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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

PRÀCTICA N° 8
CURSO: LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA II
TEMA: MEDICIÓN DE pH Y SOLUCIONES AMORTIGUADORAS
DOCENTE: JAIME RICARDO VEGA CHACÒN
ESTUDIANTES:
HERRERA MEJIA NATALIA
HUAMAN CCAHUANA RAFAEL JEFFERSON SMITH
SANTILLAN VELASQUEZ GERSON ALEXANDER
SILVA LA ROSA SÁNCHEZ PABLO CESAR

Semestre Académico 2024 – 0


ÍNDICE

ÍNDICE 2
RESUMEN 3
INTRODUCCIÓN 4
I. OBJETIVOS 4
II .MARCO TEÓRICO 4
III. PARTE EXPERIMENTAL 9
IV. TABLA DE DATOS 12
V. CÁLCULOS TEÓRICOS 14
VI. TABLA DE RESULTADOS 17
VIII. DISCUSIÓN DE RESULTADOS 18
IX. CONCLUSIONES 18
X. REFERENCIAS 18
ANEXOS 18
RESUMEN

El presente informe de laboratorio tiene como objetivo verificar el pH de diversos tipos de


soluciones ácidas y básicas así como también la capacidad amortiguadora de los buffers y la
estandarización del pH-metro para las mediciones correspondientes. Iniciamos la práctica
preparando dos soluciones buffers: una ácida (𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 y 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 ) y otra básica

(NH4Cl y NH4OH), paralelo a ello se realizó la valoración de 𝑁𝑎𝑂𝐻 (usando biftalato como
patrón primario), 𝐻𝐶𝑙 y 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 con fenolftaleína; para la valoración de 𝑁𝐻3 se usó 𝐻𝐶𝑙

y rojo de metilo. Posterior a ello se usó el pHmetro con la finalidad de medir el pH en las
soluciones anteriormente preparadas y de una solución 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 con 𝑁𝐻3. La práctica

finaliza sin antes comprobar la capacidad amortiguadora de los buffers elaborados, para ello
medimos el pH de 25 mL de buffer ácido y básico respectivamente, a estas soluciones
agregamos 1 mL de 𝐻𝐶𝑙 y 𝑁𝑎𝑂𝐻 en distintos tiempos midiendo el pH en cada uno, todo este
proceso se repite para 25 mL de agua. Realizando los cálculos respectivos se obtuvo las
concentraciones de las soluciones valoradas (0. 1047;1.17; 0.1005;0. 05829). También se
obtuvo el pH teórico de las soluciones buffer (‘ácido’- 4.76; ‘básico’ - 9.49), permitiendo
determinar el porcentaje de error .

Palabras clave: Buffer, solución reguladora, pH, ecuación de Henderson-Hasselbach


INTRODUCCIÓN

Las soluciones amortiguadoras desempeñan un papel fundamental en numerosos procesos


químicos y biológicos al mantener el pH dentro de rangos específicos, lo que garantiza
condiciones óptimas para reacciones químicas, funciones enzimáticas y la estabilidad de
sistemas biológicos. El pH, una medida de la acidez o alcalinidad de una solución, es crucial
para comprender y controlar una amplia gama de procesos químicos y biológicos.

Las soluciones amortiguadoras, también conocidas como amortiguadores o sistemas tampón,


son capaces de resistir cambios significativos en el pH cuando se agregan á

ácidos o bases a la solución. Esto se logra mediante la presencia de un par ácido-base


conjugado en la solución, que puede neutralizar los cambios en la concentración de iones
hidronio (H₃O⁺) o hidroxilo (OH⁻), manteniendo así el pH relativamente constante. Este
fenómeno es esencial en aplicaciones tan diversas como la bioquímica, la química analítica,
la industria farmacéutica y la fabricación de alimentos.
La medición precisa del pH es fundamental para comprender y controlar los procesos en los
que está involucrado. Para medir el pH de una solución, se utilizan electrodos de vidrio
específicamente diseñados que generan una señal eléctrica proporcional a la actividad de los
iones hidrógeno en la solución. Esta señal se convierte en una lectura de pH mediante un
medidor de pH. La medición precisa del pH es esencial en una amplia gama de aplicaciones,
desde el control de la calidad del agua hasta la investigación científica y el desarrollo de
productos en la industria alimentaria y farmacéutica.
I. OBJETIVOS
- Objetivo general
● Realizar la medición de diferentes ácidos y bases
- Objetivos específicos
● Calcular la capacidad amortiguadora de los buffers
● Realizar la estandarización del pH-metro para las mediciones correspondientes

