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COMPUESTOS OXHIDRÍLICOS| XIMENA LISSET PEDRAZA GUZMÁN

20214539 | 4°C

COMPUESTOS OXHIDRÍLICOS

Ximena Lisset Pedraza Guzmán 4°C


BACHILLERATO 4 | 22-02-32
COMPUESTOS OXHIDRÍLICOS| XIMENA LISSET PEDRAZA GUZMÁN
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ÍNDICE
ÍNDICE ..................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 2
Compuestos oxhidrílicos ...................................................................................... 2
Características ..................................................................................................... 2
DESARROLLO ........................................................................................................ 3
CAPÍTULO 1 | ACOHOLES ................................................................................. 3
Características ................................................................................................. 3
Clasificación ..................................................................................................... 4
Aplicaciones en la industria .............................................................................. 5
Nomenclatura ................................................................................................... 5
Métodos de obtención ...................................................................................... 8
CAPÍTULO 2 | FENOLES .................................................................................... 9
Características ................................................................................................. 9
Clasificación ................................................................................................... 10
Aplicaciones en la industria ............................................................................ 10
Nomenclatura ................................................................................................. 10
Métodos de obtención .................................................................................... 11
CAPÍTULO 3 | ÉTERES..................................................................................... 13
Características ............................................................................................... 13
Aplicaciones en la industria ............................................................................ 14
Nomenclatura ................................................................................................. 14
Métodos de obtención .................................................................................... 15
CAPÍTULO 4 | ALDEHÍDOS Y CETONAS......................................................... 15
Características ............................................................................................... 16
Clasificación ................................................................................................... 16
Aplicaciones en la industria ............................................................................ 17
Nomenclatura ................................................................................................. 18
Métodos de obtención .................................................................................... 18
CONCLUSIÓN ......................................................... ¡Error! Marcador no definido.

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INTRODUCCIÓN
Compuestos oxhidrílicos
Entre los grupos funcionales encontramos el grupo hidroxilo u oxhidrilo, este es
un grupo funcional compuesto de oxígeno e hidrógeno:
𝑂−𝐻
El conjunto de compuestos orgánicos que lo poseen, presentan propiedades
químicas similares; tal es el caso de los:
 Alcoholes 𝑅 − 𝑂𝐻
 Fenoles 𝐴𝑟 − 𝑂𝐻
 Éteres 𝑅 − 𝑂 − 𝑅
 Aldehídos 𝑅 − 𝐶𝑂 − 𝐻
 Cetonas 𝑅 − 𝐶𝑂 − 𝑅
Cabe mencionar que los aldehídos y las cetonas también son derivados del grupo
carbonilo (𝐶 = 𝑂)

Características
Posee una estructura similar a la del agua. Por esta razón, muchos de los
compuestos que lo contienen suelen ser solubles en dicho solvente.
Es el oxidante natural más importante en la química troposférica. A menudo se le
denomina "detergente" de la atmósfera, ya que reacciona con muchos
contaminantes, iniciando el proceso de depuración de éstos.
Electrónicamente el grupo hidroxilo está constituido por un átomo de oxígeno
unido a un hidrógeno y a un
átomo de carbono, usando dos
de los seis electrones de
valencia del oxígeno y dos de
los cuatro orbitales disponibles

Aplicaciones
Los Compuestos Oxhidrílicos se utilizan como
productos químicos intermedios y disolventes en
las industrias textiles, colorantes, detergentes,
perfumes, alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas
y barnices. También se usan como productos de
limpieza, aceites y tintas de secado rápido,
anticongelantes y en la flotación de minerales, etc.

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DESARROLLO
CAPÍTULO 1 | ACOHOLES
Los alcoholes son compuestos cuyas moléculas tienen un grupo hidroxilo unido a
un átomo de carbono saturado. Su fórmula general es:
𝑅 − 𝑂𝐻
Donde 𝑅 es una cadena de carbono o cualquier grupo alquilo, incluso sustituido.
Las variaciones en la estructura del grupo 𝑅 pueden afectar a la velocidad de
ciertas reacciones del alcohol e incluso afectar, en algunos casos, al tipo de
reacción.
Los alcoholes son compuestos que pueden ser considerados como derivados
estructurales del agua, al sustituir a uno de los hidrógenos por un grupo alquílico,
en su molécula:
𝐻 − 𝑂 − 𝐻 Agua 𝑅 − 𝑂 − 𝐻 Alcohol

