UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AGROINDUSTRIAL

PRACTICA 7°
SOLUCIONES AMORTIGUADORES

ASIGNATURA: QUÍMICA SIGLA: QUI-142

PROFESOR DE TEORÍA: Ing. CESAR WELDE DIAZ MALDONADO

PROFESORA DE PRÁCTICA: M. Cs. GLORIA INÉS BARBOZA PALOMINO
INTEGRANTES DE GRUPO:
 RONDINEL ROBLES, Yals Nery
 CASTILLO ZAMORA, Juan Carlos
 RETAMOSO FARFAN, David

FECHA DE ENTREGA: 24/11/15

AYACUCHO
SOLUCIONES AMORTIGUADORES
 I. OBJETIVOS:

 Familiarizarse con los cálculos y técnicas de preparación de soluciones

amortiguadoras.
 Evaluar el pH de una solución amortiguadora cuando se le adiciona alícuotas de
más acido o base fuerte.
II. MARCO TEORICO:
Son aquellas soluciones donde el pH de la solución prácticamente permanece constante
cuando se adicionan más ácido o más base. Las soluciones amortiguadoras pueden ser
ácidas, básicas o neutras. Con frecuencia es necesario preparar estas soluciones en el
laboratorio, puesto que muchas reacciones químicas y biológicas tienen lugar con mayor
facilidad en soluciones de pH definido y se requiere que este valor de pH se mantengan
constante o con muy pequeñas variaciones.
Conocer la acción de estas soluciones es de suma importancia en el trabajo de análisis
cualitativo y cuantitativo y en el campo de la Bioquímica para la realización de muchas
reacciones celulares; ya que la mayor parte de los líquidos en los organismos vivos,
tienen un pH definido y son amortiguados por diferentes sistemas para evitar cambios
de pH, por secreción de sustancias ácidas o básicas.
Este tipo de soluciones se preparan mezclando un ácido débil con su sal correspondiente
o mezclando una base débil y su sal correspondiente.
CH3COOH + CH3COONa
NH4OH + NH4Cl
H2CO3 + NaHCO3
NaH2PO4 + Na2HPO4
El valor teórico de la acidez está basado en la ecuación de henderson,
1) para tampón acido es:
 Ka/ [H-] = [Sal]/ [Ácido] = MsVs/MaVa
 pH = pKA + log ([sal]/ [ácido])
 pH = pKa + log [MsVs]/ [MaVa]
 pKA = -log [KA]
2) Para tampón básico es:
 KB/ [OH-] = [Sal]/ [Base] = MsVs/ MbVb
 pOH = pKB + log ([sal]/ [base])
  pKB = -log [KB]
 pOH = pKb + log MsVs/ MbVb
 pH = 14 – pOH
En estas relaciones:
KA : Constante de ionización de ácido débil.
KB : Constante de ionización de base débil.
[H+] : Concentración molar de iones H+ en solución amortiguadora.
[OH-] : Concentración molar de iones OH- en solución amortiguadora.
[Sal] : Concentración molar de la sal en solución amortiguadora.
[Ácido] : Concentración molar del ácido en solución amortiguadora.
[Base] : Concentración molar de la base en solución amortiguadora.
Ma : Concentración molar de la solución de ácido débil empleado en
la preparación del amortiguador.
Mb : Concentración molar de la solución de base débil empleado en
la preparación del amortiguador.
Ms : Concentración molar de la solución salina empleado en la
preparación del amortiguador.
Va : Volumen de la solución de ácido débil empleado en la
preparación de la solución amortiguadora.
Vb : Volumen de la solución de la base débil empleado en la
preparación de la solución amortiguadora.
Vs : Volumen de la solución salina empleado en la
preparación de la solución amortiguadora.
Vt : Volumen total de la solución amortiguadora.

Además, en todos los casos:

 En una solución amortiguadora ácida: Va + Vs = Vt
 En una solución amortiguadora básica: Vb + Vs = Vt
Los cálculos que se efectúan en esta área están relacionados a la determinación del pH
de una solución amortiguadora, preparada bajo ciertas condiciones, o al cálculo de las
cantidades de uno u otro componente que deben emplearse en la preparación de una
solución amortiguadora.
III. RELACIÓN DE MATERIALES
  Pipeta  Vaso precipitado
 Bureta  Balanza eléctrica
 Fiola de 25 y 100 mL  Peachimetro
 Varilla de vidrio  Bureta

Imagen de la relación de materiales que se utilizó en la preparación de las

soluciones
Relación de reactivos y sus respectivas formulas

 Ácido acético (CH3COOH)  Hidróxido de amonio (NH4OH)

