Si quieres disfrutar de una torta de Guanábana, pero no te queda mucho

tiempo para elaborar el bizcocho o te faltan ingredientes, te presentamos

esta alternativa de Torta Fría de Guanábana sin horno, muy rápida de hacer
y que puede enfriar rápidamente en el congelador, para luego disfrutarla con
familiares y amigos.
Preparación: 2 horas 30 minutos
Cantidad:8 - 10 Porciones

Ingredientes para la receta de Torta Fría de Guanábana:

 ½ litro de leche
 2 tazas de pulpa de guanábana
 1 lata de leche condensada (390 g aproximadamente)
 100 gr de queso crema
 ½ litro de jugo de Guanábana (para mojar las plantillas)
 20 ml del licor de su preferencia (opcional)
 3 paquetes de plantillas (bizcochos) 125 gr c/u.

Preparación de la receta de Torta Fría de Guanábana:

1. Colocar en la licuadora ½ litro de leche, 1 taza de la pulpa de guanábana, la
leche condensada y el queso crema.
2. Licuar a velocidad baja e ir aumentando hasta quedar bien espeso y
mezclado, en caso contrario agregar más de la pulpa de guanábana.
3. Poner ½ taza de jugo de guanábana y el licor (opcional) en un recipiente
para remojar las plantillas o bizcochos. Añadir más jugo y licor en el
recipiente en la medida que se vaya agotando.
4. Colocar en un molde las plantillas o bizcochos previamente humedecidos en
la mezcla de guanábana y licor hasta llenar el fondo del molde.
5. Verter encima la crema que se ha licuado y que debe quedar bien espesa
hasta cubrir las plantillas.
6. Colocar otra capa de plantillas y otra capa de crema, hasta finalizar con una
capa de crema. Adornar según su gusto.
7. Llevar al congelador por 2 horas o dejar en la nevera de un día para otro.
8. Sacar del congelador, servir y disfrutar.