II .MARCO TEÓRICO
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. Se define como el logaritmo
negativo de la concentración de iones hidrógeno en una solución. Formalmente, la fórmula
del pH se expresa como:

𝑃𝐻 =− 𝐿𝑜𝑔 𝐻 [ +]
Donde 𝐻[ +] representa la concentración molar de iones hidrógeno en la solución. El pH varía
en una escala que va de 0 a 14, donde un pH menor que 7 indica acidez, un pH igual a 7
indica neutralidad (ni ácido ni base) y un pH mayor que 7 indican alcalinidad.
Las soluciones amortiguadoras, también conocidas como buffers, son sistemas que resisten
cambios en el pH cuando se les agregan ácidos o bases. Consisten en una mezcla de un ácido
+ −
débil y su base conjugada (o viceversa) que reaccionan con los iones 𝐻 o 𝑂𝐻 agregados,
manteniendo así el pH relativamente constante.

El mecanismo principal por el cual funcionan los buffers es la reacción de neutralización,


donde el ácido débil reacciona con las bases agregadas y la base débil reacciona con los
ácidos agregados, minimizando así cualquier cambio en el pH. La capacidad de una solución
para actuar como un buffer se expresa mediante el concepto de "capacidad buffer", que se
refiere a la cantidad de ácido o base que puede absorber sin un cambio significativo en el pH.

Los buffers son fundamentales en biología y química analítica, ya que ayudan a mantener
condiciones estables para reacciones bioquímicas y experimentos químicos, respectivamente.
Ejemplos comunes de buffers incluyen el sistema ácido acético/acetato de sodio y el sistema
ácido carbónico/bicarbonato de sodio.
Consideremos el caso del ácido acético (ácido débil) y el acetato de sodio (sal de la base
conjugada que es el ion acetato):
Para calcular el pH de una solución que contiene CH3COOH y CH3COONA, se expresan las
concentraciones en equilibrio en términos de sus concentraciones analíticas, Ácido y Csal. La
ecuación de Henderson-Hasselbalch es utilizada tanto por químicos como biólogos y
bioquímicos:

Donde pKa = – log Ka. Otro ejemplo típico lo representa una solución de NH3 (base débil) y
NH4+ (ácido conjugado), siendo pKb = – log Kb:

Las soluciones buffer mantienen el pH de las soluciones aun cuando se diluyen o se añaden
pequeñas cantidades de ácido o base fuerte. La capacidad amortiguadora se define como el
número de moles de ácido fuerte o de base fuerte que provoca un cambio de 1,00 unidad de
pH a 1,0 L del buffer.
III. PARTE EXPERIMENTAL

MATERIALES

Medidor de Ph Fiolas Buretas

Vasos precipitados Matraz Erlenmeyer Pipetas


REACTIVOS

Ácido Acético Ácido Clorhídrico

Cloruro de Amonio Hidróxido de Sodio

Fenolftaleína Rojo de Metilo

Biftalato de Potasio Acetato de Sodio


Procedimiento:

MEDIDA DE PH DE MUESTRAS

1) En primer lugar preparamos 100 mL de CH3COONa 0,1 N y NH4Cl 0,1 N,


en donde realizando los respectivos cálculos, utilizamos 0.8453 g de
CH3COONa, el cual lo disolvemos con 100 mL de agua destilada por medio de
un matraz. De igual manera, para la otra solución utilizamos 0.5453 g de NH4Cl
y lo disolvemos con 100 mL de agua destilada.

2) Ahora preparamos 100 mL de solución buffer básico y ácido. Para la solución


buffer ácida se utilizó soluciones de CH3COOH y CH3COONa; cada una con
una concentración de 0.1 N.

