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GUION PODCAST “Dialogamos sobre la importancia de la higiene al preparar y consumir alimentos”

SESIÓN1: “Dialogamos sobre la importancia de la higiene al preparar y consumir alimentos”


Área curricular: Comunicación.
Competencia: Se comunica oralmente en su lengua materna. Fecha de
Propósito de la actividad: entrega:

“Comprendemos la importancia de la higiene al preparar y consumir alimentos” 22.04.2020

Grado: 3° y 4° / CICLO IV
Especificaciones Técnicas
Software: Adobe Audition, Audacity, otros
Lenguaje: locución persona mayor
Tono: Ameno/Entretenido/Crítico
Frecuencia: Semanal
Duración: 25 minutos
CONTENIDO
DESCRIPCIÓN
Locución Efecto Duración
Queridos niños y niñas del 3° y 4° grado de primaria y padres, madres de familia que Cuña 5 minutos
nos acompañan tengan muy buenas tardes. introductoria
del
programa
Mi nombre es Ena Rojas, y mi colega María Elena Sosa, esta tarde estaremos radial (5
compartiendo esta sesión radial, con cada uno de ustedes minutos)

Nos llena de alegría por compartir un nuevo aprendizaje con ustedes, sino también
con la familia que los acompaña, les pido estar atentos y ponerle muchas ganas
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durante el desarrollo de la sesión radial. Niños


coreando
INTRODUCCIÓN
Sean todos ¡Bienvenidos!
“yeeeee”

Queridos papá, mamá, para recordarles que el cuaderno, lápiz, lapicero y borrador,
deben estar al alcance de los menores para que realicen sus anotaciones.

Queridos niños y niñas, es necesario recordarles, la práctica de higiene a través del


siguiente lema: “Lávate bien las manos y limpia bien todo lo que vas a usar” … Si
no lo has hecho, ve hacerlo ¡Vamos tú puedes hacerlo!... aquí te espero.

Antes de dar inicio a la actividad, les comento que a partir de hoy iniciamos el
desarrollo de sesiones de aprendizaje del mes de mayo, con la finalidad de aprender
juntos sobre el: “cuidado de la salud y el ambiente”.
A continuación, les comparto el propósito de la sesión: “Comprendemos la
importancia de la higiene en la preparación y consumo de alimentos”.

Y tiene como título “Dialogamos sobre la importancia de la higiene al preparar y


consumir alimentos”
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Bien niños y niñas, ahora pregunto: ¿Quieres saber cómo aprenderemos hoy?
Pausa… Siii, lo sabía…:

Hoy, aprenderemos escuchando un relato, un texto, dialogando en familia, Melodía


preguntando y respondiendo a preguntas, escribiendo en su cuaderno, dibujando y para
elaborando recomendaciones para el cuidado del ambiente y la higiene en la cuentos de
preparación y consumo de los alimentos. niños

¿Asumen el reto…? …Seguro que sí.


Querido niños y niñas de tercer y cuarto grados de primaria; ahora los invitamos a
escuchar con atención el cuento; les sugiero anotar los siguientes aspectos: El título,
los personajes, causas, consecuencias y el autor.

