ADMINISTRACIÓNÊEMPRESARIALÊ2

Unidas 1 --> Administración y gerencia.

Funciones (gerenciales), hay 4:

• Controlar -> verificar lo que se hizo. Conduce a un resultado positivo. Tiene que acompañar al proceso. Dar seguimiento a
las actividades para garantizar que se logren conforme lo planeado.
• Planificar -> objetivo y sus pasos para lograrlo. Define objetivos, estable estrategias y desarrolla p}anes para coordinar
actividades.
• Organizar -> recursos para llegar a lo que quiero lograr. Determina lo que es necesario realizar, como llevarlo a cabo y con
quien se cudenta para hacerlo
• Dirigir -> liderar. Motivar, kdirigir y cualquier otras actividades involucras con dirigir el personal.
Son dirigidas a alcanzar los objetivos establecidos por la organización.

3 enfoques en gerencia:
1. Institucional (gerentes de alto nivel)
2. Intermedio (gerentes de nivel medio)
3. Operativo (gerentes de primera línea)

Eficaz --> lograr resultados

Eficiente --> relación a los recursos. Es básicamente lo que hay que hacer. Se puede ser eficiente sin ser eficaz
La combinación entre ambos: ser efectivo.

Clase 2 --> Globalización

Admin en entorno global.

La globalización es un proceso histórico de integración mundial en los ámbitos político, económico, social, cultural y
tecnológico, que ha convertido al mundo en un lugar cada vez más interconectado, en una aldea global.
• La globalización significa que la administración ya no está limitada por las fronteras nacionales.
• Las organizaciones enfrentan oportunidades y desafíos que provienen del entorno global.
• Los cambios y avances en tecnología y comunicaciones muestran que la dimensión internacional es una parte muy
importante del entorno externo

Ventajas:
- La circulación de bienes y productos importados.
- Aumento de inversiones extranjeras, implica potencia en el área de comercio internacional
- Procesos de intercambio cultural
- Desarrollo tecnológico.
Desventajas:
- La riqueza se concentra en la mayoría de los países desarrollados.
- La globalización y la revolución científica y tecnológica son las principales causas del aumento del desempleo
- Pérdida de las identidades culturales

3 mentalidades posibles
- Mentalidad etnocéntrica: piensa que en su país tiene mejores condiciones, capacitaciones, habilidades, etc. Mejores que
otras culturas.
- Mentalidad Policéntrica: se piensa que en otro país se van a hacer mejores condiciones que en el propio.
- Mentalidad Geocéntrica: no mira la barrera geográfica, mira el perfil de las personas.

Multinacionales - organizaciones que realizan transacciones internacionales de maneras sistemáticas y continuas

- Multidomestica - correspondeÊaÊlaÊpolicéntrica: esta en un país y hace negocios en otro y descentraliza sus decisiones en
el país local. Mentalidad policéntrica. Ej. Walmart, Nestlé
- Global - correspondeÊaÊetnocéntrica: se decide todo en la casa matriz/ en el país de origen de la empresa. Modalidad
etnocéntirca. Ej. Sony, Ferrari
- Transnacional - correspondeÊaÊgeocéntrica: se organizan en grupos que eliminan las barreras geográficas. No importa
dónde se encuentre la gente. Ej. IBM
Tipos de entrono
- Político
- Legal
- Económico
- Cultural

Gerentes con mentalidad global

Para ser efectivos en entornos multiculturales
• Ser concientes de cómo serán interpretadas sus decisiones y acciones
• Tomar en consideración la diversidad en su forma de liderar y en sus métodos de administración
• Ser eficaces y eficientes para lograr los objetivos de la organización

