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Preparación de Soluciones Buffer.

Cárdenas Camacho Michel Karina

Laboratorio de Química Cuantitativa, Facultad de Química Ambiental, Universidad Santo


Tomás Seccional Bucaramanga.

Resumen​​. Las soluciones buffer o tampón, son soluciones de gran importancia sobre todo
para procesos industriales y microbiológicos ya que estas sustancias son
capaces de amortiguar, regular cierta cantidad de ácido y de base sin que la
solución cambie drásticamente su pH, por ello la práctica consistió en la
preparación de una solución buffer a un pH 7, para comprobar su capacidad
amortiguadora se agregó una solución ácida y una base para registrar los
cambios, adicional a esto se preparó otra solución tampón, a un pH específico
el cual fue corroborado con la ayuda de un pH-metro.

1. Introducción La anterior fórmula está definida para


soluciones ácidas, pero cuando estas son
Las soluciones Buffer, tampón o básicas se establece que:
amortiguadoras son soluciones pOH = pkb + log [ CCdedelalaBase.
Sal
] ​(2)
comúnmente preparadas con un ácido o
una base débil y su respectiva Sal, estas Dado que la naturaleza de la Solución
son ​disoluciones cuya concentración de amortiguadora sea Base, se calcula el pOH
hidrogeniones (H​3​O​+​) apenas varía al con la ​fórmula 2​, y se despeja el pH de la
añadir soluciones ácidas o básicas esto se siguiente fórmula:
debe a la continua presencia de una especie pH + pOH = 14 ​ (3)
ácida que neutraliza los iones (OH − ) y
una especie básica que neutraliza los (H​+​) De acuerdo a las fórmulas 1 y 2 se tiene
de esta manera los ácidos y las bases que el valor de pK/a;b hace referencia a un
conjugadas reaccionen con lo que entre en valor constante calculado como el menos
la solución impidiendo el aumento o logaritmo de la constante de acidez o
disminución de (H​3​O​+​). El pH de estas basicidad así:
soluciones está determinado por ​la pKa =− log [ka] ​ (4)
ecuación de Henderson-Hasselbalch ​la cual
establece que: De acuerdo al pH que se necesita
pH = pka + log [ CCde la Sal
del ácido. ] ​ (1) amortiguar se prepara la solución tampón,
 
 

es decir, si se necesita una solución que


amortigüe una base fuerte, entonces el pH 2. Parte experimental
del amortiguador tiene que estar cerca a
dicho valor, ya que cada amortiguador La práctica consistió en la preparación de
tiene su rango efectivo, y este depende de una solución amortiguadora a un pH 7,
la constante de acidez o basicidad. para ello se utilizó dos sales una de ellas se
Figura 1: Montaje de eficiencia de las comportaba como un un ácido débil
soluciones buffer: di-hidrógeno fosfato de potasio
(KH 2 P O4 ) a 0,15M y la otra sustancia
correspondía a la sal de fosfato disódico(
N a2 HP O4 ) a 0,15M, para ello una vez
preparadas las soluciones a estas
concentraciones se tomó 77 mL de la
solución del ácido K H 2 P O4 y 49 mL de la
sal N a2 HP O4 , los volúmenes fueron
medidos en una bureta la cual dentro del
material volumétrico corresponde al más
preciso y exacto. Una vez se tuvo
preparada la solución buffer con la ayuda
de un pH-metro se comprobó si la solución
Universidad de Vasco, eficiencia de los quedó bien preparada, al pH indicado.
amortiguadores, tomado de:
http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/e Seguidamente se hizo un análisis de la
fica.htm solución buffer preparada para observar si
está en verdad amortiguaba o no , por ello
El objeto de su empleo tanto en técnicas de se roturaron 4 vasos de precipitado de 50
laboratorio, como su finalidad funcional, mL, en los cuales se hace una comparación
es precisamente amortiguar las variaciones entre agua pH 7 (neutro) y la solución
de pH, ​para evitar que ocurran otras buffer pH 7, se les añadió por separado 4
reacciones no deseadas. Las soluciones gotas de una solución al 0,1 M de HCl, y
"reguladoras" o Buffer son capaces de adicionalmente también se analizó el
mantener de acidez o basicidad de un cambio al añadirle 4 gotas de NaOH al 0,1
sistema dentro de un intervalo reducido de M, para cada uno de los anteriores
pH, por lo cual tienen múltiples procesos se registró el pH de la soluciones
aplicaciones, tanto en la industria como en antes y después de adicionar el HCl y el
los laboratorios. NaOH.
Como se mencionó anteriormente la forma Adicional a esto se preparó otra solución
más conocida para preparara estas buffer a un pH de 5,8 para esto se utilizó
soluciones, es por medio de un ácido o un ácido débil de ácido acético
base débil y su respectiva sal, pero hay (CH 3 COOH) y su respectiva sal de
más formas de preparar estas soluciones, acetato de sodio (CH 3 COON a) , el pH
una de ellas es hacer reaccionar un ácido obtenido fue corroborado con la ayuda del
débil con una base fuerte, o una base débil pH-metro.
con un ácido fuerte.
 
