UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA DE

ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA
EMPRENDIMIENTO
Carrera: Ingeniería en Biotecnología Docente: Dra. Dolores Robalino
Integrantes: Lucero Joel APE: N°2
Paredes Jennifer
Rojas Juliana
Curso: Sexto “A” Ciclo académico: abril – septiembre 2023
1. TEMA: Espíritu emprendedor
2. INTRODUCCIÓN
De acuerdo con lo mencionado por Alcaraz (2015), el término emprender a nivel académico
es el conjunto de características que mueven a una persona a actuar de una manera
determinada o dar uso a los recursos posee para visualizar, definir y alcanzar objetivos. En
este sentido un emprendedor es alguien que sabe perfectamente las habilidades que posee y
las utiliza para brindar un bien o un servicio para satisfacer las necesidades de los demás
(Feijoo & Gutiérrez, 2020).
El espíritu emprendedor se concibe como la actitud que tiene una persona en la forma de
pensar, actuar y razonar para aprovechar las oportunidades que aparecen en la vida (Ornelas
et al., 2015). Este espíritu emprendedor está formado por varias características, capacidades
y habilidades que vuelven a un emprendedor, alguien que busca y mantiene el éxito (Lazo
et al., 2020). El perfil de un emprendedor es amplio, y debe cumplir con varias
características, entre las que se puede mencionar al compromiso, determinación,
perseverancia, persistencia, responsabilidad y asumir riesgos (Sánchez et al., 2017). Estas y
entre otras más características hacen que el emprendedor adopte un espíritu de
perseverancia, que a pesar de las caídas vuelva a levantarse y aprender de los errores. Y esto
lo logra a través de un análisis sobre el mismo, rescatando todas sus cualidades y los
problemas que ha atravesado (Oliva, 2021).

Es por ello por lo que en esta práctica se pretende identificar las habilidades, los riegos, los
retos y las decisiones que cada uno de los estudiantes ha tomado a lo largo de su vida. Esto
con la finalidad de alentar su espíritu emprendedor y aclarar que las son capaces de
emprender si su espíritu y fuerza de voluntad es lo suficientemente fuerte para afrontar los
desafíos que implica emprender.
3. OBJETIVOS
Objetivo General
• Alentar el espíritu emprendedor y acercar el emprendimiento a las personas que se den
cuenta de que emprender puede ser una opción para ellas.

Objetivos Específicos
• Descubrir los retos y pensamiento de las personas para que generen nuevas ideas
innovadoras para emprender.
• Determinar los riesgos y la valentía que las personas toman al momento de realizar
algún proyecto o emprendimiento.

4. DESARROLLO
SEMANA 3

a) Por favor, pida a alguien que te conozca bien, que le diga 3 cosas que se te dan bien,
o que haces bien.

Tabla 1. Cosas que hace bien cada integrante

Integrantes Cosas que hacen bien

1. Cocinar
Joel Lucero 2. Jugar básquetbol
3. Entonar la guitarra

1. Organizar reuniones familiares o cualquier tipo de

Juliana Rojas compromiso.
2. Ser el alma de la fiesta llevarse bien con las personas.
3. Ser un buen apoyo con los demás, emocional, familiar, etc.

1. Muy sociable lo que hace que tenga nuevas amistades.

Jennifer Paredes 2. Una mujer fuerte que me he enfrentado a muchas cosas.
3. Una gran personalidad en especial alegre.
b) Piense en las cosas que le gusta hacer y traiga escrito.

Tabla 2. Cosas que les gusta hacer

Integrantes Cosas que les gusta hacer

Joel Lucero • Tocar la guitarra
• Dibujar, pintar y escribir
• Cocinar
• Hacer manualidades
• Aprender cosas relacionadas a la computación
Juliana Rojas • Enseñar y desenvolverme en el área de química.
• Ver documentales sobre biodiversidad.
• Organizar reuniones familiares y brindar ambiente
de satisfacción.
• Ayudar y colaborar con mis hermanas y mi familia.
Jennifer Paredes • Cuidar y enseñar a los niños
• Leer libros
• Hacer deportes como ir al gym
• Buscar información sobre animales
• Salir a caminar a las montañas y observar nuevas
plantas.

c) RETOS que han asumido en su vida: ¿Qué cosas habéis hecho que os han supuesto
una cierta dificultad?

