FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

PROYECTO DE MIEL DE ABEJAS SIN AGUIJÓN

PURA MIEL S.A

EMANUEL DAVID MARTINEZ ESCOBAR

LINA MARCELA ROJAS ORTEGA
KEVIN ANDRES VERGARA CASTAÑEDA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA - SEDE PALMIRA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
2020
 PURA MIEL S.A

OBJETIVO: Producción, distribución y comercialización de miel de abeja melipona y otros

derivados

Objetivos específicos:
● Establecer una producción constante y estable de productos derivados de la
explotación agroecológica de abeja melipona en la ciudad de Palmira
● Desarrollar varias rutas de comercialización de los productos mediante canales
directos e indirectos.
● Generar 4 empleos.

MISIÓN: Entregar al cliente de forma sana, amigable y eficiente los productos bondadosos
de las abejas nativas de Colombia.

VISIÓN: convertirse en cinco años en el principal proveedor y distribuidor de productos

derivados de la meliponicultura en la región, posicionándose como un referente en cuanto a
métodos de producción y sostenibilidad ambiental.
VALORES CORPORATIVOS:

❖ En el personal como el recurso más valioso

❖ En los valores éticos: lealtad, honestidad, responsabilidad, compromiso e integridad.
❖ En la responsabilidad económica, social y ecológica
 ❖ En la comunicación abierta y en el diálogo tanto a nivel interno como externo
❖ En el trabajo en equipo, en la asociación con proveedores, cliente y consumidores y
en el respecto a la competencia
❖ En el permanente logro de la excelencia en cada una de las acciones
❖

JUSTIFICACIÓN: En los últimos tiempos el mercado de la miel se ha venido degradando

por el uso masivo de los derivados vegetales que se asemejan a la miel de abeja. Por otro lado
el uso industrializado de la abeja común (Apis mellifera) que es proveniente de europa,
supone que no se aprovechen las especies nativas llamadas meliponas, especies que se
caracterizan por no poseer aguijón y tener otras propiedades en su miel. En este caso se
pretende trabajar la especie Tetragonisca angustula.

ORGANIGRAMA

Figura 1. Organigrama empresa PURA MIEL S.A

SISTEMA DE PRODUCCIÓN
Tetragonisca angustula: Nombre común: angelita, virginita, virgencita, mariola,J atai,Yatai,
verdadera angelita, jati, mariquita, marita, doncellita, mimi, ramichi, señorita, españolita,
rubita.

Se encuentra desde México hasta el sur de Brasil, el noreste de Argentina y en buena parte
del territorio de Paraguay. Estas abejas pertenecen a la tribu Meliponini: "abejas sin aguijón",
que habitan áreas tropicales y subtropicales y son nativas del continente americano. En la
cordillera de los Andes, ha sido documentada hasta los 2000 msnm en Colombia. Dentro de
los productos que esta abejita produce se encuentran la miel, polen cera, propóleo, además de
su valioso servicio como polinizadoras.

Figura 2a: Fotografía abeja Tetragonista angustula - Figura 2b: Distribución global de la
abeja sin aguijón

Zona de vida y altura sobre el nivel del mar: especie de abejas sin aguijón con una amplia
distribución, las podemos encontrar desde el nivel del mar hasta los 1800 metros e incluso
nidos reportados hasta los 2000 metros. Se encuentran en climas húmedos y secos. Es
común en cementerios en la zona de osarios.

