Planeación del Docente en línea

Asignatura
Unidad

Ingeniería en Biotecnología
Bloque 2 Semestre 2023-1

Unida
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Nombre del docente: Elsa Espinosa-Huerta

Correo del docente: elsa.espinosa@nube.unadmexico.mx
Matrícula: DL22EIHE00146

Asignatura: Cultivo de Tejidos Vetegetales I

Unidad: U.1

Competencia general de asignatura:

Disntinguir los requerimientos necesarios en la planeación de las actividades
biotecnológicas, para valorar el establecimiento de cultivo de tejidos vegetales,
mediante el estudio de protocolos y diseño de un laboratorio.

Competencia específica de la unidad:

Relacionar los componentes asociados a la organización de plantas superiores,
para vincularlos con las técnicas de biotecnología vegetal, tomando en cuenta las
necesidades metabólicas generales.

Secuencia de trabajo:

1. Lee el contenido de la U1.

2. Revisa la planeación docente de la U1.
3. Entra al Foro de Dudas U1.
4. Revisa los materiales de apoyo y el software educativo (en caso de ser
solicitado).
5. Participa en la actividad 1: Foro U1. “Cultivo de Tejidos Vegetales: conceptos,
importancia y aplicaciones en la Biotecnología”

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6. Elabora y envía la actividad 2: Tarea. “Las plantas superiores: organización y

estructura”.
7. Elabora y envía la actividad 3: Evidencia de aprendizaje. “Necesidades
metabólicas en las plantas”.
8. Elabora y envía la actividad 4: Autorreflexiones U1.

Actividad 1. Foro “Cultivo de Tejidos Vegetales: conceptos, importancia y

aplicaciones en la Biotecnología”

Fecha de entrega: Miércoles 19 de abril antes de la 23:55 h. Esta actividad no se

puede corregir ni entregar de manera extemporánea

Instrucciones

1. Lee el contenido de la unidad 1

2. Participa (PRIMERA PARTICIPACIÓN) en el foro dando respuesta a las
siguientes preguntas (escribe la participación directamente en el foro, no
adjuntar archivos):

a) ¿Qué es la biotecnología?
b) ¿Cuál es la clasificación de la biotecnología? Solo enlista.
c) ¿Qué es la biotecnología vegetal? Menciona 3 ejemplos, donde la
investigación o aplicación se base en ésta tecnología.
d) ¿Cómo se define el Cultivo de Tejidos Vegetales (CTV)? Menciona al menos
3 aplicaciones biotecnológicas donde se use el CTV

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3. Retroalimenta a una persona de tu grupo académica e

enriquecedoramente. Ayuda a complementar la información de sus
preguntas. Explica alguna información que les haga falta mencionar o
puntualizar en sus ejemplos y/o aplicaciones. Sugiere algunas bibliografías
para fomentar el trabajo colaborativo. Recuerda ser respetuoso y seguir las
normas de convivencia del foro.

4. Participa (SEGUNDA PARTICIPACIÓN) por segunda ocasión en el foro con

los conceptos del siguiente listado. Elabora un párrafo de máximo 100
palabras donde expliques el significado para cada inciso (escribe la
participación directamente en el foro, no adjuntar archivos):

a. Explante
b. Morfogénesis
c. Totipotencia
d. Organogénesis
e. Diferenciación
f. Germoplasma
g. Propagación in vitro
h. Clon
i. Mejoramiento genético
j. Bioinformático
k. Tecnología ómicas
l. Organismos genéticamente modificados

5. Retroalimenta a una persona de tu grupo académica e

enriquecedoramente. Colabora para complementar la información de sus
conceptos. Explica alguna información que les haga falta mencionar o
puntualizar en sus conceptos. Sugiere algunas bibliografías para fomentar
el trabajo colaborativo. Recuerda ser respetuoso y seguir las normas de
convivencia del foro
6. Cuida la redacción y tu ortografía. Recuerda que no debes copiar y pegar
contenido de la web y/o de la fuente (todo debe ser escrito por tu cuenta).
7. Cita la información consultada en tu texto.
8. Coloca las referencias bibliográficas en formato APA, al final de cada
participación.