3) Por otro lado para la preparación de la solución de buffer básica se utilizó las
soluciones 0.1 N NH4OH en 0.1 N NH4Cl.

4) Luego de la preparación de las soluciones buffer, se valoró la solución de 0.1


N de NaOH, con 0.2096 g de biftalato de potasio, en el cual se utilizó como
indicador la fenolftaleína.

5) Para las soluciones 0.1 N HCl y CH3COOH, se tituló con la solución de


NaOH previamente valorada, por medio de una bureta.

6) Con respecto a la valoración del 0.1 N NH4OH, se utilizó el HCl para la


titulación, y como indicador el rojo de metilo.
7) Por último, se midió el pH de la soluciones preparadas de buffer básica y
ácida; y también del CH3COOH y NH4OH, las cuales ya se encontraban
preparadas cada una, a una concentración de 0.1 N.

PRUEBA DE LA CAPACIDAD REGULADORA DE LAS SOLUCIONES


BUFFER

1) En primer lugar, enumeramos 2 vasos de 50 mL, que deben estar limpios y


secos. En uno de ellos colocamos 25 mL de solución buffer ácida y, en el otro,
igual volumen de solución buffer básica (esto por medio de una pipeta
volumétrica de 25 mL).
2) Medimos con una pipeta graduada 1,0 mL de HCl 0,1 M y añadimos a cada
uno de los vasos que contienen las diferentes soluciones buffer (agitamos para
mezclar).

3) Luego medimos el pH siguiendo el procedimiento anteriormente descrito y


anotamos los valores observados.

4) Repetimos el procedimiento anterior añadiendo 1,0 mL de NaOH a 25 mL de


cada solución buffer.

5) Por último volvemos a repetir el proceso, pero esta vez en lugar de


soluciones buffer, utilizaremos agua destilada, el cual a cada vaso de 25 mL se
le añadirá los 1 mL de NaOH y HCl (0.1 N cada solución)
IV. TABLA DE DATOS
Tabla 1 - Datos de soluciones Buffer

Buffer acido (100 mL) Buffer básico (100 mL)


𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 𝑁𝐻3.+ 𝑁𝐻4𝐶𝑙

Volumen de Masa de Volumen de Masa de


𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 (mL) 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 (g) 𝑁𝐻4𝑂𝐻 (mL) 𝑁𝐻4𝐶𝑙 (g)

0.57 0.8453 0.68 0.5453

Tabla 2 - Valoración de 𝑁𝑎𝑂𝐻 con fenolftaleína

𝑚𝐵𝐻𝐾 (g) 𝑀𝐵𝐻𝐾 (g/mol) 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 (mL) 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)

0.2096 204.2 9.8 ***

Tabla 3 - Valoración de 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 con fenolftaleína

𝑉𝐶𝐻 𝐶𝑂𝑂𝐻 (mL) 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎) 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 (mL) 𝑁𝐶𝐻 𝐶𝑂𝑂𝐻 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)
3 3

10 *** 11.8 ____

Tabla 4 - Valoración de 𝐻𝐶𝑙 con fenolftaleína

𝑉𝐻𝐶𝑙 (mL) 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎) 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 (mL) 𝑁𝐻𝐶𝑙 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)

10 *** 9.6 //////

Tabla 5 - Valoración de 𝑁𝐻4𝑂𝐻 con rojo de metilo

𝑉𝑁𝐻 𝑂𝐻 (mL) 𝑁 𝐻𝐶𝑙(𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎) 𝑉𝐻𝐶𝑙 (mL) 𝑁𝑁𝐻 𝑂𝐻(𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)