“Doña Higiene al rescate


(Cuento producido por el Proyecto Municipios y Comunidades Saludables,
desarrollado en la ciudad de Lima- Perú)
Es media noche y en Villa Feliz todos duermen, una ligera lluvia cae sobre el pueblo y
los peligrosos: virus, microbio y germen preparan un siniestro plan, dice el terrible
virus: debemos acabar con esos niños, siempre sonrientes y sanos ya no los soporto
más, no te preocupes viejo amigo, esta vez tengo un plan que no fallará por eso hoy
nos hemos reunido aquí los más poderosos enemigos de los niños virus, microbio y
por supuesto yo, germen jajaja.
Bueno Germen, deja de hablar y dinos cuál es tu plan, hemos hecho de todo por
enfermar a los niños, pero ellos son muy fuertes y sanos. Siii, tienes razón microbio,
pero esta vez un aliado muy poderoso nos ayudará se llama: mugre jajaja … ¿mugre?
La amiga de la basura y la suciedad ¡ya lo veras!
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Muy pronto los niños de Villa Feliz se enfermarán y nunca más sanos estarán ¡Me 5 minutos
gusta la idea! ¿Qué tenemos que hacer? Jajaja…
Escuchen con atención: atacaremos sobre todo a los niños que no están bien
Niños
alimentados, ellos más rápido se enfermaran porque muy débiles estarán,
aplaudiendo
aprovecharemos que en algunas casas nos hay agua potable y cuando después de
sacar la basura no se laven las manos invadiremos todos los lugares donde están
¡Qué buena idea Germen! Y si los padres no se lavan las manos después de limpiar,
hacer las compras de alimentos, al preparar la comida, antes de darle de comer a los
niños las manos sucias tendrán y nuestros microbios y virus muy enfermos a sus niños
pondrán. Jajaja…
CUERPO Si, tienen razón amigos ensuciemos todas las letrinas, los pisos, los muebles, los
juguetes, las camas, nos meteremos en los depósitos de agua y sobre todo en sus
alimentos, así cuando les den de comer y no se laven las manos, ni enjuaguen sus
alimentos, ni hiervan el agua que tomen, los enfermaremos jajaja…
Lo temibles enemigos de los niños virus, microbio, germen, y mugre contaminan el
pueblo y muy pronto algo terrible ocurrió todos los niños de Villa Feliz enfermaron con
erupciones de la piel, alergias, diarrea y deshidratación y cada vez estaban más
débiles.
Entonces el comando de la buena salud se reunió. ¡Esto es terrible! Todos los niños
en Villa Feliz están muy mal cada dia su salud se deteriora más y más ¿Qué
haremos? ...Así una robusta yuca que estaba escuchando lo que pasaba pidió la
palabra. Yo he oído decir, Qué la suciedad y contaminación pueden causar muchas
enfermedades en los niños, por eso creo que la única que nos puede ayudar a salvar a
los niños de Villa Feliz es la higiene, propongo que la llamemos y nos diga: qué
debemos hacer.
Entonces la experimentada Doña higiene subió al estrado ante la insistente llamada de Música de
los presentes. Bien amigos, creo que nuestros niños en Villa Feliz están enfermos por la cumbia
la falta de limpieza, se olvidaron de mí. Recuerden que si no hay higiene no hay salud, del
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pero no se preocupen felizmente no he venido sola, hoy me acompañan el agua y Coronavirus


jabón, ellos me ayudaran a combatir las bacterias y la suciedad.
El jabón, serio y preocupado por lo que pasaba dijo: Así es amigos con la ayuda de
nosotros, los niños se libraran de las bacterias y microbios que adquieran cuando
comen o juegan con las manos sucias, yo los quiero mucho por eso quiero que
siempre estén bañados y aseados para que no se enfermen, verán que muy pronto
esos perversos microbios, germen, virus y mugre serán historia, no podrán con
nosotros.
Un angustiado maíz, pregunto: y nosotros los alimentos ¿Qué haremos? …Ahhh, ,
ustedes deben declarar en emergencia todo el pueblo, avisen a los padres de Villa
Feliz que deben lavarse siempre las manos antes de preparar la comida de los niños y
deben lavárselas a ellos también sobre todo antes de comer, jugar y antes y después
que vayan al baño, tambien después de agarrar la basura solo así estarán sanos y
libres de los microbios y gérmenes. Pronto pasen la voz el plan limpieza total, ha
comenzado.
Y siguiendo los consejos de doña higiene muy pronto en Villa Feliz, la alegría volvió,
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sanos y felices los niños volvieron a sonreír, mientras germen, virus, microbio y la
minutos
mugre fueron derrotados furiosos y tristes se pusieron y de Villa Feliz para siempre se
fueron.
Entonces una gran fiesta en el pueblo se dio y fueron felices para siempre, los niños y
sus amigos agua y jabón. Quienes muy contentos decían:
¡Porque somos los mejores aliados de la higiene mantenemos a tu niño limpio y sano
siempre!!
Si amiguitos, si sanos quieren estar recuerden lavarse las manos con agua y jabón,
después de jugar, antes de comer, antes y después de ir al baño, recuerda también
lavar los alimentos antes de consumirlos, solo así de las enfermedades te cuidaras.
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Bien… ¿Qué les pareció el cuento?... Interesante, ¿verdad?... ¡Estamos seguras que
sí!

