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APRENDIZ:
CARLOS ALBERTO PINEDA CAHMORRO
INSTRUCTOR/A:
YESICA YOJANA GUTIERREZ ORELLANO
TECNOLOGO:
GESTION DE MERCADOS
AÑO-2021
TABLA DE CONTENIDO
VALOR DEL PRODUCTO: Nuestros clientes siempre estaran dispuestos a saber que el
producto que estan adquieriendo tiene el valor justo, quieren tener la plena seguridad que
estan adquiriendo el mejor producto del mercado en este caso DIETETIC POSTRES
nosotros como empresa estamos convecidos que los precios son asequibles para todas las
personas de todos los estratos sociales y que nuestro producto cuenta con una exelente
calidad.
CALIDAD DEL PRODUCTO: Esto es una de las necesidades mas comunes que los
clientes exigen a la hora de adquirir un producto o servicio y en nuestra les brindamos 100%
de calidad en nuestros producto generando en ellos la confiaza de que adquieren un producto
de la mejor calidad elaborado con los mejores insumos y que al consumirlos tengan la
seguridad de estar consumiendo y llevando asus hogares un producto de alta calidad y les
damos alegria al mejor precio.
La empresa distribuidora de postres de cordoba sas cuentan con una marca que la hace
unica de sus competidores en el mercado, DIETETIC POSTRES este nombre fue creado
por el equipo de marketig quien establecio que seriamos unicos en el mercado.La empresa
esta diseñada para satisfacer las necesidades de nuestro clientes en especial para aquella
personas que por cuestiones de salud no pueden concumir este tipo de postres, de esta
necesidad nace nuetra empresa para darle a esas personas la oportunidad de disfrutar de estos
productos de una forma sana y saludable ademas el nombre es corto y tiene total relacion con
nuestros productos.
¿3.2.Identifique las potencialidades y fortalezas del producto de su empresa y de
acuerdo con esto, defina las cualidades y características que su marca debe tener?
1.Buena atención al cliente
2.Empatía con sus clientes
3.Excelente calidad del servicio
4.Empleados calificados por medio de certificación y experiencia
5.Precio accesible
6.Buenas instalaciones
7.Equipos y herramientas de trabajo adecuadas
8.Higiene
9.Atención personalizada
10.Confianza
11.Buena ubicación
FASE DE
CARACTERISTICAS INTRODUCCION CRECIMIENTO MADUREZ
Los clientes que diariame nte por medio de nuestro A medida que la empresa
frecuentan nuestro negocio a servicioal cliente le damos va en cremiento hacia
lo largo del estudio de a conocer a nuestros niveles de madurez, el
mercado, se encontro en clientes ya sea de forma valor estrategico de
Monteria donde estan presencial o via telefonica marketig aumenta
ubicados nuestro clientes la variedad de los condireblemente. En esta
CLIENTES aquienes queremos llegar de productos que manejamos etapa nuestro producto ya
forma agradable, oportuna, y y su variedad exponemos a es conocido y se
eficaz. Lo cual hace a ellos precios y tambien le encuentra posicionado en
dietetic postres una empresa damos a conocer que el mercado nuestra idea
importante en el mercado manejamos un exelente es mantener la etapa de
colombiano. servicio de domicilio. madurez el mayor tiempo
posible para garantiza r
elmantenimiento de la
misma.
Contaremos con Tambien contamos con un Nuestras empresa Nuestra empresa contara
mejores aparatos sistema operativo de ultima estara siempre a la con sistema de aire
tecnologicos que nos generacion , que nos permitira vanguardia en temas acondicionado en sus
propocionaran un implementar programas de de actualizacion de oficinas, sala de ventas, y
contabilidad dosnde se tegnologia ya que esto demas instalaciones a
mejpor rendiemie nto
almacenara toda la nos permite ir un paso ecepcion del area de
del trabajo y eficienc ia informacion financiera de la adelante que el produccion.
del mismo, se empresa. Tambien tendremos mercado competitivo
manejaran un sistema de impresión de nos caracterizaremos
TECNOLOGIAS computadores de documentos de ultima pr ser una empresa del
ultima generacion, generacion para la impresión siglo XXI
tefonos fijos y eficaz de las facturas de los proporcionando
celulares adroind, pedidos realizados por los siempre lo mejor a los
seran de alta gama esto clientes. clientes y con la mejor
nos facilitara el tegnologia.
diligenciamiento de
los pedidos solicitados
por lo clientes
diariamente.
