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Alimenti Brochure Master Internacional Gelato Abc Heladeria
Alimenti Brochure Master Internacional Gelato Abc Heladeria
pe
Gelato
Internacional
ABC
HELADERÍA
Teórico
• Historia y concepto del gelato.
• Equipamiento especializado:
mantecadora y pasteurizadora
• Clases de Gelato y diferencia
entre industrial y artesanal
• Principales materias primas
• Presentación de ingredientes
• Cómo se compone el gelato
(italiano)
Preparación
Helado Helado
Fiordilatte Mr Nico
14 y 15
de Julio
3:00 p.m a
6:00 p.m
nombre de:
Inversión
Precio Lista: S/ 780.00
50 % Dscto: S/ 390.00
Precio no incluye IGV.
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Expositor
Internacional
Su trayectoria profesional la ha
llevado a recorrer países como
Chile, Ecuador, Brasil, Argentina,
Mexico, Venezuela, Uruguay,
Perú, Colombia y hasta la misma
Italia, impartiendo conocimiento
y desarrollando la heladeria en el
mundo.
www.alimenti.pe
Piero Giordano Carolina Camacho Paolo Rubio
Export Manager Maestra Heladera Export Manager