Guía # 07.

Preparación de soluciones amortiguadoras (Buffer)

Laboratorio de Química Analítica (viernes 7:00-9:00 am)

Facultad de Ingeniería Civil – Programa de Ingeniería Ambiental
Universidad del Cauca

Estudiantes: Leidy Yaira Martinez Martinez, Leidy Milena Mueses Gordon, Yessica Fernanda
benavides Garcia
Entregado a: Nasly Yanid Delgado Espinosa
Fecha de entrega: 20/01/2023

RESUMEN: Las soluciones amortiguadoras o buffer se oponen a cambios de pH cuando se le

añaden ácidos o bases, o cuando se diluye, estas soluciones buffer son una mezcla de un ácido
y su base conjugada; son muy utilizadas en el campo quimico, biologico y bioquimico. El
objetivo principal de la práctica fue la preparación de soluciones buffer a diferentes pH, para
esto dentro del laboratorio inicialmente se realizó la preparación de un buffer I de pH 4.0, la
preparación de un buffer II de pH 7.0 y la preparación de un buffer III de pH 10.0, en donde
básicamente se realizó una titulación de una solución que se comporte como un ácido débil
con una solución que se comporte como una base fuerte o la titulación de una base débil con
un ácido fuerte, también se realizó la determinación de la capacidad buffer de diferentes
soluciones entre ellas las preparadas anteriormente, a las cuales se les adiciono ácido y base
por separado para medir su pH, los resultados más relevantes fueron los datos como el pH que
lo tomamos directamente por medio de un pH-metro, dentro determinación de la capacidad
buffer de las soluciones ya preparadas, se tuvo un cambio mínimo en el pH lo cual indica que
estas tienen una buena capacidad amortiguadora, por otra parte se determinó que el agua no
es una solución buffer.
1. INTRODUCCIÓN
Dentro de las soluciones amortiguadoras un factor importante es la determinación de pH, el
cual puede determinar a las soluciones como ácidas o básicas de acuerdo con su concentración
de hidrógeno, las soluciones ácidas tienen una concentración de H+ mayor que el agua (mayor
a 1 × 10^7), mientras que las soluciones básicas tienen una concentración de H+ (menor a 1 ×
10^7), un ácido es una sustancia que aumenta la concentración de iones hidrógeno H+ y una
base, en cambio, aumenta el pH al aportar iones hidroxilo OH o algún otro ion o molécula.
Las soluciones buffer tienden a resistir a los cambios de pH, como consecuencia de una
dilución o al adicionar pequeñas cantidades de ácidos o bases. Si se mezclan A moles de un
ácido débil con B moles de su base conjugada, los moles de ácido continúan siendo
aproximadamente igual a A y los moles de base aproximadamente igual a B, apenas se produce
reacción al mezclarlos, de modo que no hay cambio de concentraciones. (Harris,2003) Una
disolución buffer o amortiguadora se caracteriza por contener simultáneamente una especie
débil y su par conjugado: Un ácido débil y la sal de su par conjugado, una base débil y la sal de
su par conjugado. La disolución buffer debe contener una concentración relativamente grande
de cada uno de los integrantes del par conjugado, de modo que: la especie ácida del sistema
buffer pueda reaccionar con los iones OH- que se le añaden, también que la especie básica del
sistema buffer pueda reaccionar con la cantidad de iones H+ que se añadan.
La ecuación fundamental de soluciones amortiguadoras es la ecuación de
Henderson-Hasselbalch, que simplemente es una forma transformada de la constante de
equilibrio Ka.
Ecuación de Henderson: 𝑝𝐻=𝑝𝐾𝑎+𝑙𝑜𝑔[𝐴-] / [𝐻𝐴] 𝑝𝐻=𝑝𝐾𝑎+log [𝐵] / [𝐵𝐻+]