Tabla 3. Retos que han asumido en su vida

Integrantes Retos
Joel Lucero • Aprender a tocar la guitarra es algo que me tomó
alrededor de 3 años, no tuve ayuda de nadie y aprendí
de manera autodidacta. Al inicio era difícil pero con
el tiempo y la práctica fui mejorando poco a poco.
• Aprender hebreo fue algo que también tomó su
tiempo, tuve que ir a clases por 4 días a la semana por
dos años pero dio resultado y logré aprender un
idioma que me gusta demasiado.
 Juliana Rojas • Estudiar dos carreras al mismo tiempo. Primero inicié
con la carrera de Gestión Ambiental y un año después
ingresé a la carrera de Biotecnología, al inicio sabía
que no iba a ser fácil, pero con organización,
dedicación y sacrificio logré terminar mi primera
carrera y ahora si todo continúa bien, estoy a un año y
medio de terminar mi segunda carrera. Este si ha sido
un gran reto.
Jennifer Paredes • Trabajar a mis 17 años. A esa edad aprendí a ser casi
independiente de mi padre ya que quería hacer cosas
nuevas en mi tiempo libre y aprender cosas nuevas,
así que entre a trabajar en una serigrafia y aprendí a
utilizar la máquina para cortar etiquetas y hacer tallas
de los jeans. Al inicio era difícil, debido a que no sabía
utilizar la maquina y era cansado ya que pasaba todo
el día de pie y agachada, pero con el tiempo aprendí y
me fui acostumbrando.

D) RIESGOS que han asumido en su vida: ¿Qué cosas habéis hecho que suponían
asumir un riesgo, es decir, que no teníais toda la seguridad sobre lo que iba a
pasar?

Tabla 4. Riesgos que han asumido en su vida

Integrantes Riesgos
Joel Lucero • Considero que haber dado clases de hebreo es algo que no
tenía certeza de lo que iba a pasar. Esto porque nunca tuve
experiencia enseñando a otras personas y no era bueno
para expresarme. Con el tiempo fui perdiendo el miedo y
pude desenvolverme de mejor manera en la forma como
me expreso y creo que me ayudo a ser más social y a perder
el miedo a hablar en público.

• Creo que haber usado mis ahorros para comprar materiales

para hacer pulseras es un riesgo que me enseñó muchas
cosas. Al inicio fue difícil porque no sabía cómo hacer
pulseras o cadenas pero luego fui aprendiendo y tomando
práctica. Aunque al inicio pude ganar algo de dinero, con
el tiempo ya no fue fácil. Aunque no pude seguir con eso,
me enseñó a que ofrecer un producto es difícil y que no es
algo para todos.
 Juliana Rojas • Cuando participé en el consejo estudiantil. Este creo que
fue mi primer riesgo importante porque al inicio no sabía
cómo empezar, ni mucho menos como empatizar con
todos los estudiantes de mi colegio, y considero que fue un
gran riesgo porque desde el principio di todo de mí para
ser un buen ejemplo para todos los estudiantes que venían
detrás de mí, claro que no había tenido experiencia en esto,
pero puedo decir que cumplí con mi objetivo, que fue de
representar de la mejor manera a mi institución.
• Considero que mi trabajo de investigación científica de mi
primera carrera fue un riesgo porque mi tutor de
investigación me había dado otras opciones que eran de
revisión bibliográfica, pero yo me arriesgué y me decidí
por la experimentación, fue un trabajo largo, que requería
mucho de mi tiempo, pero al final los resultaron fueron
positivos.
Jennifer Paredes • Un riesgo en mi vida fue cuando me cambie de carrera, no
sabía si la decisión que iba a tomar iba a ser a correcta, así
que me di de baja y me cambie a la carrera de Ingeniería
en Biotecnología, no estaba segura de la decisión que
tome, pero me arriesgue, con el tiempo me di cuenta de
que tome una buena decisión ya que esta carrera presenta
un amplio campo de estudio e investigación, y es algo que
me apasiona aprende y realizar sus prácticas.
• Cuando fui seleccionada en el equipo de futbol para
representa a la ESPOCH, al principio tenía miedo de fallar
ya que teníamos que jugar con otras Universidades y no
podía fallar a mi equipo al momento de jugar, así que me
esforcé y empecé a practicar más para poder dejar en alto
el nombre de mi antigua Universidad.