Gestión del conocimiento: Cómo las organizaciones hacen para crear, almacenar, transferir, aplicar y usar el conocimiento.
• CreaciónÊdelÊconocimiento - La adquisición de información, la diseminación de ésta y la interpretación compartida
• AplicaciónÊyÊusoÊdelÊconocimiento - empowerment, trabajo en equipo, flexibilización en la toma de decisiones, visión
global de la empresa y el compromiso con el conocimiento
Influencia de la gestión del conocimiento en los resultados
CómoÊinfluyeÊenÊlosÊresultadosÊoperativos
○ influye positivamente sobre la satisfacción de los clientes
○ influye positivamente sobre la satisfacción de los empleados
○ influye positivamente sobre la productividad
○ influye positivamente sobre la disminución de defectos
○ influye positivamente sobre el aumento de la calidad del producto o servicio
○ influye positivamente sobre la entrega a tiempo a los clientes
CómoÊinfluyeÊenÊlosÊresultadosÊfinancierosÊ
○ influye positivamente sobre las ventas
○ influye positivamente sobre la participación de mercado
○ influye positivamente sobre la rentabilidad
CómoÊinfluyeÊenÊlosÊresultadosÊporÊinnovación
○ introduciendo nuevos métodos de producción
○ introduciendo nuevos productos
○ introduciendo y actualizando el diseño de procesos
○ nuevas ideas empresariales (ej: centros de venta)

Organización inteligente - son adaptables a un entorno cambiante y capaces de tomar decisiones con base en la creación y
transferencia del conocimiento en toda la organización

Nuevos enfoques
- Enfoque en la cliente
- Enfoque en la tecnología
- Enfoque en la social media
- Enfoque en la innovación
- Enfoque en la sustentabilidad
- Enfoque en el empleado

(Unidad 2) - Planeamientos y objetivos

Importancia de los objetivos organizacionales

• Guia para la toma de decisiones
• Guía para la eficiencia de la organización
• Guía para la coherencia de la organización
• Guía para la evaluación de desempeño

Cadena de medios a fines (jerarquía de objetivos)

De una objetivo central, se desarrollan otros objetivos que llevan al principal
Guía para las decisiones de la empresa, para la eficiencia xq el logro de los recursos tiene q ver con la eficacia, saber donde
vamos a aplicar el tiempo, para la coherencia de la organización, xq si no hay objetivos claros de mayor nivel, puede haber
diferencia entre las áreas, para evaluar el desempeño.

Tipos de objetivos
1. Objetivos organizacionales. X ej pagar a los proveedores en término
2. Objetivos individuales. Objetivos de las personas que trabajan en la empresa. X ej, escalar jerárquicamente.

Desafíos
Integración de metas x ej una persona que trabaja por la plata y tiene como hobby pintar, entonces ver como incorporar lo que
le gusta hacer para que tenga un objetivo y motivación de trabajo. Desafío para los gerentes cuando son incompatibles:
Integración de metas
Estímulos significativos
• Incentivos económicos - modificación en los sistemas de pago existentes
• Tratamiento considerado, contribuye al objetivo organizaciones pero no a los propios, se le da algo a cambio como
"estímulo/premio"
• Mayores oportunidades de estar en contacto social con los pares

8 áreas para establecer objetivos (como mínimos): Posición en el mercado, innovación, productividad, recursos físicos y
financieros, ganancias/rentabilidad, desempeño gerencial y desarrollo, desempeño laboral y actitud de los trabajadores,
responsabilidad pública --> son objetivos más difíciles)

Objetivos:
Largo plazo; + 5 años
Mediano plazo; entre 1 y 5 años
Corto plazo; menos de un año

Determinar objetivos
Antes de definir un objetivos hay que ver tendencias (análisis de tendencias)
Fijar objetivos de la empresa como un todo, del área donde estamos como un todo.
Jerarquización, priorizar y resolver conflictos (optimizar)

Jerarquía de la empresa
1. Misión - la definen las personas que están mas arriba- consejo de admin
2. Obj. De largo plazo - gerencia de alto nivel
3. Obj. específicos de las áreas claves - nivel medio
4. Obj. Unidades individuales - bajo nivel

Administración por objetivos (APO) - Todos los miembros de la organización son asignados al cumplimiento de una serie de
objetivos acordados que deben cumplir en un período de tiempo. Periódicamente se verifica el desempeño. Recompensas.