BENEFICIOS DE LA MIEL DE Teregonisca angulata:

● Se cristaliza menos que la miel de Apis mellifera

● Tiene bajo contenido de azúcares Se
● Cotiza muy bien en el mercado internacional
● Puede llegar a valer diez o doce veces más que la que producen las abejas
africanizadas.
● El alto costo se debe a su utilización con fines medicinales, vinculados a la cura y
tratamiento de afecciones oculares, como las cataratas, y para combatir el asma.
CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
 UBICACIÓN ESTRATÉGICA DEL MELIPONARIO

Figura 3: Ubicación geográfica de la finca para los meliponarios

La finca estará ubicada en el municipio de Palmira - Valle del Cauca en el corregimiento de

Tablones en el cual se encuentra entre 300 - 1350 msnm, cuenta con una latitud: 3.60444 y
una longitud: -76.1986, su temperatura mínima es de 16 °C y su temperatura máxima de 30
°C, lo cual hace que este municipio tenga las condiciones ideales para el meliponario.

PROCESO DE PRODUCCIÓN

Figura 4: Esquema de proceso de producción de la empresa PURA MIEL S.A

 PROCESO DE POST-COSECHA

Figura 5: Esquema de proceso de post-cosecha de la empresa PURA MIEL S.A

MARCO CONCEPTUAL

A continuación, se dan a conocer algunos conceptos que son de uso frecuente a lo largo del
trabajo para de esta manera facilitar su comprensión.

Apicultura: Técnica de criar abejas para aprovechar sus productos como la miel y la cera.

Miel: sustancia dulce que proviene del proceso que realizan las abejas para polinizar las
flores.

Abeja: Insecto que tiene una vida social y laboral compartida en ejemplares, en los cuales
producen miel.

Cera: Secreción serosa de la abeja para construir panales, en forma de orificios donde se
almacena la miel.

Polen: polvo que contienen las flores y son el alimento para las abejas.

Apicultor: Persona que se dedica al cultivo de abejas para luego extraer la sustancia que
estas producen.
Polinización: La actividad que realizan en las flores las abejas para su alimentación.

Enjambre: Conjunto o familia de abejas que viven en una colmena .

Colmena: Lugar o casa donde están las abejas.

MARCO LEGAL

● Proyecto de ley 250 de 2019 “por medio de la cual se crean mecanismos para el
fomento y el desarrollo de la apicultura y la meliponicultura, y se dictan otras
disposiciones”

● Resolución 1057 de 2010 (Ministerios de protección social) Requisitos miel de Apis

mellifera(NTC 1273)

● RESOLUCIÓN 282 DEL 13 DE AGOSTO DE 2012 del Ministerio de Agricultura y

Desarrollo Rural “Por la cual se reconoce la Organización de la Cadena Productiva de las
Abejas y la Apicultura”

● Resolución 2674 De 2013 (Julio 22)Por la cual se reglamenta el artículo 126 del
Decreto-ley 019 de 2012 y se dictan otras disposiciones.establece que los alimentos
que se fabriquen, envasen o importen para su comercialización en el territorio
nacional, requerirán de notificación sanitaria, permiso sanitario o registro sanitario,
según el riesgo de estos productos en salud pública, de conformidad con la
reglamentación que expida el Ministerio de Salud y Protección Social.

● ISO 9001: 2008 Sistema de gestión de calidad: le facilita los procesos y le hace
sencilla a la organización la obtención del certificado, que aspira a aumentar la
satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del sistema, incluidos los
procesos para la mejora continua del sistema.

● ISO 14001 Sistemas de gestión ambiental: es la herramienta que permite a las

organizaciones formular una política y unos objetivos, teniendo en cuenta los
 requerimientos legales y la información relativa a sus aspectos e impactos
ambientales. Se define como aquella parte del sistema de gestión global de la
organización que incluye los procedimientos, los procesos y los recursos para
desarrollar, implantar, lograr, revisar y mantener la política ambiental.

ESTUDIO DE MERCADO

Objetivo: conocer la viabilidad de comercialización y distribución de miel de abeja en el país

de Colombia

Con este estudio se pretende analizar la situación actual del mercado de dicho producto, el
producto que se pretende sacar al mercado ya se encuentra en el, por ello se puede afirmar
que la miel de abeja puede ser consumida potencialmente por toda la población sin distinción
de edad, genero sexo u otros aspectos que para otro tipo de estudio es estarían presentes para
la segmentación.