4 4

10 ///// 5.8 //////


Tabla 6 - Medidas de pH de buffers

Soluciones buffer pH

𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 4.10

𝑁𝐻3.+ 𝑁𝐻4𝐶𝑙 9.35

Agua destilada 8.05

Tabla 7 - Medidas de pH de buffers con 𝐻𝐶𝑙

Soluciones buffer pH

𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐻𝐶𝑙 4.04

𝑁𝐻3.+ 𝑁𝐻4𝐶𝑙 + 𝐻𝐶𝑙 9.25

Agua destilada + 𝐻𝐶𝑙 2.24

Tabla 8 - Medidas de pH de buffers con 𝑁𝑎𝑂𝐻

Soluciones buffer pH

𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 4.17

𝑁𝐻3.+ 𝑁𝐻4𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 9.46

Agua destilada + 𝑁𝑎𝑂𝐻 11.71

Tabla 9 - Medidas de pH de reactivos puros


Reactivo pH

𝑁𝐻4𝑂𝐻 10.45

𝐻𝐶𝑙 0.99

𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 2.62

𝑁𝑎𝑂𝐻 13.28
pH de buffer ácido 4.43

pH de buffer básico 9.72

V. CÁLCULOS TEÓRICOS
a) Determine las concentraciones exactas de cada una de las soluciones valoradas en 4.2
b).
Valoración del NaOH con biftalato de potasio con fenolftaleína como indicador

-Masa del biftalato de potasio =0,2096


-volumen gastado de NaOH=9.8mL
𝑊𝑏𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑠𝑖𝑜
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 * 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑃𝑒𝑞−𝐵𝑖𝑓𝑡𝑎𝑙𝑎𝑡𝑜

−3 0,2096
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 * 9. 8 * 10 = 204.22

𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0. 1047

Valoración del ácido clorhídrico con el NaOH

-Volumen de HCL=10
-Volumen de NaOH=9.6

𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 * 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑉𝐻𝐶𝐿 * 𝑁𝐻𝐶𝐿


9. 6 * 0. 1047 = 10 * 𝑁𝐻𝐶𝐿
𝑁𝐻𝐶𝐿= 0.1005
Valoración del ácido acético con NaOH

-Volumen de ácido acético = 10 mL


-Volumen de NaoH= 11.8mL

𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 * 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 * 𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻


11. 8(0. 1047) = 𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻(10)
𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻=1.17

Valoración de 𝑁𝐻4𝑂𝐻 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑙 𝐻𝐶𝐿


- 𝑉𝑁𝐻4𝑂𝐻= 10mL
- 𝑉𝐻𝐶𝐿= 5.8 mL
𝑁𝑁𝐻4𝑂𝐻 * 𝑉𝑁𝐻4𝑂𝐻 = 𝑁𝐻𝐶𝐿 * 𝑉𝐻𝐶𝐿
𝑁𝑁𝐻4𝑂𝐻 * 10 = 0. 1005 * 5. 8 𝑚𝐿
𝑁𝑁𝐻4𝑂𝐻 = 0. 05829

Concentración exacta de CH3COONa


0.8453𝑔
𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 = 82𝑔/𝑒𝑞*0.1𝐿
=0.001030N
b) Usando las concentraciones exactas, calcule el pH teórico de cada una de las
soluciones cuyo pH midió y determine el porcentaje de error.

- pH el HCl :
pH = - log(HCl)
pH = - log(0.1005)
pH = 0.99

- pH el NaOH
pOH = -log(NaOH)
pOH = -log(0.1047)
pOH = 0.980

pH= 14 - pOH = 13.02

- pH DEL CH3COOH

1. 17 − −
− 𝑥 + 𝑥 +𝑥

Equilibrio : 1.17-x +x +x

1. 8 𝑥 10⁻⁵ = 𝑥² / 1. 17 − 𝑥

[𝐻⁺] = 4. 52 𝑥 10⁻³
⇒ pH = -log(4. 52 𝑥 10⁻³) = 2.34

- pH del NH4OH

0.05829 — —
-x +x +x

Equilibrio : 0.05829 - x +x +x

1. 75 𝑥 10⁻⁵ = 𝑥² / 0. 05829 − 𝑥

[𝑂𝐻 ⁻] = 1. 02 𝑥 10⁻³

pOH = -log(OH) = 2.99

⇒ pH = 14 - pOH = 11.01

- Para el Buffer ácido

Aplicamos la ecuación de Henderson-Hasselbalch

𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔 (𝐶 𝑠𝑎𝑙/𝐶 á𝑐𝑖𝑑𝑜)…………….”∝”