Características

Los alcoholes tienen altos puntos


de ebullición debido a su puente de
hidrógeno, tanto que pueden ser
comparados con los puntos de
ebullición de los éteres o de los
hidrocarburos. Por ejemplo, el del
alcohol etílico es de 117.7 °C. Además, los enlaces dipolo-dipolo también
incrementan los puntos de ebullición.
Son solubles en agua en todas proporciones. Su capacidad
para participar en puentes de hidrógeno intermoleculares no
sólo afecta a los puntos de ebullición de los alcoholes, sino
también aumenta su solubilidad en el agua.
Además, la solubilidad de los alcoholes disminuye en el agua
gradualmente a medida que se agranda la proporción de la
molécula correspondiente al hidrocarburo, en otras palabras,
los los alcoholes de cadena más larga son más semejantes a
los alcanos, y por lo tanto, menos semejantes al agua.
Todos los alcoholes con combustibles e inflamables
Los alcoholes líquidos tienen densidades de entre 0.8 g/ml y 1.2 g/ml, y son, por
consiguiente, menos densos que el agua.

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Los alcoholes suelen ser líquidos incoloros de olor característico.
Las razones para ser líquidos, aunque sean de bajo peso
molecular estriban en: enlaces de hidrógeno y fuerzas dipolo-
dipolo.
Los alcoholes pueden comportarse como ácidos o bases gracias
a que el grupo funcional es similar al agua, por lo que se establece
un dipolo muy parecido al que presenta la molécula de agua
Al aumentar la masa molecular, aumentan sus puntos de fusión y
ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente (por
ejemplo, el pentaerititrol funde a 260 °C).

Clasificación
Los alcoholes se pueden clasificar de acuerdo a…
 Su naturaleza: Alifáticos o Aromáticos
 Su estructura: Cíclicos o Acíclicos
 A la cantidad de 𝑶𝑯: monohidroxilado o polihidroxilado
 Al tipo de carbono al que esté unido:

Primario Secundario Terciario

Sin embargo, los alcoholes de distintas clases suelen diferir sólo en la velocidad o
en el mecanismo de la reacción pero de una forma congruente con su estructura
Ciertos sustituyentes afectan a la reactividad de tal manera que hacen aparecer a
un alcohol de una clase como si fuera un miembro de otra.

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Aplicaciones en la industria
Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en
las industrias de textiles, colorantes, productos químicos, detergentes, perfumes,
alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices, en productos de limpieza,
aceites y tintas de secado rápido, anticongelantes, y en la flotación de minerales.
Por ejemplo, el n-propanol es un disolvente
utilizado en lacas, cosméticos, lociones
dentales, tintas de impresión, lentes de
contacto y líquidos de frenos. También está
el etanol (Alcohol etílico) conocido como el
“alcohol absoluto”, este se usa
principalmente en vinos y licores, así como
para colorar alimentos, en la gasolina, etc.

Nomenclatura
Nomenclatura IUPAC 1
1. Se selecciona la cadena más larga de carbonos que contenga el grupo
– 𝑂𝐻
2. Se enumera la cadena; El carbono 1 será el más próximo al grupo – 𝑂𝐻
3. Se nombran las ramificaciones, usando las mismas reglas que en los
alcanos
4. Por último, se da nombre a toda la cadena principal, cambiando la
terminación –ano por la terminación –ol, y se le antepone la posición del
grupo – 𝑂𝐻
Ejemplos:

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Nomenclatura IUPAC 2
1. Se coloca la palabra “Alcohol”
2. Se selecciona la cadena más larga de carbonos que contenga el grupo
– 𝑂𝐻
3. Se enumera la cadena; El carbono 1 será el más próximo al grupo – 𝑂𝐻
4. Se nombran las ramificaciones, usando las mismas reglas que en los
alcanos
5. Y, se termina nombrando la posición del – 𝑂𝐻 junto con la cantidad de
carbonos de la cadena central, pero sustituyendo la terminación –ol por la
terminación –oico o –ico Ejemplo:

Alcohol 2-butanoico

Nomenclatura IUPAC 3
También suelen usarse los prefijos iso- (un grupo −𝑂𝐻 en penúltimo carbono)
sec- (un grupo −𝑂𝐻 en segundo carbono) ter- (un grupo −𝑂𝐻 en cualquier
carbono terciario).
1. Colocar sufijo (iso-, sec-, ter-)
2. Nombrar la totalidad de carbonos
3. Nombrar como en la IUPAC 1 o como en la IUPAC 2