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Criterios de evaluación

Puntos
Puntos por
Rubro o criterio de evaluación obtenidos por Observaciones
criterio
el/la estudiante
Responde las preguntas de forma
20
correcta, clara y fundamentada.
Define los conceptos de forma
20
correcta, clara y fundamentada.
Incorpora en cada resolución de
10
actividades las citas bibliográficas.
Retroalimenta (primera) las
preguntas a uno de tus
compañeros, de forma respetuosa
15
y académica, notando áreas de
oportunidad con información
adicional.
Retroalimenta (segunda) y
completa los conceptos a uno de
tus compañeros, de forma
15
respetuosa y académica, notando
áreas de oportunidad con
información adicional.
Muestra una excelente ortografía y
10
redacción.
Coloca al final de tus
participaciones las referencias
10
bibliográficas consultadas y
citadas.
Total: 100

Materiales de apoyo
• Chaves, J. P. (2021). Biotecnología vegetal: mejoramiento de cultivos ante el
cambio climático. Investiga. TEC, 14(42), 3-5.
https://revistas.tec.ac.cr/index.php/investiga_tec/article/view/5985
• Roca, W. M., & Ramírez, H. (2000). Introducción a la biotecnología vegetal.
CEDAF.
• Soltero, R., Portillo, L., & Santacruz, F. (2013). Manual de Biotecnología
Vegetal.

Software de apoyo
No aplica

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Actividad 2. Tarea. “Las plantas superiores: organización y estructura”

Fecha de entrega puntual: Sábado 22 de abril antes de las 23:55 h. con 100% de la
calificación antes de las 23:50 h. y con una oportunidad de corregir.
Fecha de entrega tardía: Lunes 24 de abril antes de las 23:55 h. con 80% de la
calificación y sin oportunidad de corregir.

Instrucciones
1. Revisa los temas y subtemas. 1.2 (1.2.1 y 1.2.2) de la unidad 1. Una vez que
reconozcas los temas, investiga los mismos en otras fuentes de información.
Esta investigación es para ti. Utilizar la información para desarrollar la
actividad.
2. Realiza un mapa conceptual jerárquico. Recuerda que los mapas
conceptuales suelen ser leídos de arriba hacia abajo, son especialmente
útiles para mostrar la posición, relación y jerarquía de los conceptos
analizados en el mismo. El título debe ser “Organización de las plantas
superiores”
3. Desarrolla tu mapa conceptual al atender los siguientes temas:
a. Organografía de las plantas superiores y sus funciones, desarrolla las
diferencias específicas.
b. Clasificación de los tejidos y células de las plantas superiores,
desarrolla las diferencias específicas.
c. Clasificación de las plantas superiores según su organización celular,
desarrolla las diferencias específicas y 2 ejemplos.
d. Clasificación de las plantas superiores según su tipo de reproducción,
desarrolla las diferencias específicas y 2 ejemplos.
e. Clasificación de las plantas superiores con flores y semillas, desarrolla
las diferencias específicas y 2 ejemplos.
4. Haz una apropiada jerarquización y organización de la información en la que
parte de un concepto central y desarrolla las ideas de lo general a lo
particular, usa palabras de enlace y establece relaciones entre conceptos
mediante líneas, flechas u otra simbología.

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5. Usa fuentes de información confiables y agrega las citas bibliográficas

dentro del texto. Dentro de tu mismo diseño, al final, coloca las referencias
bibliográficas de las fuentes de información consultadas.
6. Diseña el mapa conceptual jerárquico en una herramienta web. Usa MIRO.
No usar Word o PowerPoint.
7. Inserta la imagen de tu mapa conceptual jerárquico en un archivo Word, así
como el vínculo para verlo directamente en la plataforma de MIRO.
8. Identifica las siguientes imágenes. Y organízalas en un cuadro comparativo
entre monocotiledóneas y dicotiledóneas (https://es.123rf.com/free-stock-
photos, https://www.idplantae.com/claves). Si necesitas las imágenes
individuales para construir tu cuadro comparativo, envíame un correo
electrónico (elsa.espinosa@nube.unadmexico.mx) para compartirlas.