Donde:
𝑝𝐾𝑎 =− 𝑙𝑜𝑔(𝐾𝑎)

Calculamos la concentración de la sal y el ácido :

CCH3COOH
=

CCH3COOH = 1050 𝑔/𝐿 𝑥 5. 7𝑥 10⁻⁴ 𝐿 / 60 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝑥 0. 1 𝐿 = 0.099 M ↔ 0.099 N


CCH3COOHNa =

CCH3COOHNa = 0. 8453 𝑔 / 82 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝑥 0. 1 𝐿 = 0.1 M ↔ 0.1 N

Reemplazo en ”∝”

𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔 (0. 1 𝑁 / 0. 099 𝑁 )

𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔(1. 75 𝑥 10⁻⁵) + 𝑙𝑜𝑔 (𝐶 𝑠𝑎𝑙/𝐶 á𝑐𝑖𝑑𝑜)

𝑝𝐻 = 4. 76

- Para el Buffer básico

Aplicamos la ecuación de Henderson-Hasselbalch

𝑝𝑂𝐻 = 𝑝𝐾𝑏 + 𝑙𝑜𝑔 (𝐶 𝑠𝑎𝑙/𝐶 𝑏𝑎𝑠𝑒)…………….”ß”

Donde:
𝑝𝐾𝑏 =− 𝑙𝑜𝑔(𝐾𝑏)

Calculamos la concentración de la sal y la base :

CNH4OH =

CNH4OH = 880 𝑔/𝐿 𝑥 6. 8 𝑥 10 ⁻⁴ / 35 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝑥 0. 1 𝐿 = 0.171 M ↔ 0.171 N

CNH4Cl =

CNH4Cl = 0. 5453 𝑔/𝐿 / 53 𝑔/𝑚𝑜𝑙 𝑥 0. 1 𝐿 = 0.1 M ↔ 0.1 N


Reemplazo en ”ß” :

𝑝𝑂𝐻 = 𝑝𝐾𝑏 + 𝑙𝑜𝑔 (0. 1 𝑁 / 0. 171 𝑁)

𝑝𝑂𝐻 =− 𝑙𝑜𝑔(1. 8 𝑥 10⁻⁵) + 𝑙𝑜𝑔 (0. 1 𝑁 / 0. 171 𝑁)

𝑝𝑂𝐻 = 4. 51

⇒ pH = 14 - 4.51= 9.49

Porcentaje de error :

a) pH del HCl

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( | 0. 99 − 0. 99 | / 0. 99 )| 𝑥 100% = 0%

b) pH del NaOH

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( |13. 02 − 13. 28 | / 13. 02 )| 𝑥 100% = 1.99%

c) pH del CH3COOH

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( |2. 34 − 2. 62 | / 2. 34 )| 𝑥 100% = 11.97 %

d) pH del NH4OH

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( | 11. 01 − 10. 45 | / 11. 01 )| 𝑥 100% = 5.09 %

e) pH del Buffer ácido

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( |4. 76 − 4. 43 | / 4. 76 )| 𝑥 100% = 6.93%


f) pH del Buffer básico

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( |9. 49 − 9. 72 | / 9. 49 )| 𝑥 100% = 2.42%

c) Calcule el pH teórico final de cada una de las soluciones buffer luego de agregar 1,0
mL de HCl 0,1 N y 1,0 mL de NaOH 0,1 N. Determine el porcentaje de error.
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0. 1047
𝑁𝐻𝐶𝐿= 0.1005
𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻=1.17
𝑁𝑁𝐻4𝑂𝐻 = 0. 05829

