MATRIZ DE PROBLEMAS CAUSAS Y SOLUCIONES

Comunidad: Sacabamba

Fecha de elaboración: 31/08/2023

Soluciones
Problemas Causas Que hacemos Como lo Conque Cuando lo Quienes son los
hacemos recursos lo hacemos responsables
hacemos
Higiene en Desconocimie Brindar una Sesión Propio 07/09/23 Estudiantes de la
Viend. nto. información educativa escuela nacional de
Mala higiene. correctamente salud SUD-SEDE
Enfermedades sobre la POROMA.
imfecciosas. higiene en
vivienda y
prevenir las
enfermedades
en niños y
niñas.
Dar
conocimiento
sobre la mala
higiene que
puede provacar
enfermedades. .

MATRIZ DE IDENTIFICACION DE COMPOTAMIENTOS SALUDABLES

Problema Causa Comportamiento saludable para la vida Palabras o frases claves

Higiene en Desconocimiento. Conoce sobre el correcto mantenimiento Mantener nuestra vivienda

vivienda. Mala higiene. sobre la higiene en vienda . limpias nos trae mayor
Enfermedades imfecciosas. bienestar.

¿Qué es lo que se quiere?
¿Cómo vamos alcanzar?
¿Para qué se quiere alcanzar?
META DE LA COMUNIDAD
Una vivienda limpia para mejorar la salud de los niños y niñas.
Brindando información correcta a traves de sesiones educativas de higiene en
vivienda.
Para eviar enfermedades en niños y niñas.

MATRIZ DE PRIORIZACIÓN DE COMPORTAMIENTO SALUDABLE

Conoce sobre el correcto mantenimiento sobre la higiene en vienda .

MATRIZ DE PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES DEL COMPORTAMIENTO SALUDABLE PRIORIZADO

Comportamiento priorizado:Conoce sobre el correcto mantenimiento sobre la higiene en vienda .

Resultado esperado: Con conocimiento y una información correcta sobre la higiene en vivienda.
¿Cuándo ¿A quiénes ¿Dónde se Materiales Financiamiento Quien o quienes
¿Qué se se está dirigido? realizara? (responsables)
hará? realizara?
Sesión 07-09-23 A las niñas y En la Cuadros Propio. Estudiantes de la
educativa niños de la de UnidadEdu didacticos. escuela nacional
la Unidad cativa de salud SUB-
Educativa de deSacabam SEDE POROMA.
Sacabamba. ba.
Fecha de 07-09-23 Fecha final de 07-09-23 Fecha final 08-09-23
actividad. las de
actividades. evaluación

