Liceo Santa Teresa Valparaíso

Profesor(a): TAMARA LEIVA A.

Asignatura: CIENCIAS NATURALES

“Acogemos, Servimos y Educamos con Espíritu Cristiano”

Control N°2 de Ciencias Naturales: “Nutrición y Salud”

Nombre: ________________________ Curso: 8° básico Fecha: 28-04-2023 %: ______ Nota: ______

Objetivo I: Extraer información nutricional de los etiquetados que contienen los alimentos que consumes y
completa la tabla que se presenta a continuación.
Habilidad: Examinar e Interpretar
L: 30-21=40 % ML:20-15=24% NL:14-9=16%

1. Reúne las etiquetas de 6 alimentos diferentes

2. Examínalas e indica la cantidad de calorías y nutrientes que tiene por porción. Adjunta la información en la
siguiente tabla:

Alimento Nombre del Kcal (por Nutrientes

alimento porción)

Objetivo II: Evaluar la información extraída de los etiquetados y catalogar los alimentos en más o menos
saludables.
Habilidad: Examinar e Interpretar L: 24-17=60 % ML:16-12=36% NL:11-7=24%

A continuación, elige 3 alimentos y responde las preguntas que se presentan a continuación:

 ¿Cuántas porciones tiene el envase en total de cada alimento?

 ¿Cuánta energía entrega el envase completo de cada alimento ?

 ¿Cuánta sal entrega una porción del envase en cada caso?

 ¿Cuál es el principal aporte nutricional de cada alimento? (Considere los nutrientes estudiados).

 Ordena todos los alimentos desde el más saludable al menos saludable.

 Liceo Santa Teresa Valparaíso
Profesor(a): TAMARA LEIVA A.
Asignatura: CIENCIAS NATURALES

“Acogemos, Servimos y Educamos con Espíritu Cristiano”

 ¿Cuál de los alimentos incluirías en un menú saludable y por qué?

 ¿Qué importancia tiene revisar el etiquetado de los alimentos?

 De los alimentos que tienes a disposición, ¿Alguno incluye las señales de la ley de etiquetados?¿Cuál de las
señales se repite más?¿ Seguirías consumiendo esos alimentos si tuvieran todas las señales?