PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA MADRE Y MAESTRA

Quinto cuestionario

Trabajo presentado a la asignatura 

Bioogia General 1

Presentado al:
Prof.: Lic. Ezequiel Echeverria

Presentado por:

Brian Alberty Valerio Rodríguez 

2017-1280

Dado hoy veintidos (22) de mayo, Santo Domingo, Distrito Nacional, República Dominicana.
Cuestionario BIO-101

1-¿ De qué elementos químicos están constituidos los carbohidratos? En

qué proporción general, se encuentran dichos elementos?

-Los carbohidratos están constituidos por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). La
proporción general de elementos en los carbohidratos es 1:2:1, lo que significa que hay un
átomo de carbono por cada dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno.

2. ¿Que función tienen los carbohidratos en la dieta humana? Que

alimentos aportan carbohidratos?

-Los carbohidratos desempeñan varias funciones en la dieta humana. La función principal

de los carbohidratos es proporcionar energía. Son una fuente rápida y eficiente de
combustible para el cuerpo, especialmente para el cerebro y los músculos. Además, los
carbohidratos también pueden contribuir a la estructura y función de algunas células y
tejidos. Algunos alimentos ricos en carbohidratos incluyen granos como arroz, trigo, maíz,
legumbres, frutas, verduras y productos lácteos que contienen lactosa.

3- ¿Que función tienen los lípidos? ¿Que alimentos lo aportan a la dieta

humana?

-Los lípidos tienen varias funciones en el organismo humano. La función principal de los
lípidos es proporcionar energía almacenada. Actúan como una reserva de energía
concentrada y son esenciales para el aislamiento y protección de órganos vitales. Los
lípidos también juegan un papel en la absorción y transporte de vitaminas liposolubles, así
como en la formación de membranas celulares. Algunos alimentos ricos en lípidos incluyen
aceites vegetales, mantequilla, margarina, nueces, semillas, carnes grasas, pescados grasos
y productos lácteos enteros.

4- De qué sustancia básica están constituidas las enzimas?. Cuál es su

función en el metabolismo humano?

- Las enzimas están constituidas por proteínas. Las proteínas son polímeros de
aminoácidos y las enzimas son una clase de proteínas que actúan como catalizadores
biológicos en el metabolismo humano y otras reacciones químicas. Las enzimas aceleran
las reacciones químicas al reducir la energía de activación necesaria para que ocurran. En
el metabolismo humano, las enzimas desempeñan un papel fundamental en la digestión,
el transporte de moléculas, la síntesis de proteínas, la producción de energía y muchas
otras funciones bioquímicas importantes.