Módulo 1:Produccion

de Cultivo
Informe de Practicas Pre-
profesionales

Practicante:

Andrés Daniel Gonzales Ccolque

DATOS GENERALES:

Nombres y Apellidos : Andrés Daniel Gonzales Ccolque

Carrera Profesional : Producció n Agropecuaria

Semestre académico de prácticas : II

Título del Módulo : Producció n de Cultivo

Código de matrícula : 76317346

Razón Social de la Empresa : I.E.S.T.P. Valle de Tambo

Inicio de prácticas : 04 de Junio del 2022

Termino de prácticas : 12 de Agosto del 2022

Horas de práctica : 202 horas

Año - 2022

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I. PRESENTACIÓN
El biol es un abono orgá nico líquido que se origina al partir de descomposició n de
materiales orgá nicos como estiércol de animales, plantas verdes, frutos, y se realiza en la
usencia del oxígeno es muy rentable ecoló gica y econó micamente.
Contiene nutrientes que son asimilados facialmente por las plantas haciéndola má s
vigorosas y resistentes.
El biol es el resultado de la fermentació n de estierco y agua a través de la composició n y
transformació n quimia de residuos orgá nicos en el ambiente anaerobio-tico.
Tras salir de biol digestor, este material ya no huele y no atrae insectos una vez utilizado
los suelos. El biol como abono es una fuente de filtro reguladores que ayuda a las plantas a
tener un ó ptimo desarrollo generando mayor productividad a los cultivos.

1.1. Objetivo del Informe

Dar a conocer mi practica pre-profesionales en el modula I de producció n de
cultivo

1.2. Periodo de Prácticas

04 -06-2022 al 12-08-2022

1.3. Institución y Área Donde Realizo Las Prácticas:

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 1.4. Funciones Realizadas durante práctica:
Fechas Funciones o actividades en la plactica
04 – 06 -2022 al 10 -06-2022 Preparació n de proyecto
Capacitació n de biol a la poblacion
Preparació n de terreno
Trasplante de lechugas
13- 06-2022 al 17 – 06- 2022 Corte de botellas colgantes
Preparació n de sustrato
20 -06-2022 al 24 – 06 -2022 Instalació n de botellas colgantes
Deshierbo de malezas
27-06 – 2022 al 01 – 07-2022 Aplicació n de biol 2 veces por semana
08 -07-2022 al 15 -07—2022 Aplicació n de biol 2 veces por semana
30-07- 2022 al 06-07-2022 Evaluació n de cultivo
13 – 08- 2022 al 20 -07 -2022 Cosecha y comercializació n

II. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA / INSTITUCIÓN O CENTRO DE PRACTICAS

2.1. Identificación de la Empresa y/o Institución

Generalidades.

Misió n de la institució n.
Somos una institució n educativa publica de formació n técnica dedcada a formar
profesionales de calidad e insertados en el mercado laboral, con capacidad de
gestió n, compromiso social, con valores éticos y morales que promueve alternativas
integrales de soporte al desarrollo de la regió n macro sur.

Objetivos

Datos generales de la Institución.

 I.E.S.T. : Institució n Educativa Superior Tecnoló gico Valle de Tambo

 Direcció n : Veracruz chica
 Teléfono : (054)556022

2.2. Actividad que realiza

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  Producció n Agropecuaria

2.3. Aspectos técnicos

Dentro de su formació n de profesionales la institució n busca que los futuros técnicos

realicen innovació n en la carrera de producció n agropecuaria.

2.3.1. Ubicación Geográfica

Cocachacra-Arequipa-Perú

2.3.2. Plano de Ubicación

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 Cultivo de maíz
moradoe maíz

Croquis del IESTP “Valle de Tambo”

Módulo de Tilapias
Módulo de Apicultura
N
Pozo
Almacé Cultivo de alfalfa
n Módulo de gallinas
de postura
S.S.HH Laboratorios Laboratorios
Agropecuaria alimentarias
Proyecto ajo

Aulas
Cultivo de alfalfa

Dirección

Aula Auditorio

Cultivo de
alfalfa

Módulo de producción de
hortalizas

Módulo de gallinas
Módulo de Lombriculltura de postura

Módulo de
Módulo propagación Cultivo de
de cuyes de plantas Maíz Morado Producción de
flores
Módulo de
ovinos

Módulo
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Áreas FloriculturÁreas
de

COMPOSTÁreasverdes verdesa
Fuente:
Cascada de la porcinos
Elaboración
Virgen de Chapi propia
Áreas verdes
verdes
I. E.S.T.P “VALLE DE
ENTRAD TAMBO”
2.3.3. Organización
 Docente Supervisor: Ing. Moisés Escobedo Cahuana
 Alumno Practicante: Andrés Daniel Gonzales Ccolque

