Facultad de Ingeniería

Escuela profesional de Biotecnología

Asignatura: Gestión de Calidad
Ciclo: X 2022 –II
Docente: Mg. Juan Ramírez Milla

Practica calificada N° 4
Grupo de trabajo N°:
1.
2.
3.
4.
5.

Fecha de entrega: 30/12/2022 Hora de entrega: 19:00 pm

I. Resuelva: Los siguientes sobre herramientas básicas de la calidad.

(histograma, diagrama de Pareto y diagrama de causa y efecto).

EJERCICIOS HISTOGRAMAS

EJERCICO N°01

En la fabricación de remaches una característica de interés es la longitud de los mismos. A fin de

estudiar el comportamiento de esta característica en un lote se extrae una muestra remaches y se la
inspecciona. Los resultados obtenidos se aprecian en la tabla adjunta. Obtenga un histograma e
interprételo.
EJERCICO N°02

En la elaboración de envases de plástico, primero se elabora la preforma, para la cual se tiene varios
criterios de calidad, uno de ellos es el peso de la preforma.
Para cierto envase se tiene que el peso debe estar entre 28.00 +- 0.5 gr. A continuación, se muestran
los últimos datos obtenidos mediante una carta de control para esta variable.

a.-Obtenga un histograma e interprételo (tendencia central, variabilidad, acantilados sesgos, etc.).

b.-Con la evidencia obtenida antes, cuál es su opinión sobre lo adecuado o no del peso de las
preformas.

EJERCICIO N°03

Una fábrica de paneles de madera produce tableros de 10 mm de espesor trabajando una máquina en
tres turnos. El departamento de ingeniería toma unas muestras y mide su espesor; los resultados se
anotan a continuación. Elabora un histograma con esos datos.

Novopanel

Fábrica de aglomerados de madera

 DIAGRAMA DE PARETO

EJERCICIO N°01

En una empresa del ramo metal mecánico se tiene interés en evaluar cuales son los problemas más
importantes por lo que las piezas metálicas se rechazan cuando se inspeccionan. Este rechazo se da en
diversas fases del producto y en distintos departamentos. Para hacer tal evaluación se estratifican los
rechazos por tipo y por departamento que produjo la pieza. Los resultados obtenidos en una semana
se aprecian en la tabla, donde se ven los diferentes tipos de problemas, la frecuencia con que han
ocurrido y el departamento donde se originaron.
Realice un análisis de Pareto.

CLASIFICACION DE PIEZAS RECHAZADAS POR RAZON DE RECHAZO Y DEPARTAMENTO

FECHA:
Razón de rechazo Dpto. piezas chicas Dpto. piezas medianas Dpto. piezas grandes
Porosidad ///// //// ///// ///// //// ///// ///
Llenado ///// ///// //// ///// ///// ///// ///// ///// ///// ////
Maquinado //// // //
Molde //// ///// ///// ///
Ensamble / // //

EJERCICIO N°02

En una empresa textil se desea analizar el número de defectos en los tejidos que fabrica. En la tabla
siguiente se muestran los factores que se han identificado como causantes de los mismos, así como el
número de defectos asociados a ellos:
CODIGO FRECUENCIA % ACUMULADO %ACUMULADO
Seda 17
Algodón 159
Tul 101
Tafetán 9
Raso 9
Encaje 7
Lana 8
Lino 11
Satén 13
Viscosa 10
TOTAL
 EJERCICIO N°03

Utilizando como herramienta el diagrama de Pareto, analice las pérdidas por rechazos en una fábrica
de papel, teniendo en cuenta que se han detectado los conceptos que se muestran e en la tabla
siguiente, en la que también se indican los costes asociados a cada concepto.

Concepto Pérdida anual % Acumulado % Acumulado

(Miles de $)
A. Paralización del trabajo por avería de la maquina A. 4.1
B. Paralización del trabajo por avería de la maquina B. 61.3
C. Paralización del trabajo por avería de la maquina C. 6.5
D. Paralización del trabajo por avería de la maquina D. 2.2
E. Reclamaciones de clientes 3.1
F. Lotes sobrantes 7.1
G. Papel inutilizado durante su utilización 90.2
H. Inspecciones Suplementarias 6.9
I. Coste excesivo del material 3.9
J. Costes elevados de verificación. 0.5
TOTAL

DIAGRAMA DE CAUSA - EFECTO

EXPLICAR MEDIANTE UN EJEMPLO RESUELTO EL DIAGRAMA DE CAUSA – EFECTO PASO A PASO

Docente: Mg. Juan Ramírez Milla