Para analizar el mercado que la empresa va a satisfacer nos hemos basado en un estudio
realizado en nuestro país, en el cual realizaron una encuesta conformada por diferentes ítems
a las familias, algunos de estos fueron:

GÉNERO:

Figura 6: Resultados del estudio de apoyo con base a género

EDAD:

Figura 7: Resultados del estudio de apoyo con base a edad

VARIABLES:

Figura 8: Resultados del estudio de apoyo con base a diferentes variables

PROPÓSITO DE COMPRA:

Figura 9: Resultados del estudio de apoyo con base a proposito de compra

Con base a este documento (Plan de negocios para la produccion y comercializacion de miel
de abeja en el municipio de samaniego realizado por Yolid Eliana Rodriguez Chamorro de la
Universidad de Nariño en el 2013) de acuerdo con este resultado con este estudio de mercado
se puede determinar que teniendo en cuenta las características y que su proceso tendrá en
cuenta la normatividad de calidad, se afirma que este proyecto tendrá una respuesta positiva
de un 99% de la población, por lo tanto el proyecto es totalmente viable y escalable con el
tiempo.

COLOMBIA Y LA APICULTURA

Figura 10: Cifras nacionales, inventario, producción de miel y valor de la producción

2010-2018

Si bien, el número de colmenas en el país ha incrementado debido a la instalación de nuevos

proyectos, la producción de miel disminuyó en aproximadamente 170 toneladas, esto debido
a las pérdidas de colmenas, se reportaron ante el Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, la muerte de 2500 colmenas total en los departamentos de Córdoba, Valle del Cauca y
Meta.

Figura 11: Distribución de la producción de miel de abejas y polen en Colombia en 2018

 Figura 12: Países líderes en la producción de miel en América 2017 (TON)

Colombia ocupa el 10 puesto en este ranking, es importante notar que Uruguay, Chile, Cuba y
Guatemala, países con una menor superficie producen más que nuestro país, indicando la
posibilidad de aumentar el inventario apícola de nuestro país. A nivel mundial, Colombia
ocupa el puesto 58 con 3,540 Toneladas

En conclusión es necesario para este proyecto:

❖ Impulsar el consumo de miel en nuestro país

❖ Abrir oportunidades en nuevos mercados
❖ Impulsar la incorporación de valor agregado al producto

Ante contracciones económicas los alimentos básicos tradicionales, tiene un excelente

potencial para el crecimiento. Los consumidores buscan productos más baratos disponibles, o
aquellos que tiene una mayor funcionalidad y permiten justificar una mayor inversión

EVALUACIÓN DEL PROYECTO:

PRESUPUESTO
CA
UNIDA NTI COSTO PROGRAM
CONCEPTOS MONTOS SOCIOS TOTAL
D DA UNITARIO A
D
$ $
ACTIVO FIJO $ 31.504.000 $ 3.750.000
5.422.000 9.172.000
COLMENAS PRODUCTIVAS DE
COLME
MELIPONAS ACTUALES (Tetragonisca 4 $ 20.000 $ 80.000 $- $ 80.000 $ 80.000
NA
angulata)
COLMENA COMPLETA DE MELIPONA
COLME
ESPECIE Tetragonisca angulata 150 $ 150.000 $ 22.500.000 $ 120.000 $ 120.000
NA
(COLMENA + ABEJAS)
MATERIAL DE CONSTRUCCIÓN PARA Presup $ $
2 $ 1.956.000 $ 3.912.000 $ 48.000
MELIPONARIO uesto 3.912.000 3.960.000

CUBETA DE ACERO INOX DE 12 LTS PIEZA 6 $ 12.000 $ 72.000 $ 72.000 $- $ 72.000

CUÑA/ESPÁTULA AMERICANA PIEZA 6 $ 5.000 $ 30.000 $ 30.000 $- $ 30.000

SIERRA DE MESA 10 PULGADAS Pz. 1 $ 130.000 $ 130.000 $ 130.000 $ - $ 130.000

$
ROTOMARTILLO 1/2 PULGADA Pz. 1 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $-
2.000.000