A la hora de diseñar las La competencia en los Este esfuerzo de nuestro Habitualmente
estrategias de mercados genera un servicio nos lleva escudriñamos el futuro
marketing que deberán incremento en la necesariamente a la tratando de identificar
COMPETIDORES ayudarrnos a alcanzar productividad de la especialización. Tenemos las nuevas
los objetivos asociación y dentro de los que potenciar los atributos
oportunidades de
planteados para nuestro mercados. Esto se debe a de nuestra empresa y
servicio una de las que las escuelas de baile dejarlos claramente negocio que puedan
claves será conocer están en mercados muy definidos para que no se surgir debido a
perfectamente el competitivos, se ven en la confunda con la desarrollos y cambios
entorno en el que nos necesidad de mejorar competencia y que no sea sociales, culturales u
movemos. Son constantemente la percibido como ‘más de lo otros tipos de
aquellos que ofrecen al calidad de sus clases y mismo’. Para ello tendremos alteraciones de las
mercado al que nos servicios para atraer que hacer un esfuerzo condiciones actuales,
dirigimos en el servicio clientes e incrementar sus comercial adicional y pero puede ser también
con las mismas ventas. Cada uno de los transmitir y mostrar muy instructivo el
características que el competidores, en este correctamente las ejercicio contrario:
nuestro, sea mejor o caso las escuelas de diferencias de nuestro
mirar al pasado
peor, seguramente para danzas, ofrecen las producto para crear una
intentar satisfacer una mejores promociones demanda adicional.
reciente para
misma necesidad o un posibles para atraer a la determinar cuáles son
mismo deseo en mayor cantidad de los sectores de
nuestro target. consumidores y actividad que están
asociados posibles. desapareciendo.
La capacidad instalada Cuando el volumen de El uso de la capacidad La capacidad instalada
es el potencial de alumnos es inferior a la instalada depende de las no se usa en su totalidad,
CAPACIDAD servicio que una capacidad instalada, se cantidades producidas, es hay algunos que se
INSTALADA empresa o escuela de dice que existe un decir de la ocupación de la utilizan sólo en forma
baile en particular, desempleo de factores. A infraestructura para generar parcial puesto que ellos
unidad, departamento se dice que hay pleno los bienes y servicios para los tienen un potencial en las
o sección; puede empleo. En definitiva, cuales fue diseñada en la clases de un bien
lograr durante un basándonos en el asociación potencial de los determinado. Este último
período de tiempo principio de demanda salones potenciales que no término se usa
determinado, teniendo efectiva, la asociación encuentran en equivocadamente .
en cuenta todos los ajustará sus clases. Es Funcionamiento.
recursos que tienen decir, la asociación se
disponibles, sea los verá incentivada en el
servicios que prestan y aumento de sus clases
la cantidad de generas dada su capacidad
que enseñen. instalada, y por ende
mayor costo por unidad.
El volumen de ventas Nuestras empresa maneja El volumen de ventas a El porcentaje del
de la empresas esta un volumen de venta muy menudo se utiliza en la volumen de ventas se
diseñado para alto que al cabo de 12 contabilidad de costos puede usar para
determinara el punto de meses dara como para identificar identificar el porcentaje
equilibrio de la resultado 1 millon de variaciones en las de ventas por canal, tal
empresa, ppara realizar unidades de producto a $ proyecciones como por tiendas o por
predicciones de ventas 2 pesos lo cual generar presupuestadas. Para representantes de ventas.
futuras,entre otras una venta periodica de 2 medir la variación del
utilidades destacadas millone de pesos volumen de ventas para Para calcularlo, se divide
VOLUMEN DE que posee. Estas ventas un período, se resta la el número de ventas
VENTAS futuras secalcularan en cantidad presupuestada unitarias de un canal en
base a lo que se de unidades vendidas de particular entre el
la cantidad real de
denomina presupuesto
de venta el punto de unidades vendidas. Este número total de unidades
equilibrio consiste en resultado se multiplic a vendidas.
el número de ventas por el precio de venta
necesario para que la estándar de una unidad.
empresa comience a
dar resultados
positivos, es decir,
beneficios. Para ello es
necesario determinar
los gastos que hay que
cubrir y establecer una
cifra de ingresos que
sufrague esa cifra de
gastos calculada. Por
otra parte, el
presupuesto de ventas
consiste en un informe
que debe utilizar la
magnitud volumen de
ventas como eje
principal para poder
planificar la estrategia
de la empresa en el
futuro.