0.001 𝐿
1.17 M CH3COOH x 25mLx 1𝑚𝐿
=0.02925

0.001 𝐿
0.1047 M NaOH x 1 mLx 1𝑚𝐿
=0.0001047

0.001 𝐿
0.1005 M HCL x 1 mLx 1𝑚𝐿
=0.0001005

0.001 𝐿
0.1 M CH3COONa x 25mLx 1𝑚𝐿
=0.0025

0.001 𝐿
0.1 M NH4CL x 25 m Lx 1𝑚𝐿
=0.0025

0.001 𝐿
0.1005 M NH3 x 25mLx 1𝑚𝐿
=0.00251

-Buffer ácido (CH3COOH + CH3COONa)+1 ml HCl


+ −
𝐻𝐶𝑙 → 𝐻 + 𝐶𝑙
−4
Inicio 1. 047 * 10

−4 −4
Final -------- 1. 047 * 10 1. 047 * 10
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 ↔ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2𝑂
+ −
𝐻𝐶𝑙 → 𝐻 + 𝐶𝑙
−4
Inicio 1. 047 * 10

−4 −4
Final -------- 1. 047 * 10 1. 047 * 10

+ −
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 ↔ 𝐻 + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂

− +
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂 + 𝐻 → 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻

−4
0.0025 1. 047 * 10 0.02925

−4 −4 −4
-1. 047 * 10 -1. 047 * 10 -1. 047 * 10
−3
2.3953* 10 0 0.0291453

Hallamos el pH con la ecuación de henderson-Hasselbach


Dato: pka del CH3COOH= 4.756
0.0291453
pH=4.756+log( −3 )=12.16
2.3953*10
-Buffer básico

+
𝑁𝐻3 + 𝐻 → 𝑁𝐻4𝐶𝑙
−4
0.0025 1. 047 * 10 0.0025
−4 −4 −4
-1. 047 * 10 -1. 047 * 10 +1. 047 * 10

0.00239 0 0.00239
0.00239
pOH=4.75+Log( 0.0239
) = 4. 75
pH=14-4.75=9.25
3.Buffer básico
+ −
𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎 + 𝑂𝐻

inicio 0.0001047
final -------- 0.0001047 0.0001047

𝑁𝐻4 + 𝑂𝐻 → 𝐻2𝑂 + 𝑁𝐻3

0.0025 0.0001047 0.00251

-0.0001047 -0.0001047 +0.0001047


0.00239 0 0.0026147

0.0026147)
pOH=4.75+log( 0.00239
)=5.844

pH=14-5.844=8.156

+ −
𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎 + 𝑂𝐻

Inicio 0.0001047

Final 0.0001047 0.0001047

− −
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑂𝐻 ↔ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂 + 𝐻2𝑂

0.02925 0.0001047 0.0025

0.0001047 0.0001047 0.0001047


0.029153 0 0.00239

0.00239
pH=4.756+log( 0.029153 ) =4.837

VI. TABLA DE RESULTADOS


Tabla 9 - Concentraciones corregidas

𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎) 𝑁𝐶𝐻 𝐶𝑂𝑂𝐻 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎) 𝑁𝐻𝐶𝑙 (𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎) 𝑁𝑁𝐻 𝑂𝐻(𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑔𝑖𝑑𝑎)


3 4

0. 1047 1.17 0.1005 0. 05829

Tabla 10 - pH teórico
𝐻𝐶𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 𝑁𝐻4𝑂𝐻 Buffer ácido Buffer básico

0.99 13.02 2.34 11.01 4.76 9.49

Tabla 11 - pH experimental

𝐻𝐶𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 𝑁𝐻4𝑂𝐻 Buffer ácido Buffer básico

0.99 13.28 2.62 10.45 4.04 9.46

Tabla 12 - Porcentaje de error de pH

𝐻𝐶𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 𝑁𝐻4𝑂𝐻 Buffer ácido Buffer básico

0% 1.99% 11.97% 5.09% 6.93% 2.42%

Tabla 10 - pH teórico final con 1 mL de HCl

Agua destilada + 𝐻𝐶𝑙 Buffer ácido Buffer básico

Tabla 11- pH experimental con 1 mL de HCl


Agua destilada +𝐻𝐶𝑙 Buffer ácido Buffer básico

2.24 4.04 9.25

Tabla 12 - Porcentaje de error de pH con 1 mL de HCl

Agua destilada +𝐻𝐶𝑙 Buffer ácido Buffer básico

Tabla 13- pH teórico final con 1 mL de NaOH

Agua destilada +𝐻𝐶𝑙 Buffer ácido Buffer básico


Tabla 14- pH experimental con 1 mL de NaOH
Agua destilada +𝐻𝐶𝑙 Buffer ácido Buffer básico