$
Cepillo Canteador Portatil 12 PULGADAS Pz. 1 $ 1.350.000 $ 1.350.000 $ 1.350.000 $-
1.350.000

CEPILLO ESTRIADO PARA CARPINTERO

Pz. 1 $ 130.000 $ 130.000 $ - $ 130.000 $ 130.000
#6

TORNILLO DE CARPINTERO. Pz. 1 $ 30.000 $ 30.000 $- $ 30.000 $ 30.000

MARTILLO UÑA CURVA 16 OZ Pz. 2 $ 20.000 $ 40.000 $- $ 40.000 $ 40.000

ESCUADRA DE 12” Pz. 2 $ 5.000 $ 10.000 $- $ 10.000 $ 10.000

FLEXÓMETRO 5.5M, CINTA ANCHA. Pz. 2 $ 10.000 $ 20.000 $- $ 20.000 $ 20.000

$ $
TRAJE APICULTOR PIEZA 4 $ 300.000 $ 1.200.000
1.200.000 1.200.000
$
ACTIVO DIFERIDO $ 1.600.000 $ 1.500.000 $ 100.000
1.600.000
SERVI $
ASISTENCIA TÉCNICA 1 $ 1.500.000 $ 1.500.000 $ 1.500.000 $-
CIO 1.500.000
PAQUE
PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD 1 $ 100.000 $ 100.000 $ - $ 100.000 $ 100.000
TE
$
CAPITAL DE TRABAJO $ 5.521.840 $ 5.521.840 $-
5.521.840
Botella de vidrio de 500 ml. PIEZA 120 $ 865 $ 103.800 $ 103.800 $ - $ 103.800
Botella de vidrio de 250 ml. PIEZA 248 $ 665 $ 164.920 $ 164.920 $ 164.920
Botella de vidrio de 125 ml. PIEZA 248 $ 565 $ 140.120 $ 140.120 $ 140.120
Botella PET cristal de 30 ml. PIEZA 200 $ 365 $ 73.000 $ 73.000 $ 73.000
MIEL DE ABEJA (APIS MELÍFERA PARA
$
ALIMENTACIÓN DE SUSTENTO Y Litro 120 $ 40.000 $ 4.800.000 $ 4.800.000 $-
4.800.000
ESTÍMULO)
MADERA PARA CONSTRUCCIÓN DE
TABLA 120 $ 2.000 $ 240.000 $ 240.000 $ - $ 240.000
CAJAS RACIONALES
$
$ $
TOTAL $ 38.625.840 16.293.84
10.771.840 5.522.000
0

COSTOS DE OPERACIÓN

COSTOS DEL PROYECTO COSTOS AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO

SEMANA/MES
CONCEPTO /CICLO 1 2 3 4 5
MIEL DE ABEJA (APIS MELÍFERA PARA
ALIMENTACIÓN DE SUSTENTO Y
ESTÍMULO) $ 3.100.000 $ 3.480.000 $ 3.940.000 $ 4.440.000 $ 5.000.000
Plastilina para sellado de cajas
$ 232.500 $ 261.000 $ 295.500 $ 333.000 $ 375.000
Tabla de madera
$ 8.000 $ 292.000 $ 328.000 $ 372.000 $ 416.000
Clavo 2 "
$ 210 $ 7.665 $ 8.610 $ 9.765 $ 10.920
Pegamento para madera
$ 700 $ 25.550 $ 28.700 $ 32.550 $ 36.400
Meliponicultor
$ 10.533.600 $ 11.060.280 $ 11.613.294 $ 12.193.959 $ 12.803.657
Limpieza y Mantenimiento
$ 5.617.920 $ 5.898.816 $ 6.193.757 $ 6.503.445 $ 6.828.617
Administrador general y de ventas
$ 1.404.480 $ 1.474.704 $ 1.548.439 $ 1.625.861 $ 1.707.154
Botella de vidrio de 500 ml.
$ 103.800 $ 195.490 $ 222.305 $ 249.985 $ 281.990
Botella de vidrio de 250 ml.
$ 164.920 $ 308.560 $ 348.460 $ 393.680 $ 441.560
Botella de vidrio de 125 ml.
$ 140.120 $ 262.160 $ 298.320 $ 334.480 $ 375.160
Botella PET cristal de 30 ml.
$ 73.000 $ 146.000 $ 158.045 $ 182.500 $ 206.955
PUBLICIDAD
$ 80.000 $ 84.000 $ 88.200 $ 92.610 $ 97.241
Papelería y útiles
$ 60.000 $ 63.000 $ 66.150 $ 69.458 $ 72.930
Fletes de distribución
$ 300.000 $ 315.000 $ 330.750 $ 347.288 $ 364.652
Limpieza y Mantenimiento de equipos
$ 1.000.000 $ 1.050.000 $ 1.102.500 $ 1.157.625 $ 1.215.506
LUZ ELÉCTRICA TARIFA rural
$ 60.000 $ 63.000 $ 66.150 $ 69.458 $ 72.930
TELÉFONO
$ 240.000 $ 240.000 $ 240.000 $ 240.000 $ 240.000
Contabilidad
$ 6.000.000 $ 6.000.000 $ 6.000.000 $ 6.000.000 $ 6.000.000

TOTAL $ 29.119.250 $ 31.227.225 $ 32.877.180 $ 34.647.662 $ 36.546.672

PROYECCIONES DE PRODUCCIÓN

Porcentaje de la
Cantidad de la producida Producción 2020 2021 2022 2023 2024
Botella de vidrio de 500 ml. 36% 150 240 272 320 350
Botella de vidrio de 250 ml. 40% 260 500 568 614 670
Botella de vidrio de 125 ml. 20% 260 500 560 630 670
Botella PET cristal de 30 ml. 4% 300 434 13 537 580
PIE DE CRIA 50% 37 41 47 52

cantidad a vender
Botella de vidrio de 500 ml. 120 226 257 289 326
Botella de vidrio de 250 ml. 248 464 524 592 664
Botella de vidrio de 125 ml. 248 464 528 592 664
Botella PET cristal de 30 ml. 200 400 433 500 567
PIE DE CRIA 1 37 41 47 52
PROYECCIONES DE VENTAS
VOLUMEN PRECIO VENTAS AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO
SEM/ME
CONCEPTO UNITARIO 1 2 3 4 5
S/CICLO
Botella de $ $ $
vidrio de 500 $ 60.000 $ 7.200.000 $ 13.560.000 15.420. 17.340. 19.560.
ml. 000 000 000
Botella de $ $ $
vidrio de 250 $ 40.000 $ 9.920.000 $ 18.560.000 20.960. 23.680. 26.560.
ml. 000 000 000
Botella de $ $ $
vidrio de 125 $ 20.000 $ 4.960.000 $ 9.280.000 10.560. 11.840. 13.280.
ml. 000 000 000
Botella PET $ $ $
cristal de 30 $ 10.000 $ 2.000.000 $ 4.000.000 4.330.0 5.000.0 5.670.0
ml. 00 00 00
$ $ $
PIE DE CRIA $ 150.000 $ 150.000 $ 5.550.000 6.150.0 7.050.0 7.800.0
00 00 00