2.3.4. Infraestructura y equipamiento tecnológico

III. ACTIVIDADES REALIZADAS

ACTIVIDADES PRINCIPALES RESPONSABLE INICIO TERMINO

Preparació n de Proyecto
Capacitació n de biol
04- 0++6-
Preparació n de terreno Andrés Gonzales 10-06-2022
2022
Trasplante de lechuga
Cortes de botellas de plá sticos Andrés Gonzales 13-06-2022 17-06-2022
Preparació n de sustrato
Instalació n de botellas colgantes Andrés Gonzales 20-06-2022 24-06-2022
Deshierbas de malezas
Aplicaciones 2 veces x semana Andrés Gonzáles 27-06-2022 01-07-2022
Aplicaciones 2 veces x semana Andrés Gonzales 08-07-2022 15-07-2022
Evaluació n de cultivo Andrés Gonzáles 30-07-2022 06 -08-2022
Cosecha y comercializació n Andrés Gonzáles 13-08-2022 20-08-2022

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IV. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES REALIZADAS

4.1. Objetivo:

Obtener una buena producció n y venta de fertilizante orgá nico biol z

4.2. Justificación:

En cada fecha propuesta cumplir todas las actividades con el fin de obtener
resultados buenos

4.3. Planificación

Junio julio agosto

N° ACTIVIDADES PRINCIPALES
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1
Preparació n del proyecto
X X X
1 (insumos)
x
Preparació n del terreno
2 Trasplante de lechuga X X
Corte de botellas colgantes x X
3 Sustrato x X
x
Capacitació n de biol a la
població n
4 Aplicació n de biol 2 veces por X x
semana
5 Cosecha y comercilizacion X x
6
7
8

4.4. Metodología para efectuar las actividades encomendadas

4.5. Diagrama de actividades

Preparació n del proyecto

Capacitació n de biol ala població n

Preparació n del terreno

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 Trasplante de lechuga

Cortes de botellas de plá stico

Preparació n de sustrato

Instalaciones de botellas colgantes

Deshierbas de malezas

Aplicació n de biol 2 veces x semana

Evaluació n de cultivo

Cosecha y comercializació n

4.6. Análisis de Requerimientos

4.7. Resultado de Actividades

Cumplido los propó sitos se obtuvo ganancias productivas y se dio motivar el uso de
orgá nicos.
4.8. Conclusiones
El uso del biol para los cultivos da una mejor rentabilidad, producció n y control
fitosanitario

4.9. Recomendaciones
 Se recomienda abonar con biol en aplicaciones muy concentradas.
 Darle valor y la importancia adecuada a fin de recuperar la inversió n
 Seguir cada paso del diagrama de actividades con las fechas requeridas
4.10. Bibliografía
 http://draapurimac.gob.pe/sites/default/files/revistas/Producci
%C3%B3n%20y%20uso%20de%20abonos%20org%C3%A1nicos_
%20biol,%20compost%20y%20humus.pdf
 https://repositorio.una.edu.ni/3783/1/tnf04a472e.pdf

8
  https://sswm.info/sites/default/files/reference_attachments/SISTEMA
%20BIOBOLSA%20s.f.%20Manual%20del%20BIOL.pdf
 https://www.agrorural.gob.pe/biol-el-metodo-artesanal-preventivo-
que-promueve-minagri-para-mejorar-el-rendimiento-y-calidad-de-los-
productos-agropecuarios/#:~:text=El%20biol%20es%20un
%20abono,hortalizas%2C%20frutales%2C%20entre%20otros.
 https://www.comsa.hn/el-biol-nuestro-mejor-aliado/
 SISTEMA BIOBOLSA. (2015). Manual del Biol. Obtenido de Sistema
Biobolsa, México http://sistemabiobolsa.com/pdf/manualDeBiol.pdf
 WARNARS, L., Y OPPENOORTH, H. (2014). El biol: el fertilizante
supremo: estudio sobre el biol, sus usos y resultados. Disponible en:
https://www.hivos.org/sites/default/files/publications/estudio_sobre_el_bio
l_sus_us os_y_r esultados.pdf
 SIURA, S.; DAVILA, S. (2008). Effectof Green manure rotation, biol and
cultivar on the production of organic espinach (Espinacia oleracea). 16
IFOAM. Organic World Congress. Modena, Italy. pp4

V. ANEXOS

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Biol especifico cebolla

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11