GRUPO 2º GS ALIM C/A 2022-2023 FECHA

MÓDULO Comercialización y Logística en la Industria Alimentaria . ACTIVIDAD 5.5

Unidad 5

Apellidos y nombre: García Molina Eva Calificación:

La finalidad de este ejercicio es alcanzar los logros del RA 3

b) Se han identificado las técnicas de negociación en la compraventa de productos
alimentarios.

ACTIVIDAD 1
Qué es la negociación y cuáles son sus fases. Explícalo con tus palabras, utilizando un lenguaje
técnico y proporcionando un ejemplo de una situación de negociación.
Negociación  relación entre dos o más personas que se establece para acercar posiciones o
llegar a un acuerdo en un tema determinado. Para que haya una negociación, debe de existir
opiniones diferentes. La negociación busca eliminar estas diferencias y llegar a un punto
intermedio, el acuerdo. FASES:
- Preparación  exponer cuales son los objetivos, como se pretende llegar a ellos y hasta
cuanto está dispuesto a ceder cada parte.
- Discusión  conocer los intereses del otro negociador.
- Señales  exposición de las opiniones.
- Propuestas  ideas que se ofrecen al otro negociador y sobre las que se negocia. No
deben de ser arriesgadas.
- Intercambio  aquí se pretende obtener algo a cambio de renunciar a otra cosa.
- Cierre y acuerdo  la finalidad es llegar a un acuerdo, así se debe satisfacer un gran
número de necesidades del otro negociador. Hay dos fases:
o Por concesión  ofrecer una concesión para conseguir el acuerdo.
o Cierre por resumen  realizar un resumen sobre los acuerdos alcanzados.