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INTRODUCCIÓN
La ferropenia es el trastorno nutricional más extendido y común en el mundo. Se estima que el 30-50% de la población global sufre anemia ferropénica y la
mayor parte de estas personas viven en países en vías de desarrollo.
El recién nacido a término contiene, aproximadamente, 0,5 g de hierro, mientras que el adulto tiene alrededor de 5 g. Este cambio en la cantidad de hierro
desde el nacimiento hasta la vida adulta significa que se debe absorber cada día una media de 0,8 mg durante los primeros 15 años de vida. Se precisa una
pequeña cantidad adicional para contrarrestar las pérdidas de hierro de las células que se descaman. Por tanto, en la infancia es necesario absorber,
aproximadamente, 1 mg diariamente para mantener el balance de hierro positivo. Puesto que generalmente se absorbe <10% del hierro de la dieta, la dieta
diaria debe contener 8-10 mg de hierro para mantener los niveles de este elemento.
El recién nacido a término contiene, aproximadamente, 0,5 g de hierro, mientras que el adulto tiene alrededor de 5 g. Este cambio en la cantidad de hierro
desde el nacimiento hasta la vida adulta significa que se debe absorber cada día una media de 0,8 mg durante los primeros 15 años de vida. Se precisa una
pequeña cantidad adicional para contrarrestar las pérdidas de hierro de las células que se descaman. Por tanto, en la infancia es necesario absorber,
aproximadamente, 1 mg diariamente para mantener el balance de hierro positivo. Puesto que generalmente se absorbe <10% del hierro de la dieta, la dieta
diaria debe contener 8-10 mg de hierro para mantener los niveles de este elemento
DEFINICIÓN
En abril del 2017 se publica el “Plan nacional para la reducción de PERÚ 43,6% (ENDES 2018) 21%
la anemia (PNRA) al 2021”. Objetivo principal: reducir a un 19% PUNO, LORETO
al 2021. Para el 2017, se proyectó como meta que pasara de 43,6%
a 37,9%.
Prevalencia >:
Sin Lactancia Materna
Zona residencia rural y quintil pobreza
No Educación de la madre y tener varios hermanos
Región natural
Varones y Menores de 24 meses
Absorción de hierro
Fisiopatología
El hierro se absorbe en el duodeno y el segmento superior del yeyuno. Su absorción depende del tipo de molécula
El hierro se distribuye en metabólico activo y depósitos. El hierro corporal total es de alrededor de 3,5 g en hombres sanos y de 2,5 g en
mujeres; la diferencia se relaciona con el menor tamaño corporal de ellas y la escasez de hierro de reserva por las pérdidas menstruales. La de hierro y de qué otras sustancias se ingieran. La absorción de hierro es óptima cuando los alimentos contienen
distribución del hierro corporal es hierro en forma de hemo (carne). El hierro no hemo de la dieta suele estar en estado férrico y debe ser reducido al
estado ferroso y liberado de los alimentos por las secreciones gástricas. La absorción del hierro no hemo se reduce
Hemoglobina: 2 g (hombres), 1,5 g (mujeres) en presencia de otros alimentos (p. ej., fitatos y polifenoles de fibras vegetales, tanatos del té, incluidas
fosfoproteínas, salvado) y ciertos antibióticos (p. ej., tetraciclinas). El ácido ascórbico es el único elemento
conocido de la dieta habitual que aumenta la absorción de hierro no hemo.
Ferritina: 1 g (hombres), 0,6 g (mujeres)
Hemosiderin: 300 mg
La dieta promedio, que contiene 6 mg de hierro elemental/1.000 kcal de alimento, es adecuada para la homeostasis
del hierro. De alrededor de 15 mg/día de hierro de la dieta, los adultos absorben sólo 1 mg, que es la cantidad
Mioglobina: 200 mg
aproximada que se pierde diariamente por descamación celular de la piel y el intestino. En la depleción de hierro,
se incrementa la absorción debido a la supresión de la hepcidina, un regulador clave del metabolismo del hierro;
sin embargo, la absorción rara vez aumenta a > 6 mg/día, a menos que se agregue un suplemento de hierro . Los
Enzimas tisulares (hemo y no hemo): 150 mg
niños tienen mayor necesidad de hierro y parecen absorber más para satisfacerla
Se distinguen tres estadios sucesivos, de intensidad Los síntomas iniciales de la carencia de Fe, relacionados en gran
sintomática creciente, en el déficit de Fe: 1) FeP latente: se parte con su función en determinadas reacciones enzimáticas,
inicia el vaciamiento de los depósitos férricos del SRE, afectan fundamentalmente a las funciones: cerebral, digestiva e
primero en hígado y bazo, y después, en médula ósea, de inmunológica, mejorando todas ellas cuando se corrige la FeP
curso asintomático; 2) FeP sin anemia: aumenta el déficit de antes de que se corrija la anemia. Varios de los efectos a largo
Fe, evidenciado en su menor disponibilidad sérica, con plazo sobre el SNC tendrían relación con alteraciones en el
mayor afectación analítica bioquímica, pero sin afectación neurometabolismo, en la función de los neurotransmisores y en la
del hemograma, y aparición de sintomatología atribuible al mielinización, la sinaptogénesis y la dendritogénesis durante la
déficit de las enzimas tisulares que contienen Fe; y etapa de desarrollo cerebral, algunos persistentes, incluso tras la
3) AFe: alteraciones hematológicas propias, mayor corrección de la deficiencia de Fe . Una de las consecuencias,
afectación de las anomalías previas y sintomatología de entre otras alteraciones neurobiológicas, sería la disminución en
anemia.