Luego de escuchar el cuento, te pido tu atención para que escribas las preguntas que
a continuación daré lectura y con el apoyo de la persona que te acompaña logres
hacerlo. En esta oportunidad las preguntas las repetiré dos veces. Es por ello, que
debes estar atento:

AHORA LOS DEJO CON ENA QUIEN DARA LECTURA A LAS PREGUNTAS
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 ¿Quiénes eran los peligros enemigos que preparaban un siniestro plan para minutos
acabar con la salud de los niños? (pausa…5’) Repito la pregunta… (pausa…15
segundos)
 ¿A quiénes se referían los peligros enemigos cuando decían que podían atacarlos
y enfermarlos con facilidad? (pausa…5’) Repito la pregunta… (pausa…15
segundos)
 ¿Qué le pidió Doña Higiene a todo el pueblo, padres, madres y a los niños y niñas
para vencer a los terribles enemigos? (pausa…5’) Repito la pregunta… (pausa…
15 segundos)
 ¿Por qué es necesario alimentarse bien y lavarnos siempre las manos y
desinfectar todo lo que tocamos o usamos? (pausa…5’) Repito la pregunta…
(pausa…15 segundos)
 Imagínate a los terribles enemigos invadiendo cada rincón de tu casa y además
 1 los montículos de basura que hay cerca al lugar donde vives y luego dibuja las
escenas,

¡Bien niños y niñas! ¿Lo hicieron? ¡Qué bien!


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AHORA LOS DEJO CON MARIA ELENA


Muy bien niños y niñas del 3ro y 4to, luego de haber escuchado y respondido a
preguntas sobre el cuento, es importante tener en cuenta que para fortalecernos y
estar protegidos contra las enfermedades es necesario una buena higiene y una
adecuada alimentación.
Ahora sí, llegó la hora de informarse mejor, a continuación, les compartiré información
sobre: “Medidas higiénicas al preparar y consumir los alimentos para una vida
saludable”

El texto que leeré, se ha extraído de la página Web de Unicef, durante el brote COVID
19.
Recuerden que deben anotar en su cuaderno los siguientes puntos: El título y las
ideas que consideren relevantes para luego dialogar con el familiar que te acompaña.
Bien, ¿Qué te parece si escuchamos la lectura? ...El texto se titula: ¿Qué medidas
higiénicas son necesarias al preparar y consumir los alimentos”

¡Excelente!, empecemos.
¿Qué medidas higiénicas son necesarias al preparar y consumir los alimentos?

Es en esta fase de la cadena alimentaria, donde las consecuencias de una mala


manipulación de los alimentos pueden tener repercusiones más graves sobre el
consumidor. Por ello se debe extremar las medidas preventivas encaminadas a evitar
la contaminación de los alimentos y la multiplicación de los gérmenes.
Recomendaciones
 Tener en cuenta que cuando NO lavamos nuestras manos y manipulamos alimentos,
los contaminamos y al digerirlos nos enfermamos.
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 Tener en cuenta que, cuando NO amarramos la bolsa de residuos domésticos y


dejamos la basura al aire libre, las moscas se posan en esos residuos y luego, en los
alimentos Al consumirlos nos enfermamos.
 Las verduras pueden ser contaminados por animales o personas. Si antes de
consumir NO las lavamos bien, nos enfermamos.
 Evitar tocarse cualquier parte del cuerpo mientras manipulas los alimentos, como, por
ejemplo: secarse el sudor, meterse los dedos en la nariz o boca, siempre que se
haga deberás lavarte las manos.
 Evitar toser, hablar, fumar, estornudar por encima de los alimentos, si lo hicieras
debes usar papel toalla y luego desechar.
 Evitar probar la comida con las manos o introducir cucharas sucias, que hayas usado
y llevado a la boca.
 Tener presente la higiene de las superficies, equipos y utensilios que no han sido
desinfectados para su uso.
 Lávate las manos de manera frecuente con agua y jabón durante 20 segundos como
mínimo antes de manipular los alimentos.