E) DECISIONES que han tomado por sí mismas: ¿qué decisiones habéis tomado por
vosotras mismas y las habéis llevado a cabo?

Tabla 5. Decisiones que han tomado por sí mismas

Integrantes Decisiones
Joel Lucero • Una decisión que tome fue levantarme todos los sábados a las 5 de la
mañana, ya que es el día en el que tengo más tiempo para hacer
deberes e igualarme con todas las cosas que no pude hacer en la
semana. Es el día en el que más aprovecho para hacer deberes y poder
estar libre el domingo.
• Creo que dedicarle unos 30 minutos al día a tocar la guitarra es una
decisión que me ayudó a mejorar mucho. Con esto pude avanzar y
aún lo hago para aprender nuevas técnicas y músicas con mi guitarra.
 |Juliana Rojas • Una de las decisiones que he tomado por mí misma es la hora de
llegada a mi casa. Mi papá me ha enseñado a ponerme límites y ser
responsable con eso, por tal razón si yo salgo a una cena o a una
reunión con mis amigos, yo misma decido responsablemente el
tiempo que voy a tardar y llego a casa a la hora adecuada para mí y
para la tranquilidad de mis padres.
• Otra decisión importante que he tomado en mi vida es estudiar una
maestría relacionada a mi primera carrera y con el apoyo de mis
padres la estoy llevando a cabo.

Jennifer Paredes • Aprender a trabajar y ganar mi propio dinero. Esto me enseñó a no

malgastar en cosas innecesarias, mejor ahorrar e invertir en nuevas
cosas que generé más ganancia, de esta manera aprendí a valorar el
dinero y buscar nuevas ideas para invertir el dinero que ganaba para
así aumentar las ganancias. Además, me ayudo a organizar bien mi
horario para realizar los deberes de la Universidad, ya que entre
semana estudio y fin de semana trabajo.
• Otra decisión importante que tome fue hacer ejercicio, ya que esto
ayuda a mantera una buena salud, además, tengo que organizarme
con mis deberes ya que en las noches hago ejercicio.

SEMANA 4
En equipo analicen:
a. ¿Qué es espíritu emprendedor?
El espíritu emprendedor son todas aquellas características que se ven reflejadas en la
forma de pensar, razonar y actuar de una persona para buscar y aprovechar las
oportunidades que se les presenta, junto con una visión global, liderazgo equilibrado y
la gestión de un riesgo calculado.

b. Explique: «el espíritu emprendedor es una actitud que le ha permitido al hombre