La diferencia de los Flujo de caja en crecimiento Indica que los activos
El flujo de caja hace ingresos y los gastos, es indica que los activos corrientes de la
referencia a las salidas decir, al resultado de corrientes de la empresa empresa están
FLUJO DE CAJA y entradas netas de restar a los ingresos que están aumentando, lo que le disminuyendo.
dinero que tiene una tiene la empresa, los permite liquidar deudas, Al empresario siempre le
empresa o proyecto en gastos a los que tiene que reinvertir en la asociación, conviene tener un flujo
un período hacer lo llamamos devolver dinero a los de caja positivo pues
determinado. ‘flujo de caja neto’. Los accionistas, pagar los gastos tendrá a más personas
Los flujos de caja flujos de caja son y proporcionar un interesadas en comprar
facilitan información cruciales para la amortiguador contra futuros los productos que ofrece
acerca de la capacidad supervivencia de una desafíos financieros. la empresa.
de la asociación para empresa, aportan
pagar sus deudas. Por información muy
ello, resulta una importante de la
información asociación, pues indica si
indispensable para ésta se encuentra en una
conocer el estado de la situación sana
asociación. Es una económicamente.
buena herramienta para
medir el nivel de
liquidez en la que
encuentra la empresa.
El costo de producción Los aspectos propicios Los costos intervienen en se originan y cambian en
tiene dos para el análisis de este toda la dinámica de la función del volumen de
características sector de la asociación, es empresa. La investigación ventas, aumentando o
opuestas, que algunas lo relacionado con la en la empresa se concentró disminuyendo, según se
veces no están bien productividad y específicamente en los acredite o baje las
entendidas en vías de competitividad, factores costos de asociación, compras, delimitación
decisivos para lograr identificando aspectos
desarrollo. La primera de responsabilidades,
incursionar en los importantes, que permiten
es que para producir determinar los elementos y presupuestos de
mercados y mantenerse
bienes uno debe activo en ellos. Es de gran el método gastos, tomas de
COSTOS PDX gastar; esto significa importancia la Materias primas. Las clases decisiones sobre si
generar un costo. La formulación de estrategias necesitan de aparatos continua un
segunda característica orientadas a mantener las tecnológicos para sus departamento, o
es que los costos estructuras y técnicas respectivos aprendizajes conviene que su trabajo
deberían ser dadas a cada alumno que Estos insumos pueden ser se haga sin costo.
mantenidos tan bajos faciliten las condiciones adquiridos en el mercado
como sea posible y para optimizar los nacional o importados; para
eliminados los recursos. la adquisición de los mismos
innecesarios. Esto no por cada producto.
significa el corte o la
eliminación de los
costos sin distinción.
El crecimiento Cuando hablamos de El crecimiento de la La declinación es un
económico es el crecimiento, podemos asociación no se mide solo periodo durante el cual
aumento de la cantidad hablar de: por métricas financieras. La disminuyen las ventas y
de trabajos que hay por Crecimiento de las empresa que está bajan las utilidades.
NIVEL DE
metro cuadrado, la ventas. posicionando un producto No todos los productos
CRECIMIENTO
renta o el valor de Crecimiento de las saludable dándolo a conocer de la empresa en este
bienes y servicios ganancias. en el mercado, posiblemente punto siguen este ciclo
producidos por una Crecimiento de los flujos no vea incrementos de vida con forma parte
economía. de caja. Crecimiento de importantes en sus de algunos productos
Habitualmente se mide las inversiones. indicadores financieros, que son presentados son
en porcentaje de Crecimiento en el pero sí en la posición que introducidos y mueren
aumento del Producto. patrimonio de la tiene en el mercado con sus rápidamente, otros se
asociación asociados existentes y quedan en la etapa de
Crecimiento en el valor asociados potenciales. madurez durante largo
de mercado de la tiempo, dependiendo de
empresa.Crecimiento del lo del mercado
valor financiero de la competitivo.
empresa.
El Departamento Los servicios que Comprende la utilización de La principal ventaja del
de desarrollamos a partir de los conocimientos adquiridos I+D de asimilación, es
Proyectos de la investigación, en la investigación aplicada la reducida inversión
Investigación se desarrollo e innovación para la creación de nuevas que se realiza mientras
encarga de participar podemos ayudar a: técnicas de clases que la principal
I+D Aumentar las ventas
en la planeación y procedimientos o servicios desventaja, es la lentitud
definición de los Aumentar tu rentabilidad nuevos. En esta etapa la con la que pueden llegar
programas y clases que Abrir nuevos mercados, asociación ha conseguido los a obtener resultados
se van a brindar y a ya sean en el municipio o conocimientos y se aplicados a los procesos
desarrollar en el en la ciudad Resaltar tu desarrolla los prototipos. Si o servicios que preste la
marca y ganar reputación
Centro, con el de ser una asociación los resultados del prototipo asociación y que puede
propósito de dar innovadora son eficaces y viables, se suponer la desaparición
seguimiento e informar Atraer a los mejores realiza inversiones para de los postres y la
de los avances empleados debido a la producir en grandes series y disolución por completo
alcanzados para su mejora de tu reputación. vender al mercado nuestro de toda la empresa.