5 pasos de la administración por objetivos

1. Revisión de los objetivos organizacionales
2. Establecimiento de los objetivos del empleado
3. Supervisión del progreso
4. Evaluación del desempeño
5. Recompensas

Ventajas y desventajas de la admin x objetivos

Contras
- Claridad en lo que debe hacerse
- Compromiso d los empleados
- Insume mucho tiempo
- Aumenta volumen de papeleo

Objetivos operacionales y no operacionales

Clase 4

Planeamiento
NaturalezaÊdelÊprocesoÊdeÊplaneaciónÊ
Los gerentes analizan la situación actual de la organización.
Los gerentes definen la situación futura deseada.
Estrategias para alcanzar esa situación deseada en el futuro, previendo situaciones y realizando pronósticos y predicciones
(oportunidades y amenazas) – Distintos escenarios posibles.

Pasos
 La planeación suele ser reconocida como la principal función administrativa ya que establece la base de todas las demás
actividades que ejecutan los gerentes al organizar, dirigir y controlar.

- Establecer estrategias, analizar el entorno y a nosotros mismos y los distintos escenarios posibles
- Planeamiento, es el paso principal, porque todo depende de lo que se planea.
1. Determinar la misión si se esta planeando por primera vez, luego los objetivos principales de la misión
2. Formulación de estrategias, que nos van a permitir lograr lo primero. conjunto de decisiones y acciones que permitirán el
logro de la misión y de los objetivos de la organización. Es el plan de acción.
3. Implementación de las estrategias, cómo llevo a la práctica el plan. : definición de los medios y asignación de recursos y
responsabilidades (Gestión Operativa)

Importancia
 Aclara para dónde vas, qué hay que lograr, el plan que te va a llevar a lograr el objetivo. La planeación es necesaria para
dotar a la organización de un sentido de dirección y propósito. Clarifica qué metas planea lograr la organización y qué
estrategias implementará para alcanzarlas.
 Coordina los esfuerzos de toda la organización.
 Permite controlar el desempeño; desempeño gerencial pues responsabiliza a los gerentes del cumplimiento de metas
particulares.
 Permite a los gerentes participar del proceso y la toma de decisiones, generando compromiso.

Niveles de planeamiento
 Corporativo; misión, metas, estrategia general y estructura de la organización. Define a nivel empresa. (Ej meta GE: ser la
 1ra o 2da compañía más importante en cada sector industrial en que compita). - La estrategia corporativa especifica en
qué industrias y mercados competir y por qué.
 NegocioÊoÊdivisión, objetivos, estrategias y estructura de cada una de las divisiones o negocios para alcanzar el logro de
los objetivos corporativos. Poder alcanzar lo del nivel anterior. Cómo va a competir cada área de negocio. - La estrategia
de negocio especifica los métodos con que se competirá en esa unidad o división.
 DeÊdepartamentoÊoÊFuncional, se definen también objetivos y planes que permiten el cumplimiento de los del nivel
anterior. los gerentes funcionales son responsables de establecer objetivos, estrategias y estructura para mejorar la
eficacia y eficiencia de sus departamentos (ej meta GE Producción: disminuir costos de producción 20% en 3 años). - La
estrategia de departamento es un plan de acción para mejorar la capacidad de cada función.

Tiempo de los planes

Largo plazo
Mediano plazo
Corto plazo

PASO 1 - Determinación de la misión

Declaración de cuál es el propósito. Razón suprema, fin o propósito por la cual existe la organización.
Implica definición del negocio. Define lo que se pretende cumplir en el entorno en que actúa, lo que se pretende hacer y para
quien lo va a hacer
 Debe ser clara y comprensible para todos los miembros de la organización
 No debe ser muy limitada pero tampoco debe ser muy amplia que llegue a provocar confusiones sobre lo que hace la
empresa
Determinación de los objetivos principales

PASO 2 - Formación de estrategias

Es la labor por la cual los gerentes elaboran un conjunto de estrategias (corporativas, divisionales y funcionales) que permiten a
la organización cumplir su misión y alcanzar sus metas
 Análisis FODA
 5 Fuerzas de Porter
Formular estrategias que aprovechen las fortalezas de la organización y las oportunidades que ofrece el entorno, y minimicen o
protejan a la organización de las amenazas externas y/o corrijan sus debilidades más importantes.