2. OBJETIVOS:
Objetivo general:
Preparar soluciones amortiguadoras a diferentes pH.
Objetivos específicos:
Realizar cálculos respectivos para preparar soluciones buffer.
Determinar la capacidad buffer de las soluciones amortiguadoras preparadas a diferentes
pH, como también del agua destilada.
3. METODOLOGÍA
Preparación del Buffer 1 (pH 4.0)
Inicialmente se agregó 4,2 mL de ácido acético y 42 ml de agua destilada a un vaso de
precipitado de 100 mL agitando hasta la completa disolución, luego se midió el pH,
posteriormente se introdujo el magneto al vaso llevándolo a la plancha de agitación,
nuevamente se midió el pH, finalmente se agregó lentamente 61.5 mL de acetato de sodio
hasta pH 4.
Preparación del Buffer 2 (pH 7.0)
En un vaso de precipitado de 100 mL se añadió 50 mg de fosfato diácido de potasio, luego
se adicionan 50 mL de agua destilada agitando la solución hasta una completa disolución,
seguidamente se midió el pH, posteriormente se introdujo el magneto al vaso llevándolo a
la plancha de agitación y se midió el pH, finalmente se agregó lentamente 33 mg de
fosfato ácido de sodio hasta pH 7.
Preparación del Buffer 3 (pH 10)
En un vaso de precipitado se adicionan 50 mL de agua destilada y 0.30 mL de amoniaco
concentrado, luego se agitó durante 20 segundos y se midió el pH, seguidamente se llevó el
vaso de precipitado a la planta de agitación y finalmente se adicionan lentamente 50 mg de
cloruro de amonio con constante agitación hasta pH 10
Determinación de la capacidad Buffer
por un lado se rotuló 4 vasos de precipitado de 100 mL adicionando 20 mL de las
siguientes soluciones: agua destilada, Buffer pH 4, Buffer pH 7 y Buffer pH 4 una en cada
vaso, posteriormente se agregó 0,50 mL de ácido clorhídrico (0.1 M) a cada vaso se
procedió a mezclar y medir el pH se repite este procedimiento hasta completar 3.0 mL de
ácido clorhídrico.
por otro lado se rotuló 4 vasos de precipitado DE 100 mL adicionando 20 mL de las
siguientes soluciones: agua destilada, Buffer pH 4, Buffer pH 7 y Buffer pH 4 una en cada
vaso, posteriormente se agregó 0,50 mL de hidróxido de sodio (0.1 M) a cada vaso y se
 procedió a mezclar y medir el pH se repite este procedimiento hasta completar 3.0 mL de
hidróxido de sodio.

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Tabla 1: resultados obtenidos al adicionar HCl
vaso de
precipitad
o solución pH pH pH pH pH pH pH
volumen total
adicionado
mL 0 0.50 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0
1 agua destilada HCl 7.34 10.87 11.30 11.49 11.51 11.72 11.81
2 Buffer pH 4 HCl 4.09 4.14 4.18 4.23 4.26 4.29 4.33
3 Buffer pH 7 HCl 6.90 7.15 7.53 8.64 10.80 11.18 11.33
4 Buffer pH 10 HCl 9.73 9.82 9.92 10.01 10.15 10.33 10.55

La capacidad buffer es una medida de la resistencia de la disolución a cambiar de pH, cuando

se le añade un ácido o una base fuerte. En este caso el ácido fuerte utilizado fue el HCl (ácido
clorhídrico) el cual se logra ionizar (disociar) en las soluciones buffer de diferentes pH. La
capacidad de un buffer β se define como:

Donde Ca y Cb son el número de moles de ácido fuerte y de base fuerte por litro necesarios
para producir un cambio de una unidad de pH. Cuanto mayor es el valor de β, más resistente es
el tampón a un cambio de pH. (Harris,2003)
De estas expresiones puede verse que β siempre tiene un valor positivo.
La capacidad buffer brinda información acerca de la sensibilidad de la solución amortiguadora,
a diversos valores de pH.
El cálculo de la capacidad buffer se lleva a cabo mediante un proceso de valoración, para
explicar esto, conviene notar que, dado que una cantidad de sustancia Ca (Cb) es igual a Ma*Va
(Mb*Vb), podemos sustituir a Ca (Cb) por Va (Vb) en la definición de capacidad buffer, siempre
y cuando la concentración Ma (Mb) se mantenga constante, esta relación es inversa a la
definición de capacidad buffer, por lo que la valoración de uno de los componentes de la
solución amortiguadora nos brinda información suficiente para calcular la capacidad buffer en
cada valor de pH.
Número de moles Ca = Molaridad * Volumen

Al medir el pH de las soluciones buffer 2 y 4 mas el acido fuerte HCl se notó un cambio leve en
su pH (pH constante) lo cual nos indica una buena capacidad buffer, en el caso de la solución
buffer 3 se nota un un cambio evidente (mayor al de una unidad), por lo que se infiere que no
acepta más de 1 mL de HCl 0,100 M, mientras que en la determinación buffer del agua
destilada se obtuvo valores dispersos del pH esto debido a que el agua es una sustancia
anfótera: puede comportarse como ácido (liberando protones) o como base (aceptando
protones), por tal motivo el agua no es un buffer ya que los buffers son sistemas acuosos
formados por un ácido débil y su sal conjugada; o una base débil y su sal conjugada, en estas
soluciones a pesar de que le añadan cantidades importantes de una base o un ácido
prácticamente no varía significativamente su pH.

Tabla 2: resultados obtenidos al adicionar NaOH

vaso de
precipitad
o solución pH pH pH pH pH pH pH
volumen total
adicionado
mL 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0
1 agua destilada NaOH 6.09 3.06 2.67 2.51 2.36 2.28 2.21
2 Buffer pH 4 NaOH 4.04 4.01 3.99 3.97 3.94 3.92 3.90
3 Buffer pH 7 NaOH 6.94 6.87 6.79 6.68 6.57 6.45 6.31
4 Buffer pH 10 NaOH 9.96 9.85 9.80 9.74 9.68 9.63 9.58

En química, un sistema amortiguador o buffer es un sistema que puede mantener constante el

pH. En el caso del suelo, esta capacidad es importante para determinar cómo cambiará este
valor.
Según (Harris,2012), una solución amortiguadora (también llamada reguladora tampón o
buffer) es aquella que limita los cambios de pH cuando se agrega un ácido o base, esta consiste
en la mezcla de su base y su ácido conjugado. La fórmula que trata estas soluciones es la
ecuación de Henderson-Hasselbach.