$ $ $
$
TOTAL $ 50.950.002 57.420. 64.910. 72.870.
24.230.001
003 004 005

UTILIDAD

CONCEPTOS AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

( + ) VENTAS $ 24.230.001 $ 50.950.002 $ 57.420.003 $ 64.910.004 $ 72.870.005
COSTOS FIJOS $ 25.296.000 $ 26.248.800 $ 27.249.240 $ 28.299.702 $ 29.402.687
COSTOS VARIABLES $ 3.823.250 $ 4.978.425 $ 5.627.940 $ 6.347.960 $ 7.143.985
( - ) COSTOS TOTALES $ 29.119.250 $ 31.227.225 $ 32.877.180 $ 34.647.662 $ 36.546.672
( = ) UTILIDAD BRUTA -$ 4.889.249 $ 19.722.777 $ 24.542.823 $ 30.262.342 $ 36.323.333
( - ) DEPRECIACIÓN $1.072.400 $1.072.400 $1.072.400 $1.072.400 $1.072.400
( = ) UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS -$5.961.649 $18.650.377 $23.470.423 $29.189.942 $35.250.933
( - ) IMPUESTOS $0 $0 $0 $0 $0
( = ) UTILIDAD DEL EJERCICIO -$5.961.649 $18.650.377 $23.470.423 $29.189.942 $35.250.933

En relación con el punto de equilibrio donde el primer año se está cerca del punto de
equilibrio , se ve reflejado en las utilidades a partir del segundo año de manera positiva y en
aumento en los siguientes años.
DEPRECIACIÓN:
VALOR VALOR
ACTIVO FIJO ORIGINAL TASA AÑOS DEP ANUAL RESCATE
MELIPONARIO $ 7.824.000 5,00% 5 $391.200 $5.868.000
CUBETA DE ACERO INOX DE 12 LTS $ 72.000 10,00% 5 $7.200 $36.000
CUÑA/ESPÁTULA AMERICANA $ 30.000 10,00% 5 $3.000 $15.000
SIERRA DE MESA 10 PULGADAS $ 130.000 10,00% 5 $13.000 $65.000
ROTOMARTILLO 1/2 PULGADA $ 2.000.000 10,00% 5 $200.000 $1.000.000
Cepillo Canteador Portatil 12
$ 1.350.000 10,00% 5 $135.000 $675.000
PULGADAS
CEPILLO ESTRIADO PARA
$ 130.000 10,00% 5 $13.000 $65.000
CARPINTERO # 6
TORNILLO DE CARPINTERO. $ 30.000 10,00% 5 $3.000 $15.000
MARTILLO UÑA CURVA 16 OZ $ 40.000 10,00% 5 $4.000 $20.000
ESCUADRA DE 12” $ 10.000 10,00% 5 $1.000 $5.000
FLEXÓMETRO 5.5M, CINTA ANCHA. $ 20.000 10,00% 5 $2.000 $10.000
TRAJE APICULTOR $ 1.200.000 25,00% 5 $300.000 -$300.000
TOTAL $ 11.406.000 $1.072.400 $7.474.000

PUNTO DE EQUILIBRIO:

PUNTO DE EQUILIBRIO
CONCEPTOS / AÑO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
VENTAS $ 24.230.001 $ 50.950.002 $ 57.420.003 $ 64.910.004 $ 72.870.005
COSTOS FIJOS $ 25.296.000 $ 26.248.800 $ 27.249.240 $ 28.299.702 $ 29.402.687
COSTOS VARIABLES $ 3.823.250 $ 4.978.425 $ 5.627.940 $ 6.347.960 $ 7.143.985
COSTOS TOTALES $ 29.119.250 $ 31.227.225 $ 32.877.180 $ 34.647.662 $ 36.546.672
PUNTO DE EQUILIBRIO $ $ 30.035.262 $ 29.091.376 $ 30.210.255 $ 31.367.310 $ 32.598.565
PUNTO DE EQUILIBRIO % 123,96% 57,10% 52,61% 48,32% 44,74%
RENTABILIDAD 83 163 175 187 199
VAN/TIR