Planeación y formulación de estrategias

Matriz FODA, Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas

 Fortalezas: son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y que le permite tener una posición privilegiada
frente a la competencia. Recursos que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se
desarrollan positivamente, etc.
 Debilidades: son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia, recursos de los que
se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
 Oportunidades: son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se deben descubrir en el
entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas competitivas.
 Amenazas: son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la
permanencia de la organización.
Poner ejemplos :)

Modelo de las 5 fuerzas de Porter (entorno externo)

5 fuerzas que determinan la intensidad de competencia y rivalidad en una industria, y por lo tanto, en cuan atractiva es esta
industria en relación a oportunidades de inversión y rentabilidad.
Porter afirmaba que al analizar las Amenazas y Oportunidades hay que prestar atención a las 5 fuerzas, porque son las mayores
amenazas que enfrenta una organización.

RivalidadÊentreÊlosÊcompetidores: La rivalidad (competencia) define la rentabilidad de un sector: mientras menos competidores

se encuentren en un sector, normalmente será más rentable y viceversa.
- Nivel de intensidad de la competencia
- Nivel de crecimiento del sector industrial y del mercado
- Los productos de la competencia son estandarizados?
AmenazaÊdeÊnuevosÊcompetidores: Barreras de entrada de nuevos productos/competidores. Cuanto más fácil sea entrar, mayor
será la amenaza. O sea, que si se trata de montar un pequeño negocio será muy fácil la entrada de nuevos competidores al
mercado.
- Capital. Diferenciación (marcas conocidas ya posicionadas). Economía de escala. Curva de aprendizaje. Tecnología.
Subsidio gubernamental. Acceso a los canales de distribución.
Barreras de salida: activos especializados, barreras emocionales, restricciones gubernamentales
PoderÊdeÊnegociaciónÊdeÊlosÊproveedores: El “poder de negociación de los proveedores” se refiere a una amenaza impuesta
sobre la industria por parte de los proveedores. Sea por su grado de concentración, por las características de los insumos que
proveen, por el impacto de estos insumos en el costo de la industria, etc. Podrían presionar los precios de nuestros insumos al
alza.
- Cantidad de proveedores pequeña
- Sustitutos en los insumos o producto final de los proveedores
- Somos cliente importante para el proveedor?
- Ofrecen productos diferenciados
PoderÊdeÊnegociaciónÊdeÊlosÊclientes: Si los clientes son pocos, están muy bien organizados y se ponen de acuerdo en cuanto a
los precios que están dispuestos a pagar se genera una amenaza para la empresa, ya que podrían presionar los precios hacia la
baja.
- Concentración geográfica
- Manejo de información
- Productos estandarizados
- Integración hacia atrás (crear una empresa)
Amenaza de productos sustitutos: Sustitutos pueden reducir la demanda de una clase particular de productos a medida que los
clientes cambian y nos presionaría a competir por precio.
- Propensión del comprador a sustituir.
- Precios relativos de los productos sustitutos.
- Coste o facilidad del comprador.
- Nivel percibido de diferenciación de producto o servicio.
- Disponibilidad de sustitutos cercanos.
- Suficientes proveedores.

Clase 5

Formulación de estrategias corporativas - Plan de acción que implica definir en qué sectores y países debe invertir una
empresa sus recursos para alcanzar su misión y sus metas
○ ¿Cómo administrar el crecimiento y desarrollo de la compañía de manera de incrementar la capacidad de agregar valor a
los clientes y así mejorar el desempeño?
○ Aprovechar cualquier oportunidad viable que permita beneficiarse de las fortalezas de la compañía para ofrecer nuevos
productos a los clientes y también minimizar amenazas y adecuarse a cambios

