Análisis organización de AREQUESO DORADAL

Presentado por:

Daniela Aguirre Martínez

Raúl Humberto Vargas Soto
Armando Martínez Aguirre
Henry Andrés Cardona

Presentado a:

Ingrid Johana Muñoz Zuluaga

Administración de empresas
VIII Semestre

Puerto Boyacá – Boyacá

19/abril/2020

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Tabla de contenido
Introducción:....................................................................................................................................3
Sector económico al que pertenece:................................................................................................4
Tamaño y sus características generales:.........................................................................................4
Características:.............................................................................................................................5
Realicen un análisis preliminar de fortalezas y debilidades:........................................................5
Ventaja competitiva y factores de éxito de Arequeso Doradal:....................................................6
Conclusión........................................................................................................................................7

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Introducción:
Arequeso Doradal S.AS es una sociedad por acciones simplificada y se encuentra
registrada con la matricula mercantil 52644 de la cámara de comercio del magdalena
medio.
A lo largo del trabajo que se realizara a continuación trataremos aspectos importantes de
la organización y a nivel general de la empresa Arequeso Doradal, con el fin de encontrar
los puntos clave y las principales fortalezas con las cuales se cuenta, las cuales serán
aprovechadas al máximo para destinarlas a obtener mayores resultados.

Caracterización: describan el contexto general de la empresa:

Arequeso es una empresa dedicada a la industrialización de productos lácteos, queso
campesino, queso doble crema, quesillo y crema de leche, cuya planta de producción se
encuentra ubicada en el municipio de Puerto Triunfo, corregimiento de Doradal, su
representante legal es el Señor Raúl Vargas Soto.
Arequeso tiene presencia en gran parte del Magdalena Medio, Medellín, Rio Negro,
Marinilla y San Andrés Islas, la empresa busca abrir nuevos mercados en otros
departamentos del país.

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Sector económico al que pertenece:
Arequeso pertenece al sector económico primario, con la actividad económica CIIU
1040, que pertenece a la elaboración de productos lácteos.
Y como actividad secundaria podrá ejercer actividades agrícolas y pecuarias.

Tamaño y sus características generales:

Arequeso es una pequeña empresa, generadora de empleo en el municipio de Puerto

Triunfo, cuenta con 16 colaboradores directos y 4 indirectos.
A demás cuenta con 1 punto de venta en el corregimiento de Doradal, teniendo una
producción mensual de 33.600 libras de queso para una población de 21.745 habitantes.
Gracias al compromiso de la población, permitirán a Arequeso a continuar creciendo de
manera rentable.

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 Características:
 Facturación electrónica: A demás de ahorro de tiempo y posibles inconvenientes
de logística y distribución, se colabora con el medio ambiente evitando el uso del
papel.
 Ventas y servicio al cliente: para los clientes ofrecemos el servicio a domicilio sin
ningún costo adicional, y también ofrecemos la mejor atención en nuestro punto de
venta.
 Marketing y publicidad: se va desarrollando y creando nuevas imágenes en los
productos, para así captar nuevos clientes.
 Recursos humanos: son los encargados de seleccionar el personal, capacitarlos,
acompañarlos en si desarrollo, brindarle diferentes beneficios y soportes en todo lo
relativo en sus gestiones administrativas.
 Administración y finanzas: Manejamos lo que hace parte en el planeamiento a la
estrategia del negocio y el cumplimiento de las normativas legales.

Realicen un análisis preliminar de fortalezas y debilidades:

Fortalezas Debilidades
Posibilidad de rápida adaptación a las exigencias del mercado Escasa capacidad de inversión en
local. modernización, adopción de sistemas
auto controlables de calidad.
Posibilidad de elaboración del producto. Dificultad para focalizar la atención al
público.
Elevado poder de negociación con los proveedores. Mayor distancia física de la clientela
con relación a los minoristas legales.
Buen manejo de cadena de frio.
Contacto e información de los consumidores gracias a su
posición estratégica en la cadena.

Ventaja competitiva y factores de éxito de Arequeso Doradal:

Ventaja competitiva Factores de éxito
Se puede ofrecer a los consumidores un producto -la empresa tiene mayor competencia directa a nivel
de alta calidad, ya que la leche que se encuentra en municipal.

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clima frio tiene un contenido en cuanto a sólidos y
grasas totales muy pobre.
En cambio en nuestro clima posee unas
características excelentes, su contenido de grasa y
solidos es muy buena y los costos de producción
son mucho más bajos.
- llevamos un tiempo considerable en el mercado.
-los bajos precios de la leche y el estado de la vía
para la planta de producción están en buenas
condiciones.
- el presupuesto es suficiente para contribuir a la
comercialización.
-el clima no afecta la producción.

Conclusión
Con este trabajo podemos concluir que la empresa Arequeso Doradal, es generadora de
empleo en el municipio, siendo una pequeña empresa comercializadora de productos
lácteos, la cual favorece a la comunidad brindando productos de calidad y también
prestando un buen servicio al cliente.

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