 Acetato de sodio (CH3COONa)  Cloruro de amonio (NH4CL)

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Y RESULTADOS

A. ENSAYO 1: CÁLCULO Y PREPARACION DE SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

1) Preparación de 100 mL de CH3COOH 0.1M
DATOS:
 Densidad: 1.05 g/mL
 %peso: 98.8%
 PM de CH3COOH:60 g/mol
 Volumen en L de la solución: 0.1L

FÓRMULA PARA EL CÁLCULO

M=%C x D x V(mL)
PM x V(L)
FORMULA DESPEJADA
V(mL)= M x PM x V(L)
%C x D
V(mL)= 0.1 x 60 x 0.1
 0.998 x 1.05
V(mL)= 0.57 mL

a. Preparación de 25 mL de CH3COONa 0.1M

DATOS:
 PM del CH3COONa : 82 g/mol
 M= 0.1
 Volumen del sol. En L: 0.25L
FORMULA DESPEJADA
m= M x PM x V(L)
m= 0.1 x 82 x 0.025
m= 0.205 g
b. Preparcion de 100 mL de NH4OH 0.1M
DATOS:
 Densidad: 0.895 g/mL
 %peso: 29 %
 PM de NH4OH: 35.048 g/mol
 Vol. de la sol.: 0.1L
FORMULA
M= %C x D x V(mL)
PM x V(L)
FORMULA DESPEJADA
V(mL)= M x PM x V(L)
%C x D
V(mL)= 0.1 x 35.048 x 0.1
0.29 x 0.895
V(mL)= 1.35 mL

c. Preparación 25 mL de NH4CL 0.1M

DATOS:
 PM de NH4CL : 53.5 g/mol
 M= 0.1
 Volumen de la sol. En L: 0.25L
FORMULA DESPEJADA
m= M x PM x V(L)
m= 0.1 x 53.5 x 0.025
m= 0.134 g

PREPARACION DE LAS SOLUCIONES a, b

 1. Se disuelve con una varilla de vidrio en un vaso precipitado el respectivo soluto
en 20 ml de agua destilada.
2. Se trasvasa la solución a una fiola de 25 ml.
3. Se lava con agua destilada como tres veces el vaso precipitado con ella

4. Tapamos la fiola y Homogenizamos

la solución.

enrasamos hasta el aforo de la fiola.

5. etiquetamos la solución

PREPARACION DE LAS SOLUCIONES c y d

1. En este caso como el soluto es líquido, mediremos la cantidad indicada de
soluto con una pipeta.
 2. A un vaso precipitado con el soluto agregamos agua destilada de cantidad
indicada (100ml – volumen del soluto).
3. Homogenizamos la dilución con una varilla o agitando suavemente luego
etiquetamos la solución.

ENSAYO 2: MEDIDA DEL PH DE LAS SOLUCIONES PREPARADAS

Separamos 10 mL de cada solución a un vaso precipitado y medimos el Ph con un
peachimetro (hallaremos el Ph experimental)

SOLUCIONES 0.1 M PH BUFFER

CH3COOH 3.22 Acido
CH3COONa 7.51 Acido
NH4OH 10.06 Básico
NH4CL 6.55 Acido
Tabla Nº 1. Ph experimental de las diferentes soluciones.

ENSAYO 3 : MEDIDA DEL PH DE LAS SOLUCIONES PREPARADAS

A. Mezcla de 10 mL de CH3COOH 0.1 M y 10 mL de CH3COONa 0.1 M

 Hallando pH experimental haciendo uso el peachimetro:

Ph= 4.71
Solución acido

 Hallando pH teorico:
PH = pKa + log [ sal ]
[ acido ]
PH = -logKa + log 0.1 mol/1 L
01 mol /1L

PH = 4.74 Teórico

B. Mezcla de 10 mL de NH4OH 0.1 M y 10 mL de NH4CL 0.1 M

 Hallando pH experimental haciendo uso el peachimetro:

Ph= 8.98
Solución básica
  Hallando pH teorico:
pOH= pKb
pOH= 4.74
pH= 9.26 teorico

ENSAYO 4. PH 4.9 ¿QUE VOLUMEN DE CH3COOH 0.1 M y e CH3COONa 0.1 M?