Siempre que se conozca la concentración del ácido y su base conjugada así como Pka se puede
determinar el pH de la solución de manera Teórica.

Henry Mateus Echeverría, agrólogo especialista en pastos de trópico y asesor técnico, explicó
que la capacidad buffer ajusta la acidez del suelo para que no interfiera con la disponibilidad de
los 17 nutrientes, como el calcio, fósforo, potasio, óxido de aluminio, entre otros.
A niveles intermedios de pH, la materia orgánica del suelo, las reacciones minerales de
intemperie y las reacciones de intercambio ayudan a amortiguar el suelo.
Una capacidad buffer más alta significa que el suelo puede absorber más ácido y/o base sin
cambios significativos en el pH. En general, los suelos de arcilla pueden amortiguar más que los
arenosos y tienden a contener más la materia orgánica.

Una disolución buffer o amortiguadora se caracteriza por contener simultáneamente una

especie débil y su par conjugado:

● un ácido débil y la sal de su par conjugado

HA + H2O A– + H3O+
 ● una base débil y la sal de su par conjugado

B + H2O BH+ + OH–

como se observa en la primera tabla en el caso de buffer pH4 y pH 10 al agregar HCl que es un
ácido fuerte el rango en el que el pH varía es entre 0 y 0.05 mientras que en el agua destilada y
buffer pH 7 el rango de varianza está entre 0 y 1 y en algunos casos superior a 2, estos casos
pueden haber sido provocados por qué la solución se depositó en un recipiente de vidrio, las
impurezas alcalinas desprendidas del vidrio pudieron haber alterado el pH.
Para el caso de las soluciones buffer en la tabla N°2 las tres preparaciones aceptan más de 3 mL
de NaOH evidenciando cómo no varía en más de una unidad el ph de cada solución al
adicionarse base fuerte al sistema, siendo el agua destilada la única en modificar
significativamente su ph al no se una solución buffer.

5. CONCLUSIONES
Las soluciones amortiguadoras son muy utilizadas para evitar el cambio del pH de
soluciones a las cuales se les añade un ácido o una base, lo cual permite el correcto
desarrollo de las reacciones químicas. Dentro del laboratorio se realizó la determinación de
la capacidad buffer de las soluciones preparadas, en donde se tuvo una variación pequeña
en el pH lo cual nos indica que las soluciones preparadas tienen una buena capacidad
amortiguadora, a diferencia del agua que se descartó como solución buffer debido a su
comportamiento anfótero. Leidy Milena Mueses Gordon
Las soluciones Buffer se logra a través de una disolución de ácido o base y su par
conjugado, las cuales se presencian en el medio evitando grandes alteraciones como lo es
de capacidad Buffer del suelo si ésta es alta permite grandes reacciones ya sea con ácido o
base sin cambio significativo en el pH. Leidy Yaira Martinez Martinez
Al determinar la capacidad de las soluciones Buffer o medida de resistencia de la
disolución a cambiar pH, se logró evidenciar que el cambio de PH no varió de manera
significativa brindando así información acerca de la sensibilidad de la misma, también se
logró evidenciar que reaccionan tanto con ácidos como con bases.Yessica Fernanda
benavides Garcia
REFERENCIAS
Chang, R., Goldsby, K. Química. 11ª Ed. McGraw-Hill. 2013.

Harris, D. C. (2012). Análisis químico cuantitativo (3a.ed.--.). Barcelona: Reverté.

Harris, D. C. (2003). Análisis químico cuantitativo - Daniel C. Harris. Google Libros. Retrieved
January 19, 2022, from
https://books.google.com.ec/books?id=H-_8vZYdL70C&printsec=copyright#v=onepage&q&f=fa
lse

Ministerio de agricultura y desarrollo rural, “conozca la capacidad amortiguadora del suelo.”

1/11/2018 [En linea] recuperado de
https://www.agronet.gov.co/Noticias/Paginas/Conozca-en-qu%C3%A9-consiste-la-capacidad-b
uffer-del-suelo.aspx

Ministerio de Salud y Protección, Ley 9. “Medidas Sanitarias.”, 1979. [En línea] Recuperado de
http://bit.ly/2Ptw4xJ. (Para referencias en línea)
Yu, Z., Peldszus, S., Huck, P.M. Adsorption characteristics of selected pharmaceuticals and an
endocrine disrupting compound—naproxen, carbamazepine andnonylphenol on
activated carbon. Water Research. 42, 2008. p. 2873–2882. (Para artículos científicos)