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Chocochips
RECETA
INGREDIENTES
UTENSILIOS
85 gramos de Mantequilla Sin Sal
35 gramos de Azúcar Blanca Bowl
100 gramos de Azúcar Morena Miserable ó Espátula
1 cucharada de Vainilla
Peso Digital
1 Huevo
Envoltura plástica ó bolsa.
4 gramos de Bicarbonato
200 gramos de Harina de Trigo Bandeja de horneado
(Todo Uso)
15 gramos de Maizina
1 Pizca de Sal
75 gramos de gotas de chocolate
s el
El amor e
te
ingredien
r in cip al de
p
d a r ec et a.
to
Procedimiento:
1. Colocamos en un bowl la mantequilla sin sal junto a la azúcar blanca,
azúcar morena y vainilla. Mezclamos hasta integrar.
2. Agregamos el huevo.
¡A DISFRUTAR!
Preguntas Frecuentes
1. ¿Cuántas porciones salen de ésta receta?
R= Dependerá del peso de cada bolita.
Peso: 15 gramos - 36 galletas
Peso: 20 gramos - 27 galletas
Peso: 30 gramos - 18 galletas
RECETA
INGREDIENTES UTENSILIOS
200 gramos de Azúcar Blanca Bowl
s el
El amor e
te
ingredien
r in cip al de
p
d a r ec et a.
to
Procedimiento:
1. Colocamos en un bowl el azúcar, el aceite, los huevos, la ralladura de
naranja y mezclamos.
¡A DISFRUTAR!
Preguntas Frecuentes
1. ¿Cuántas porciones salen de ésta receta?
R= Dependerá del peso de cada bolita.
Peso: 30 gramos - 15 galletas
Peso: 20 gramos - 22 galletas
RECETA
INGREDIENTES UTENSILIOS
s el
El amor e
te
ingredien
r in cip al de
p
d a r ec et a.
to
Procedimiento:
1. Colocamos en un bowl la manteca y mezclamos con las manos o con
ayuda de una cuchara.
¡A DISFRUTAR!
Preguntas Frecuentes
1. ¿Cuántas porciones salen de ésta receta?
R= Dependerá del peso de cada bolita.
Peso: 40 gramos - 26 galletas
Peso: 30 gramos - 34 galletas
Peso: 20 gramos - 50 galletas
RECETA
INGREDIENTES UTENSILIOS
50 gramos de Mantequilla sin sal. Bowl
s el
El amor e
te
ingredien
r in cip al de
p
d a r ec et a.
to
Procedimiento:
1. Colocamos en un bowl la mantequilla sin sal junto a la stevia, y
mezclamos hasta integrar.
3. Agregamos la vainilla.
¡A DISFRUTAR!
Preguntas Frecuentes
1. ¿Cuántas porciones salen de ésta receta?
R= Dependerá del peso de cada bolita.
Peso: 30 gramos - 9 galletas
Peso: 20 gramos - 13 galletas
RECETA
INGREDIENTES
UTENSILIOS
115 gramos de Mantequilla Sin Sal
25 gramos de Azúcar Blanca Bowl
110 gramos de Azúcar Morena Miserable ó Espátula
1 cucharada de Vainilla
Peso Digital
1 Huevo
Envoltura plástica ó bolsa.
4 gramos de Bicarbonato
95 gramos de Harina de Trigo Bandeja de horneado
(Todo Uso)
120 gramos de Avena
1 Pizca de Sal
120 gramos de gotas de chocolate (OPCIONAL)
s el
El amor e
te
ingredien
r in cip al de
p
d a r ec et a.
to
Procedimiento:
1. Colocamos en un bowl la mantequilla previamente derretida junto al
azúcar blanca, el azúcar morena y mezclamos hasta integrar.
¡A DISFRUTAR!
Preguntas Frecuentes
1. ¿Cuántas porciones salen de ésta receta?
R= Dependerá del peso de cada bolita.
Peso: 30 gramos - 15 galletas
Peso: 20 gramos - 22 galletas
Peso: 10 gramos - 45 galletas
3
Si no sabes a qué temperatura está tu horno,
puedes ayudarte con un termómetro apto para ello.
Lo consigues en tiendas de repostería. Te será de
mucha ayuda.
Conservación y empaque
de las galletas
Una vez las galletas alcancen la temperatura
ambiente, procedemos a guardarlas en un envase
limpio y seco con tapa. Consumir preferiblemente
dentro de los siguientes 10 días.