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Nombre de la actividad: Plan de negocio, estudio financiero de la heladería sureñita.

Nombres de los integrantes: Danny Camilo Palomino Segovia.ID: 795812.

Geraldin Maria Inguilan Erazo. ID: 797581

Rene Alexander Mosquera Delgado ID: 791555

Nrc. 58026.

Corporación Universitaria Minuto de Dios UNIMINUTO

Profesor

Andrés Fernando Ibarra Cerón

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios

Administración de Empresas

Pasto 2023
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Tabla de Contenido

Introduccion……………………………………………………..………………………….3

Plaza, Promocion y Publicidad …….………… ………………………………..……...…4

Variable pestel …………………………………..…………………………………..……..7

Costos y presupuestos…………………………….…………………………………………8

Conclusiones………………………………………………………………………...………9

Referencias……………………………………………………………………………....…10
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Introducción

En el presente trabajo se dará a conocer los diferentes costos y gastos que se

manejaran en la empresa, ya que esto es de vital importancia para conocer las finanzas que

se manejaran en la empresa y tener un buen control sobre ellas, al igual que se identificara

la variable la cual nos ayudara a facilitar la investigación para definir nuestro entorno.
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Plaza, Promoción y publicidad

Plaza: La gestión de plaza se refiere a la estrategia que una empresa utiliza para poner

su producto al alcance del cliente adecuado en el lugar y momento correctos. Implica

decisiones relacionadas con la distribución y disponibilidad del producto. Algunos

aspectos clave de la gestión de plaza incluyen:

Canales de distribución: Decidir cómo y a través de qué canales se entregará el

producto al cliente. Esto puede incluir tiendas físicas, tiendas en línea, distribuidores,

mayoristas, etc.

Puntos de venta: Identificar los lugares físicos o en línea donde los clientes pueden

comprar el producto. Esto podría incluir tiendas minoristas, comercio electrónico,

mercados en línea, etc.

Inventario: Gestionar el inventario y asegurarse de que el producto esté disponible en

los puntos de venta cuando los clientes lo necesiten.

Logística: Coordinar la cadena de suministro para garantizar la entrega eficiente y

puntual del producto.

Promoción: La promoción se refiere a las actividades que una empresa lleva a cabo

para comunicar y persuadir a su público objetivo acerca de los beneficios y

características del producto. Esto incluye:

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Publicidad: Utilizar medios como anuncios en televisión, radio, internet, prensa

escrita y otros para llegar a un público más amplio.

Venta personal: Interacciones directas entre los representantes de ventas de la empresa

y los clientes potenciales para proporcionar información y cerrar ventas.

Promoción de ventas: Ofrecer incentivos temporales, como descuentos, cupones o

concursos, para aumentar la demanda del producto.

Relaciones públicas: Mantener una imagen positiva de la empresa y el producto a

través de actividades como comunicados de prensa, eventos y participación en la

comunidad.

Publicidad: La publicidad es una parte específica de la promoción y se enfoca en la

comunicación pagada destinada a un público más amplio. Incluye la creación y

difusión de mensajes persuasivos para informar y convencer a los consumidores sobre

los beneficios del producto. Los tipos comunes de publicidad incluyen:

Anuncios de televisión y radio: Comerciales transmitidos en canales de televisión y

estaciones de radio.

Publicidad en línea: Anuncios en sitios web, redes sociales, plataformas de video en

línea y otros medios digitales.

Anuncios impresos: Anuncios en revistas, periódicos, volantes y otros materiales

impresos.
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Publicidad exterior: Anuncios en vallas publicitarias, letreros en transporte público y

otros lugares públicos.

Es importante que una empresa diseñe una estrategia coherente que combine estos

elementos para maximizar el impacto de su producto en el mercado y alcanzar a su

audiencia objetivo de manera efectiva.

En el caso de la heladería Sureñita se implementó como imagen principal de la

publicidad a la mujer pastusa, para resaltar el sabor tradicional y las raíces en una

combinación de sabores.
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Variable pestel

P E S T E L

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Costos y Gastos

Costos Valor Gastos Valor

10 mesas 400000 Sueldo socios 2700000

40 sillas 1200000 Arrendamiento 800000
1 gramera 70000 Servicios públicos 300000
2 licuadoras 220000
1 batidora 60000
1 refrigerador 2000000
1 nevera 1700000
1 paila para helado 250000
200 vasos plásticos 100000
200 copas 200000
200 cucharillas 10000
200 servilletas 4000
200 galletas 40000
200 palillos de galleta 40000
4 litros de leche 16000
1 kilo de azúcar 4500
1 panal de huevos 14000
4 kilos de queso 80000
2000 gr de crema de leche 30000
2 kilos de hielo 20000
2 kilos de papaya 4000
2 kilos de banano 4000
2 kilos de sandia 7000
2 kilos de mango 10000
1 kilo de fresa 7000
1 kilo de manzana 15000
1 kilo de kiwi 30000

$ 6535500 $ 3800000

P= 6535500+3800000=10335500 = 51677 = 68902

. 200 0,75
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Conclusiones

Gracias al análisis pestel la heladería se reconoce y adapta al entorno. para que la

heladería Sureñita sea sostenible en el tiempo , crezca sus ventas y sea rentable

económicamente.

Los costos y presupuestos permitieron saber la mano de obra, los componentes de

los helados, maquinaria, mano de obra y el precio por el cual se venderá al cliente, siendo

un precio bastante cómodo y rentable para la producción de la heladería.

Para finalizar se puede decir que la heladería será una gran sorpresa para la

comunidad del barrio y de pasto, ya que contara con productos

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Referencias Bibliográficas

Heladeria.com (2019) Consejos prácticos para abrir una heladería:

https://www.heladeria.com/articulos-heladeria/a/201903/3490-consejos-practicos-abrir-

heladeria

Gelatecgroup.com (2022) ¿Poner una heladería es rentable?:

https://www.gelatecgroup.com/poner-un-negocio-de-heladeria-es-rentable/

Isabella Villani (2018) Transform Customer Experience: How to Achieve Customer

Success and Create Exceptional CX:

https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliouniminutoebooks/reader.action?docID=564935

0&ppg=1

Lepatru007( 2019) Analisis pestel

https://www.youtube.com/watch?v=vWPUkb4KjbA

Oscarauza.com (2019) Análisis pestel

https://oscarauza.com/marketing/analisis-pestel/