Recordar que los carbonos se enumeran de izquierda a derecha al momento de


usar estos prefijos.
Nomenclatura común
1. Se coloca la palabra “Alcohol”
2. Nombrar las ramificaciones como en los alcanos
3. Colocar la posición del – 𝑂𝐻

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4. Poner el nombre común (tabla) correspondiente a la cantidad de carbonos
de la cadena central

Ejemplo:

Alcohol 2-metil- butírico

Los carbonos se enumeran de izquierda a derecha.


Nomenclatura trivial (derivado del carbinol)
1. Distinguir el carbinol
2. Si la cadena tiene ramificaciones, se nombran como radicales y entre “[ ]” y
al final se nombra la cantidad de carbonos de la cadena
3. Nombrar los radicales de izquierda a derecha (en sentido de las manecillas
del reloj)
4. Colocar la palabra “carbinol”

[2-etil-butanil]-carbinol

Metil-metil-metil- carbinol

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Métodos de obtención
1. Por hidratación de alquenos en medio ácido.

 Tratando con 𝑁𝑎𝑂𝐻 los halogenuros de alquilo.

 Por hidrogenación catalítica (los aldehídos se reducen a alcoholes primarios y


las cetonas a alcoholes secundarios)

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CAPÍTULO 2 | FENOLES
Los fenoles difieren de los alcoholes porque son más ácidos y por la gran
reactividad con el grupo hidroxilo y por la presencia del anillo aromático. Así, los
fenoles son compuestos que tienen un grupo hidroxilo unido directamente a un
anillo bencénico; fórmula general es:

𝐴𝑟 − 𝑂𝐻 o
Y, como los alcoholes, también se le considera como derivados del agua, en la
que un hidrógeno ha sido sustituido por el grupo arilo.

Características
Los fenoles son compuestos di funcionales; el grupo hidroxilo y el anillo
aromático interaccionan con gran fuerza y afectan mutuamente su reactividad.
Tienen puntos de ebullición altos que podrían esperarse debido al enlace por
puente de hidrógeno. Un átomo de hidrógeno del OH polarizado positivamente de
una molécula es atraído a un par de electrones no enlazado en el átomo de
oxígeno electronegativo de la otra molécula, lo que resulta en una fuerza débil que
mantiene juntas a las moléculas. Deben superarse estas atracciones
intermoleculares para liberarse del líquido y entrar al estado gaseoso, por lo que
se incrementa la temperatura de ebullición.
Los fenoles son casi un millón de veces más ácidos que los alcoholes, debido a
que el anión fenóxido está estabilizado por resonancia.
Los fenoles más sencillos son líquidos o sólidos de bajo punto de fusión.
Tiene cierta solubilidad en agua, pero algunos también son esencialmente
insolubles. Además que son solubles en compuestos inorgánicos
Son incoloros¸ a menos que tengan un grupo que les dé coloración. Pero, al
oxidarse con facilidad, se encuentran coloreados, salvo que estén purificados
cuidadosamente.
Es venenoso, es fatal si es ingerido, inhalado o absorbido por la piel. También es
corrosivo.
Poseen una gran estabilidad química y solo reaccionan a condiciones especiales
y con el uso de catalizadores apropiados.

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Clasificación
¿??

Aplicaciones en la industria
El fenol se usa para fabricar plásticos. También se usa como desinfectante en
productos de limpieza domésticos y en productos de consumo tales como:
enjuagadientes, lociones antisépticas. Se le conoce en la industria como ácido
carbólico. Además, se usan para hacer resinas fenólicas y fibras sintéticas

Nomenclatura
1. Se nombran los radicales indicando su posición con, p, o, m

2. En muchos casos, basta con anteponer el nombre del grupo sustituyente a la


palabra fenol-

3. Otros, tienen nombres triviales o especiales1, que pueden carecer de


semejanza con su grupo sustituyente:

4. Si el fenol tiene unido a él varios grupos de la misma naturaleza, solo se


identifica cuantos hay y su posición

1 Existen muchísimos nombres triviales, pero aquí solo se dieron algunos ejemplos.

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5. Si los grupos son diferentes y ninguno tiene un nombre especial, los
nombramos sucesivamente con su posición, y terminamos con la palabra –
fenol

6. Si uno de los grupos que tiene si tiene nombre especial, el compuesto se


nombrará como un derivado de este.