9. Describe cada imagen brevemente, según corresponda, acotando las

diferencias específicas.
10. Elabora una documento de texto en formato WORD, en letra Arial 11, texto
justificado, interlineado sencillo, que contenga lo siguiente:
a. Portada con los siguientes elementos: nombre completo de la
universidad, carrera, nombre de la asignatura, grupo, nombre de la

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unidad, nombre de la actividad, tu nombre , matrícula y fecha en que

se entrega la actividad.
b. Adjunta tu mapa conceptual jerárquico: “Organización de las plantas
superiores” (Punto 2-7).
c. Adjunta el cuadro comparativo al archivo entregable (Punto 8 Y 9).
d. Guarda la actividad en un documento en formato WORD con la
nomenclatura BCTV1_U1_A2_XXYZ. (Sustituye las “XX” por las dos
primeras letras de tu primer nombre, la “Y” por la inicial de tu primer
apellido y la “Z” por la inicial de tu segundo apellido).
e. Subir la actividad al apartado de tareas correspondiente.
11. Cuida la ortografía y redacción.

Criterios de evaluación

Puntos
Puntos por
Rubro o criterio de evaluación obtenidos por Observaciones
criterio
el/la estudiante
Realiza un mapa conceptual
jerárquico. El mapa debe contener
40
los diferentes temas solicitados de
forma clara, específica y concreta.
Usa la plataforma MIRO para
diseñar el mapa conceptual 10
jerárquico.
Incorpora en cada resolución de
actividades las citas bibliográficas, 10
directamente en el texto.
Construye un cuadro comparativo
entre monocotiledóneas y
dicotiledóneas con las imágenes 20
presentadas. Especifica lo
solicitado para cada una de ellas.
Muestra una excelente ortografía y
10
redacción.
Coloca al final de tus actividades
las referencias bibliográficas 10
consultadas
Total: 100

Materiales de apoyo

• Batista, W.B. (2011). Las plantas y el agua. Extraído el 2 de octubre de 2016.

https://www.agro.uba.ar/users/batista/EE/papers/agua.pdf
• Hurtado M.D.V. y Merino M.M.E. 1991. Cultivo de tejidos vegetales. México:
Trillas. ISBN 968-24-2159-4.
8

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• Krikorian A.D. (2004). Totipotency and proof of the concept: an historic

perspective. En Murch S.J. y Saxena P.K. (Eds.). Journey a single cell to a
plant. USA: Science Publisher, Inc. ISBN 1-57808-352-4.
• https://es.123rf.com/imagenes-de-archivo/
• https://www.idplantae.com/claves

Software de apoyo:
• MIRO https://miro.com/es/plantillas/diagrama-de-flujo/
• ProfEulises (s.f.). Crea, Comparte y Descarga Mapas y diagramas con Miro.
YouTube. Recuperado el 16 de abril de 2023.
https://www.youtube.com/watch?v=OhWCt9oHLfg

• Espejo P. (s.f.). Tutorial para usar Miro. YouTube. Recuperado el 16 de abril de

2023. https://www.youtube.com/watch?v=KbH-r_DNcyo

• De Blasi A. (s.f.). Las 5 herramientas más importantes en Miro. YouTube.

Recuperado el 16 de abril de 2023.
https://www.youtube.com/watch?v=6DYAyvTPbl8

Actividad 3. Evidencia de aprendizaje: “Necesidades metabólicas en las

plantas”
Fecha de entrega puntual: Miércoles 26 de abril antes de las 23:55 h. con 100% de
la calificación antes de las 23:50 h. y con una oportunidad de corregir.
Fecha de entrega tardía: Viernes 28 de abril antes de las 23:55 h. con 80% de la
calificación antes de las 23:50 h. y sin oportunidad de corregir.