Ahora les pido escuchen a María Elena


Las casas también se enferman y nos pueden enfermar
 No fumar dentro de la casa.
 Limpiar los muebles y el piso con un trapo húmedo. Si el piso es de tierra, rociar con
agua antes de barrer.
 Abrir todos los días las ventanas para que entren el aire y el sol.
 No poner fogones, ni cocinas de leña dentro del cuarto donde duermen los niños y
las niñas.
 Si usas balón de gas para cocinar, cierra la llave después de usarlo.
 No hacer fogatas ni quemas al aire libre. De esta manera te cuidas tú y cuidas el
ambiente.
 Mantener limpio los alrededores de tu casa, retira todas las malezas
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¿Qué les pareció la información recibida? ¡Muy buena!, ¿verdad?

AHORA LOS DEJO CON ENA


Niños y niñas del 3er y 4to grado te pedimos que escribas las preguntas que a
continuación te leeremos, conversa con tus familiares o personas que te acompañan
en casa para que te apoyen tanto en registrar las preguntas como en responderlas.
En esta oportunidad repetiré dos veces las preguntas. Es por ello, que debes estar
atento:
Atención con las siguientes preguntas, son para 3° y 4° grados; por favor, anoten los
dos grados
 ¿Qué puede provocar en nuestra salud una inadecuada manipulación de los
alimentos? (pausa…5’)
Repito la pregunta… (pausa…15 segundos)
 ¿De qué manera el ambiente de la casa también nos puede enfermar?
(pausa…5’) Repito la pregunta… (pausa…15 segundos)

A continuación, solo para los estudiantes de 3er grado:


 Escribe 5 recomendaciones de higiene para el consumo y preparación de
alimentos y 2 recomendaciones para cuidar el ambiente donde vives. (pausa…5’)
repito la pregunta… (pausa…15 segundos)
Es el turno para de los estudiantes de 4to grado:
 Escribe más de 5 recomendaciones de higiene para el consumo y preparación de
los alimentos y más de 2 recomendaciones para cuidar el ambiente donde vives
(pausa…5’) repito la pregunta… (pausa…15 segundos)
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¿Lograste registrar? ... ¡Excelente!

BIEN, AHORA ESCUCHEMOS QUE NOS TIENE QUE DICE MARIA ELENA
Bien, les voy a pedir que ni bien termine la sesión radial con el apoyo del familiar que
te acompaña, desarrolla las actividades que quedaron pendientes y luego archívalos
CIERRE
en tu portafolio de trabajo.

Ahora conversa con papá, mamá o el familiar que los acompaña y cuéntale como te
fue en la sesión.
¿Coméntale qué aprendiste hoy?
¿Dónde, cómo y cuándo pondrás en práctica lo aprendido? y ¿Qué más te gustaría
aprender?
Recomendaciones para papá y mamá hojas
 Continúen apoyando a sus hijos e hijas, ayúdenlos a resolver las actividades
pendientes, interactúen con ellos, atiende sus dudas y consultas.
Queridos niños y niñas; madres y padres de familia; aprovechamos la
oportunidad para compartir unos mensajes con nuestros colegas docentes…
 Si aún no te has comunicado con los padres, madres de familia de tu IE hazlo,
estas a tiempo, recuerda que ellos necesitan de tu guía y motivación para que en
su rol de padres animen, orienten y acompañen con pertinencia el desarrollo en
las actividades de las sesiones radiales de “Aprendo en casa”.

BIEN NIÑOS Y NIÑAS HASTA AQUÍ MI PARTICIPACIÓN, ME DESPIDO DE


USTEDES LOS DEJO CON MI COLEGA ENA
Ahora sí, llego la hora de despedirnos, pero antes que eso ocurra, les dejo con un
mensaje importante extraído del cuento “La Higiene al rescate”
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“Si sanos quieren estar, recuerden lavarse las manos con agua y jabón, después de
jugar, antes de comer, antes y después de ir al baño, recuerda también lavar los
alimentos antes de consumirlos, solo así, de las enfermedades te cuidarás”
¡Bien niños y niñas del 3er y 4to grado!, Los dejo muy bien acompañados, de papá,
mamá o el familiar que los acompaña...Por favor los invitamos a quedarse en casa.
2 minuto
Recuerda, que, si tú te cuidas, ayudarás a cuidar a los demás porque…
… “El derecho a la salud es el derecho de todos los peruanos” …
Gracias por su atención y me despido hasta la próxima oportunidad. Un abrazo y
aplausos para cada uno de ustedes.