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ALQUINO LOS alquinos son hidrocarburos alifáticos con almenos un TRIPLE ENLACE /dos enlaces pi y uno
sigma/ entre dos atomos de carbono. Se trata de compuestos de ácido metaestables debido a
la alta energía del triple enlace carbono- carbono. Su fórmula generar es CnH2n-2.
APLICACIONES
La mayor parte de los alquinos se fabrican en forma de acetilino. A su vez una buena parte del
acetilino se utiliza como combustible en la soldadura a gas debido a la elevada temperatura
alcanzada.
En la industria química los alquinos son importantes productos de partida por ejemplo en la
síntesis del PVC `` adición de HCL`` de caucho artificial etc.
El grupo alquinos está presente en algunos fármacos citostaticos .
Los polímeros generadores a partir de los alquinos los polialquinos son semiconductores
orgánicos y pueden ser dotados parecido al cilicio aunque se trate de materiales flexibles.
En la química orgánica un compuesto cíclico es un compuesto en el que una serie de átomos de
HIDROCARBUROS carbono esta conectados para formar un lazo o anillo. Un ejemplo muy bien conocido es el
CICLICOS Benceno. Cuando hay más de un anillo en una sola molécula por ejemplo en el naftaleno se usa
el termino ``policiclico`` y cuando hay un anillo conteniendo más de una docena de átomos se
usa el termino ``macrociclico``.
PROPIEDADES
Tiene puntos de ebullición y puntos de fusión más altos y densidades mayores que los
correspondientes hidrocarburos aciclicos lineales, debido probablemente a su mayor rigidez y
simetría que permite unas fuerzas inter moleculares de atracción más efectiva.
Los hidrocarburos aromáticos son aquellos hidrocarburos que poseen las propiedades
HIDROCARBUROS especiales, asociadas con el núcleo o anillo del benceno en el cual hay 6 grupos de carbono-
AROMATICOS hidrogeno unidos a cada uno de los vértices de un hexágono. El benceno se caracteriza por una
inusual estabilidad, que le viene dado por la partida disposición de los dobles enlaces
conjugados.
APLICACIÓN
Entre los arenos más importantes se encuentran todas las hormonas y vitaminas, excepto la
vitamina C prácticamente todos los condimentos perfumes y tintes orgánicos tanto sintéticos
como naturales los alcoloides que no son alicíclicos ciertas bases alifáticas como la putrescina a
veces se clasifican incorrectamente como alcaloides y sustancias como el trinitrotolueno TNT y
los gases lacrimógenos.
Además ciertos analgésicos e ibroprofeno.
Por otra parte los hidrocarburos aromáticos suelen ser nocivos para la salud, como los llamados
BTEX benceno, tolueno, etilbenceno y xileno por estar implicados en numerosos tipos de
cáncer o el alfa- benzopireno que se encuentra en el humo del Tabaco extremadamente
cancerígeno igualmente ya que puede producirse cáncer de pulmón.
En la estructura general de los aldehídos el oxigeno atrae con mayor fuerza a los electrones
que el carbón, por lo que la nube electrónica se desplaza hacia el haciendo que el doble enlace
y oxigeno sea de naturaleza polar.
PROPIEDADES
Los aldehídos pueden encontrarse en fuentes naturales o sintetizarse en grandes escalas . al se
compuestos polares sus puntos de fusión son mayores que los compuestos no polares.
cuenta con puntos de e3bullicion inferior a los alcoholes y ácidos carboxílicos.
USOS
Loa aldehídos suelen ser utilizados como saborizantes artificiales, pero en la industria química
son precursores de los oxoalcoholes , utilizados en la producción de detergentes y satirizantes
industriales.
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbolino
CETONA unidos a dos atomos de carbono. Las cetonas suelen ser menos reaccivas que los adhedidos
dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por efecto inductivo. Las
cetonas se fdorman cuando dops enlaces libres que le quedan al carbono del grupo carbolino
se une a cadenas hidrocarbonadas . El mas sencillo de los propanona, de nombre común
acetona.
PROPIEDADES FISICAS
1.Son sustancias liquidas y sólidas y temperatura ambiental sus moléculas son polares y debido
a esta son solubles en agua, disminuyendo tal solubilidades aumentar la masa molecular.
2. Poseen mayor temperatura de ebullición que se adeidos correspondientes.
PROPIEDADES QUIMICAS
1. OXIDACION. Forman ácidos carbocilios a condiciones más energéticas con ruptura de la
cadena carbonato.
2. REDUCCION. Forman alcoholes secundarios.
APLICACIONES
Las aplicaciones generales de la acetona son las siguientes .,. Pintura, tintas, farmacéuticas,
resinas , adhesivo, automotriz, aerosoles , cosméticos, minería, gases INDUSTRIALES.
ACIDOS Los acidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos caracterizados por que poseen un
CARBOXILICOS grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi ``-COOH``. En el grupo hidroxilo `` -
OH`` y carbolino ``` -C- O`` SE PUEDE REPRESENTAR COMO –COOH o v-CO2H.
USOS Y APLICACIONES
1. Se utilizan los acidos carboxílicos como enmulcificantes, se usan específicamente para PH
bajos debido a su estabilidad en estas condiciones.
Ademas se usan como antitranspiracon como neutralizantes, también para fabricar
detergentes, bodegradables , lubricantes y espesantes para pinturas.
2.entre los nuevos usos de los ácidos grasos se encuentran la flotación de menas y la
fabricación de desinfectantes, secador es de barzin y estabilizadores de calor para la resinas
de vinilo.-
3.Los ácidos grasosos se utilizan también en productos plásticos , como los recubrimientos
para madera y metal, y en los automóviles desde el alojamiento del filtro de aire hasta la
tapicería.
Son compuestos organicos derivados de petróleo o inorgánico oxigenado en los cuales uno o
ESTERES más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos hidroxilos son sustituidos por grupos
orgánicos alquinos simbolizado esa por.
PROPIEDADES QUIMICAS
En las reacciones de los esteres , la cadena se rompen siempre en un enlace sencillo ya sea
entre el oxígeno y el grupo R-CO-, Eliminado así uno del alcohol uno de sus derivados.
PROPIEDADES FISICAS
Los esteres dan sabor y olor a muchas frutas y son los constituyentes mayoritarios de las ceras
animales y vegetales. Los esteres pueden formar algunos puentes de H y así son más solubles
en agua que los hidrocarburos de los que derivan . al no formas pueden de hidrogeno los hace
menos solubles que los alcoholes o ácidos de los que derivan. Al no formar puente de
hidrogeno entre ellos los hace más volátiles que un ácido o un alcohol de similar peso
molecular.
USOS Y APLICACIONES
1. Especies de frutas. Grasas y aceites.
2. Aromatizantes. Antisépticos
3. Cereal. Disolvente de resinas
4.elaboracion de fibras semi senteticas
5. En la Industria A alimenticia y Producción de cosméticos . Obtención de Jabones.