Métodos de obtención
 Hidrólisis de sales de diazonio

 Fusión alcalina de los sulfatos

 Hidrólisis del clorobenceno

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 Oxidación del cumeo (isopropilbenceno)

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CAPÍTULO 3 | ÉTERES
Los éteres intervienen en pocas reacciones químicas, por su falta de reactividad,
esto mismo, los hace valiosos como disolventes en varias transformaciones
importantes para la síntesis. De esta manera, su fórmula molecular es:
𝑅−𝑂−𝑅
Principalmente, pero también 𝐴𝑟 − 𝑂 − 𝑅 ó 𝐴𝑟 − 𝑂 − 𝐴𝑟
Los éteres pueden ser considerados como derivados del agua, al sustituir ambos
hidrógenos por grupos alquílicos.
𝐻−𝑂−𝐻 𝑅−𝑂−𝑅

Características
Aunque los éteres carecen del grupo hidroxilo polar de los alcoholes, y, eso los
hace menos polares.
El átomo de oxígeno electronegativo les da a los éteres un pequeño momento
dipolar, y los puntos de ebullición de los éteres son con frecuencia un poco más
altos que los puntos de ebullición de los alcanos puestos muy polares.
Los éteres son relativamente estables y no reactivos en varios aspectos. Por
ejemplo, no reaccionan con metales alcalinos, ni con bases fuertes, ni con agentes
oxidantes. Más sin embargo, algunos éteres reaccionan lentamente con el oxígeno
del aire para dar peróxidos, compuestos que contienen un enlace 𝑂 − 𝑂
Los éteres son muy adecuados como disolventes para muchas reacciones
orgánicas. Disuelven una gran variedad de sustancias polares y no polares,
(principalmente las polares).
Sus puntos de ebullición relativamente bajos se deben a que no se forman
puentes de hidrógeno entre sus moléculas; y esto provoca que simplifiquen su
evaporación de los productos de una reacción.
Por otra parte, los éteres presentan solubilidad en agua comparable a la de los
alcoholes; probablemente porque se pueden formar puentes de hidrógeno entre el
agua y los éteres. A medida que aumenta la cantidad de carbonos de la cadena,
disminuyen su solubilidad

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Clasificación
Los éteres se clasifican por los grupos de alquilo. Si los dos grupos alquilo son
iguales en un éter simétrico o simple, y diferentes en un éter asimétrico o mixto.

Aplicaciones en la industria
Se emplea principalmente como disolvente o como extractor. Como disolventes de
grasas, aceites, ceras, resinas, gomas, perfumes, alcaloides, acetato de celulosa,
nitrato de celulosa, hidrocarburos y colorantes, y, se utilizan frecuentemente en el
laboratorio para extraer materiales orgánicos de disoluciones acuosas.
Cabe mencionar que el éter etílico o simplemente éter, se usaba como analgésico
hace más de 100 años, pero dejó de usarse por su acción irritante.

Nomenclatura
1. Se coloca la palabra “éter”
2. Se nombran los grupos unidos al oxígeno, primero los de la izquierda con
terminación –il y los de la derecha con terminación -ico
3. Si son simétricos, se puede colocar el prefijo –di o puede omitirse.
Ejemplos:

4. Si uno de los grupos no tiene un nombre sencillo, se pueden nombrar como


derivados alcoxi del hidrocarburo más complejo.

Ejemplo:

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Métodos de obtención
 Síntesis de Williason
La reacción entre haluro y un alcóxido (o bien alcohol en medio básico) es el
método más importante para obtener éteres:

 Deshidratación de alcoholes
Cuando un alcohol se trata con ácido sulfúrico a temperaturas menores que las
requeridas para deshidratar el alqueno y en exceso de alcohol, se obtiene un éter
Ejemplo:

CAPÍTULO 4 | ALDEHÍDOS Y CETONAS


Los aldehídos y las cetonas, son compuestos que contienen el grupo carbonilo:
𝐶=𝑂
Los aldehídos y las cetonas se diferencian entre sí porque en los aldehídos el
grupo carbonilo está unido a un carbono primario, y en las cetonas el grupo
carbonilo está unido a un carbono secunadario:

