1.

CREA UNA FRANQUICIA QUE SEA ORIGINAL E INNOVADORA,

CONSIGNANDO EL LOGO Y DESCRIBIENDO BREVEMENTE A
QUÉ SE DEDICA.
2. La marca que desarrollará será en el sector culinario: es una
cevichera dedicada a satisfacer los paladares más exigentes con un
producto novedoso e innovador traído del norte del Perú, el ceviche
de mejor calidad.

3. Recuerda que debes indicar también, qué dará a los

franquiciados como asistencia técnica, know how y, de
ser el caso, como suministro.
4. En el contrato de franquicia obtendrás todo el mobiliario
de estilo rústico (platos de barro) así como la aportación de
conocimientos de gestión de restaurante en el tema de
cevichera y receta.

En insumos se le brindaría los ingredientes para la

preparación

 400 filete de lenguado

 1/2 cdta. culantro picado
 1 cdta.ajo molido
 1 cdta. ají limo rojo sin venas ni pepas, picado
 jugo de 8 limones
 2cebollas a la pluma
 2 hojas de lechuga crespa
 1/2camote amarillo
 1/4choclo sancochado desgranado
 sal