EL HIERRO

Es un mineral necesario para el correcto crecimiento y desarrollo del

cuerpo humano. Se encuentra en cada celular del cuerpo, por esta razón
se considera esencial y se clasifica en:

1. HIERRO HEMINITICO
Se absorbe mejor y solo se
encuentran en alimentos de origen
animal .

2. HIERRO NO HEMINITICO
Se ve afectada su absorción por los
fitatos y se encuentra en alimentos
de origen vegetal.

EL ORGANISMO UTILIZA UTILIZA EL HIERRO PARA PRODUCIR:

Hemoglobina
Mioglobina
Enzimas
Hormonas
Tejidos, etc

NECESIDADES DE HIERRO SEGÚN LA EDAD

Beneficios del hierro

1. Formación de la Hemoglobina: Es la función
principal de este mineral. El hierro es una
parte de la hemoglobina, da el tono rojo
oscuro a la sangre y también ayuda en el
transporte de oxígeno a las células del
cuerpo.
2. Función Muscular: Está presente en los
tejidos musculares y ayuda a proporcionar el
suministro de oxígeno necesario para la
contracción de los músculos. Sin hierro, los
músculos pierden su tono y elasticidad.

3. Función Cerebral: El suministro de oxigeno 4. Regulación de la temperatura

en la sangre es soportado por el hierro y el
cerebro utiliza aproximadamente el 20% del
oxigeno de la sangre, el hierro está
relacionado directamente con la salud del
cerebro y sus funciones.
corporal: El hierro es un facilitador
importante para regular la temperatura
corporal. Un hecho interesante es que
tiene la capacidad de regular según la
capacidad de absorción del cuerpo.

suplementación de hierro y micronutrientes

La suplementación con hierro y micronutrientes es una
intervención que tiene con finalidad garantizar su
suministro en niños y niñas menores de 36 meses de
edad para asegurar niveles adecuados de hierro en su
organismo, prevenir la anemia y favorecer su
crecimiento y desarrollo.

La suplementación se inicia a los 4 meses de vida con

sulfato ferroso o complejo polimaltosado férrico en
gotas hasta los 5 meses con 29 días de edad.
 ¿Cuál es la diferencia entre en sulfato
ferroso y el hierro polimaltosado?
El sulfato ferroso y hierro polimaltosado
presentan similar eficacia en el
tratamiento y prevención contra la
anemia, Sin embargo el suplemento con
hierro polimaltosado presenta menos
efectos adversos comparado con el
sulfato ferroso, y también mayor
adherencia al organismo del niño.

El fumarato ferroso es un suplemento de

hierro. Esta indicada cuando el organismo
no tiene suficiente cantidad de hierro , no
puede producir el numero de glóbulos
rojos necesarios para que el niño se
mantenga sano.

Micronutrientes: Desde los 6 meses de edad se

continua con el consumo de Micronutrientes hasta
completar los 360 sobres según esquema de
suplementación.
Los micronutrientes constan de 5 elementos
fundamentales para prevenir la anemia y conseguir un
adecuado crecimiento y desarrollo del niño o niña.
1. Hierro: Previene y/o combate la anemia
2. Zinc: Mejora el Crecimiento y el desarrollo
3. Vitamina C: Mejora las defensas del organismo y
ayuda a controlar las infecciones.
4. Vitamina A: Ayuda en el desarrollo de la visión y los
huesos y a prevenir enfermedades.
5. Ácido Fólico: El organismo lo usa para producir
células nuevas,

INTEGRANTES DEL GRUPO 1

-Berrio Taype Joseph
-Cortijo Cruces Eduardo
-Donato Palma Giasmin
-Orosco Castillo Katherine
-Ramos Ayala Luz