Instrucciones

1. Busca y recopila información acerca de las plantas superiores, sobre los

siguientes temas (no pierdas las referencias y citas bibliográficas de la
información), solo recopilarás y leerás. Esta investigación, la usarás para
desarrollar la actividad.

a. Almacenaje de energía en las plantas

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b. Nutrición y metabolismo
c. Catabolismo y anabolismo)
d. Fotosíntesis
e. Plantas con metabolismo C3
f. Plantas con metabolismo C4
g. Plantas con metabolismo CAM

2. Realiza una infografía para cada tema del punto anterior (7 infografías). Usa
la plataforma de VISME. Cada infografía debe contener los puntos
siguientes: (RECUERDA TODOS LOS TEMAS ESTÁN ASOCIADOS A LAS
PLANTAS SUPERIORES).

a. Concepto.
b. Función y diagrama o esquema del proceso.
c. Estructura, órgano y/o sistema de la planta donde se lleva a cabo.
d. Ejemplo de 2 especies (nombre científico a nivel de especie: i.e.
Phaseolus vulgaris) de plantas y sus fotos.
e. Nutrientes o compuestos necesarios para cada proceso (¿Qué
nutrientes son importantes en cada tipo de planta?).
f. Clima y región geográfica donde son predominantes (solo para
plantas C3, C4 y CAM).
g. Un párrafo de no más de 100 palabras para cada tema, sobre la
importancia y vinculación en la biotecnología vegetal y/o cultivo de
tejidos vegetales.
h. Un párrafo de no más de 100 palabras para cada tema, sobre la
aplicación en la biotecnología vegetal y/o cultivo de tejidos vegetales.
i. Citas en el texto de la información consultada.
j. Referencias bibliográficas de la información consultada en formato
APA

3. Guarda la infografía como imágen y envía el vínculo para revisarlo en la

plataforma de VISME.
4. Crea un archivo de WORD con las 7 infografías (la imagen y el vínculo para
cada una de ellas). En letra Arial 11, texto justificado, interlineado sencillo.
5. Presenta una portada con los siguientes elementos: nombre completo de la
universidad, carrera, nombre de la asignatura, grupo, nombre de la unidad,
nombre de la actividad, tu nombre , matrícula y fecha en que se entrega la
actividad.
6. Guarda y envía el documento, en formato WORD, con la nomenclatura
BCTV1_U1_A3_AA_XXYZ, en el cual XXYZ son las siglas correspondientes a tus
datos personales, XX es la sigla que identifica las dos primeras letras de tu
primer nombre, YZ identifica las dos siglas iníciales de cada uno de tus
apellidos. Súbelo en el área determinada para la evidencia de la unidad 1.
7. Cuida la ortografía y redacción.

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8. Coloca citas en formato APA

Criterios de evaluación

Puntos
Puntos por
Rubro o criterio de evaluación obtenidos por Observaciones
criterio
el/la estudiante
Elabora 7 infografías con cada una
de las especificaciones solicitadas 60
(Ver punto 2). De forma clara y
precisa.
Usa la plataforma VISME para
10
desarrollar las infografías.
Incorpora en el texto de la
10
actividad las citas bibliográficas.
Muestra una excelente ortografía y
10
redacción.
Coloca al final de tus
participaciones las referencias 10
bibliográficas consultadas
Total: 100

Materiales de apoyo
• González-Rebollar, J. L., & Chueca-Sancho, A. (2010). C4 y CAM.
Características generales y uso en programas de desarrollo de tierras áridas
y semiáridas. España: Consejo Superior de Investigaciones Científicas
https://digital.csic.es/bitstream/10261/29768/1/C4-CAM%20completo.pdf

• Gutiérrez, M. V. (1997). Nutrición mineral de las plantas: avances y

aplicaciones. Agronomía Costarricense (Costa Rica) v. 21 (1) p. 127-137.
https://www.mag.go.cr/rev_agr/v21n01_127.pdf

• Hurtado M.D.V. y Merino M.M.E. 1991. Cultivo de tejidos vegetales. México:

Trillas. ISBN 968-24-2159-4.

