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MUJERES
1200 KCAL/DIA.
NUTRIOLOGA: LIZA MARÍA.

Lunes MARTES
RETO #61

DESAYUNO
DESAYUNO
”OMELETTE DE PAPA Y EJOTES”
”TOSTADAS DE MANGO Y COTTAGE”
2 CLARAS O 1 HUEVO, 2 RBS DE PAN INTEGRAL (TOSTARLO EN EL COMAL),
30 GR DE PAPA HERVIDA Y PICADA, 3/4 DE PIEZA DE MANGO EN CUBOS,
EJOTES PICADOS Y HERVIDOS (CANTIDAD LIBRE),
2 CDAS DE QUESO COTTAGE O YOGURT NATURAL,
SALPIMENTAR.
ESPOLVOREAR 6 NUCES PICADAS.
COCINAR A FUEGO LENTO.
OPCIONAL: SALSA VERDE O ROJA. 1 TAZA DE CAFÉ.

1 MANZANA.

COMIDA
COMIDA
"ARROZ POBLANO"
"PICADILLO”
1/2 taza de arroz blanco con 2 Cdas soperas de granos de elote, 90 gr de carne molida guisada con ajo, cebolla, chile (opcional).
1/4 de pieza de chile poblano en rajas. agregar 1/2 taza de vegetales picados: zanahoria, chicharo y
papa.
Acompañar con 90 gr de pechuga de pollo asada y salpimentada.
Acompañar con 1/2 taza de arroz o 2 tortillas de maíz,
1 taza de betabel hervido. 30 gr de aguacate en láminas.

CENA
CENA
"LICUADO DE BERRYS Y PLATANO”
“SANDWICH DE ATUN”
1/2 PIEZA DE PLATANO,
1/2 TAZA DE BLUEBERRY, 1 lata de atún en agua,
1 TAZA DE LECHE, 1 cdita de mayonesa light (opcional),
HIELOS Y STEVIA AL GUSTO,
verduras al gusto ejemplo, lechuga, tomate, cebolla, chile.
1 CDA DE CHIA,
1 CDA DE GRANOLA.
acompañar con 2 rbs de pan integral o 2 tostadas deshidratadas.
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NUTRIOLOGA LIZA MARIA.
RETO #61

MIÉRCOLES
DESAYUNO DESAYUNO
JUEVES
“QUESADILLAS CON REQUESON Y CHAMPIÑONES” “TACOS DE POLLO”

3 tortillas de maíz o nopal,

20 gr de requesón, queso panela o mozzarella,
20 gr de champiñones picados guisados con: cantidad libre de
cebolla, ajo, perejil, chile seco en polvo (opcional).
Decorar con 15 gr de aguacate.
salsa al gusto.
Rellenar 3 tortillas de maíz con 50 gr de pechuga de pollo
desmenuzada,
hornearlos a 180 grados por 15 min o hasta que queden
crujientes o también los puedes cocinar en el comal.
agregar salsa verde o roja al gusto,
15 gr de queso fresco o panela y ensalda de lechuga al gusto.

COMIDA
COMIDA
"AGUACHILE DE QUESO PANELA”
”PAPAS HORNEADAS”
90 GR DE QUESO PANELA EN CUBOS, 70 gr de papas cambray,
1/4 DE PEPINO EN CUBOS.
30 GR DE AGUACATE EN CUBOS,
agregarles 2 cdas de aceite de oliva, salpimentar al gusto,
LICUAR: JUGO DE 2 O 3 LIMONES, 1 CHILE SERRANO Y CILANTRO ajo finamente picado y perejil o cilantro picado (opcional).
(CANTIDAD LIBRE), AGREGAR LA MEZCLA A LOS INGREDIENTES PICADOS, mezclar ingredientes y hornear a 180 grados por 20 min aprox.
SALPIMENTAR Y AGREGAR 3 CDAS DE ACEITE DE OLIVA.

ACOMPAÑAR CON 3 TOSTADAS DESHIDRATADAS. acompañar con 90 gr de bistec asado,

4 esparragos asados.

CENA CENA
"ENSALADA CAPRESE DE BETABEL” "ENSALADA DE ESPARRAGOS Y NUEZ”
70 GR DE BERABEL PREVIAMENTE HERVIDO PARTIDO EN LAMINAS O 2 tazas de lechuga china,
CUBOS, 4 espárragos picados en trozos pequeños, asarlos en comal
2 DURAZNOS EN LAMINAS ASADO EN COMAL,
con 1 cda de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
40 GR DE QUESO MOZZARELLA O PANELA EN LAMINAS O CUBOS,
3 CDAS SOPERAS DE PIÑON TOSTADO O NUECES, 30 gr de queso panela
OPCIONAL: HOJAS DE ALBAHACA AL GUSTO Y 2 CDAS DE VINAGRE
BALSAMICO O ACEITE DE OLIVA.
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RETO #61.