Aldehídos Cetonas

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Características
El grupo carbonilo convierte a los aldehídos y a las cetonas en sustancias polares,
por lo que tienen puntos de ebullición más elevados que los compuestos no
polares de peso molecular parecido.
Por si mismas, no son capaces de unirse intermolecularmente por puentes de
hidrógeno, debido a que solo poseen hidrógeno unido a carbono, por eso sus
puntos de ebullición son inferiores a los de los alcoholes y ácidos carboxílicos
Su solubilidad depende del oxígeno carbonílico que tienen, puede formar puentes
de hidrógeno con los protones de los grupos OH. Esto los hace más solubles en
agua que los alquenos, pero menos solubles que los alcoholes (su límite de
solubilidad en el agua es de 5 carbonos). Sin embargo, si son solubles en los
disolventes orgánicos. A medida que aumenta el tamaño de las moléculas,
disminuye la solubilidad de los compuestos.
Es de esperarse que los aldehídos y las cetonas se asemejen entre sí en la
mayoría de sus propiedades. Sin embargo, el grupo carbonilo de los aldehídos
contiene, además, un hidrógeno, mientras que las cetonas tienes dos grupos
orgánicos. Esta diferencia estructural afecta a sus propiedades de dos formas:
a) Los aldehídos se oxidan con facilidad, mientras que las cetonas lo hacen
con dificultad
b) Los aldehídos suelen ser más reactivos que las cetonas en adiciones
nucleofilicas
Su estado físico en bajo peso molecular son gases, en peso molecular intermedio
líquidos y en compuesto pesados sólidos. Además son menos densos que el
agua.

Clasificación
En las cetonas el grupo carbonilo se encuentra unido a dos radicales
hidrocarbonados: si éstos son iguales, las cetonas se llaman simétricas, mientras
que si son distintos se llaman asimétricas.

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Según el tipo de radical hidrocarbonado unido al grupo funcional, Los aldehídos
pueden ser: alifáticos, R-CHO, y aromáticos, Ar-CHO; mientras que las cetonas se
clasifican en: alifáticas, R-CO-R', aromáticas, Ar-CO-Ar, y mixtas; R-CO-Ar, según
que los dos radicales unidos al grupo carbonilo sean alifáticos, aromáticos o uno
de cada clase, respectivamente.
Alifáticos:

Aromáticos:

Aplicaciones en la industria
En la industria química, las cetonas y los aldehídos sencillos se producen en
grandes cantidades para utilizarse como disolventes y materias primas para
preparar una cantidad de otros compuestos. Son disolventes de resinas, grasas,
lacas, acetato de celulosa, y se usan en la fabricación de resinas vinílicas,
barnices, lacas, pólvoras sin humo, etc.
Además de sus usos como reactivos y disolventes, son constituyentes de telas,
saborizantes, plásticos y fármacos. También existen en abundancia en la
naturaleza, por ejemplo, las proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos que son
constituyentes de alimentos, plantas y animales.
También, que son aprovechados para la obtención de Cloroformo y Yodoformo.
Los usos principales de los aldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos,
solventes, tinturas, perfumes y esencias.

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Nomenclatura
Nomenclatura de cetonas
1. Buscar la cadena más larga que tenga el grupo carbonilo 𝐶 = 𝑂
2. Numerar la cadena por el extremo más cercano al carbonilo
3. Nombrar las ramificaciones con las reglas de los alcanos
4. Dar nombre a la cadena principal, pero sustituyendo la terminación –ano
por la terminación –ona, anteponiendo la posición del grupo carbonilo
Ejemplo:

Nomenclatura de aldehídos
1. Se busca la cadena más larga que tenga el grupo carbonilo 𝐶 = 𝑂
2. Se enumera la cadena a partir del grupo carbonilo más cercano a un
extremo.
3. Se usan las reglas de los alcanos para nombrar las ramificaciones
4. Nombrar la cadena principal, sustituyendo la terminación –ano por la
terminación –al
Ejemplos:

Métodos de obtención
 Oxidación de alcoholes primarios

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 Reducción de cloruros de ácidos

 Ozonólisis de alquenos
La ozonólisis rompe el doble enlace de un alqueno, generando dos moléculas más
pequeñas de aldehídos o cetonas

Si la doble ligadura está en:


a) Carbono terciario (unido con dos grupos alquilo), se forma una cetona
b) Carbono secundario (unido con un grupo alquilo), se forma cualquier
aldehído excepto metanal
c) Carbono primario (unido a ningún grupo alquilo), se forma metanal

 Oxidación de alcoholes secundarios

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 Acilación de Friedel y Craft


Las reacciones se inician con una partícula electrófilo capaz de polarizar al
sistema de protones pi y causar la localización, en un átomo de carbono, de dos
de los seis electrones pi. Con este par de electrones se une el electrófilo covalente
ion carbonio pierde un protón, regenerándose el anillo aromático.