Software de apoyo

https://www.visme.co/es

• Microtutorial de visme

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• Falasco R. (s.f.). Cómo Hacer una INFOGRAFÍA [Bonita con VISME]. YouTube.
Recuperado el 16 de abril de 2023.
https://www.youtube.com/watch?v=iPrxX3VppyU

Actividad 4. Autorreflexión.
Fecha de entrega: Domingo 30 de abril antes de la 23:55 h. Esta actividad no se
puede corregir ni entregar de manera extemporánea.

Instrucciones
1. Selecciona 2 temas entre la actividad 2 y actividad 3.
2. Investiga 2 artículos científicos (uno para cada tema seleccionado) de
revistas científicas en plataformas de búsqueda. Donde se aborden los temas
seleccionados, los artículos pueden ser de investigación en ciencia básica o
ciencia aplicada. Cabe mencionar que también deberán abordar
herramienta o temas asociados a la biotecnología vegetal o cultivo de tejidos
vegetales. NO DIVULGACIÓN CIENTÍFICA, NO DE REVISIÓN, NO BLOGS, NO
TESIS.
3. Usa las bases de datos exclusivas para la búsqueda de bibliografía.
• Buscadores de artículos científicos-Base de datos
a. SciELO
b. Dialnet
c. WorldWideScience.org
d. Google Scholar
e. Scholarpedia
f. Academia.edu
g. Springer Link
h. RefSeek
i. JURN
j. Ciencia.Science.gov
k. BASE
l. ERIC
m. ScienceResearch.com

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Nota: Toma una imagen de pantalla, para evidencia del buscador

que usaste.
4. Comparte las referencias bibliográficas en formato APA en el FORO DE
DUDAS de la U1, esto servirá para “apartar” tu artículo. NO repetir el mismo
artículo entre los compañeros. Por tanto, revisar el FORO DE DUDAS, y
verificar que no hayan seleccionado tu artículo. Si es así, busca otro.
5. Realiza un resumen para cada artículo, donde se note claramente los temas
abordados y la vinculación con la biotecnología vegetal o cultivo de tejidos.
Además no debes perder de vista lo que un resumen debe abordar
(http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-
53072007000100001).
6. Crea un documento de texto en formato WORD, en letra Arial 11, texto
justificado, interlineado, que incluya:
i. Portada con los siguientes elementos: nombre completo de la
universidad, carrera, nombre de la asignatura, grupo, nombre
de la unidad, nombre de la actividad, nombre del alumno,
matrícula y fecha en que se entrega la actividad.
ii. Dos resúmenes, uno para cada artículo seleccionado. Como
título de cada resumen, escribe la referencia bibliográfica en
formato APA, el vínculo del artículo (IMPORTANTE: revisa que el
vínculo funcione, ya que se revisará el artículo, si esto no es así,
el resumen no se califica).
iii. Captura de pantalla del buscador utilizado.
9. Guarda tu documento con la siguiente nomenclatura:
BCTV1_U1_A4_RFX_XXYZ, en el cual XXYZ son las siglas correspondientes a
tus datos personales, XX es la sigla que identifica las dos primeras letras de
tu primer nombre, YZ identifica las dos siglas iníciales de cada uno de tus
apellidos. Súbelo en el área determinada para la autorreflexión de la unidad
1.
7. Cuida la ortografía y redacción.

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Criterios de evaluación

Puntos
Puntos por
Rubro o criterio de evaluación obtenidos por Observaciones
criterio
el/la estudiante
Redacta 2 resúmenes para cada
artículo, donde se note claramente
los temas abordados y la
60
vinculación con la biotecnología
vegetal o cultivo de tejidos. Revisa
el punto 4.
Uso de plataformas para búsqueda
15
de información científica
Muestra una excelente ortografía y
10
redacción.
Coloca las referencias
bibliográficas para cada artículo en 15
formato APA y su vínculo.
Total: 100

Verifica los lineamientos de entrega semanal en la siguiente liga:

https://unadmex.sharepoint.com/sites/reglamentogral

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