SISTEMA RESPIRATORIO

La respiración es el proceso en el que los organismos intercambian gases

con el ambiente, toman oxígeno y liberan dióxido de carbono, en apoyo a la
respiración celular.

Requisitos que facilitan la difusión de gases durante la respiración:

1. Las superficies respiratorias deben de permanecer húmedas; los gases

deben disolverse de primero en agua para entrar y salir de las células

2. Las superficies celulares son muy delgadas para facilitar la difusión.

3. Los sistemas respiratorios tienen un área de superficie en contacto con el

ambiente para permitir el intercambio de gases.

El movimiento de gases se da por difusión: las moléculas pasan de un sitio de

mayor concentración a un sitio de menor concentración.

Los alvéolos son pequeños sacos en donde se realiza el intercambio de

gases en la sangre.

CAMINO DE LA RESPIRACIÓN:
1. Nariz
2. Cavidad Nasal
3. Faringe
4. Laringe
 5. Tráquea
6. Bronquios
7. Bronquiolos
8. Alveolos

EL músculo que interviene en la respiración se llama Diafragma. Cuando

el aire entra este se contrae hacia abajo y cuando el aire sale este se
contrae hacia arriba.
SISTEMA DIGESTIVO

Nutrientes: sustancias obtenidas del ambiente y que necesitan los

organismos para su crecimiento y supervivencia.
6 tipos de nutrientes:
- Agua
- Sales minerales
- vitaminas
- carbohidratos
- lípidos
- proteínas

Tasa metabólica basal: energía utilizada en el reposo, cubre las necesidades

básicas

Velocidad metabólica: rapidez con que ocurren las reacciones que liberan
energía (catabolismo o degradación)

Nutrimentos esenciales: moléculas que son necesarias para el organismo

pero que no pueden ser sintetizadas. (simples → complejas)

Digestión: proceso de triturar los alimentos y después degradarlos

químicamente.

Digestión = degradar

PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO

1. Boca: triturar el alimento y lo mezcla con la saliva.

Digestión mecánica: boca, dientes, lengua
Digestión química: saliva, amilasa salival (digiere
azúcares) “BOLO” - se genera en la boca
2. Glándulas salivales: secretan líquido lubricante y las enzimas de
digestión del almidón.
3. Faringe: comparte el paso digestivo y respiratorio. transportar de la
boca al estómago
4. Epiglotis: dirige el alimento hacia el esófago
5. Esófago: transporta el alimento hacia el estómago
 “Peristalsis” - contracciones de los músculos que rodean al esófago que
mueven el bolo alimenticio a través del tracto digestivo
5.1. Esfínter esofágico: músculo que evita que el quimo regrese 6.
Estómago: degrada el alimento y empieza la degradación de proteínas.
Funciones del estómago
- almacenar alimento
- sus paredes se contraen para triturar alimentos
- secreta ácido clorhídrico (Ph de 1) para degradar la comida -
comienza la digestión de las proteínas, por la enzima pepsina Se
produce un moco en las paredes del estómago como protección de
los ácidos.
“QUIMO” : bolo alimenticio cuando llega al estómago
6.1. Esfínter pilórico
7. Hígado: secreta bilis ( la bilis digiere lípidos )
8. Vesícula biliar: almacena la bilis del hígado
9. Páncreas: secreta soluciones amortiguadoras del pH y varias enzimas
digestivas.
Jugo pancreático:
- amilasa (azúcares)
- lipasa (lípidos)
- Proteasa (proteínas)
- Bicarbonato de Sodio
10. Intestino Delgado: digiere y absorbe el alimento.
Microvellosidades - pliegues que en el interior tienen los vasos
capilares que absorben los nutrientes que se van a la sangre.
En una persona viva mide 2.5 m
“QUILO” - Quimo cuando llega al intestino delgado.
Se divide en 3:
10.1. Duodeno: realiza la mayor parte de la digestión química. Se
conecta con el páncreas y vesícula biliar. Produce disacaridasa y
peptidasa.
10.2. Yeyuno e Ìleon: realizan la absorción de carbohidratos, proteínas y
lípidos
11. Intestino Grueso: absorbe vitaminas, minerales y agua; aloja bacterias;
produce heces.
Mide aprox. 1.5 m
12. Recto: se almacenan heces (residuos que no son absorbidos o no son
necesitados)

HORMONAS DIGESTIVAS:

Leptina
secretada por el tejido adiposo. Cuando los niveles de reserva de grasas
bajan, se secreta la leptina que es la que provoca el apetito.

Gastrina
estimula la secreción estomacal y promueve la digestión de las proteínas

Secretina y Colecistoquinina
Ayudan a regular el ambiente químico dentro del intestino delgado, como la
velocidad de entrada el Quimo, la digestión y la absorción. regular la
producción de bilis y jugo pancreático

Ghrelina
Es secretada por el estómago antes de la hora de comer para estimular
el hambre y disminuye después de la comida.