Matriz de Sesión Educativa

Comportamiento priorizado: Conoce sobre el correcto mantenimiento sobre la higiene en vienda .
Tema: Higiene en alimentos
Objetivo de aprendizaje de la sesión educativa: Los niños y niñas tengan una información correctactamente de
higiene en vienda.
Indicadores de cumplimiento:Al termino la sesión educativa todos los niños y niñas tengan una información
correctamente de higiene en vivienda.
Duración de la sesión: 60 Fecha: 07-09-23 Hora: 09:00 am a 10:00 am
minutos
Nombres de los facilitadores: Lugar: Nro. de sesión:
Estudiantes de la Escuela Unidad educativa Sacabamba
Nacional de Salud Sub-Sede
Poroma del Paralelo “A” 1
proceso 2023-2025
Santusa Cruz, Veronica Tapia,
Elizabet Higueras Lourdes
Torres, Denise Bautista, Rosse
Perez, Edson Sanchez, Mayda
Salazar, Ana Maria Daza,
Ruben Mundocorre,Adan
Marquez.Docente Lic. Santusa
Maras Portillo.
Momentos Dimensiones Técnica y procedimiento Tiempo Materiales y recursos
 Saludo y Los facilitadores saludaran de forma cordial 5 Cajita
presentación a los participantes, procederá a presentarse minutos Tarjetas impresas
Presentación y se presentara al grupo, posterior a la con diferentes frutas.
de los presentación se realizará la presentación de Tijera, Isicola.
participantes los participantes con la. Técnica de
presentación de alimentos.
Procedimiento. - Se repartirá tarjetas con
imágenes de alimentos a cada niño y niña
de acuerdo al alimento que lo toque se
presentará de la siguiente manera. Ejemplo:
Soy manzana mi nombre, edad, mi comida
favorita y su deporte favorito.
Saber Se utilizara la técnica de preguntas abiertas 3 minutos Nada.
para conocer los saberes previos de los
participantes, para lo cual. El facilitador
procederá a preguntar.
¿Qué alimentos consumen para estar
sanos?
¿Cómo lo consumen los alimentos?
¿Recibió información sobre la higiene de
los alimentos?
Hacer Se preguntará y se solicitará a los 3 minutos Nada.
participantes voluntarios que explique y
realice la higiene de los alimentos.
Inicio ¿Cómo se puede evitar las enfermedades a
saberes través de los alimentos?
previos del ¿Si consumes alimentos sin lavarlos que
tema consecuencias nos traerá?
Ser Técnicas de tarjetas de verduras. Se los 4 minutos Tijeras
distribuirá tarjetas de diferentes verduras a Imágenes impresos
los participantes para que respondan las de las frutos
preguntas. Hojas de colores
¿Qué alimentos nos ayudaría a mejor Masquin
nuestra salud?
¿Por qué consumió alimentos sin lavarlos?
¿Qué los impide lavar los alimentos?
Decidir El facilitador preguntara con preguntas 3 minutos Nada
abiertas a los participantes de los niños y
niñas.
¿Porque es importante consumir los
alimentos?
¿Qué han hecho hasta ahora para hacer
una buena higiene en los alimentos?
Saber El facilitador presentara el contenido de 10 minutos Data
higiene de los alimentos en POWERPOINT Laptop
Higiene en los alimentos
 ¿Concepto de alimentos?
¿Beneficio de los alimentos?
¿Clasificación de los alimentos?
¿Concepto de higiene en los alimentos?
¿Clasificación de la contaminación de los
alimentos?
¿Enfermedades transmitidas por mala
higiene en los alimentos?
¿Higiene de los alimentos?
Desarrollo Hacer El facilitador hará una demostración como 5 minutos Jabón
se realiza los pasos de la higiene de los Dos recipientes
alimentos. Agua. frutas
Paso 1 lavarse las manos con agua y jabón Verduras, toalla de
con los 11 pasos básicos según la OMS. mano y toalla para
Paso 2 tener dos recipientes con agua secar las verduras .
Paso 3 poner las frutas a un recipiente y
lavar haciendo frotes suaves, luego pasarlo
al otro recipiente que tiene agua.
Paso 4 posteriormente secar la fruta con
una toalla limpia.
Paso 5 consumir
Ser El facilitador reflexionara a los participantes 6 minutos Dos personajes
de lo importante de consumir los alimentos Laptop
con una buena higiene y saludables que Data
consumimos a diario con una técnica de
actuación “socio drama” en infección
estomacal por la mala higiene en los
alimentos. LIBRETO.
Primera presentación del socio drama se
demostrara como un niño consume los
alimentos sin tener una buena higiene y sus
consecuencias
Segunda demostración se representara un
niño con una buena higiene en los
alimentos, niño saludable.
Observación de video.

Decidir El facilitador preguntara a los participantes. 3 minutos Nada

¿Niños y niñas ahora que ya tienen
conocimientos sobre la higiene correcto de
los alimentos? Lo van aplicar ahora en sus
casas?
Saber Técnica de rompe cabezas se los entregara 6 minutos Tijeras
a los participantes para que armen el rompe Imágenes
cabezas sobre el tema de los conocimientos Plasto formo
adquiridos con diferentes imágenes, una Premios
 vez que armen nos explicara que ven en la Isicola
imagen .Si responde bien se procederá a
premiar.
¿Cuántos pasos tiene el lavado de manos
antes de manipular los alimentos?
Evaluación ¿Qué debemos hacer antes de consumir los
alimentos?
¿Qué beneficios nos da un buen manejo de
alimentos?

Hacer El facilitador elegirá a uno de los 5 minutos Jabón

participantes voluntarios, para que nos Dos recipientes
ensene. de manera adecuada la higiene de Agua. frutas
Los alimentos antes de consumirlo. Verduras.
Paso 1 Lavarse las manos con agua y jabón
con los 11 pasos básicos según la OMS.
Paso 2 tener dos recipientes con agua
Paso 3 Poner las frutas a un recipiente y
lavar haciendo frotes suaves, luego pasarlo
al otro recipiente que tiene agua.
Paso 4 posteriormente secar la fruta con
una toalla limpia.
Paso 5 consumir
Ser Lluvia de frutas: el facilitador lanzara las 4 minutos Pizarra
siguientes preguntas. Marcadores de
¿Porque es importante consumir los diferentes colores.
alimentos saludables?
¿Por qué debemos lavar las frutas y
verduras antes de consumirlos?
¿Cuál es tu fruta favorita, se debe lavar?
Decidir El facilitador preguntara a los participantes 3 minutos Nada
niños y niñas ahora lo van a aplicar el
higiene correcto de los alimentos antes de
consumirlo en sus casas.
Tienen que aplicarlo niños y niñas para
tener una buena salud en la familia.
después de adquirir los conocimientos se
comprometen a tener una buena higiene en
los alimentos para mejorar su vida,
aplicarán cada dia el buen manejo de
higiene los alimentos y tambien enseñaran
a sus padres a tener un buen higiene en los
que se consumen a diario en los hogares.