PH TEORICO: 4.9

FORMULA:
Va +Vs = 20
Vs= 20- Va
Ms xVs
VT
PH= pKa +log MaxVa
VT

0.1 x(20 –Va)

20
PH= -logK.a +log 0.1 xVa
20
4.9 = 4.74 + log 0.1 x (20 – V a)
0.1 x Va

Antilog(0.16)= 20 –Va
Va
1.44 Va = 20 -Va

Va= 8.2 ; Vs= 11.8 ;

PH= 4.86

ENSAYO 5: SOLUCION BUFFER ACIDO - BASICO

A. SOL BUFFER ACIDO (PH 4,71) + HCL 0,1 M

 VOLUMEN DEL HCL PH
0 PH0 = 4.71
+0.3mL PH1 = 4.60
+0.6mL PH2 = 4.60
Tabla Nº 2 Ph de la solución baffer agregando 0.3 y 0.6 mL de HCl

B. SOL BUFFER BASICO (pOH 8.98) +HCL 0,1 M

VOLUMEN DEL HCL PH

0 PH0 = 9.98
+0.3mL PH1 = 9.92
+0.6mL PH2 = 8.88
Tabla Nº 3 Ph de la solución baffer básica agregando 0.3 y 0.6 mL de HCl

V. ANEXO

Imágenes de la Soluciones preparadas que se utilizó en los ensayos

HIDROXIDO DE AMONIO 0.1M CLORURO DE AMONIO 0.1M

ACIDO ACETICO
ACETATO 0.1M
DE SODIO 0.1M
Imagen de la determinación de la masa de los solutos sólidos para la preparación de
soluciones.

Imagen de la determinación de los Ph y POH de la soluciones haciendo uso del

peachímetro.

1 2

3 4

1 Ph de la Solución baffer básico + 0 ml HCl

2 Ph del hidroxido de amonio (NH4OH)
3 Ph de cloruro de amonio (NH4CL)
4 Ph del acido acético (CH3COOH)
5 Ph del baffer acido + 0.3 mL HCl

V. CONCLUCION
Se pudo comprobar los aumentamos más ácido clorhídrico a una solución baffer acida o
básica la concentración de los iones H+ u OH- disminuye entonces la solución será ara
más acida.

Se realizó los cálculos y técnicas de preparación de soluciones amortiguadoras.

Se evaluo el pH de una solución amortiguadora cuando se le adiciona alícuotas de más

acido o base fuerte.

VI. CUESTIONARIO
1) ¿Qué es una solución amortiguadora? ¿De qué está constituido?

Un sistema que tiende a mantener el pH casi constante cuando se agregan pequeñas

cantidades de ácidos (H+) ó bases (OH-). Una solución amortiguadora reduce
elimpacto de los cambios drásticos de H+ y OH- . Se prepara con un ÁCIDO DÉBIL y una
SAL del mismo ÁCIDO o empleando una BASE DÉBIL y una SAL de la misma BASE. La
solución amortiguadora contiene especies que van a reaccionar con los iones H+ y OH-
agregados.

Buffer ácido: Formado por un ácido débil y su sal.

Ejemplo: CH3COOH/CH3COONa
Buffer básico: Formado por una base débil y su sal.
Ejemplo: NH3/NH4Cl

2) Los valores de pKa de dos ácidos monopróticos HA y HB son 5,9 y 8,

respectivamente ¿Cuáles de los dos es el ácido más fuerte?

Ni el Sulfurico ni el Clorhidrico tienen actualmente el titulo del acido mas fuerte, ese
titulo solia tenerlo el acido Flurosulfurico (HFSO3), pero recientemente se descubrio un
acido que es extremadamente fuerte ( 1 000 000 de veces mas fuerte que el Sulfurico) y
este es el Acido Carborano Clorado (CHB11Cl11). Para darte una idea de su fuerza, este
acido es capaz de protonar a OTROS ACIDOS, ademas es el unico acido conocido que
es capaz de protonar al gas noble Xenon.  Si a lo que te referias era a que acido es mas
corrosivo, pues entonces la batalla la ganaria probablemente el Acido Flourhidrico
(HF) 
tan fuerte que es capaz de disolver el vidrio o de penetrar por la piel de una persona sin
que esta se de cuenta y disolverle los huesos desde adentro.

3) ¿Cuáles de las siguientes disoluciones son sistemas reguladores?

1. KH2PO4/H3PO4
2. NaClO4/HCLO4
3. C5H5N/C5H5NHCl (done C5H5N es priridina)
Solución:

VII. BIBLIOGRAFIA
 Análisis y principios de aplicación/tomoll/editores lumbreras.

 Córdova Prado J. Luís “Química Teoría y Experimentos” Editorial Bruño.

Raymond Chang William Collage “Química Cuarta Edición” Primera Edición en Español
impreso por IMPRESA.