Oscar Eduardo Sánchez Calderon 1-23-6980

Se tiene una orden de 15 servicios de comida:

Especificaciones del cliente: Pollo con tostones, las
mismas deben estar empacadas en envases desechables
rotulados con nombres de 15 personas. (un nombre por
servicio, el nombre debe ser creado por usted).

Entrada

1. Aceite
2. Sazones
3. Pollos
4. Platanos
5. Estufas
6. Calderos
7. fundas de papel
8. Cuchillo
9. Personas
10. Motores
11. Etiquetas
12. Rotuladora
13. Local
14. Bandejas
15. Kétchup
16. Servilletas
17. Tanque de gas
18. Maguera para el tanque de gas
19. Encendedores
20.

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Proceso
PELAR Y LABAR
POLLO .10 MIN

Encender
estufa,
calentar Sazonar pollo.
caldero y 3 minutos
hecha aceite
5Min.

HECHAR LOS
POLLOS AL
CALDERO
6 MIN

Pelar Plátanos
10 Min Impresionar pollos. 2Min
2 Min
15 MIN

Lavar Platos
6 Min Inspeccionar pollo y retirarlo del caldero. 8 min

Hecha Plátanos
5 Min

Preparar platos
10
Oscar Eduardo Sánchez Calderon 1-23-6980
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Colocar
pollos en los
platos 8 Min

Continuatgdfción d
ehl proceso

Inspeccionar plátanos 2 Min

2 Se, quemaron los plátanos?
No

Preparar bolsas
con utensilios
Y ketchuts Colocar Los Nombres a los platos
5 min 8 min

Repartir pollos
6 min

Colocar pollo en
platos
Nombrados
6 MIn

Sacar Tostones
del caldero
5 Min

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Hecha tostones
en cada plato
6 min

Inspeccionar cada platos

3 min

Colocar pedidos en
los trasportes de
envio
6 min

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Producto preparado y listo para salir

Entregado a las 15 personas

1. José miguel
2. Antoni Ríos
3. Manuel mercado
4. Juan francisco
5. Juliana Calderon
6. Mariana rivera
7. María Brito
8. Josué Pérez
9. Ángel Junior
10. Ambioris del orbel
11. Ronny Jefferson
12. Ángel Matos
13. Eliezer Rodríguez
14. Jeremía Feliz
15. Ana Iris
Buena satisfacción de parte del Cliente

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