difusión; apoyar en la Encontrar nuevas servicio.
obtención de los alianzas
recursos financieros. comerciales y asociados
Atraer financiamiento
externo.
5.2 Justificación:
El plan de monitoreo del ciclo de vida del producto que se ha desarrollado para ser
implementado en la empresa dietetic postres esta enfocado en dar segumiento a cada etapa
de vida del producto ofrecido por la empresa, con este procedimiento podemos conseguir que
la empresa pueda detectar la evolucion de las ventas en cada etapa y sabersin estan acorde
con lo esperado estas metas de ventas se logran siempre y cuando se diseñen las estartegias
de maketing idoneas para cada periodo, es pro esto que se hace fundamental saber en que
face se encuentra el producto y en base a ello realizar actividades para alargar la vida lucrativa
del producto.
6.OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL :
El objetivo general es establecer a dietetic postres un ciclo de vida de productos
comercializados por ella de esta forma lograr contar con toda la informacion necesaria y de
esta forma desarrollar planes de accion para enfrentar las contingencias de cada ciclo,
utilizando herramientas especificas para realizar las diferenjtes investigaciones y asi
desarrllar el plan de accion.
OBJETIVO ESPECIFICO:
Contituir diversas estrtegias financieras, de corcializacion, de produccion, de adquisición, y
de personal, a lo largo de las distitas etapas del los ciclos de vida del producto dietetic postres.
Se dispondra un presupuesto aunual para la gestion de las actividades permanentes de
monitoreo.
Se realizara una ficha donde se mostraran cada uno de los productos manejados por la
compañía para poder ralizar un seguimiento respectivo de los mismos.
Disponer de herramientas de evaluacion en cada face del ciclo de vida del producto de dietetic
postres como encuestas, listas de chequeo, encuestas via telefonica etc.
RESULTADOS OBTENIDOS:
Mejorar la calidad de nuestros productos ofrecidos por dietetis postres en cada etapa del
ciclo de vida.
Lograr que el producto tenga una mejor acogida en el mercado competitivo y una mayor
perdurabilidad.
Aplicar oportunamente acciones encaminadas a subsanar deficiencias encontradas en los
proceso de verificacion.
Mejor utilizacion de la infraestructura tecnicas y tegnologicas de la empresa.
Reducir al maximo las inconformidades que puedan tener los clientes.
RECOMENDACIONES:
Delegar al personal que este capacitado el plan de monitoreo para darle soporte y segumie nto
al mismo de tal forma que se cumplan las actividades como esta establecido dentro del pan
de monitoreo, lograr establer un avance en la parte tecnologica con software de la mejor
calidad para nuestros ordenadores que estos cuenten con programas de monitoreo y realizar
evaluaciones de seguimiento.
Un mayor compromiso por parte de la junta directiva para realizar la financiacion de estos
contratar personal capacitado que sirva de apoyo en el area de servico al cliente y ayude en
el plan de monitoreo.
BIBLIOGRAFIA :
https://postressaludables.com/que-es-un-postre-saludable/
https://www.google.com/search?q=reglamento+de+servicio+de+alimentos+&rlz=1C1UEA
D_esCO947CO948&sxsrf=ALeKk00qEq0OhX4McgVY2JWppnu9_bd7Lw%3A16285160866
https://www.google.com/search?q=+denominacion+de+un+postre+dietetico&rlz=1C1UEA
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https://www.google.com/search?q=imagenes+de+postres+dieteticos&rlz=1C1UEAD_esCO
947CO948&sxsrf=ALeKk01IJJeP6cR5oj3CCRGgWdSpRFJ6Cg:1628524255240&source=lnms
&tb
https://www.google.com/search?q=LOGO+DE+WHAT&rlz=1C1UEAD_esCO947CO948&sxsr
f=ALeKk028dVXPt4eLi-_0VNZWuEsK1879aw:1628525586846&source=lnms&tbm=is
https://www.lifeder.com/volumen-de-ventas/