Estrategias corporativas de porter

- ConcentraciónÊenÊunÊsoloÊsector, reinversión de las utilidades en el mismo sector. A nivel corporativo la empresa decide
 seguir haciendo lo mismo que hacia.
- Diversificación, expandir a un sector nuevo, producir nuevas clases de bienes y servicios. Empezar a hacer otra cosa.
○ Relacionada > para producir una ventaja competitiva en los negocios ya existentes. Sinergia. Cuando ya se tiene un
ventaja y se aprovecha.
○ No relacionada
- IntegraciónÊvertical, hacia delante o hacia atrás. Cuando una empresa incorpora el negocio del proveedor (hacia atrás)-
[por ejemplo hacer lo que hacia el proveedor ahora propio en la empres], o del cliente (hacia delante)-[Incorporar un
paso mas de la cadena para estar + cerca del cliente, x ejemplo los productos apple, se compran en un local de apple
exclusivo y no en un fravega como otras marcas].
Desintegración vertical, dejar de hacer cosas por parte de la empresa y que se ocupe alguien externo. Reduce la
flexibilidad para adecuarse a cambios en el entorno. Hacia delante, x ej dejan de vender solo localmente, sin o que
también expanden su mercadería para otros lados, por ejemplo rappanui vende los franui en supermercados.
- ExpansiónÊinternacional: estrategia global, multidoméstica o geocéntrica

Formulación de estrategias de negocio - Porter

 Plan para crear una ventaja competitiva en un mercado o sector particulares. Contrarrestrar o disminuir las amenazas de
las 5 fuerzas
 Una estrategia de nivel de negocio reduce la rivalidad, evita que nuevos competidores entren al sector, disminuye el
poder de clientes o proveedores y reduce la amenaza de los sustitutos

Nivel de negocios
 Crear una ventaja competitiva. Contrarrestar o disminuir las amenazas de las 5 fuerzas.
 Una estrategia de nivel de negocio reduce la rivalidad, evita que nuevos competidores entren al sector, disminuye el
poder del cliente o proveedor y reduce las amenazas de los sustitutos

Estrategias de negocios de porter

SECTOR COMPELTO - VENDERLE A TODOS

SEGMENTO DE MARCADO - PÚBLICO ESPECÍFICO
- Reducir el costo de los productos
- Aumentar la diferenciación de los productos

PASO 3 - Implementación de estrategias

○ Asignar la responsabilidad a los grupos o individuos apropiados
○ Formular planes de acción detallados de la implementación
○ Elaborar un calendario con metas precisas y mensurables de la implementación
○ Asignar los recursos apropiados a los grupos o individuos responsables
○ Responsabilizar a los grupos o individuos del logro de las metas corporativas, divisionales y funcionales

Unidad 3 --> organización y estructura

Organización: formal (figura en un programa) e informal (no se ve en ningún lado)

Formal - Esta organización se caracteriza por tener estructuras y sistemas oficiales y definidos para la toma de decisiones, la
comunicación y el control. El uso de tales mecanismos hace posible de manera explícita dónde y cómo se separan personas y
actividades y cómo se reúnen de nuevo.
Informales - Este tipo de organizaciones consiste en medios no oficiales pero que influyen en la comunicación, la toma de
decisiones y el control que son parte de la forma habitual de hacer las cosas en una organización.
1. Estructurar el trabajo, para lograr los objetivos organizacionales
 2. Se diseña la estructura organizacional. Proceso durante el cual los gerentes diseñan la estructura organizacional.
Estructura - dividir el trabajo que hay que hacer entre distintos departamentos o tareas. Coordinar las diversas tareas. Agrupar
los puestos de trabajo. Establecer relacion entre personas, grupos y departamentos. Establecer líneas formales de autoridad.
Asignar los recursos organizacionales

Mecanismos de coordinación

Normalización del trabajo - Producción en serie

Normalización de resultados - Trabajos creativos
Normalización de habilidades - Hospitales o universidades
La organización en 5 partes - Mintzberg

Línea - la razón de existir de una empresa.