 

una disolución de HCl a 0,1M, para esto se


2.1. Reactivos químicos tomó con la ayuda de una pipeta aforada
una alícuota de 0,42 mL de HCl,
-Dihidrógeno fosfato de potasio concentrado y se disolvió en un Matraz
-Hidrógeno Fosfato de disodio aforado de 50 mL. También se preparó una
-Ácido clorhídrico Solución básica de Hidróxido de sodio
- Hidróxido de sodio NaOH a 0,1M para esto se pesó
-Ácido acético aproximadamente 0,1999 g de este
-Acetato de sodio. reactivo en estado sólido y se disolvió en
50 mL de agua.
2.2. Equipo Para la preparación de la solución
problema a un pH de 5,8 se trabajó con el
-Vasos de precipitado de 50 mL ácido acético y su respectiva sal de acetato
-Vaso de precipitado de 250mL de sodio. Fue necesario aplicar la ​fórmula
-Pipeta volumétrica de 5 mL. 1 ​para hallar el volumen específico de los
-Vidrio de reloj. reactivos, para ello se estimó una
-Balanza analítica. concentración tanto del ácido como de la
-Bureta. sal, la cual fue de 0,1 M para así haciendo
-pH-Metro los respectivos cálculos hallar los mL
-Pera de succión, para la pipeta. empleados de cada solución para preparar
-Varilla de vidrio. un volumen de 100 mL.
-Micro espátula. Haciendo los respectivos cálculos se halló
que se necesitan 92,7 mL del ácido, y tan
2.3. Preparación de la muestra. solo 7,32 mL de la sal. Entonces para la
preparacion del acido acetico a 0,1 M, se
Para la preparación de la solución Buffer tomó una alícuota de 0,57 mL de este
se utilizaron dos reactivos considerados reactivo y se aforan en un matraz de
como sales, pero el dihidrógeno fosfato de 100mL, para la preparación de la sal a
potasio (KH 2 P O4 ) al disociarse forma el 0,1M, se peso una alícuota de 1,3557 g los
ion (H 2 P O4 ) formando así el ácido débil cuales se disolvieron en un matraz de
por ser esta la segunda disociación, este es 50mL.
el ácido necesario preparar la solución
buffer, este reactivo se preparó al 0,15 M, 2.4. Método de medición
para esto se peso en la balanza analitica
2,0414 g de este reactivo en estado sólido, El método utilizado para comprobar el pH
los cuales se disolvieron con agua en un de las diferentes soluciones fue el
matraz aforado de 100mL. Para la Potenciométrico, para esto se utiliza un
preparación de la sal básica de pH-metro ​el cual es un equipo que mide la
hidrogenofosfato de Sodio a 0,15M, se actividad del ion hidrógeno, esto es el
tomó también una alícuota de 4,0261 g, los diferencial del potencial eléctrico entre un
cuales fueron disueltos en agua y aforados electrodo de pH y un electrodo de
hasta obtener 100 mL de la solución. referencia.
Para la preparación de las soluciones
empleadas para comprobar la capacidad
reguladora de la solución buffer, se realizó
 
 