VIERNES SÁBADO
DESAYUNO DESAYUNO
“SMOOTHIE DE MANGO”
“TOSTADAS DE FRIJOL”
1 pza de mango congelada licuada con 1/2 tza de leche o
agua, stevia al gusto.
3 tostadas deshidratadas,
Acompañar con 1 sándwich de pavo: 2 cdas de frijol molido para cada una,
2 rbs de pan integral, 20 gr de queso fresco o panela,
2 rbs de pechuga de pavo, 10 gr de aguacate,
20 gr de queso panela o mozzarella, salsa al gusto.
1 cda de mayonesa light y mostaza (opcional). 1 taza de jugo de naranja natural.

COMIDA
COMIDA
"TACOS DE COLIFLOR ADOBADA”
"FAJITA DE POLLO"
1 TAZA DE COLIFLOR PICADA, GUISADA CON: 90 gr de pechuga de pollo salpimentada,
2 CDAS DE ACEITE, AJO Y CEBOLLA, SALPIMENTAR AL GUSTO,
1/4 DE TAZA DE CHIPOTLE O EL CHILE DE TU PREFERENCIA.
agregar pimientos de colores y cebolla fileteada (cantidad libre),

ACOMPAÑAR CON 3 TORTILLAS DE MAIZ Y 30 GR DE AGUACATE acompañar con 1/2 taza de arroz,
FILETEADO.
15 gr de aguacate.

CENA CENA
”FRESAS CON CREMA” "WRAP DE QUESO”

1 pieza de pan pita,

1 TAZA DE FRESAS NATURALES PICADAS, 30 gr de queso panela o mozzarella,
3 CDAS DE CREMA LALA BAJA EN GRASA O YOGURT ,
50 gr de pechuga de pollo asada,
STEVIA AL GUSTO.
salsa al gusto,
ACOMPAÑAR CON 2 TOSTADAS DE ARROZ INFLADO. lechuga al gusto.
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RETO #61

DOMINGO
DESAYUNO
”AVENA CON CANELA”

1 TAZA DE AVENA,
1 TAZA DE LECHE,
CANELA Y STEVIA AL GUSTO.

DECORAR CON 1 PIEZA DE PLATANO EN RODAJAS.

COMIDA

"TACOS DE PESCADO"

3 tortillas de maíz o nopal,

90 gr de filete de pescado cocinado con: ajo, cebolla, cilantro, tomate y
chile al gusto,
salpimentar.

3 Cdas de guacamole.
.

CENA
"PAN TOSTADO CON QUESO Y AGUACATE:
2 rbs de pan integral (tostarlo en comal),
30 gr de queso panela o mozzarella,
20 gr de aguacate fileteado,
germen de alfalfa y tomates cherry (cantidad libre).
 ¡SNACKS!
ELIGE UNA OPCION A MEDIA ELIGE UNA OPCION A MEDIA
MAÑANA: TARDE:

1 manzana Jicama (cantidad libre)

1 taza de fresas, pepino (cantidad libre)
1 taza de uvas, gelatina light (cantidad libre)
1 plátano, 10 almendras, nueces o cacahuates,
2 kiwis o guayabas, 2 tostada de arroz inflado con
crema de cacahuate o mermelada
1 taza de melón,
sin azúcar,
1 taza de papaya.
paletas heladas de fruta.
 LISTA DE SUPER:

1 paquete de tostadas deshidratadas,

1 kg de arroz,
1 kg de frijol,
1 bolsa de pan pita,
1 kg de tortillas,
1 lata de elotes,
1 bote de avena,
2 Litros de leche,
1 bote pequeño de crema lala baja en grasa,
1 bote de yogurt o queso cottage,
1 queso panela o mozzarella,
1 kg de huevo,
1/2 kg de pechuga de pollo,
1 bolsa pequeña de granola,
1/4 de chia,
1 lata de atún,
1 mayonesa ligh,
1 paquete de galletas de arroz inflado,
1/2 kg de mango, plátano, aguacate, naranja,
1 paquete de fresas naturales, 1 paquete de blueberrys,
1 pieza de coliflor, 1 germen de alfalfa, perejil y 1 de lechuga,
1/4 de tomates cherry, 1 pieza de betabel, esparragos, albahaca,
3 pimietos de colores, 1/4 de papas cambray, 1 chile poblano, 1/4 de ejotes,
cebolla, tomate, chile, limones, ajo .
1 lata de chiles chipotle, 2 papas, 1 zanahoria, 1 lata de chicharos,
canela, stevia o splenda,
1/2 kg de pechuga de pollo, 1/2 kg de filete de pescado, 1/2 kg de bistec,
1 botella chica de aceite de oliva y vinagre balsamico,
1/4 de nuez o piñón,.