AÑO INGRESOS COSTOS FLUJO DE TASA INGRESOS EGRESOS

ACTUALIZAD
EFECTIVO (1+t)-n OS ACTUALIZADOS
0 $- $ 38.625.840 -$ 38.625.840 1 $ - $ 38.625.840
1 $ 24.230.001 $ 29.119.250 -$ 4.889.249 0,9090909091 $ 22.027.274 $ 26.472.045
2 $ 50.950.002 $ 31.227.225 $ 19.722.777 0,826446281 $ 42.107.440 $ 25.807.624
3 $ 57.420.003 $ 32.877.180 $ 24.542.823 0,7513148009 $ 43.140.498 $ 24.701.112
4 $ 64.910.004 $ 34.647.662 $ 30.262.342 0,6830134554 $ 44.334.406 $ 23.664.819
5 $ 109.894.005 $ 36.546.672 $ 73.347.333 0,6209213231 $ 68.235.531 $ 22.692.608
TOTAL $ 307.404.015 $ 203.043.829 $ 104.360.186 $ 219.845.149 $ 161.964.049

TASA DE
ACTUALIZACIÓN
25%
VAN $57.881.100
TIR 38%
B/C 1,357370048
De acuerdo a los resultados podemos tomar la decisión de que el proyecto pura miel S.A es
rentable con una VAN (Valor Actual Neto ) mayor a cero con $57.881.100 y que en el plazo
de 5 años podremos recuperar la inversión con que se pondrá en marcha el ´proyecto.
En cuanto a la TIR que es la (Tasa interna de Retorno) es del 38% estando por encima del
TIO (Tasa interna de oportunidad) y con esto tomar la decisión de que que es un proyecto
rentable con una buena tasa de recuperación de la inversión.

BIBLIOGRAFÍA:

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE

MIEL DE ABEJA EN EL MUNICIPIO DE SAMANIEGO YOLID ELIANA
RODRIGUEZ CHA http://biblioteca.udenar.edu.co:8085/atenea/biblioteca/89635.pdf
CADENA PRODUCTIVA DE LAS ABEJAS Y LA APICULTURA
https://sioc.minagricultura.gov.co/Apicola/Documentos/2018-12-30%20Cifras%20sector
iales.pdf
La miel, un negocio dulce que espera por más inversiones en Colombia
https://www.portafolio.co/economia/la-apicultura-en-colombia-530532

Melipona beecheii, “la abeja sagrada maya"

https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/melipona-beecheii-la-abeja-sagrada-maya#
:~:text=La%20principal%20caracter%C3%ADstica%20de%20la,que%20mueren%20
durante%20el%20combate

Algunas especies de abejas sin aguijón - Página web de meliponasdecolombia

https://www.meliponasdecolombia.com/especies/
Guía para la cría y manejo de la abeja angelita o virginita Tetragonisca angustula
Illiger. https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/11637
Caracterización fisicoquímica y antimicrobiana de la miel de nueve especies de abejas
sin aguijón (Meliponini) de Guatemala
http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-18442008001200011
UNIMEDIOS - UN Periódico
http://historico.unperiodico.unal.edu.co/Ediciones/102/10.html
Propiedades fisicoquímicas y antibacterianas de mieles de abejas sin aguijón del Sur de
Chiapas, México Physicochemical and antibacterial properties of stingless bee honeys
from the south of Chiapas, Mexico http://biociencias.unach.mx/ibciencias/doc/articulo1.pdf
Meliponicultura: una actividad generadora de ingresos y servicios ambientales
http://www.leisa-al.org/web/index.php/volumen-21-numero-3/2024-meliponicultura-una-acti
vidad-generadora-de-ingresos-y-servicios-ambientales
Comparacion de la compocicion quimica de la miel de tres especies de abejas (Apis mellifera,
Tetragonisca angustula y elipona beecheii) de El Paraíso, Honduras
https://pdfs.semanticscholar.org/54ce/fe233b06a15bf5627796af03d67ff34cf76c.pdf