PROPUESTA MENTORING

16 de Septiembre de 2022

OBJETIVO GENERAL
Durante la intervención del equipo Workyp dentro de la empresa Pollos El
Estoico se espera definir al empleado idóneo para el puesto ideal,
implementando y haciendo cumplir
normas, políticas y procesos requeridos
para el correcto funcionamiento del
establecimiento, buscando siempre
obtener resultados de alto impacto, los
cuales serán medidos en 3 principales
indicadores:

1.- Grado de satisfacción del cliente.

2.- Grado de satisfacción de los
colaboradores.
3.- Rentabilidad empresarial.
 INTERVENCIÓN
El cronograma de actividades se realizará de manera presencial, visitando
la empresa los días lunes, miércoles y viernes generando acciones de
mejora desde la semana 1, creando un impacto positivo y cambio de
paradigmas en los colaboradores, poniendo como prioridad el correcto
desempeño de las obligaciones para las cuales fueron contratados.

SERVICIOS INCLUIDOS EN MENTORING

★ Determinación de plantilla y Reclutamiento:
○ Definir el número de colaboradores por establecimiento.
○ Implementar el organigrama empresarial, logrando que cada
elemento realice sus funciones jerárquicamente correctas.
○ Cubrir las necesidades de personal, seleccionando a los
candidatos más aptos para cada puesto disponible.
★ Creación e implementación de Perfiles y Descripciones de puesto:
○ Definir las características que debe tener cada persona para
poder integrarse al equipo de trabajo mediante el perfil del
puesto.
○ Redactar específicamente las funciones que deberá realizar el
colaborador, bajo la dinámica del qué, cómo y para qué
desempeñará determinada labor, estas descripciones se
realizarán una por cada puesto necesario en la empresa.
★ Elaboración e implementación de Políticas institucionales:
○ Cada política es una decisión escrita que se constituye en una
especie de guía o marco de acción lógico y consistente para
definirle a los miembros de la organización, los límites dentro
de los cuales pueden operar ante una determinada situación.
★ Diseño e implementación del Reglamento empresarial:
○ El reglamento de una empresa es un acuerdo bilateral dentro
del cual, trabajadores y patrones, asumen el compromiso de
cumplir ciertas reglas al laborar en una empresa. Es importante
mencionar que el reglamento se encuentra contemplado en la
Ley Federal del Trabajo.
★ Entrenamiento para nuevos líderes:
○ Encontrar las joyas de la corona dentro de la empresa y
desarrollarlas para que puedan tener un crecimiento
profesional, desempeñándose como líderes que influyan de
manera positiva en el equipo, generando la acción y
eficientando la dinámica laboral.
★ Implementación y supervisión de protocolos de atención al cliente:
○ Detectar el tipo de atención más adecuado para el
establecimiento, diseñando un protocolo que eleve la
experiencia del comensal dentro y fuera del establecimiento.
★ Reportes de satisfacción del cliente:
○ Encontrar la mejor estrategía para conocer el sentimiento de
los clientes hacia el restaurante y a su vez, descubrir si hay
malas prácticas por parte de los colaboradores, una
herramienta efectiva y fiable es:
■ Llamada de seguimiento con un speech corto y directo.
■ Encuesta de satisfacción (implementada de manera
estratégica y de manera temporal)
★ Mentoring Gerencial:
○ Sesiones de entre 60 y 90 minutos, en donde se analizan temas
de liderazgo y decisiones de alto impacto para el desarrollo de
la empresa, así como también herramientas para convertirse en
un líder de alto impacto.
★ Capacitaciones y creación de Team Building:
○ Se implementará una capacitación semanal con temas tanto de
desarrollo personal, empresarial y de equipos de trabajo de alto
rendimiento, logrando tener personas comprometidas a
colaborar de manera conjunta para el bienestar de la empresa y
el propio mismo.
 ACUERDOS E INVERSIÓN
Esta es la fase 1 del proyecto, se propone tener una duración de 3 meses
para que el empresario note resultados tangibles, con plena confianza de
parar la participación de Workyp si no se cumple el objetivo general
transcurridos los 90 días de intervención.

➔ Modalidad: Presencial.
➔ Días a laborar: Lunes, miércoles y viernes.
➔ Horario: Lunes y Miércoles de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. y Viernes de
2:00 p.m. a 6:00 p.m.
◆ Con disponibilidad de modificarse dependiendo las necesidades que
se presenten.
➔ Inversión: $5,500 semanal + IVA si desea facturación.
◆ Esta inversión incluye todos los servicios mencionados
anteriormente y atención vía telefónica los días que no estemos
presentes en la empresa, en un horario de lunes a viernes de 9 a.m.
a 6 p.m.
➔ Forma de pago: Semanal, cada día viernes.
◆ No se genera costo extra por persona contratada.

Quedamos a usted para afinar los detalles, y de parecerle correcta la

propuesta comenzaremos el próximo lunes 19 de septiembre, generando
alto impacto desde el día 1.

Agradecemos su confianza, atentamente: Equipo Workyp