11.71 4.17 9.46

Tabla 15 - Porcentaje de error de pH con 1 mL de NaOH

Agua destilada +𝐻𝐶𝑙 Buffer ácido Buffer básico

VIII. DISCUSIÓN DE RESULTADOS


Analizando y comparando los valores de pH medidos con el pHmetro en el laboratorio y los
cálculos teóricos realizados con las concentraciones se puede evidenciar porcentajes de
errores menores al 12% , para el caso del pH en el HCl se obtuvo un error porcentual del 0%
esto evidencia el cuidado que se obtuvo al momento de tomar las medidas de pH a las
muestras. Podemos mencionar que dentro de los posibles errores que se pudieran suscitar y
prever al momento de realizar las mediciones respectivas se encuentra el inadecuado lavado
de los vasos erlenmeyers los mismos que pudieron estar contaminados con agentes
surfactantes al no ser enjuagados adecuadamente, así también el inadecuado manejo de la
bureta al momento de valorar las soluciones ocasionaron en nuestros cálculos errores
porcentuales que se alejan en gran medida a los valores obtenidos experimentalmente.
Respecto a la prueba de capacidad reguladora de las soluciones buffer se puede mencionar
que al adicionar 1 mL de HCl o NaOH no se produce un cambio significativo respecto a las
medidas de pH tomadas con el pHmetro esto tiene relación con la cantidad que se le puede
adicionar al sistema buffer de tal manera que pueda ser neutralizada manteniendo un pH
según lo requerido. En ese sentido podemos precisar la importancia que presentan las
soluciones amortiguadoras en la conservación de ambientes con condiciones necesarias para
el desarrollo de un proceso bien sea a nivel industrial o en laboratorios de investigación.
IX. CONCLUSIONES

-Las concentraciones calculadas experimentalmente fueron cercanas a los


valores teóricos , lo cual quiere decir que el procedimiento fue realizado con
bastante precisión.
-En la medición de pH de las soluciones fueron bastante precisos ya que
obtuvimos porcentajes de error bastante bajos; para 𝑁𝑎𝑂𝐻 obtuvimos un
porcentaje de 1,99% , para𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 obtuvimos un valor de 11,97% , 𝑁𝐻4𝑂𝐻

Obtuvimos un valor de 5,09% , Buffer ácido obtuvimos un valor de 6,93%,


Buffer básico obtuvimos un valor de 2,42%.
-Debemos saber las características de las sustancias utilizadas en el laboratorio
debido a que cada sustancia posee propiedades diferentes.

X. REFERENCIAS

Noguera, B(25 de julio del 2022). Soluciones amortiguadoras o soluciones buffer


ingeniería química reviews
https://www.ingenieriaquimicareviews.com/2022/07/soluciones-amortiguadoras-buffer.html
ANEXOS
0.1 Anexo 1: HOJA DE DATOS DE LABORATORIO
0.2 Anexo 2: FICHA DE SEGURIDAD DEL ÀCIDO ACÈTICO
0.3 Anexo 3: FICHA DE SEGURIDAD DE ACETATO DE SODIO
0.3 Anexo 3: FICHA DE SEGURIDAD DEL ÁCIDO CLORHÍDRICO
0.4 Anexo 4: FICHA DE SEGURIDAD DEL HIDRÓXIDO DE SODIO
0.5 Anexo 5: FICHA DE SEGURIDAD DEL AMONIACO
0.6 Anexo 6: FICHA DE SEGURIDAD DEL CLORURO DE AMONIO
0.7 Anexo 7: FICHA DE SEGURIDAD DEL HIDROXIDO DE AMONIO
0.8 Anexo 8: FICHA DE SEGURIDAD DEL ROJO DE METILO
0.9 Anexo 9: FICHA DE SEGURIDAD DE LA FENOLFTALEÍNA
0.10 Anexo 10: FICHA DE SEGURIDAD DEL BIFTALATO DE
POTASIO

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