3. Resultados y discusión Por otro lado la solución buffer problema


de la cual solo se conocía el pH que tenía
Una vez preparadas las soluciones del que ser de 5,8 se realizó con el ácido
dihidrógeno fosfato de potasio y hidrogeno acético y su respectiva sal acetato de sodio,
fosfato de disodio, se midieron las y al momento de corroborar el pH con la
cantidades exactas con la ayuda de una ayuda de un pH-metro, este registro un pH
bureta, la cual dentro del material de 5,4 el cual fue bastante cercano al
volumétrico corresponde al más preciso, se planteado.
realizó así ya que a estas soluciones un
leve cambio del volumen altera el 4. Conclusión
resultado final de pH, seguidamente
realizado este proceso se hizo una De acuerdo al análisis y sus resultados se
comprobación del pH el cual tenía que puede concluir que la solución buffer
estar en 7, esto se hizo con la ayuda de un preparada con el hidrógeno fosfato de
pH-metro, el cual registró un pH de 6,89. disodio y el dihidrogeno fosfato de potasio
si correspondía a una solución buffer como
Para probar si la solución tampón se evidenció al momento de añadirle unas
preparada en verdad amortiguaba se hizo gotas de ácido y base, pues la solución no
una comprobación entre las variaciones de varió mucho su pH, por otro lado se puede
pH entre el agua y el buffer al añadirles 4 deducir que al momento de corroborar el
gotas de un ácido fuerte y una base fuerte, pH de la solución buffer esta no dio un pH
los resultados se muestran en la siguiente de 7 sino por el contrario uno de 6,89 esto
tabla: se debió a que el agua destilada utilizada
no tenía un pH neutro pues esta presentaba
Tabla 1: Comparación del cambio de pH un pH ácido de 5,35 con lo que se puede
entre la solución buffer y agua. concluir que el agua afectaba el pH de la
solución. Para interpretar mejor el
porcentaje de error de la solución
preparada respecto a la
|7−6.89|
%Error = 7 * 100% = 1.4%

Como se ve en la tabla anterior se puede Con la práctica se evidenció que aprender


comprobar que efectivamente la solución cómo preparar las soluciones buffer
buffer si amortiguo, ya que el pH de esta dándose solo un valor de pH es muy
solución al momento de agregar las 4 gotas importante, por lo cual corresponde a
del ácido este solo bajó en 0,03 unidades, integridad propia escoger los reactivos
en cambio en el agua el pH si cambió adecuados para prepararla y llegar al
drásticamente de dos unidades, lo mismo objetivo estipulado, por ello cuando se
ocurrió al momento de adicionar la base, la asignó preparar una solución a un pH de
buffer preparada si amortiguo, ya que su 5,8 se escogió como reactivos el ácido
pH solo subió por 0,04 unidades en acético y su respectiva sal ya que su pKa
comparación con el agua, que subió 5,45 corresponde a un valor cercano al valor del
unidades. pH que se quería llegar, por lo cual la
eficiencia amortiguadora sería mayor, una
 
 

vez preparada la solución se comprobó el


pH con la ayuda del pH-metro, este dio un
5.4 el cual aunque fue bastante cercano no
servirá para trabajarlo como amortiguador
en un proceso biológico ya que al no ser al
pH indicado, modificaría la estabilidad
sanguínea y como se sabe, un leve cambio
de pH en la sangre provoca hasta la
muerte.

Al hacer el análisis de la capacidad


reguladora de la solución buffer preparada,
esta cumplio con los parametros de resistir
la adición tanto de ácido como de base, sin
cambiar drásticamente el pH. El porcentaje
de error relativo calculado para esta
solución fue:
|5,8−5,4|
%Error = 5,8 * 100% = 6.8%

5. Bibliografía

- Brown, Theodore L., LeMay, H.


Eugene, Bursten, Bruce E.
Química, la Ciencia Central, 11
ed.Cap 17. Pearson Educación,
México, 1998. Pá​g 664

- Universidad Autónoma Metropolitana.


(2016). Soluciones Amortiguadoras.
Retrieved from
http://energiayconsumo16in.blogspot.c
om/2016/03/soluciones-amortiguadora
s-concepto-de.html

- D. A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler y


S.R. Crouch. 'Fundamentos de
Química Analítica'. 2005. 8ª ed. Ed.
Thomson Paraninfo.

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