 Hidratación de alquinos (excepto acetileno)


La hidratación del alquino se hace adicionando 𝐻 − y −𝑂𝐻 a la triple ligadura,
después se forma una estructura enólica que rápidamente se transforma en un
aldehído o una cetona, estableciéndose un equilibrio entre ambas estructuras. Sin
embargo, prácticamente no se obtiene la forma enólica

Ejemplo:

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CONCLUSIONES
Ejemplos de
Compuesto Grupo
Características principales Nomenclatura distintas
orgánico funcional
nomenclaturas
FORMA 1:
-Seleccionar la cadena de carbonos
más larga que tenga el – 𝑂𝐻 y
enumerarla
-Nombrar ramificaciones con reglas de
los alcanos
Suelen ser líquidos incoloros con -Colocar la posición del – 𝑂𝐻 y terminar
olor característico, altos puntos con
Alcoholes 𝑅 − 𝑂𝐻 de ebullición, solubles en agua, -ol
combustibles, inflamables, menos FORMA 2
densos que el agua, -Se coloca la palabra alcohol
-Nombrar las ramificaciones como en
los alcanos.
-Terminación en –oico o
-ico
FORMA 2
Común
Son líquidos o sólidos de bajos
FORMA 1:
puntos de fusión, incoloros,
Se nombra las ramificaciones como
venenosos, corrosivos. Suelen
alcano pero con la terminación –ol, si
ser insolubles en el agua, pero
𝐴𝑟 − 𝑂𝐻 / hay más de un grupo – 𝑂𝐻, se pueden
Fenoles también son poco solubles, y,
−𝑂𝐻 usar los prefijos di, tri.
solubilidad total en compuestos
FORMA 2:
orgánicos. Se oxidan fácil, son
Nombrando sus los −𝑂𝐻 con las
más ácidos que los alcoholes. Y,
posiciones p, o, m. seguidos de las
son muy estables químicamente
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ramificaciones terminando con la


palabra fenol
FORMA 1
Se pone la palabra “éter”
Tienen poca reactividad, pero Seguido del nombre del radical de la
son buenos para disolventes en izquierda con terminación –il y luego de
síntesis, son menos polares que la derecha con terminación –ico
Éteres 𝑅−𝑂−𝑅
los alcoholes, tienen puntos de ,además, si tiene ramificaciones se
ebullición, son muy estables, usan “[ ]”
además son solubles en el agua FORMA 2
Nombrándolo como derivado de alcoxi,
cambiando –ano por -oxi
Sustancias polares con puntos de FORMA 1
ebullición inferiores a los Se nombran como alcanos pero con la
alcoholes. Más solubles que los terminación “al”, el carbono 1 es el que
alcanos pero menos que los tiene el carbonilo.
𝑅 − 𝐶𝑂
Aldehídos alcoholes. Se oxidan con FORMA 2
− 𝑂𝐻
facilidad, más reactivos que las Como forma trivial, se derivan del
cetonas. Tienen el grupo nombre común del ácido que forman
carbonilo unido a un carbono por oxidación y se cambia ácido-ico por
primario “aldehído”
Sustancias polares con puntos de
FORMA 1
ebullición inferiores a los
Se nombran como alcanos pero con la
alcoholes. Más solubles que los
terminación “ona”, el carbono 1 es el
alcanos pero menos que los
𝑅 − 𝐶𝑂 que está más cercano al grupo
Cetonas alcoholes. Se oxidan con
−𝑅 carbonilo, y, se debe indicar su posición
dificultad, son menos reactivos
FORMA 2
que los aldehídos. Tienen el
Con sufijos iso-, sec-, ter-, como los
grupo carbonilo unido a un
éter terminación -ona
carbono secundario.

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BIBLIOGRAFÍA
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