enfrentar los retos que el ambiente y el entorno le han planteado»
El espíritu emprendedor implica sobreponerse a los obstáculos que se presenten, no solo
mentales sino físicos también. Es por ello por lo que el espíritu emprendedor ha estado
presente a lo largo de la historia de la humanidad, debido al afán del hombre de alcanzar
su meta más grande que es el bienestar propio. Es así que el hombre ha logrado superar
a obstáculos como el ambiente y el entorno que le rodea, llegando a mejorar su calidad
de vida y alcanzar sus metas.
c. Explique “el espíritu emprendedor es una actitud que le ha permitido al hombre
generar la nueva sociedad informatizada”.
El espíritu emprendedor es innato del hombre ya que siempre ha buscado la manera de
encontrar soluciones a los problemas cotidianos, y en esta búsqueda de soluciones ha
logrado desarrollar maneras para agilizar la comunicación. Un ejemplo de ello es la
evolución de las formas de comunicación, que empezaron como formas rústicas a
métodos más sistemáticos. En este sentido el hombre ha ido desarrollando formas para
comunicarse con todos y romper barreras como los límites del tiempo y la distancia,
llevándonos a una sociedad informatizada.
d. Explique: el espíritu emprendedor es una actitud que le ha permitido al hombre
conquistar nuevos mundos.
El espíritu emprendedor ha sido una actitud que a lo largo de la historia siempre ha
prevalecido en la sociedad. Desde los inicios, las personas han mantenido un espíritu
emprendedor manteniendo siempre un carácter disciplinado y organizado con lo que han
logrado desarrollar ideas innovadoras que han sido grandes hallazgos para la sociedad,
como por ejemplo, desde se creó la bombilla de Tesla el mundo cambió favorablemente,
o cuando se creó la tecnología y los dispositivos tecnológicos, que permiten
mantenernos en comunicación aún en grandes distancias e incluso encontrar
información educativa en segundos. Esto hallazgos han surgido de una idea que se ha
llevado a cabo con firmeza por lo que con este tipo de emprendimientos uno puede llegar
a cambiar el mundo siempre y cuando sea para un bien común.
e. Porque es importante el espíritu emprendedor.
Porque como bien se conoce, el espíritu emprendedor es una actitud en donde se
mantiene activa la creatividad, innovación y perseverancia que se necesita para para
llevar a cabo una idea, así mismo, esta actitud permite que la persona sea capaz de
enfrentar todo tipo de adversidad, que no le tema al fracaso y que siempre esté dispuesta
a intentarlo una y otra vez hasta cumplir con sus objetivos.
f. Explique la frase de Albert Einstein • Albert Einstein dijo: “los grandes espíritus
siempre se han tropezado con mentes mediocres”
La frase de Albert Einstein hace referencia a que existe una sociedad con mente cerrada,
sin ninguna visión y gente que tiene un pensamiento ideas brillante la gente empieza
hablar en que no se va a lograr, que va a fracasar y que mejor nos dediquemos a otras
cosas y no perdamos el tiempo. Esta mentalidad ha conllevado a varias personas a tener
miedo a salir adelante y quedarse estancado por los perjuicios de la gente, es por ello
 por lo que cada persona debe plantear sus expectativas y llegar los objetivos para
alcanzar las metas propuestas.

g. Realice un manifiesto del emprendedor

h. ALGUNOS VALORES DE EMPRENDEDORES EXITOSOS

Teniendo en cuenta el dibujo del título. “ALGUNOS VALORES DE
EMPRENDEDORES EXITOSOS” responda las siguientes preguntas:
1. ¿Qué valores mencionan en el dibujo?
• Ética
• Responsabilidad
• Honestidad
• Lealtad
• Respeto
• Deseo de superación
• Adaptabilidad
• Solidaridad
2. Explique cada tipo de valor.
- Ética: se refiere a la responsabilidad que debe presentar un emprendedor
de forma social y empresarial, además debe tomas acciones que beneficien
a toda la comunidad.
- Responsabilidad: Realizar los trabajos o proyecto a tiempo para poder
presentar un trabajo de calidad en una empresa, de esta manera se vera
reflejado es esfuerzo y la responsabilidad.
- Honestidad: Las personas deben obrar de forma justa hacia los empleados
o clientes, d esta forma la persona genera confianza hacia las personas que
lo rodean.
- Lealtad: Un emprendedor debe comprometerse y ser leal con sus
empleados para que la empresa vaya creciendo.
- Respeto: Los emprendedores deben hacer sentir bien a su equipo o
empelados, es decir les debe ofrecer un buen trato para generar confianza.
 - Deseo de superación: El deseo de superación en un emprendedor es
alcanzar nuestras expectativas y nuestra felicidad, ir mejorando las
habilidades y ser competente para desarrollar nuevos proyectos de éxito
profesional
- Adaptabilidad: Un emprendedor debe realizar cambias en la empresa el
cual debe estar abierto mentalmente, emocionalmente para poder adaptase
a los nuevos cambios que se podría presentar.
- Solidaridad: Ser solidario con las personas que nos necesitan en sus malos
momentos, se debe apoyar a las personas y reconocer sus lados positivos
para que se sienta seguro de sí mismo.

3. Con dibujos escriba y explique qué valores y que antivalores, ha encontrado en

el trabajo, en la casa, en la calle o en la universidad.

Tabla 6. Lista de valores y antivalores.

VALORES ANTIVALORES
Respeto Irrespeto
Se puede observar cómo en Hoy en día se observa
grupos de amigos con frecuencia la falta de
universitarios hay algunos respeto que existe entre
que mantienen el respeto hijos hacia sus padres, lo
mutuo. que conlleva a que los padres sean
manipulados por sus hijos.

