Gestión Moderna de Almacenes

Sesión 4: Indicadores de la gestión de almacenes

Frank Zegarra, Docente, GS1 Perú

Lima 16 de Agosto del 2023

Con el respaldo de:

Sesión 4: Indicadores de Gestión de Almacenes

Contenido de esta sesión:

1. Indicadores estratégicos, tácticos y operativos

2. Frecuencia de medición de indicadores.
3. Indicadores de nivel de servicio a clientes y velocidad de
fulfillment.
4. Indicadores de rotación de activos, rendimiento de materiales.
5. Presentación de caso de éxito sobre la gestión de almacenes.

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1. Indicadores estratégicos, tácticos y
operativos
Toda la gestión debe ser medida en todos sus niveles

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Niveles de los indicadores
% Diferencias de Costo por unidad Gasto sobre
inventario almacenada ventas

% Reclamos de
% obsolescencia % desmedro
Estratégicos clientes

Disponibilidad en
ERI, ERU Productividad
48 hrs
Tácticos Tiempo de
Case Fill Rate
Utilización de
atención equipos/material

Tiempos de Profundidad de
% Ausentismo
descarga de cont picking/ almacén
Operativos UCA
Cumplimiento % Inventarios de
del proceso excepción

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2. Frecuencia de medición de indicadores

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Niveles de los indicadores

MENSUAL
Estratégicos

Tácticos SEMANAL

Operativos DIARIO O TURNO A TURNO

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3. Indicadores para clientes

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Indicadores de clientes
Indicador %Case Fill Rate Indicador % Short Picks

Propósito Medir el cumplimiento de la Propósito Medir cuantos productos no fueron

atención de pedidos. encontrados durante el picking.
Cálculo (%) Líneas de pedido atendidas Cálculo (%) Unidades de pedido no encontradas
Líneas de pedidos solicitadas Unidades de pedidos solicitadas
Frecuencia Semanal Frecuencia Semanal

Impacto Pobre servicio al cliente. Impacto Pobre servicio al cliente.

Posible pérdida de ventas. Posible pérdida de ventas.
Vistas Por división/negocio/cliente Vistas Por división/negocio/cliente
Por canal de venta. Por canal de venta.
Por cliente. Por cliente.
Nivel Estratégico Nivel Operativo

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Indicadores de clientes
Indicador % Tiempo de alistamiento Indicador % Errores de despacho

Propósito Medir el tiempo que demora en Propósito Medir cuantos productos fueron
atender un pedido. extraídos con error. Se miden en el
dock de despacho.
Cálculo Tiempo entre que cae una orden
(min) hasta que está lista para su Cálculo (%) Unidades de pedido con error
despacho Unidades de pedidos solicitadas
Frecuencia Semanal Frecuencia Semanal

Impacto Pobre servicio al cliente. Impacto Pobre servicio al cliente.

Posible pérdida de ventas. Posible pérdida de ventas.
Vistas Por división/negocio/cliente Vistas Por división/negocio/cliente
Por canal de venta. Por canal de venta.
Por cliente. Por cliente.
Nivel Táctico Nivel Operativo

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Indicadores de clientes

Indicador % Reclamos de clientes

Propósito Medir el impacto de los reclamos
de clientes.
Cálculo (%) Total de reclamos de clientes
Total de pedidos despachados
Frecuencia Semanal

Impacto Pobre servicio al cliente.

Posible pérdida de ventas.
Vistas Por división/negocio/cliente
Por canal de venta.
Por cliente.
Por origen del reclamo
Nivel Táctico

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4. Indicadores de eficiencia

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Indicadores de eficiencia
Indicador % Utilización de la capacidad Indicador Costo por unidad almacenada

Propósito Medir cuan ocupado está el Propósito Medir cuanto cuesta unitariamente el
almacén. almacenamiento.
Cálculo (%) Total de posiciones ocupadas Cálculo (%) Soles gastados en la operación
Total de posiciones Total de unidades almacenadas
Frecuencia Semanal Frecuencia Semanal

Impacto Baja rotación de activo. Impacto Baja rotación de activo.

