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★ Reseñas de Judge.me
Pizza en sartén, ¡sin horno!
JULIO 2022

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¿Sabías que no necesitas un horno para hacer una pizza crujiente y deliciosa?

Hoy te muestro cómo hacer tu pizza en la sartén y que quede riquísima.

¡A mi me encanta!

Esta receta es fácil, rápida, sin horno, y  necesitas muy pocos ingredientes.

Encima, no lleva gluten y es 100% keto. ¿Se puede pedir más? 😍

Pruébala y dime en comentarios qué te parece. 😊

Si prefieres hacer la pizza en el horno, tengo un montón de recetas de pizza keto deliciosas. Te
las dejo por aquí. 👇🏼
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Receta de pizza keto en sartén

Categoría Calorías
recetas saladas 469

Cuando aprendas cómo hacer pizza en la sartén, no volverás a usar el horno.

¡Es muy fácil y rápido!
Encima, la receta que te comparto es sin gluten y keto.
¿Qué más se puede pedir? 😍

Autor

★ Reseñas de Judge.me
Keto con Laura

Ingredientes
Mozzarella: 50 g 

Queso crema: 1 cdta.

Harina de almendra: 40 g 

Yema de huevo: 1 ud.

Sal y pimienta: al gusto

Toppings:  al gusto

Instrucciones
1. Pon en un bol la mozzarella y el queso crema, y derrítelos en el microondas.

2. Incorpora la harina de almendra y mezcla todo bien.

3. Añade la yema del huevo y la sal y especias al gusto y vuelve a mezclar. Cuanto más
amases, menos pegajoso quedará. Yo al principio mezclo con la espátula y después
amaso con las manos.

4. Mete la mezcla de la masa en la nevera mientras preparas los toppings. Así coge mejor
consistencia.
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 5. Cocina los toppings y resérvalos para usarlos más tarde. Yo en esta ocasión he hecho la
pizza chorizo, cebolla y pimiento verde, rojo y amarillo. Puedes verlo en el vídeo de la
receta.

6. Pon la masa entre dos hojas de papel de horno (o una grande doblada) y amasa con el
rodillo hasta darle forma. A mi me gusta la pizza con borde, así que los enrollo un poco
para que queden con más volumen.

7. Pincha la masa con un tenedor varias veces para evitar que se hinche y se levante al
cocinarla.

Notas
💌 Para estar al día con más recetas y contenido keto, >apúntate a mi newsletter.
⭐ O sígueme en instagram @keto_con_laura.
📚Y por si te interesa, aquí te dejo TODOS MIS LIBROS Y EBOOKS, muchos de ellos
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★ Reseñas de Judge.me
Información nutricional
Serving Size Pizza completa
Calorías 469, Carbs 2.7 gramos, Grasas 42.3 gramos, Proteina 23 gramos

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8 comentarios

*Respuesta a Jasone

Hola Jasone! Esta receta en concreto no he probado a hacerla al horno, pero seguro que
queda rica también.

De todas maneras, en mi blog en mi canal de youtube puedes encontrar varias recetas de

pizzas keto al horno. 😊
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KETO CON LAURA
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OSTO 2022
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 Hola Laura. Muchas gracias por tus recetas. Se podría también hacer en el horno?

JASONE • AGOSTO 2022

*Respuesta a Tatiana

¡Hola Tatiana!
Esta pizza en concreto nunca la he hecho con harina de coco, pero en principio no debería
haber problema.Se puede sustituir, pero ambas harinas no son iguales, así que varía un
poco su uso.

Por cada 100g de harina de almendra, tienes que usar 25g de harina de coco + 1 huevo.

¡Cuéntame cómo te queda cuando lo hagas, porfa! 😊

KETO CON LAURA • AGOSTO 2022

★ Reseñas de Judge.me
*Respuesta a Pilar Pérez

Genial Pilar, ¡espero que te quede de miedo! 😍

KETO CON LAURA • AGOSTO 2022

¡Gracias, Laura, qué buena pinta! ¿Podría sustituirse la harina de almendra por harina de
coco? ¿Variaría la cantidad? ¡Muchas gracias!

TAT I A N A • AGOSTO 2022

1 2

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