiento para la enfermedad de Chagas se centra en eliminar el parásito durante la infección aguda
y en controlar los signos y síntomas en las fases posteriores. También puedes tomar medidas para
prevenir la infección.

La causa de la enfermedad de Chagas es el parásito Trypanosoma cruzi que transmite un insecto conocido
como «insecto triatomino». Estos insectos pueden infectarse con T. cruzi cuando ingieren sangre de un
animal infectado con el parásito.
Los insectos triatominos viven principalmente en chozas de barro, paja o adobe en México, América del
Sur y América Central. Se ocultan en grietas en las paredes o el techo durante el día y salen por la noche,
generalmente para alimentarse de las personas que están durmiendo.
Los insectos infectados defecan después de alimentarse, y dejan parásitos de T. cruzi en la piel. Los
parásitos pueden ingresar al cuerpo a través de los ojos, la boca, un corte o una raspadura, o la herida
de la picaduradel insecto.
Rascarse o frotarse la zona de la picadura ayuda a los parásitos a ingresar al cuerpo. Una vez que
ingresan al organismo, los parásitos se multiplican y se propagan.

Si la enfermedad de Chagas progresa a la fase crónica, pueden producirse complicaciones digestivas o

cardíacas graves.

Fiebre amarilla

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La fiebre amarilla es una enfermedad vírica aguda, hemorrágica, transmitida por mosquitos
infectados. El término "amarilla" alude a la ictericia que presentan algunos pacientes.
Los síntomas de la fiebre amarilla son: fiebre, cefaleas, ictericia, dolores musculares, náuseas,
vómitos ycansancio. Una pequeña proporción de pacientes infectados presentan síntomas graves, y
aproximadamente la mitad de estos casos fallecen en un plazo de 7 a 10 días.
El virus es endémico en las zonas tropicales de África y de América Central y Sudamérica.
La fiebre amarilla puede prevenirse con una vacuna muy eficaz, segura y asequible. Una sola
dosis essuficiente para conferir inmunidad y protección de por vida, sin necesidad de dosis de recuerdo

Dengue
Es un virus que se transmite por la picadura de mosquitos infectados, principalmente los Aedes aegypti.
Estos mosquitos pican durante el día, preferentemente a la mañana tempano y en el inicio de la noche.
Además, estos insectos tienen hábitos domiciliarios y se desarrollan en cualquier envase casero que
pueda retener agua, por lo que predomina la transmisión doméstica
Es una enfermedad endémica en más de cien países y hay regiones afectadas en los cinco continentes.
Las áreas más comprometidas son el Sudeste de Asia, el Pacífico Occidental, Centroamérica, Sudamérica
y prácticamente todo el continente africano. La enfermedad se encuentra distribuida en todas las regiones
dondeexiste el mosquito transmisor (desde la latitud 30º norte a los 20º de latitud sur). La transmisión
ocurre en áreas en regiones lluviosas y húmedas que se hayan por debajo de los 2000 metros sobre el
nivel del mar, y suele disminuir con el clima frío.
Síntomas: fiebre sin resfrío, dolor detrás de los ojos o al mover los ojos, dolor de cabeza o en
articulaciones y músculos, manchas o erupción en la piel acompañadas de picazón, cansancio intenso.
También puede haber: sangrado de encías o nariz.
Cómo se previene el dengue
Higiene ambiental: eliminación de criaderos al dar vuelta o tapas todos los envases o recipientes que
puedan contener agua.
Medidas de protección contra las picaduras (uso de repelentes que contengan en su fórmula DEET al25-
50% y repetir la aplicación cada 4 horas; dormir en habitaciones con mosquiteros o aire
acondicionado).
También existe una vacuna que se aplica en un esquema de 3 dosis a los 0-6-12 meses para personas
entre 9 y 45 años de edad en zonas endémicas.

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN N° 6
1) ¿Qué es una enfermedad infectocontagiosa?
2) ¿Cómo pueden ser las vías de contagio?
3) ¿Cuáles son los períodos de clínicos de una enfermedad infectocontagiosa?
4) Dar ejemplos de enfermedades bacterianas, virales y parasitarias
5) ¿En qué consisten la profilaxis?
6) ¿Que son las enfermedades funcionales? Dar ejemplos
7) ¿Que son las enfermedades endémicas? Dar ejemplos

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del- dengue-en-la-argentina/338

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Esperando que el estudio de estos temas te haya enriquecido para lograr una
mejor calidad de vida incorporando hábitos y conocimientos para aplicar
en el cuidado de la Salud, deseamos que sigas avanzando en tu viaje por
la Vida con la mayor felicidad.

BUEN VIAJE

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