Alto costo unitario. Alto costo unitario
Vistas Por división/negocio/cliente Vistas Por división/negocio/cliente
Por canal de venta. Por canal de venta.
Por cliente. Por cliente.
Nivel Táctico Nivel Estratégico

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Indicadores de eficiencia
Indicador % Gasto sobre ventas Indicador Costo por unidad despachada

Propósito Medir cuanto cuesta la operación Propósito Medir cuanto cuesta unitariamente el
con respecto a la venta. almacenamiento.
Cálculo (%) Soles gastados en la operación Cálculo (%) Soles gastados en la operación
Ventas totales Total de unidades despachadas
Frecuencia Semanal Frecuencia Semanal

Impacto Baja rotación de activo. Impacto Baja rotación de activo.

Alto costo unitario. Alto costo unitario
Vistas Por división/negocio/cliente Vistas Por división/negocio/cliente
Por canal de venta. Por canal de venta.
Por cliente. Por cliente.
Nivel Estratégico Nivel Estratégico

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Indicadores de eficiencia
Indicador Costo unitario de personal Indicador Productividad en horas hombre

Propósito Medir el impacto de gasto de Propósito Medir cuan eficiente es la operación.

personal.
Cálculo (%) Total de unidades procesadas
Cálculo (%) Gasto total de personal Total de horas hombre empleadas
Total de unidades procesadas
Frecuencia Semanal
Frecuencia Semanal
Impacto Alto costo unitario
Impacto Alto costo unitario.
Vistas Por división/negocio/cliente
Vistas Por división/negocio/cliente Por proceso.
Por proceso.
Nivel Táctico
Nivel Táctico

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Indicadores de eficiencia
Indicador Utilización de equipos Indicador Rendimiento de materiales

Propósito Medir el uso eficiente de los Propósito Medir cuan eficiente es el

equipos. aprovechamiento de los materiales.
Cálculo (%) Horas utilizadas de los equipos Cálculo (%) Total de rollos|kilos|unidades usadas
Horas contratadas Unidades logísticas procesadas
Frecuencia Semanal Frecuencia Semanal

Impacto Alto costo unitario. Impacto Bajo rendimiento de los materiales

Vistas Por proceso. Vistas Por proceso.

Por tipo de equipo. Aplicable a strech film, etiquetas,
Aplicable a apiladores, cartón, cajas, gas de montacargas,
montacargas, transpalets etc.
eléctricos, etc.
Nivel Táctico
Nivel Táctico

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Indicadores de eficiencia
Indicador % ERI (SKU) Indicador % ERU (SKU-Posición)

Propósito Medir cuanto es la exactitud de Propósito Medir cuan exacto está el almacén a
inventarios. nivel de ubicaciones.
Cálculo (%) Total de SKU cuadrados Cálculo (%) Total de ubicaciones cuadradas
Total de SKU inventariados Total de ubicaciones inventariadas
Frecuencia Semanal Frecuencia Semanal

Impacto Impacto en los pedidos atendidos Impacto Baja rotación de activo.

Alto costo unitario
Vistas Por área de almacenamiento
Vistas Por área de almacenamiento
Nivel Estratégico
Nivel Estratégico

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Indicadores de eficiencia
Indicador % Desmedro Indicador Antigüedad | Obsolescencia

Propósito Medir cuanto de mercadería se Propósito Medir cual es la antigüedad de los

deteriora en el almacenamiento. productos almacenados.
Cálculo (%) Soles de mercadería desmedro Cálculo Unidades clasificadas por su tiempo
Soles de mercadería almacenada (Unid) en el almacén
Frecuencia Semanal Frecuencia Mensual

Impacto Impacto en los pedidos atendidos Impacto Baja rotación de activo.

Vistas Por origen: Manipuleo, Vistas Por área de almacenamiento.

Obsolescencia, Transporte, Origen, Por categoría de productos
Logística Inversa
Nivel Estratégico
Nivel Táctico

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Indicadores de eficiencia
Indicador % Unidades procesadas a Indicador Ausentismo
tiempo
Propósito Medir el ausentismo del personal a
Propósito Medir el cumplimiento de la las operaciones.
operación.
Cálculo (%) Personal que asistió al turno
Cálculo (%) Unidades procesadas a tiempo Total de head count del turno
Total de unidades por procesar
Frecuencia Mensual
Frecuencia Semanal
Impacto Incremento de head count.
Impacto Baja eficiencia
Vistas Por área de almacenamiento.
Vistas Por proceso
Nivel Operativo
Nivel Táctico

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5. Caso práctico

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Muchas gracias

Frank Zegarra, Docente

T +51 987373425,
E fzegarra@inlog.edu.pe

www.gs1pe.org

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