la velocidad de conducción visual y auditiva. La fisiopatología
derivada de la disminución de Hb es común a otras anemias.
CUADRO CLÍNICO: SÍNTOMAS Y SIGNOS
Clínico
El diagnóstico clínico se realizará a través de la anamnesis y el examen físico.
• Anamnesis : Evalúa síntomas de anemia y utiliza la historia clínica de atención integral
del niño para su registro.
• Examen físico : Considera los siguientes aspectos a evaluar:
o Observar el color de la piel de la palma de las manos.
o Buscar palidez de mucosas oculares
o Examinar sequedad de la piel, sobre todo en el dorso de la muñeca y antebrazo
o Examinar sequedad y caída del cabello.
o Observar mucosa sublingual.
o Verificar la coloración del lecho ungueal, presionando las uñas de los dedos de las
manos.
CLÍNICA
INTERROGATORIO:
Tipo de dieta: déficit en la ingesta de alimentos ricos en hierro, exceso de carbohidratos y leche, suplemento
de hierro y tipo de suplementación
Antecedentes de prematurez, embarazos múltiples y déficit de hierro en la madre
Antecedentes de patología neonatal
Pérdida de sangre: color de materia fecal; epistaxis, hematuria, etc
Procedencia geográfica: zona de parasitosis endémica
Hábitos de pica
Trastornos cognitivos: bajo rendimiento escolar
Exámenes de Laboratorio Básicos:
Perfil hierro:
Hemograma completo ( Hb, Hto, índices, GB,
Hierro del compartimiento funcional:
Plaq.)
Ferremia
Recuento. de Reticulocitos
% de Saturación de Transferrina
Perfil de Hierro
Transferrina
VSG
Protoporfirina libre eritrocitaria
Hepatograma Receptores solubles de Transferrina
Función Renal Hierro del compartimiento de Depósito:
Perfil Tiroidea Ferritina sérica
LDH Hemosiderina en médula ósea
LABORATORIO
a) Se administrarán 2 tabletas de 60
mg de hierro elemental, haciendo un
consumo diario de 120mg de hierro
elemental, durante un periodo de 6
meses continuos.
b) Se realizará control de
hemoglobina al mes, a los 3 meses y
a los 6 meses de iniciado el
tratamiento.
Recomendaciones
• Reforzar el consumo de alimentos ricos en hierro de origen animal como sangrecita, hígado, bazo, pescado
o carnes rojas:
9 En los niños, a partir de los 6 meses de edad, agregarle 2 cucharadas de estos alimentos ricos en hierro en su
comida diaria.
• Recomendar el consumo de facilitadores de la absorción de hierro tales como alimentos ricos en vitamina
C como las frutas cítricas, en las comidas.
• Reducir el consumo de inhibidores de la absorción de hierro tales como mates, té o infusiones o café con
las comidas y se recomienda no tomar estos líquidos con los suplementos de hierro .
• Consumir productos lácteos (leche, yogurt, queso) alejados de las comidas principales.
PRONÓSTICO
• El pronóstico dependerá de la evolución del paciente, el mismo que podrá ser valorado según los
controles de hemoglobina que se realicen y otros exámenes solicitados, siempre y cuando sea posible
realizarlo en el Establecimiento de Salud.
COMPLICACIONES
• En la mayoría de anemias leves y moderadas no se observan complicaciones, tales como taquicardia,
disnea de esfuerzo, entre otros. Estas se presentan en las anemias severas, cuando la hemoglobina es
menor a 5 g/dL. Todas las posibles complicaciones son prevenibles con un adecuado y oportuno
manejo de la anemia.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS