FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

1. Diseño experimental

En cada localidad los genotipos a evaluar deberán sembrarse teniendo en cuenta un

diseño experimental de Bloques Completos al Azar con 4 (cuatro) repeticiones. La siembra
se realizará en parcelas de 4 (cuatro) surcos por 10 (diez) metros de largo, de los cuales
se cosecharán los 2 (dos) surcos centrales eliminando un metro en cada extremo.

2. Variables para evaluar durante el desarrollo de las Pruebas de Evaluación

Agronómica PEAs:
2.1 Las variables que se deben evaluar durante el desarrollo de las PEAs y a las cuales se
les debe realizar análisis de varianza y comparación de medias mediante la prueba de
Tukey son:

a. Ciclo de vida:
 Días desde la siembra a emergencia
 Días desde la emergencia a floración
 Días desde la emergencia a cosecha

b. Características de la planta:
 Altura de la planta en estado de floración (cm)
 Longitud promedio de los estolones primarios (cm)
 Longitud promedio de los estolones secundarios (cm)
 Largo de la hoja (cm)
 Ancho de la hoja (cm)
 Ancho folíolo terminal (cm)
 Largo folíolo terminal (cm)
 Largo del foliolo primario (cm)
 Ancho del foliolo primario (cm)
 Diámetro del tallo (mm)

c. Enfermedades foliares y en tubérculos:

Se deben evaluar todas las enfermedades foliares y en tubérculos que se presenten

durante las PEAs, se debe determinar el porcentaje de incidencia y severidad para
cada uno de los patógenos.

Las enfermedades de los tubérculos se deben evaluar en la cosecha.

Las enfermedades causadas por bacterias, virus se deben evaluar en los diferentes
estados vegetativos que se presenten.

d. Calidad del tubérculo:

 Materia seca (%)

 Almidón (%)

e. Rendimiento:

 Rendimiento experimental (kg/ha)

FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

2.2 Variables que deben ser evaluadas durante el desarrollo de las PEAs y no
requieren análisis estadístico:

a. Características de la planta:

 Número de estolones primarios

 Número de estolones secundarios
 Hábito de crecimiento:
 Tipo de ramificación
 Color del tallo
 Forma de la hoja
 Color de la hoja
 Presencia de foliolos secundarios
 Pubescencia de la hoja
 Frecuencia de floración
 Tamaño de la inflorescencia
 Tamaño de la corola
 Color predominante y secundario de la corola
 Color de los acúmenes
 Presencia de antocianinas en el cáliz
 Número flores/inflorescencia
 Número de inflorescencias/planta
 Longitud pedúnculo (cm)
 Diámetro corola (mm)

b. Características del tubérculo:

 Forma:

 Color de la piel
 Corazón hueco
 Color de la pulpa
 Profundidad de los ojos
 Diámetro del tubérculo (mm)
 Textura de la piel
 Presencia de anormalidades
 Necrosis interna
 Crecimientos secundarios
 Brotación prematura
 Agrietamientos
 Tamaños (clasificados por tamaños y peso en gramos (g)), según corresponda:
 FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

Solanum tuberosum

No. Plantas No. % Peso

Clasificación Peso
cosechadas Tubérculos total
Cero (0) = > 150 g
Primera (1ra) = 120 – 150 g
Segunda (2da) = 70 – 119 g
Tercera (3ra) = 40 - 69 g
Cuarta (4ta) = < 40 g
Total

Solanum phureja

No. Plantas No. % Peso

Clasificación Peso
cosechadas Tubérculos total
Cero (0) = > 50 g
Primera (1ra) = 36 – 50 g
Segunda (2da) = 20 - 35 g
Tercera (3ra) = < 20 g
Total

 Forma y color de la base

 Forma y color del ápice
 Número de raicillas
 Presencia de brotes laterales
 Presencia de lenticelas
 Pubescencia

c. Calidad del tubérculo:

 Consistencia de cocción para consumo en fresco

 Sabor de cocción para consumo en fresco
 Tiempo de cocción para consumo en fresco
 Color en frito para industria
 Sabor en frito para industria
 Consistencia en frito para industria
 Contenido de azucares reductores
 Reacción al verdeamiento
 Periodo de reposo (15 °C, 75% H.R.)

3. Pruebas Semicomerciales:

Para cada genotipo que se pretenda inscribir en el Registro Nacional de Cultivares

Comerciales RNCC se deben realizar cuatro (4) pruebas semicomerciales en cada una de
las subregiones que se vaya a registrar el genotipo, cada prueba debe tener un área
mínima de 0,5 hectáreas.
 FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

Estas pruebas se podrán sembrar en forma simultánea a las pruebas de evaluación

agronómica en diferentes localidades.

Se debe presentar un informe de cada una de las pruebas donde se indique:

 Generalidades y localización de la prueba semicomercial

 Manejo agronómico
 Rendimiento (kg/ha)
 Reacción a plagas y enfermedades (%incidencia, % severidad).

Nota: para el caso de Solanum phureja, el área de la parcela puede ser menor a 0,5 ha, previa
justificación técnica presentada al ICA.

4. Aplicación de Agroquímicos:
Si las características del cultivar lo requieren, se permite la aplicación de agroquímicos de
forma preventiva para el control de plagas (patógenos, insectos, otros) asociadas al cultivo,
en cuyo caso quedara indicado en la ficha técnica como susceptible al artrópodo plaga o
patógeno, que se haya controlado con la aplicación.

5. Subregiones Naturales:
Si la empresa está interesada únicamente en inscribir su cultivar para una zona específica
dentro de la subregión natural, se debe realizar las pruebas de evaluación agronómica y
las pruebas semicomerciales en cuatro (4) localidades dentro de dicha zona. La inscripción
del cultivar en el RNCC quedará para la zona específica de la subregión natural.

Nota: Si la empresa está interesada únicamente en inscribir su material para un

departamento en específico (ejemplo Boyacá, Cundinamarca o ambos) debe realizar
la prueba de evaluación agronómica con las cuatro localidades dentro del o de los
departamentos indicados. Así mismo quedaran inscritos en el Registro Nacional de
Cultivares Comerciales del ICA, si son aprobados.

SUBREGIÓN
ZONA DEPARTAMENTOS OBSERVACIÓN
NATURAL
Caribe Seco:
Caribe Seco:
0-600 msnm
Guajira, Magdalena,
Piso térmico cálido seco
Atlántico, Norte de Bolívar
Temperatura media >24°C
y Norte de Sucre, Norte del
Precipitación anual <500 mm
Cesar Las pruebas se deben
Humedad Relativa: <75%
sembrar en municipios
Caribe Húmedo:
CARIBE de los departamentos
Córdoba, Sur de Bolívar,
Caribe Húmedo: de Córdoba,
Sur de Sucre Urabá, norte
0-600 msnm Santanderes, Cesar y
de Antioquia, Santanderes,
Piso térmico cálido húmedo Magdalena
Parte del Magdalena
Temperatura media >24°C
Medio (Antioquia, Bolívar,
Humedad relativa >75%
Cesar, Santander),
Magdalena Bajo (Bolívar,
Magdalena, Cesar)
 FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

SUBREGIÓN
ZONA DEPARTAMENTOS OBSERVACIÓN
NATURAL
Pacífico
Las pruebas se deben
0-600 msnm Pacífico
sembrar en municipios
Piso térmico cálido súper Chocó y zonas costeras de
costeros de los
PACÍFICO húmedo los departamentos del
departamentos del
Temperatura media >24°C Valle del Cauca, Cauca y
Chocó, Valle del
Humedad relativa promedio Nariño
Cauca, Cauca y Nariño
>85%
Orinoquía Orinoquía Las pruebas se deben
0-300 msnm Meta, Casanare, Arauca, sembrar en municipios
ORINOQUÍA
Piso térmico cálido húmedo Vichada de los departamentos
Temperatura >24°C Guainía, Guaviare, Vaupés del Meta y Casanare
Las pruebas deben
Amazonia sembrarse en
Amazonia
0-300 msnm municipios de los
AMAZONIA Amazonas, Caquetá y
Piso térmico cálido húmedo departamentos
Putumayo
Temperatura >24°C Amazonas, Caquetá y
Putumayo
Valle Geográfico del Río
Valle Geográfico del Rio
Cauca
Cauca
(VGRC)
(VGRC)
200-1200 msnm
Cauca, Valle del Cauca,
Piso térmico cálido-templado Las pruebas se deben
Risaralda, Caldas,
Temperatura media >22°C sembrar en municipios
Quindío, Antioquia
VALLES Topografía: Irregular de los departamentos
INTERANDINOS Valle Geográfico del Rio del Valle del Cauca,
Valle Geográfico del Río
Magdalena (VGRM) Cauca, Risaralda,
Magdalena (VGRM)
Huila, Tolima, Tolima y Huila
200-1200 msnm
Cundinamarca, parte del
Piso térmico cálido
Magdalena Medio
Temperatura media >22°C
(Boyacá, Caldas,
Topografía: Irregular
Cundinamarca)
Área Cafetera
800-1800 msnm Las pruebas deben
Piso térmico templado Área Cafetera sembrarse en cuatro
ANDINA
Temperatura media 17-23°C Departamentos que tengan departamentos
800-1.800 msnm
(con gran variación durante el municipios entre estas diferentes que
día) alturas 800 – 1800 msnm contemplen estas
Topografía: Irregular con alturas
Predominancia de ladera
Área Fría con alturas
Las pruebas deben
Área Fría con alturas >1800 >1800 msnm
sembrarse en cuatro
ANDINA msnm Departamentos que tengan
departamentos
>1.800 msnm 1800 - 3000 msnm municipios con alturas
diferentes con alturas
Piso térmico frío superiores a los 1800
superiores a los 1800
Temperatura media 8-18°C msnm hasta los 3000
hasta los 3000 msnm
msnm
 FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

6. Información para la Inscripción en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales

(RNCC)
A continuación, se relaciona la información que la empresa debe presentar una vez se
tenga concepto favorable para la inscripción en el RNCC.

INSCRIPCIÓN No.:
NOMBRE BOTÁNICO:
NOMBRE EXPERIMENTAL:
NOMBRE COMERCIAL:
TIPO DE SEMILLA (VARIEDAD/HIBRIDO):
GENEALOGIA:
METODOLOGIA UTILIZADA PARA SU
OBTENCIÓN:
CREADOR U OBTENTOR:
ESPECIALISTAS:
RESPONSABLE DEL REGISTRO:
ADAPTACIÓN (SUBREGIÓN NATURAL):
RENDIMIENTO EXPERIMENTAL (kg/ha-1)
RENDIMIENTO SEMICOMERCIAL (kg/ha-1)
DENSIDAD DE SIEMBRA

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS: Subregión(es) Natural(es)

CICLO DE VIDA:
 Días de siembra a emergencia:
 Días de emergencia a floración:
 Días de emergencia a cosecha:
CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA
 Altura de la planta en estado de floración (cm):
 Longitud promedio de los estolones primarios (cm):
 Longitud promedio de los estolones secundarios (cm):
 Número de estolones primarios:
 Número de estolones secundarios:
 Hábito de crecimiento:
 Tipo de ramificación:
 Color del tallo:
 Diámetro del tallo (mm):
 Largo de la hoja (cm):
 Ancho de la hoja (cm):
 Ancho folíolo terminal (cm)
 Largo folíolo terminal (cm)
 Forma de la hoja:
 Color de la hoja:
 Largo del foliolo primario (cm):
 Ancho del foliolo primario (cm):
 Presencia de foliolos secundarios:
 Pubescencia de la hoja:
 Frecuencia de floración:
 FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

 Tamaño de la inflorescencia:
 Tamaño de la corola:
 Color predominante y secundario de la corola:
 Color de los acúmenes:
 Presencia de antocianinas en el cáliz:
 Número flores/inflorescencia:
 Número de inflorescencias/planta:
 Longitud pedúnculo (cm):
 Diámetro corola (mm):
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
 Forma:
 Color de la piel:
 Corazón hueco:
 Color de la pulpa:
 Profundidad de los ojos:
 Diámetro del tubérculo (mm):
 Textura de la piel:
 Presencia de anormalidades:
 Necrosis interna:
 Crecimientos secundarios:
 Brotación prematura:
 Agrietamientos:
 Forma y color de la base:
 Forma y color del ápice:
 Número de raicillas:
 Presencia de brotes laterales:
 Presencia de lenticelas:
 Pubescencia:
 Materia seca (%):
 Gravedad específica:
 Consistencia de cocción para consumo en fresco:
 Sabor de cocción para consumo en fresco:
 Tiempo de cocción para consumo en fresco:
 Color en frito para industria:
 Sabor en frito para industria:
 Consistencia en frito para industria:
 Contenido de azucares reductores:
 Almidón (%):
 Reacción al verdeamiento:
 Periodo de reposo (15 °C, 75% H.R.):
CARACTERÍSTICAS DE RENDIMIENTO
 Número de plantas/ha
 Volcamiento de tallo (%)
 Volcamiento de raíz (%)
REACCIÓN A PLAGAS Y ENFERMEDADES
 Incidencia y severidad de enfermedades (%)
 Porcentaje de daño causado por insectos plagas
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES
 FICHA TÉCNICA PAPA (Solanum tuberosum, Solanum phureja)

 Descripción y evaluación de la característica especial que

posee el cultivar

7. Descripción de los parentales

Se debe reportar como mínimo la siguiente información en el caso de variedades híbridas :
PARENTAL PARENTAL
CARACTERÍSTICA
FEMENINO MASCULINO
Días a floración masculina y femenina
Ciclo de vida (días)

Altura planta (cm)

Diámetro del tubérculo (mm):
Profundidad de los ojos
Textura de la piel:
Número de tubérculos/planta
Características especiales
Reacción a plagas y enfermedades