- Ápice estratégico - por ejemplo CEO, director/es
- Línea media - Jefes de los de núcleo de operaciones

Tecnoestructura - Agrupa personas que trabajan con el apice, linea media y núcleo, pero no es el trabajo por el cual la empresa
existe. Estandarizan lo que hacen los de línea.
Personal de apoyo - Le brindan servicios a los de línea, por ejemplo, el gym de uade, el comedor, etc. Mas terciario

La organización como sistema de flujos - Mintzberg

Flujo de teoría formal - Según el organigrama, para arriba o para abajo. Del empleado al jefe, de jefe a empleado
Red de flujos regulados - Se comunican los gerentes entre sí. Se comunica para arriba, para abajo o para el costado
Sistema de comunicación integral - comunicación con todos
Sistema de constelación de trabajo - + allá del puesto en el que se este, la relación es con los que se trabaja todos los días.
Sistemas de procesos de decisión AD-HOC - la comunicación fluye de acuerdo a las decisiones que se toman en la empresa. De
acuerdo a quién decide.

Configuraciones empresariales - Mintzberg

5 formas.
EstructuraÊsimple:
• Dirigidas firme y personalmente por sus lideres; autoridad centralizada en una sola persona.
• No tienen una estructura elaborada; es baja en complejidad, con poca formalización.
• Organización plana, amplitud de control, un cuerpo flexible de empleados: casi todos se reportan a un individuo en el que
recae la autoridad para la toma de decisiones.
• Trabajo no tiene una división estricta, la diferenciación entre unidades es mínimo y existe una pequeña jerarquía.
• Entorno es simple y dinámico.
• Rápida, flexible, con bajo costo de mantenimiento y una contabilidad clara.

EstructuraÊburocrática:
• Establece un camino para asegurarse de que todo salga de acuerdo a lo previsto.
• Es un tipo de estructura basado en una alta formalización, con una autoridad legitimada.
• Estructura funcional: Departamentalización por funciones.
 Burocracias maquinales: Formada por personas sin calificación, Tareas altamente especializadas, rutinarias, simples y
repetitivas; requieren un mínimo de habilidad y preparación. Ej.: producción en serie, organizaciones grandes,
departamentos gubernamentales.
 Burocracias profesionales: Formadas por especialistas; realizan un trabajo complejo que requiere de profesionales o de
personas preparadas. Ej.: universidades, hospitales

BUROCRACIA MECÁNICA

BUROCRACIA PROFESIONAL
EstructuraÊdivisional:
• Formada por unidades semiautónomas (divisiones) acopladas por una estructura administrativa central (sede central).
• Grandes corporaciones.
• Para atender a diferentes mercados; se les da el control de las funciones operativas necesarias para ello.
 • Tipo de departamentalización utilizado se basa en el mercado (productos o servicios, clientes, geografía).
• Atribuciones de la sede central: decisiones estratégicas generales, asignación de los recursos financieros globales, diseño
del sistema de control, nombramiento y reemplazo de los directivos y supervisión personal de las supervisiones.

AdhocraiciaÊ- organizacionesÊinnovadoras:
• Combinan expertos de distintas áreas para formar equipos de proyecto ad hoc.
• Cuanto mas diverso sea el grupo, tanto mejor, ya que las conversaciones serán mas ricas, el alcance mas amplio y la
producción de ideas, mayor.
• Se estructuran utilizando una base matricial.
• Orientadas a servir a clientes o a la empresa en si misma.
• Su estructura esta formada por personas de niveles medios, que desarrollan la investigación y que presentan su
conclusión a terceros para que la lleven a cabo. estructura muy orgánica y con escasa formalización en las relaciones.
• Su razón de ser es la innovación o el trabajo por proyectos: Se basa en equipos interdisciplinarios de expertos que se
unen para llevar a cabo un proyecto que tiene al mercado.
• La adhocracia persigue la innovación, lo que implica trabajos muy especializados, que requieren de mucha preparación,
fundamentalmente de tipo creativo.
• Se recurre a expertos en las diversas áreas implicadas, que se agrupan para la realización del proyecto