DEMANDA OBJETIVO DEL PROYECTO

  Demanda Objetivo  

  Considerando el Considerando el
  100 50
AÑO % de la demanda % de la demanda
2019 12,233 6,117
2020 15,729 7,864
2021 20,182 10,091
2022 25,852 12,926
2023 33,071 16,535
2024 42,260 21,130
2025 53,958 26,979
2026 68,845 34,423
Demanda Objetivo Promedio= 17,008 por día

Figura 2.5
Demanda objetivo

Demanda Objetivo del Proyecto

40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
Series1
15,000
10,000
5,000
-
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Año

Como puede observarse, la demanda tiende a ser a lo largo de la vida útil del proyecto de
manera Favorable, esto quiere decir que esta demanda es creciente a lo largo de los años
de manera que la demanda objetivo que se tiene planteada es adecuada y se acopla a las
necesidades y expectativas de la empresa y de su proyecto de inversión.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Canales de distribución en la empresa:

1. Productores-consumidores:

Este canal es la vía más corta, simple y rápida. Se utiliza cuando el consumidor acude
directamente a la fábrica a comprar los productos; también incluye las ventas por correo.
Algunos de los consumidores so locales o residenciales en la zona en que se encuentra la
empres de esta manera se realiza una venta dentro de la organización, se le comunica a
los consumidores cuando se tiene mercancía lista para vender en la zona y se vende este
producto dentro de la empresa.

2. Productores-minoristas-consumidores

Es un canal muy común, y la fuerza se adquiere al entrar en contacto con más minoristas
que exhiban y vendan los productos. En este caso es el canal con el cual mayormente se
conecta el producto, es decir, es el medio por el cual la venta del mezcal es de mayor
potencia ya que el mercado meta es la comercialización con un minorista, es decir:

 Centros nocturnos
 Bares
 Restaurantes
 Comercios de bebidas alcohólicas

El producto es el cual se distribuirá por medio de este tipo de minoristas los cuales a su
ves lo ofrecen con los consumidores los cuales se consideran punto clave de esta
estrategia, el producto se reconocerá por sus características, el comprador es reconocido
por las buenas experiencias y la retribución de canal es reciproca para los dos
intervinientes, es decir el minorista y la empresa productora de mezcal Grupo Productor
Logoche.
Este canal de distribución se emplea recorriendo cada uno de los centros nocturnos ¿,
restaurantes y bares de el centro de la cuidad de Oaxaca, realizando pruebas o
degustaciones gratis para demostrar la calidad del producto y de esta manera generando
la adquisición de minoristas que intervengan en la compra y distribución del producto.