Prudencia Imprudencia
En la universidad hay En la calle se observa
personas prudentes, que como las personas son
no son prontas para imprudentes con otras
hablar, sino que piensan personas, con las señales de tránsito y no
las cosas antes de decirlas. les interesa lo que imprudencia pueda
Esto evita muchos llegar a causar.
problemas.
 Solidaridad Egoísta
Hay hogares que El egoísmo es un
aún mantienen el antivalor que se lo
valor de la encuentra en toda la
solidaridad, sociedad, puesto que
enseñando a sus hijos a compartir lo que existen personas que desde pequeños se
tienen con aquellas personas que no niegan a compartir momentos, alimentos,
tienen. objetos e incluso conocimientos con los
demás.
Justicia Injusticia
En algunas empresas la La injusticia se ve a diario
justicia se ve reflejada en por parte de personas que
el pago justo a los no aceptan y no tienen
trabajadores en el tiempo empatía por otras personas con bajos
oportuno. recursos económicos o con personas que
tienen otras costumbres.
Caridad Envidia
Hay hogares en los que Este antivalor surge
se ayuda a las personas porque muchas personas
que no tienen nada quisieran tener las
dándoles ropa que les oportunidades de otras, pero no se
puede servir más que a uno. esfuerzan por lograrlo, entonces en vez de
verlo como un ejemplo para ellos lo ven
como una amenaza y tratan de obtener
todo lo de ellos de la forma más fácil.
Honestidad Deshonestidad
Hoy en día se pueden En la universidad se
rescatar casos de puede ver la
honestidad en los que deshonestidad
las personas devuelven académica que existe
las cosas que se les caen por error a las y que es un antivalor que varias personas
personas. lo han venido practicando en su casa,
colegio y en su vida diaria.
 Confianza Desconfianza
Los jóvenes La desconfianza hoy en
universitarios han día es evidente en varios
logrado generar un jóvenes que quizás por
circulo de amigos influencia de las redes
en los cuales pueden confiar, sobre todo en sociales no se sienten
situaciones difíciles en las que necesitan la conformes con lo que son y dudan de lo
ayuda de alguien más para charlar. que pueden llegar a ser. Esto provoca que
la autoestima de una persona sea baja.

Humildad Soberbia
Hay trabajos en los Es otro antivalor
que las personas que que mucha gente
están a cargo no lo practica
olvidan de donde creyendo que por
vienen y conllevan con el resto de los tenerlo todo o en algunos casos por creer
trabajadores. que lo tienen todo humillan y hacen de
menos a los demás.

Paciencia Impaciencia
Este es un valor que Se considera un
se refleja en ciertos antivalor porque la
dueños de trabajos, impaciencia puede
que esperan llegar a provocar
pacientemente alcanzar el éxito. ansiedad en una
persona e intranquilidad.

5. CONCLUSIONES
- En muchas ocasiones las personas emprendedoras pueden llegar a dudar de sus
capacidades y habilidades, por lo que el aliento de sus allegados, que son quienes más
los conocen, es un gran apoyo para que los emprendedores confíen de lo que son y hasta
donde pueden llegar sin desanimarse, de eso se trata el espíritu de un emprendedor.
 - Por medio del pensamiento crítico y de una autoevaluación se descubrió que todas las
personas han asumido diferentes retos a lo largo de su vida, tomando en cuenta la
capacidad, perseverancia y actitud que han mantenido para enfrentar las dificultades y
aprovechar de las oportunidades que se les han presentado.

- Con el análisis de varias situaciones en la vida de todas las personas, se determinó que
todos están en la capacidad de tomar riesgos, enfrentarlos, llevarlos a cabo y con ellos
obtener resultados positivos que satisfacen el espíritu emprendedor que cada uno posee.
Además, gracias a los riesgos que cada persona asume en su vida, motivan a cada uno a
la toma de decisiones firmes, responsables y con un propósito próspero.

6. BIBLIOGRAFÍA

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http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S2307-
79992017000200010&script=sci_arttext

7. ANEXOS

Anexo 1. Evidencia de Joel Lucero de la pregunta 1.

Anexo 2. Evidencia de Juliana Rojas de la respuesta de la pregunta 1.

Anexo 3. Evidencia de Jennifer Paredes de la respuesta de la pregunta 1.