COLEGIO DE BACHILLERES

DEL ESTADO DE TAMAULIPAS

SEXTO SEMESTRE
2023
PROYECTO FINAL
DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS

SUNFLOWER
 Integrantes
 Valeria Monserrath Martínez Barrera
 Yael Eduardo costilla Figueroa
 Brenda Yamileth Hernández Hernández
 Said Israel Mayorga Rodríguez
 Víctor Emanuel Balleza Sánchez
 Gloria Stephany Bernon Sandoval

Introducción al contenido.
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Facebook: Sunflower. 📞831 155 23 59. Colonia Victoria Calle San Fernando #114
El desarrollo de esta empresa se realiza con el fin de satisfacer las necesidades, no
sólo de los niños, sino también de todas las personas que se sienten atraídas por el
sabor natural de cada uno de nuestros postres.
Nos basamos en la satisfacción de las necesidades de la población, ofreciendo
productos naturales de una óptima calidad, donde se conservan todas las vitaminas
y nutrientes ya que actualmente los productos salen al mercado, son antihigiénicos y
no conservan el estado natural como en el caso de las frutas.
Este proyecto se realiza para beneficiar al grupo investigador, ya que obtendrán
conocimientos teóricos – practico sobre la producción de postres y la manipulación
de alimentos en general.
Se apoya a las familias del equipo investigador, ya que con la comercialización de
estos productos (postres) se generan ingresos adicionales que ayudarán a satisfacer
los gastos básicos de los familiares de los investigadores.
Se beneficia la comunidad formada por los clientes, ya que van a poder disfrutar de
deliciosos productos higiénicos y libres de químicos, que garantiza que son
productos 100% artesanales.
El grupo investigador se beneficia, ya que se aprenderá a planear y ejecutar un
proyecto con la experiencia de trabajo en equipo y asumir responsabilidades,
además les servirá para realizar proyectos futuros.

Indicé
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Nombre comercial……………………………… ………………….. 4
Justificación del nombre …………………………… …………..…..4
Localización de la empresa…………………………..……………...4
Plan de negocios……………………………………………………. 5
Objetivos generales………………………………………...………. 5
Objetivos especificos…………………………………………….… 5
Justificación y antecedentes del proyecto………………………. …5
Estudio de mercado……………………………………………..….6
Gráfica………………………………… ……………………………7
Productos y servicios………………………..………………………8
Metas ………………………..……………………………………..8
Visión……………………………………..…………………..……9
Misión……………………………………..…………………. ……9
Análisis foda……………………………………..…………………10
Organigrama de la empresa ……………………………………. …11
Plan financiero……………………………………..……………. .12
Publicidad ……………………………………..…………….. …..13
Evidencia…………………………………….…………………. ..14

Nombre Comercial
Sunflower
Justificación del nombre de la empresa

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Pensando en las actividades que se ejercería con la empresa a futuro
decidimos ponerle “Sunflower” el cual fue propuesto por nuestro
encargado de Marketing y que posteriormente fue aceptado en una
votación con un resultado a favor de tenerlo como el nombre de la
empresa.
La que se busco conseguir con el nombre es que fuese fácil de pronunciar,
atractivo y ligeramente diferente, lo que llevaría a que sea más fácil de
recordar por el público en general.

LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA
La empresa se localiza en la calle san Fernando, Colonia Victoria número
114 este es un punto donde no se encuentra una empresa de postres.

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 Plan de negocios
Objetivos generales:
 Lograr en un futuro ser los mejores en el mercado de la y detalles.
 Brindar calidad en todos nuestros productos.
 Ser los reconocidos a nivel municipal y en un futuro el mercado
nacional.
Objetivos específicos
Fabricar y vender postres para toda ocasión que satisfagan las necesidades
y gustos de los clientes mediante calidad sabor y amplia variedad
disponibilidad y frescura precios competitivos contando con un
presupuesto de mejora continua basándonos en mostrar siempre a nuestros
clientes la mejor calidad .
Brindaron nuestros clientes satisfacción y gusto por cada producto que
realizamos y que nuestra marca se posiciones entre las mejores y que
nuestros clientes nos tomen como su primera obccion por nuestros
producto innovadores,fusionando el arte manual para hacer la visita de
cada uno de los clientes una verdadera experiencia.
Justificación y antecedentes del proyecto:
La empresa junto con todo su equipo implementan el proyecto para lograr
convertirnos en una empresa innovadora y llevar nuestros productos al
mercado tanto municipal como nacional ya qué hemos pensado con
anticipación en nuestros beneficios en el ámbito social generando empleos
y en el económico porque la idea de negocio beneficia al que el país se
desarrolle con nuevas tecnologías fucionando el arte manual para la
competitividad ya del mercado y la globalización empresarial en el ámbito

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ambiental queremos trabajar en productos ecológicos contribuyendo al
cuidado del ambiente.
Estudio de mercado
La formación como base estratégica
Teniendo en cuenta el análisis que hemos hecho anteriormente sobre las
necesidades de nuestros clientes y que en un futuro nos permitirá tener
estructuras tradicionales.

Grafica
Encuesta que realizamos a los clientes para saber, ¿Qué posibilidades hay
de que recomiende nuestra postreria?
La votacion fue la siguiente:

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 Ventas

excelente bueno regular malo

Productos y servicios
Los productos de elaboración propia serán postres artesanales y por otra
parte la variedad será vendida a todo el público y se incorporarán en
determinadas épocas del año.
A continuación, ofrecemos un listado de los distintos productos que
elaboraremos:
 Flan
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  Carlota de limón
 Pay de queso
 Pay de mango
 Choco flan
 Gelatinas de mosaico
Metas
 Elaboración artesanal de productos de repostería
 Factor diferencial de calidad frente a los productos de elaboración
industrial
 Buena imagen
 Proximidad en la venta
 Trato personalizado en la compra
 Conocimiento de los productos

Visión
Elaboramos producto de alta calidad, utilizando los mejores ingredientes
y las mejores técnica, innovando en sabor y recetas. Con el propósito de
entregar a los clientes una experiencia inolvidable de sabor en nuestras
recetas gourmet y así poder expandir nuestra empresa a otro nivel.
Misión
Ofrecer al consumidor postres de la máxima calidad, con la excelente
frescura y a precios justos. Para conseguirlo con rentabilidad, trabajar en
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la innovación de un producto y la búsqueda de la eficiencia operativa, para
así poder generar valores a la empresa, los empleados, proveedores y la
sociedad en general.

Análisis FODA.
Fortalezas Debilidades
 Productos a un  El sabor textura y
precio, accesibles tamaño puede variar
 Productos de  Cualquiera que sea
calidad puede prepararlos
 Los mejores
ingredientes
 Fáciles de preparar
Oportunidades Amenazas
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  EL producto es  Otras empresas
atractivo para todo pueden ofrecer
el público. mejores precios
 Sus sabores son  No somos muy
únicos conocidos aún.

Organigrama de la empresa

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 Plan financiero.

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 Publicidad.

Evidencia
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